中小型超市管理信息系统规划、分析及设计25157.docx
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1、四川理工学院课程设计目录1 绪论论31.1研研究背景景31.2研研究意义义32 系统统规划332.1 系统目目标32.2 系统规规划方法法的选择择32.3超超市现状状调查442.3.1 组组织结构构调查442.3.1.11 职能能层级总总揽42.3.1.22 顶层层结构442.3.1.33 二层层-仓库52.3.1.44 二层层-采购62.3.1.55 二层层-销售62.3.1.66 二层层-财务72.3.1.77 二层层-人事72.3.2 现现行业务务流程882.3.2.11超市的的整体业业务流程程图82.3.2.22 销售售业务流流程92.3.2.33仓库管管理业务务流程1102.3.2.
2、44采购业业务流程程112.3.2.55 财务务业务流流程1222.3.2.66 人事事业务流流程1223 系统统分析1133.1 现行销销售业务务流程分分析1333.2 现行仓仓库管理理流程分分析1443.3 现行采采购流程程分析1153.4 现行财财务流程程分析1163.5 现行人人事流程程分析1163.6 新增会会员管理理流程图图164 系统统设计1174.1 系统概概览1774.2 各个子子系统的的功能设设计与说说明1884.2.1 主主界面设设计1884.2.2 店店长功能能及界面面设计1184.2.3 “销售管管理子系系统”功能及及界面设设计1994.2.4 “采购管管理子系系统”
3、功能及及界面设设计2004.2.5 “仓库管管理子系系统”功能及及界面设设计2224.2.6 “财务管管理子系系统”功能及及界面设设计2334.2.7 “人事管管理子系系统”功能及及界面设设计2554.2.8 “会员管管理子系系统”功能及及界面设设计2774.3 系统数数库设计计284.3.1数据据存储设设计2884.3.1.11数据逻逻辑结构构设计2284.3.1.22 数据据项设计计294.3.1.33 数据据结构设设计3004.3.1.44 数据据流设计计304.3.2 存存储过程程设计3314.3.3系统登登录账号号的设计计325 系统统配套设设施简要要说明3331 绪论论1.1研研究
4、背景景随着现代代科学技技术的迅迅猛发展展,计算算机技术术已经渗渗透到各各个领域域,成为为各行业业必不可可少的工工具。我我国超市市形成在在20世世纪900年代初初期,现现在已经经成为我我国零售售业的一一种重要要形态,为为国民经经济的发发展发挥挥了重要要的作用用。随着着超市高高速的发发展,其其经营管管理也变变得愈加加复杂,早早期的售售货员站站柜台的的形式早早已不能能满足现现有销售售也的发发展,这这样就迫迫切地需需要引入入新的管管理技术术。国内内市场的的一些中中小型超超市,它它们在信信息化过过程中的的步伐要要落后于于大中型型超市,而而对于这这些企业业的资源源管理,信信息的存存储和处处理也显显得迫切切
5、需要,要要适应市市场竞争争,就需需要有高高效的处处理方式式和管理理方法,因因此加快快超市的的信息化化进程是是必可少少的1.2研研究意义义超市形态态具有种种种优点点,但在在目前状状况下,它它仍存在在零售业业企业所所共有的的落后的的一面,如如:不能能有效地地管理每每种商品品,收款款结算速速度慢,容容易出现现营业差差错,不不宜进行行商品调调价,盘盘点效率率低等,而而且在超超市日常常管理中中,商品品的进、销销、存等等决策以以经验为为主,缺缺乏实时时分析功功能,管管理人员员对及时时传递资资料的要要求始终终得不到到满足。为为此,依依靠现代代化的计计算机信信息处理理技术来来管理超超市,能能节省大大量的人人力
