怎么做好一个美容院店长10294.docx

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1、如何何做好美美容院店店长呢?从你成成为店长长的一刻刻起，你你不再是是一名普普通的员员工，你你代表了了公司整整体的形形象，是是公司营营业店的的代表，你你必须站站在公司司的立场场上，强强化管理理，达到到公司经经营效益益之目标标。一、 店长的的身份1、公公司营业业店的代代表人从你你成为店店长的一一刻起，你你不再是是一名普普通的员员工，你你代表了了公司整整体的形形象，是是公司营营业店的的代表，你你必须站站在公司司的立场场上，强强化管理理，达到到公司经经营效益益之目标标。2、营营业额目目标的实实现者你所所管理的的店面，必必须有盈盈利才能能证明你你的价值值，而在在实现目目标的过过程中，你你的管理理和以身身

2、作则，将将是极其其重要的的，所以以，营业业额目标标的实现现，500%是依依赖你的的个人的的优异表表现。3、营营业店的的指挥者者一个个小的营营业店也也是一个个集体，必必须要有有一个指指挥者，那那就是你你，你不不但要发发挥自己己的才能能，还要要负担指指挥其他他员工的的责任 帮帮助每一一个员工工都能发发挥才能能，你必必须用自自己的行行动、思思想来影影响员工工，而不不是让员员工影响响你的判判断和思思维。二、店店长应有有的能力力1、指指导的能能力是指指能扭转转陈旧观观念，并并使其发发挥最大大的才能能，从而而使营业业额得以以提高。2、教教育的能能力能发发现员工工的不足足，并帮帮助员工工提高能能力和素素质3

3、、数数据计算算能力掌握握、学会会、分析析报表、数数据从从而知道道自己店店面成绩绩的好坏坏4、目目标达成成能力指为为达成目目标。而而须拥有有的组织织能力和和凝聚力力，以及及掌握员员工的能能力5、良良好的判判断力面对对问题有有正确的的判断，并并能迅速速解决6、专专业知识识的能力力对于于你所卖卖西饼、面面包的了了解和营营业服务务时所必必备的知知识和技技能7、营营业店的的经营能能力指营营业店经经营所必必备的管管理技能能8、管管理人员员和时间间的能力力9、改改善服务务品质的的能力指让让服务更更加合理理化，让让顾客有有亲切感感，方便便感，信信任感和和舒适感感100、自我我训练的的能力要跟跟上时代代提升自自

4、己，和和公司一一起快乐乐成长111、诚实实和忠诚诚三、店店长不能能有的品品质1、 越级汇汇报，自自作主张张(指突突发性的的问题)2、 推卸责责任，逃逃避责任任3、 私下批批评公司司，抱怨怨公司现现状4、 不设立立目标，不不相信自自己和手手下员工工可以创创造营业业奇迹5、 有功劳劳时，独独自享受受6、 不擅长长运用店店员的长长处，只只看到店店员的短短处7、 不愿训训练手下下，不愿愿手下员员工超越越自己8、 对上级级或公司司，报喜喜不报忧忧专挑好好听的讲讲9、 不愿严严格管理理店面，只只想做老老好人四、店店长一天天的活动动1、 早晨开开门的准准备(开开店前半半小时)A：手下员员工的确确认，出出勤和

5、休休假的情情况，以以及人员员的精神神状况。B：营业店店面的检检查：存存货的复复核、新新货的盘盘点、物物品的陈陈列、店店面的清清洁、灯灯光、价价格、设设备、零零钱等状状况C：昨日营营业额的的分析：具体的的数目，是是降是升升(找出出原因)、寻找找提高营营业额的的方法D：宣布当当日营业业目标2、 开店后后到中午午A：今日工工作重点点的确认认 今日日营业额额要做多多少今日日全力促促销哪样样产品B：营业问问题的追追踪(设设备修理理、灯光光、产品品排列等等)C：营业店店进期的的西饼、面面包进行行销售量量/额比比较D：今天的的营业高高峰是什什么时候候?3、 中午轮轮班午餐餐4、 下午(1：00033：000

