客房楼层服务员岗位说明书16219.docx
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1、客房楼层层服务员员岗位说说明书岗位名称称客房楼层层服务员员岗位编号号所在部门门 房房务部岗位定员员42人直接上级级客房领班班工资等级级9级、110级直接下级级薪酬类型型结构制工工资所辖人员员岗位分析析日期工作综述述依据酒店店卫生标标准,完完成客房房卫生及及物资管管理,保保证为客客人提供供安全、舒舒适、卫卫生的住住宿环境境,保证证服务质质量,执执行ISSO管理理体系文文件。职责与工工作任务务职责一职责表述述:服从从部门的的班次及及工作安安排,按按标准,迅迅速清洁洁房间。 工工作时间间百分比比: 600%工作任务班前换好好工服,在在服务中中心签到到,领取取万能钥钥匙及房房态表根据主管管例会要要求做
2、好好一切准准备工作作,了解解本楼层层的房态态,对时时照工作作报告表表填写房房态,并并对前日日房态进进行复核核按程序开开房间进进行清扫扫房间的的工作,并并填写好好所用的的客用品品数量及及出房间间时间,并并接受领领班对操操作程序序、卫生生标准的的检查指指导,不不符合要要求的必必须重做做,按要要求完成成房间计计划卫生生将房间商商品、小小吧销售售情况报报告领班班,并填填写楼层层商品、小小吧销售售记录表表,及时时补充认真做了了公共区区域的卫卫生间、开开水间、电电梯厅等等处的卫卫生,清清理立式式烟灰缸缸,清理理工作车车及工作作用具,放放回工作作间职责二职责表述述 :特特殊事物物处理。 工工作时间间百分比比
3、:40%工作任务注意当天天VIPP、团队队住房情情况检查楼层层物品配配备情况况正确对待待客人的的投诉,不不能及时时解决的的及时上上报领班班按规定处处理遗留留物品楼层遇到到的特殊殊情况及及时与上上级联系系权力权限一:对上级级提出本本职工作作的合理理化的建建议权权限二:对业务务范围内内的问题题有权处处理并向向领班汇汇报权限三:为顺利利完成各各项工作作相关资资料的索索取权工作协作作关系内部协调调关系前台收银银、前台台接待、工工程部外部协调调关系任职资格格教育水平平高中、中中专及以以上学历历专业饭店管理理、旅游游及相关关专业培训经历历接受过酒酒店管理理知识、英英语口语语培训、客客房服务务技能培培训经验具有1年年的酒店店工作经经验,11年以上上客房工工作经验验知识通晓岗位位技能知知识熟悉酒店店规章制制度技能技巧巧具有灵活活处理突突发事件件的能力力具有饭店店英语口口语对话话水平个人素质质个人能力力具有一定定判断能能力和表表达能力力身体素质质身体健康康、无传传染病、精精力充沛沛其它使用工具具/设备备电话、通通讯设备备、楼层层工作车车、吸尘尘器工作环境境一般工作作环境工作时间间特征正常工作作时间,偶偶尔加班班所需记录录文档楼层物品品配备情情况及房房态考核指标标服务员查查房准确确率达到到95%、对客客服务设设备设施施完好率率为955%日常工作作考核按按岗位工工作考核核执行备注
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