[转载] 解读屈臣氏店铺设计秘诀(图解)272.docx

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1、解读屈臣臣氏店铺铺设计秘秘诀【转自QQQ空间间htttp:/m/344227788335/bblogg/1229900187734】标签 屈屈臣氏店店铺货架架护肤品品化妆品品最近近几年以以屈臣氏氏、万宁宁、康是是美、莎莎莎、丝丝芙兰等等为代表表的知名名化妆品品连锁企企业在内内地市场场跑马圈圈地，迅迅速发展展。在这这些企业业的影响响下，本本土日化化零售经经营者日日感紧迫迫，掀起起一股前前所未有有的学习习与模仿仿风潮，店店铺改造造将是必必然趋势势。前段段时间，笔笔者忙于于国内一一个零售售连锁企企业的内内部管理理改造项项目，鲜鲜有时间间关注行行业信息息。近日日，突然然发现一一些以研研究“屈屈臣氏经经

2、营模式式”为标标榜的咨咨询机构构、连锁锁专家，凭凭着个人人对零售售的理解解，聘请请一些设设计人员员，打着着“商业业终端解解决全案案”的幌幌子，直直指这些些小型日日化连锁锁企业。甚甚至向经经营者鼓鼓吹“生生意不好好换柜台台，换了了柜台就就发财”，这这让笔者者不禁哑哑然失笑笑，当然然，笑后后让人倍倍感担心心的却是是一些伪伪方案对对经营者者的危害害。店铺铺设计仅仅仅是更更换柜台台这么简简单吗?屈臣臣氏在零零售方面面取得的的杰出成成就值得得学习，但但是，笔笔者一再再呼吁，无无论学习习或者模模仿，在在投资以以前，一一定要明明白其中中原理，明明白屈臣臣氏设计计的道理理，明白白这些操操作对经经营的帮帮助，下

3、下面笔者者逐一解解读屈臣臣氏店铺铺设计的的细节以以及原理理，期望望能给一一些经营营者带来来改善。站在在屈臣氏氏的店铺铺门口，你你会发现现一个有有趣的现现象：顾顾客一个个又一个个陆续进进店铺，却却很少会会立刻出出来，不不一会儿儿，屈臣臣氏的店店铺就挤挤满了顾顾客，顾顾客手中中提着购购物篮，慢慢慢地逛逛着统计计数据显显示：屈屈臣氏单单个店铺铺一周的的平均交交易次数数超过660000次，顾顾客在店店铺的平平均停留留时间达达25到到30分分钟。尽量量的让顾顾客在店店内自由由选购，这这些是零零售经营营业绩优优秀的基基础，屈屈臣氏努努力从店店铺设计计方面去去实现这这一点。要学学习屈臣臣氏的店店铺设计计，首

4、先先我们必必须先记记住屈臣臣氏在店店铺设计计方面的的一些原原则：1.发现式式陈列原原则的应应用;2.努力让让顾客“逛逛”起来来;3.适合连连锁发展展的标准准化陈列列道具;4.环境舒舒适，和和谐，充充满活力力，令人人兴奋的的购物氛氛围;5.装修成成本合理理。解读读一：发发现式陈陈列原则则的应用用我们们看屈臣臣氏的店店铺就会会发现其其在这些些方面的的表现：站在在门外发发现屈臣臣氏的位位置;站在门门口发现现屈臣氏氏的经营营范围;入门门口处发发现吸引引进店的的元素;在店店内发现现屈臣氏氏服务以以及发现现推荐的的主题。为了了让顾客客能快速速了解屈屈臣氏店店铺的最最确切位位置，屈屈臣氏使使用最直直接简单单

5、的方式式达到效效果。站站在屈臣臣氏店铺铺的入口口处，能能快速的的找到屈屈臣氏经经营品类类和收银银台的具具体位置置，屈臣臣氏采用用明亮的的灯光、降降低中岛岛货架高高度、清清晰的经经营分类类指示牌牌、明确确的主副副通道布布局等手手段来实实现。在店店铺，我我们会发发现屈臣臣氏使用用非常多多的道具具以及喷喷画图片片，明确确的向顾顾客推荐荐当期促促销的主主题、新新商品、特特惠商品品等等，而而这些道道具是可可以根据据活动内内容的更更换而更更换。这这些都可可以以最最低的成成本灵活活实现经经营的效效果。解读读二：卖卖场布局局，努力力让顾客客逛起来来从事事零售行行业的经经营管理理者应该该都明白白，店铺铺货架的的