6、)A：对员工工进行培培训和交交谈、鼓鼓舞士气气B：对发现现的问题题进行处处理和上上报C：四周同同行店的的调查(生意和和我们比比较如何何)5、 傍晚(3：00066：000)A：确认营营业额的的完成情情况B：检查店店面的整整体情况况C：指示接接班人员员或代理理人员的的注意事事项D：进行订订货工作作，和总总部协调调6、 晚间(6：000关关门)A：推销产产品，尽尽力完成成当日目目标B：盘点物物品、收收银C：制作日日报表D：打烊工工作的完完成E：作好离离店的工工作(保保障店面面晚间的的安全)五、店店长的权权限1、从从业人员员的管理理A：出勤的的管理：严禁迟迟到、早早退、严严格遵守守纪律B;服务的的管

7、理：以优质质的服务务吸引回回头客C：工作效效率管理理：不断断提高每每个员工工的工作作速度和和工作的的质量D：对不合合格的管管理。一一般分两两种情况况：*对对不合格格的员工工进行再再培训*对对无药可可救的员员工进行行辞退工工作2、缺缺货的管管理缺货货是造成成营业额额无法提提升的直直接原因因，所以以，在下下订单时时，必须须考虑营营业的具具体情况况。每隔隔一段时时间，应应有意识识的增加加订货数数量，以以避免营营业额原原地不动动或不断断滑坡3、损损耗的管管理损耗耗分为内内部损耗耗和外部部损耗店长长必须明明白损耗耗对于盈盈利的影影响是极极其严重重的，在在面包的的经营中中，每损损耗一元元钱，就就必须多多卖

8、出335元元的物品品才能弥弥补损失失，所以以控制损损耗，就就是在增增加盈利利。A：内部损损耗营业业店主要要以收取取现金为为主，是是面包店店的主要要收入。如如果在收收银的环环节上，由由于人为为的因素素而造成成损耗，将将直接影影响你所所管理店店面的营营业额，其其中最大大的人为为因素是是偷窃现现金或更更为隐蔽蔽的盗窃窃公司财财物。(11)当店店员发生生下列情情况时，店店长应提提高警觉觉，观察察店员是是否有损损耗动机机*员员工没有有请假就就擅自离离开门店店*店店员无证证据却怀怀疑他人人不诚实实*收收银机内内零钱过过多(或或当天收收银不进进银行)*店店员的工工作态度度异常*店店员抱怨怨报表难难以和现现金

9、收支支核对起起来*店店员抱怨怨收银机机有问题题当发发生以上上问题时时，店长长应及时时调查，知知道发现现问题的的根本原原因，并并迅速解解决。(22)店员员误入歧歧途时，有有几种表表现*先先进短溢溢，所收收现金总总是少于于报表数数额，甚甚至为了了配合现现金收入入制作虚虚假报表表。*产产品短缺缺，所收收西饼数数目或结结算核查查数目时时总和报报表数目目不符和和*员员工自己己购物，通通常将高高价物以以低价方方式购入入*员员工给顾顾客找零零时，故故意少给给*店店员监守守自盗*开开门和关关门时偷偷窃产品品*下下班或轮轮休时，偷偷窃产品品或现金金当发发生以上上情况时时，第一一要抓住住有利证证据，第第二要坚坚决

10、开除除(上报报公司后后执行)(33)作业业疏忽产产生损耗耗*价价格牌放放置或标标识错误误*帐帐目检查查错误*店店门没锁锁好*物物品有效效期已过过B：外部损损耗(11)供货货、搬运运或勾结结员工造造成的损损耗*出出货单有有改过的的痕迹*出出货单模模糊不清清*在在没有点点收之前前，产品品上了货货柜*搬搬运工快快速点收收自己送送来的产产品，并并留下出出货单*不不让营业业员仔细细点收*产产品进入入店面时时，不通通知店员员*搬搬运工快快速给店店员或店店长免费费样品，施施小恩小小惠*企企图威胁胁检查他他的店员员*店店员私自自向车间间订货*店店员对她她的工作作不快或或对公司司强烈不不满*员员工有不不寻常的的