6、、物物力,改改善了员员工的工工作条件件,减轻轻了劳动动强度,并并且能够够快速反反映出商商品的进进、销、存存等状况况和各种种反馈信信息分析析,使管管理人员员快速对对市场的的变化做做出相应应的决策策,加快快超市经经营管理理效率。2 系统统规划2.1 系统目目标该系统得得主要目目标是协协助超市市管理层层高效的的管理超超市的日日常工作作,提供供一些决决策必要要的信息息。系统统涉及到到整个超超市的业业务,包包括商品品入场洽洽谈及采采购、库库存管理理、销售售管理、人人事管理理等。该该系统建建成后应应该能做做到实事事检测超超市的所所有动态态,高层层管理者者通过一一个入口口,就能能对超市市的当前前经营现现状一
7、目目了然,并并提供某某些问题题的参考考解决方方案。2.2 系统规规划方法法的选择择信息系统统规划(Infformmatiion Sysstemms PPlannninng)是是将组织织目标、支支持组织织目标所所需要的的信息、提提供这些些必需信信息的信信息系统统,以及及这些信信息系统统的实施施等诸要要素集成成的信息息系统方方案,是是面向组组织中信信息系统统发展远远景的系系统开发发计划。常用的规规划方法法有关键键成功因因素法、战战略目标标集转化化法、企企业系统统规划法法、投资资回收法法等,根根据该系系统的需需要及现现实环境境,本文文将采取取“企业系系统规划划法”。2.3超超市现状状调查2.3.1
8、组组织结构构调查通过调查查发现,现现今的中中小型超超市,除除了拥有有一般的的收银系系统外,几几乎没有有采用任任何管理理系统对对超市进进行日常常管理,商商品的确确定、采采购、入入库和查查询,上上架商品品的选择择、清点点,销售售额和成成本的核核算等日日常业务务都是通通过人工工来完成成。店长是超超市的最最高管理理者,负负责超市市长远经经营战略略的制定定。店长长的直接接管理人人员有:财务管管理负责责人,商商品采购购负责人人,仓库库保管负负责人,各各类商品品销售负负责人,收收银负责责人等职职能负责责人。各各职能负负责人主主要指定定实际可可行的方方案,来来达到店店长的战战略目标标,他们们下设一一线员工工,
9、是战战术的主主要执行行人。由由于一般般中小型型超市都都不设置置财务部部,销售售部,人人事部等等职能部部门,而而是有店店长(老老板),财财务人员员,店员员,仓库库保管员员等组成成。2.3.1.11 职能能层级总总揽图1.11 职能能层级图图2.3.1.22 顶层层结构店长一般般配备有有1-22名助理理,来协协助店长长完成各各项工作作,助理理拥有店店长赋予予的一部部分权力力来管理理一些人人员;店店长之下下设有各各种职能能人员,来来完成店店长所指指定的战战略目标标;店长长和各职职能人员员的职能能关系,处处于超市市组织结结构的顶顶层。下下面是整整体结构构的顶层层结构:图1.22 顶层层组织结结构图各个
10、职能能负责人人下面就就是一线线的员工工,他们们主要负负责制定定出一些些实际可可行的方方案,然然后上报报店长批批准,批批准后由由其领导导员工执执行方案案。之后后做方案案的绩效效估,上报报店长方方案执行行结果,等等待下一一个任务务。下面面是各二二级结构构图:2.3.1.33 二层层-仓库库“仓库负负责人”:仓库部部分,一一般由一一名负责责人,一一名入库库登记人人员,一一名出库库登记人人员组成成。在有有些超市市,这些些不止一一名,还还有更细细的分工工。而在在一般的的超市,是是一名人人员,还还有一些些超市出出库和入入库登记记都是一一个人完完成,甚甚至一些些超市的的仓库管管理只有有一人。由由于本文文研讨
11、的的是“中小型型超市”,故按按照出入入库登记记各一名名人员分分布,则则有下面面的结构构图:图1.33 仓库库组织结结构图2.3.1.44 二层层-采购购“采购负负责人”:超市采采购由一一名全权权责任人人统领,下下设二级级各类食食品采购购负责人人,其中中一般有有生鲜食食品采购购,其他他食品采采购,非非食品采采购。采采购负责责人需根根据市场场定位,顾顾客需求求,商品品质量及及价格,上上级领导导安排等等指标,来来确定入入场商品品,然后后分派下下级采购购员和指指定商品品供应商商洽谈采采购事宜宜。只有有某商品品供应商商的产品品获准入入场,下下级人员员才就可可以让商商品上架架。下面面是结构构图:图1.44