6、布局是是否科学学，直接接影响店店铺的生生意，特特别是当当店铺的的经营面面积达到到 1550平方方米以上上，采取取开架销销售的经经营模式式，这让让非常多多的经营营者头疼疼。通过过布局实实现让顾顾客逛起起来，那那就几乎乎是太专专业的课课题。在在这个布布局处理理上，出出现非常常多的误误区，非非常多的的设计者者，特别别是一些些伪专业业人士，人人为的采采取打乱乱货架的的布局，让让顾客找找不到方方向而自自认为可可以实现现“逛”起起店铺来来。 图1是一一个不规规则形状状的店铺铺平面图图，总面面积2550平方方米，有有两个出出入口，中中间不规规则布有有9个柱柱子，深深22.2米，宽宽15.2米，窄窄处8米米。

7、屈臣臣氏的店店铺内可可以没有有洗手间间，但是是一定都都配有办办公室以以及店内内仓库，如如图2所所示。屈屈臣氏11周进行行2次配配送，没没有足够够的库存存是没有有办法做做生意的的，店内内仓库有有利于商商品安全全管理;办公室室，员工工休息室室、工衣衣柜是必必须的;新的店店铺还会会配有微微波炉、饮饮水机、冰冰箱(对对员工的的福利细细微之处处)。第三三步：设设定收银银台位置置以及化化妆品品品牌专柜柜位置，收收银台设设在店铺铺的中后后部目的的是鼓励励顾客进进店，但但是保证证顾客进进门容易易看见位位置;化化妆品品品牌专柜柜布置于于店铺最最显眼位位置，如如图3所所示。第四四步：靠靠墙货架架的布置置，靠墙墙主

8、要设设置22200mmm高度度的货架架，见图图4。第五五步：以以靠墙货货架为基基准，保保证足够够的通道道，布置置中岛开开架货架架，一般般采取顺顺客流方方向布置置货架，保保证客人人的走动动顺畅，直直达收银银台保持持畅通无无阻。中中岛货架架的高度度为14450mmm，这这主要是是保证足足够的通通透性;通道在在12000mmm以上;主通道道在16600mmm，甚甚至更大大;保证证进门缓缓冲区有有足够空空间;收收银台前前面要有有足够的的空间，一一般在220000mm以以上。而而中岛货货架的布布局设计计中，对对于柱子子的处理理是关键键，如何何避开柱柱子或者者利用柱柱子就考考验设计计者的技技术了。从从图5

9、我我们可以以发现，屈屈臣氏采采用货架架与柱子子对位来来隐藏柱柱子，让让顾客在在购物的的时候感感觉不到到柱子的的阻碍。第六六步：在在主通道道、促销销区、进进门处布布置促销销工具，增增加卖场场氛围。促促销工具具主要有有：堆头头、椭圆圆形面膜膜台、四四面屏风风、促销销胶箱等等等;一一个622米货架架，4个个促销胶胶箱，11个面膜膜促销台台，5个个品牌专专柜，225个堆堆头，33个收银银机器位位，8个个端架促促销位，如如图6所所示。第七七步：开开始布置置店铺的的商品分分类。屈屈臣氏的的卖场分分为三个个购物体体验区：美态(化妆品品牌专柜柜、护肤肤品、饰饰品)、欢欢乐(护护发、沐沐浴、口口腔、男男士用品品

10、、纸制制品、小小工具、小小食品)、健康康(保健健食品、卫卫生用品品)。 1.核心心部门(化妆品品、护肤肤品、个个人护理理品)重重点陈列列在视野野开阔的的位置以以显其权权威性;2.彩妆布布局于入入口当面面位置或或者独立立的区域域为佳;3.化妆品品作为主主要大类类应陈列列于各店店铺前部部;4.日用品品作为“目目标购物物”部门门，可陈陈列于各各店铺的的后部;5.化妆品品和护肤肤品作为为提供近近似购物物体验的的部门，临临近陈列列在一起起;6.婴儿用用品作为为护肤品品和日用用品的“桥桥梁”部部门，陈陈列于两两者之间间或者临临近两者者之一，或或者靠近近女性护护理用品品;7.食品部部门总是是陈列于于收银台台

11、旁边;8.杂样产产品规划划为“欢欢乐”部部门之一一，主要要陈列于于高客流流的位置置通通常紧邻邻主通道道或者收收银台;9.在店铺铺醒目位位置陈列列“推动动走廊”，突突出最佳佳促销堆堆头。这个个店铺的的陈列布布局有：品牌中中心 111m，男男士护理理4m，脸脸部护理理14mm，头发发护理88.5mm，身体体护理66m，口口腔护理理2m，婴婴儿护理理2m，女女性护理理3m，美美容工具具4m，休休闲食品品9m，时时尚用品品10mm，合计计：722.5米米。见图图7。第八八步：为为了保持持卖场美美观，所所有电源源均采取取隐形布布线，图图8是一一个电源源以及天天花灯位位布置图图，清晰晰标注插插座的位位置数