11、财务压压力(22)订货货和验收收不当造造成的损损耗*应应该订货货的产品品未订货货，而不不该订货货的却订订了*没没有验收收品名、个个数、品品质、有有效期、标标签*忘忘记将验验收好的的产品上上架解决决的方案案-订订货要适适量，但但一段时时间要有有意识多多订一些些数目，以以提高营营业额-订订货前，要要严格检检查存货货量和卖卖出量-参参考以前前的订单单-单单笔大订订单，应应要追踪踪情况-核核对送货货的出货货单-问问题产品品一律拒拒收，拒拒收产品品应写明明原因并并同时签签下送货货和店长长的名字字-暂暂时没有有出货单单的产品品，必须须记下产产品的名名称数目目，以便便日后核核对(33)退货货处理不不当造成成

12、的损耗耗*面面包、西西饼的保保质期已已过的必必须退货货*脏脏、破损损的产品品必须退退货*没没有订货货而送到到的(除除新产品品，有通通知外)必须退退货*退退货单要要和实际际数目相相符，一一起送到到总部，不不能私自自处理*对对由人员员故意损损坏而造造成的退退货，要要追究当当事人责责任(44)商品品被顾客客偷窃的的损耗*顾顾客带大大型的包包进店*顾顾客携带带物品离离店，没没有付钱钱*顾顾客边走走边吃，不不付钱*顾顾客数人人一起进进店购物物，掩护护偷窃遇到到以上情情况，店店员应随随时注意意，主动动上前服服务，以以降低偷偷窃机会会(55)作业业错误的的损耗*其其他营业业调货产产品没有有记录*对对顾客的的

13、赔偿没没有记录录*对对顾客的的优惠没没有记录录*临临时退、换换货没有有记录*促促销商品品没有记记录*自自身用的的各类易易损耗品品没有记记录(如如扫帚、抹抹布等)(66)抢劫劫而造成成的损耗耗防止止抢劫是是夜间营营业的必必知事项项*店店面要明明亮*收收银机仅仅保持一一定的现现金*夜夜间灯光光要开亮亮*保保持警觉觉性发生生抢劫，应应注意事事项*听听从劫匪匪指示*保保持冷静静、不惊惊慌*仔仔细观察察劫匪特特征：年年龄、性性别、外外观、服服色、衣衣着、高高度(车车子、车车牌等)*事事后第一一时间报报警，维维护保持持现场，对对在场的的人，作作好劫匪匪抢劫过过程的笔笔录*同同时通知知上级(不要越越级通知知

14、)，暂暂停营业业，张贴贴内部调调整之通通告加盟就选选雅致轩轩雅致轩轩品牌定定位：中中国问题题皮肤解解决专家家，专业业做面部部问题皮皮肤的治治疗和解解决方案案。雅致致轩国际际集团十十一年来来一直致致力于中中医药美美容治疗疗和护肤肤领域，雅雅致轩定定位于中中国问题题皮肤治治疗专家家，为中中高端顾顾客提供供面部问问题肌肤肤有效解解决方案案。解决决包括面面部美白白、祛斑斑、除皱皱、祛痘痘、祛印印、祛胎胎记、红红血丝、敏敏感肤质质等方案案，同时时针对眼眼部除皱皱、鼻子子黑头、面面部脱毛毛祛痣等等提供技技术、产产品和解解决方案案。雅致致轩运用用中医药药辩证施施治，内内调+外外治的综综合治疗疗方法为为顾客打