12、 采购购组织结结构图2.3.1.55 二层层-销售售“销售负负责人”:销售负负责人主主要管理理超市日日常的销销售工作作,左接接采购,商商谈那些些商品该该上架,那那些商品品该加货货,那些些商品该该停止销销售;右右接财务务,及时时了解超超市经营营状况,调调整销售售方案,使使超市处处于最优优销售状状态。除除了这些些大项的的工作外外,还要要设计货货品的摆摆放位置置以及数数量,比比如某些些超市将将木糖醇醇,口香香糖之类类的商品品放在,超超市收银银台旁边边来提高高销售额额。销售售负责人人,下设设二级各各类商品品销售负负责人,类类别和采采购一样样,但人人员数量量大于采采购人员员。二级级负责人人下配有有各个货
13、货架或者者小片区区域责任任人。人人员结构构如下:图1.55 销售售组织结结构图2.3.1.66 二层层-财务务“财务负负责人”:财务负负责人主主要管理理超市销销售和采采购所涉涉及的资资金流转转,左接接销售,右右接采购购。完成成超市日日常收入入与支出出的结算算,确保保资金流流能正常常运转,保保证超市市可以正正常运作作。做好好预算,有有效的成成本控制制,在账账款上一一定要准准确,及及时记录录入账。图1.66 财务务组织结结2.3.1.77 二层层-人事事“人事负负责人”:人事负负责人主主要管理理超市进进货渠道道的稳定定和超市市员工的的稳定,确确保和厂厂商建立立稳定的的商贸来来往。保保证超市市货源稳
14、稳定,维维系一系系列的贸贸易商谈谈。还设设有战略略发展研研究处,具具有远见见的超市市必定能能发展的的更好,所所以这个个是必不不可少的的。但在在一些中中小型超超市里,这这个部门门不是很很被重视视,主要要是因为为它在日日常的业业务中对对经营效效益不起起决定作作用。图1.77 人事事组织结结构图2.3.2现行行业务流流程业务流程程是为达达到特定定的价值值目标而而由不同同的人分分别共同同完成的的一系列列活动。活活动之间间不仅有有严格的的先后顺顺序限定定,而且且活动的的内容、方式、责任等也都必须有明确的安排和界定,以使不同活动在不同岗位角色之间进行转手交接成为可能。超市的日日常业务务,按照照严格的的执行
15、机机制和秩秩序,每每个部门门都协调调工作。不不管怎样样,销售售始终是是超市最最重要,也也是最复复杂的一一块,所所以其中中最为重重要的是是销售部部门。也也是因为为有了销销售,所所以才产产生了与与其相关关的一些些部门,其其他部门门都围绕绕这个部部门运作作。每天天的经营营一开始始,就会会产生一一系列的的业务。首首先开启启的是销销售,查查看货架架商品存存量,判判定是否否该补给给商品,或或者某些些商品该该下架,而而这些业业务就会会涉及到到“仓库”的参加加,仓库库应该根根据库存存信息及及时调整整库存,并并给相关关部门发发送信息息,缺货货或者某某些商品品需要退退货,就就会涉及及到“采购部部”,采购购不根据据
16、各方的的表单,制制定订货货单,此此时,订订货需要要交由“财务部部”审核,并并发放采采购资金金,进而而采购部部携带资资金采购购。人生生部是一一个和各各部门都都可以直直接接触触的部门门,但起起主要职职责还是是人员管管理,招招聘,薪薪酬管理理等。2.3.2.11超市的的整体业业务流程程图图1.77 人事事组织结结构图2.3.2.22 销售售业务流流程图1.99 销售售业务流流程图2.3.2.33仓库管管理业务务流程图1.110 仓仓库业务务流程图图2.3.2.44采购业业务流程程图1.111 采采购业务务流程图图2.3.2.55 财务务业务流流程图1.112 财财务业务务流程图图2.3.2.66 人
17、事事业务流流程图1.113 任业务流流程图3 系统统分析 通通过第22章调查查的现行行的超市市业务处处理流程程,我们们可以看看出,现现在超市市的业务务处理基基本靠手手工完成成(除了了收银的的账务处处理),单单据的传传递以及及信息的的传递及及共享都都不及时时,这在在很大程程度上给给超市的的经营带带来了负负面的影影响。由由于超市市的顾客客有很大大一部分分是来自自周边的的社区、学学校等,而而且这些些顾客在在很长一一段时间间是不会会流失的的,所以以超市的的日常购购物者很很大一部部分是老老顾客,如如果超市市能在这这部分老老顾客身身上做一一定的工工作,那那么会给给超市带带来的收收入大幅幅上升。但但是现在在