12、量量、电话话线、网网络线、开开关位置置;入口口处的灯灯光亮度度适当高高，为双双头金卤卤灯。灯灯布置规规则：横横向20000mmm距离离，纵向向10000mmm距离原原则;注注意灯的的功率22266W的标标准飞利利浦8665色系系灯，仓仓库设置置防爆灯灯;平均均每500平方米米一台55匹空调调天花机机。第九九步：设设计门头头的招牌牌，屈臣臣氏按照照自己的的VI，有有招牌的的规范制制作方案案。一般般有1:6与11:9两两种方法法，如图图9所示示。这就就完成了了其一个个店铺的的基本设设计。当当然，屈屈臣氏还还有一套套完整的的店铺装装修设计计规范，如如灯箱的的处理规规范，地地面的处处理，间间墙的工工艺

13、要求求，玻璃璃外墙的的处理，柱柱子的处处理，货货架、柜柜台的制制作规范范，这些些我们可可以参考考，但是是没有必必要完全全模仿。而而货架的的布局是是店铺设设计中科科学要求求最高的的，是关关键中的的关键。解读三：陈列工工具的选选择熟悉悉屈臣氏氏的人都都很清楚楚，其店店铺陈列列丰富多多彩，顾顾客在其其中会引引起购买买欲望。屈屈臣氏认认为，卖卖场布置置是一个个以商品品为主体体的氛围围布置艺艺术。最最主要突突出的是是：1.商品信信息(品品牌、品品类、功功能、规规格、包包装等);2.价格信信息;3.容易让让顾客发发现的商商品促销销信息;4.吸引客客源的热热烈氛围围(这是是各种物物料、灯灯光颜色色、声音音配

14、合的的综合体体现)。屈臣臣氏采取取了很多多的陈列列道具，但但是屈臣臣氏的店店铺无论论怎样升升级，其其货架、促促销工具具功能以以及款式式基本不不变，只只是稍微微的调整整了颜色色、部分分尺寸或或者在原原基础上上增加了了部分道道具。而而经常改改变的是是一些与与促销活活动主题题有关的的宣传物物料，这这样就可可以保证证屈臣氏氏的每个个店铺标标准一样样，有利利于标准准化管理理，但同同时又能能让顾客客产生新新鲜的感感觉。解读读四：吸吸引顾客客的因素素，除了了卖场的的环境，商商品的选选择与陈陈列也非非常重要要商品品的选择择，也是是店铺规规划的范范畴之一一，在顾顾客的印印象中，屈屈臣氏的的商品非非常丰富富，行业

15、业内的经经营者也也同样认认为，屈屈臣氏的的产品会会多达上上万种，其其实专业业的人从从刚才屈屈臣氏货货架布置置图上已已经可以以看出，按按一米货货架陈列列60个个单品计计算，772米货货架所陈陈列的单单品也就就40000多个个。而屈屈臣氏是是如何实实现并不不多的商商品达到到给人丰丰富多彩彩的印象象。屈臣臣氏讲究究的是一一个商品品组合的的艺术：满足顾顾客商品品购买的的基本需需求(价价格带、功功能、规规格等方方面);做到品品类齐全全，足够够的名品品数量，通通过陈列列的技巧巧让顾客客感受到到产品的的丰富，其其他卖场场氛围的的丰富元元素也很很重要。总结结：店铺铺设计，不不是仅仅仅装修的的问题，其其实软装装

16、饰方面面才是最最重要的的，灯光光亮度、货货架的选选择、卖卖场的布布局、商商品的选选择以及及陈列、促促销活动动的规划划、促销销氛围的的布置，还还有员工工的服务务，这些些都是非非常重要要的。如如果一个个设计公公司，不不能全面面的考虑虑这些要要素，盲盲目的规规划，这这只能设设计出一一个没有有灵魂，只只能给顾顾客一个个暂时性性新鲜感感的店铺铺，故经经营者也也必须了了解这些些零售的的知识，不不要一味味依赖对对方，这这也能在在筛选设设计人员员时有自自己的标标准。以下下是笔者者纠正一一些设计计者店铺铺平面布布局的案案例，供供分享参参考。主主要犯的的错误是是：1.货架布布局不科科学，品品类划分分不明确确;2.主副通通道不明明朗，促促销区域域不明显显，促销销道具不不规范，不不能引导导客流;3.人为的的使卖场场货架布布局复杂杂化，而而不是科科学的利利用商品品、促销销引导人人流动向向;4.在柱子子处理方方面过多多的采取取包柱陈陈列的方方式，包包柱是一一个非常常不利于于陈列的的方式;5.与设计计店铺的的商品配配置脱节节，没有有考虑经经营管理理方面的的问题，仅仅为装修修而设计计。图110是某某机构设设计的一一个店铺铺布局图图。图111是笔笔者调整整后的平平面布局局图。