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16、项目： 玫瑰瑰润白超超级护理理、洋甘甘菊静肤肤超级护护理、纯纯金箔靓靓肤超级级护理 颈部莹莹白紧致致护理、PPHP55.5全全方位智智能护理理、SPPA清毒毒美颜护护理雅致轩美美容院加加盟项目目的特点点： 面部为主主的项目目; 完全纯中中药绿色色疗效产产品; 内调外治治综合治治疗的类类医疗经经营项目目; 产品线分分类最细细最长达达3000余款; 永久长效效的经营营项目至至今已成成功经营营12年不换换品牌; 靠疗效口口啤品质质作起来来的项目目; 全球最大大的化妆妆品集团团经营的的专业线线项目; 强大营销销团队支支持的美美容院项项目; 定位于中中高端疗疗效的美美容院项项目。适合加盟盟雅致轩轩品牌的

17、的几种情情况：1. 有有店面（分分两种情情况：生生意不错错和生意意不好）。生意还可可以：现现在有自自己的店店，生意意还行，但但是想把把生意做做的再大大些，再再选一些些疗效好好、服务务好的项项目，赚赚更多的的钱，同同时帮助助更多爱爱美的女女士对美美容的需需求。 生意不不好：产产品效果果一般，留留不住顾顾客，想想找一个个产品疗疗效好、服服务好、货货源有保保障的院院线产品品加盟。2. 没有有店面（分分两种情情况：有有经验和和没有经经验）。有经验：有美容容业相关关经验，做做过店长长、美容容师或者者美导，现现在想开开一家自自己的美美容院，但但是还没没有店面面（正在在找），想想找一个个产品效效果好、售售后

18、服务务完善的的品牌加加盟。 没有有经验：对美容容行业非非常感兴兴趣，想想自己创创业，但但是没有有经验不不懂经营营，不懂懂管理，想想找大品品牌、门门槛低、产产品疗效效好、加加盟政策策优惠、售售后有保保障的加加盟品牌牌。加盟雅致致轩与厂厂家直接接合作技技术培训训和售后后有保障障雅致轩历历经十余余年的发发展和成成长，有有着成熟熟的管理理和运营营体系，开开店从选选址、装装修、开开业、培培训、促促销、管管理、售售后都是是流程化化的服 务机制制，真正正做到让让经营者者加盟商商放心、省省心、无无忧经营营;无论论是连锁锁加盟还还是产品品加盟都都与厂家家直接合合作，由由厂家直直接提供供服务技技术支持持和 培培训

19、，中中间不经经过任何何繁杂的的环节，减减少了不不必要的的麻烦，让让加盟商商更加省省时、省省力放心心经营。雅致轩是是国内十十大主流流权威媒媒体联合合推荐的的中医药药美容院院加盟项项目，对对于选择择加盟美美容院的的品牌来来说，核核心就在在于产品品的疗效效和专业业 的服服务，中中药美容容治疗品品牌雅致致轩有着着12年的临临床经验验，完全全纯中药药的绿色色疗效产产品，是是靠顾客客口碑作作起来的的专业线线品牌，数数以万计计祛斑患患者 完完美的治治疗效果果证实着着雅致轩轩中药美美容的品品牌实力力，售前前、售中中、售后后完善的的服务机机制等是是众多美美容院老老板寻找找项目和和产品、新新手创业业投资、美美容师

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21、合作伙伴，既然是合作需要合作的双方都付出和努力才能共赢，如果仅仅依靠厂家的扶持和帮助是不够的，更重要的是自己一定要不断努力做到“为我所用”才能把美容院开好，尤其对于新手来说这点非常重要，刚开始的时候有没有经验都不重要，自己也要努力、用心去经营、用心去管理、不断学习和应用，相信最后定能取得成功。好多创业业者对美美容行业业非常感感兴趣但但手中的的资金又又不多，想想开一家家美容院院实现自自己的创创业梦，其其实资金金不多可可以开一一家面积积小点的的，治疗疗性质的的美容院院没有说说是一定定要装修修的非常常豪华才才行，装装修只要要干净优优雅就行行，关键键还在于于产品疗疗效、专专业服务务、经营营管理。为了让

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