18、的超市市普遍是是人工管管理,顾顾客的登登记,以以及会员员的管理理做的很很差,基基本是只只凭一张张会员卡卡来判定定顾客的的层次,这这不仅不不能提高高收益,反反而有可可能使一一些老顾顾客流失失。该系系统的一一个重要要改进是是增加会会员管理理子系统统,帮助助超市有有效的管管理会员员。在超超市的其其他部门门的业务务流程里里也存在在一些冗冗杂和不不合理的的地方,以以及用电电脑系统统管理可可以变得得更高效效的地方方,下面面就各个个部门的的业务作作出分析析与改进进:3.1 现行销销售业务务流程分分析顾客选定定好商品品后,在在收银台台由收银银员结算算。结算算之后收收银员向向顾客提提供发票票,同时时向商品品管理
19、人人员提供供销售商商品的各各种清单单。商品品管理人人员收到到清单之之后开据据销售报报表,并并结算现现金,开开据月结结现金报表表。然后后将销售售报表和和月结现现金报表表上交至至财务部部。商品管理理人员另另一方面面还要对对货架商商品进行行查询:(1)由于于被顾客客所购而而数量减减少的商商品要及及时进行行补充上上架。所所以就要要由商品品管人员员开据领领货单去去仓库提提货再上上架,确确保商品品不间断断供应;(2)对货货架上的的商品进进行例行行检查,如如有损坏坏,已过过保质期期的,不不合格的的商品要要及时下下架。由由商品管管理人员员开据下下架退货货单,下下架至仓仓库。再再由仓库库管理人人员开据据出库单单
20、,将出出库商品品交由商商品管理理员负责责处理。 不不过上述述流程过过于繁琐琐,可以以将销售售人员,商商品管理理人员等等统一,节节约成本本。下图图为修改改后的流流程图:图2.11 改进进销售业业务流程程图3.2现现行仓库库管理流流程分析析 仓库库管理流流程主要要是负责责商品的的存入与与出库。仓仓库管理理人员首首先要根根据销售售人员提提供的商商品信息息开据入入库单和和领货单单,然后后查看库库存有无无相应的的商品,若若缺货,则则向采购购部开据据缺货清清单,采采购部进进行采购购,合格格入库;若有商商品,直直接开据据出库单单,让销销售人员员领货。同同时仓库库管理员员要对商商品信息息进行更更改与审审核。
21、不过过上述流流程同样样过于繁繁琐,其其入库管管理员,入入库登记记员,仓仓库管理理员等可可进行统统一的管管理与实实施。合合并为仓仓库管理理员。其其流程图图如下:图2.22 改进进仓库业业务流程程图3.3 现行采采购流程程分析 现行的的采购流流程里,采采购经理理的任务务过于繁繁杂,而而采购员员的工作作又过于于单一,所所以将一一部分责责任和工工作分担担给采购购员。该该进的采采购流程程里,把把一般的的商业洽洽谈分配配给采购购员,而而遇到特特别重要要的才有有采购经经理出面面;而有有关采购购的信息息就有系系统自动动收集整整理,只只需有人人员把关关即可。改改进后的的业务流流程如下下:图2.33 改进进采购业
22、业务流程程图3.4 现行财财务流程程分析 使用管管理信息息系统后后,财务务的处理理基本摆摆脱人工工操作,实实现自动动化和可可控性。日日常会计计的计算算审核工工作量将将大大减减少。图2.44 改进进财务业业务流程程图3.5 现行人人事流程程分析图2.55 改进进人事业业务流程程图3.6 新增会会员管理理流程图图 通通过会员员管理子子系统,超超市可以以及时了了解会员员的历史史消费信信息,进进而制定定相应的的销售计计划,满满足起消消费需求求。会员员系统存存储有会会员的基基本个人人信息,如如姓名、生生日等,当当会员生生日到的的时候,系系统会自自动提醒醒会员管管理员,会会员管理理员即可可给会员员送上生生
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