服饰终端店铺业绩提升概要2407.docx
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1、软件即“管理”,是服服饰店铺铺发展永永恒的主主题!管管理的真真知伴随随着压力力、困难难、痛苦苦、失败败与泪水水,然而而没有这这些挑战战哪来的的家电行行业的“海尔经经验”、ITT行业的的“联想奇奇迹”?服饰饰行业也也需要自自己的模模式!服服饰店铺铺的战火火还在燃燃烧,市市场竞争争还在继继续,服服饰店铺铺的管理理创新的的步伐也也不能停停止!奉上我们们的“五颗心心”,帮助助你提升升店铺的的业绩,照照亮您事事业的前前程!第一章 完善的的运营,店店铺业绩绩提升的的核心第一节 让你店店铺的组组织架构构更科学学将店铺运运营比作作人体运运动的话话,组织织体系就就如人的的骨骼,它它支撑着着身体的的各个部部位和环
2、环节。当当前激烈烈的市场场竞争已已经深入入到店铺铺经营运运作的各各个层面面,管理理水平对对店铺生存存和发展展的重要要性日益益突出。科科学有效效的组织织结构是是确保管管理效率率的基础础,是店店铺实现现短期经经营目标标和长期期战略目目标的制制度平台台。作为为店铺的的经营者者,非常常有必要要掌握组组织结构构设计和和改良的的分析思思路和实实施方法法,帮助助自己的的店铺搭搭建高效效的管理理平台。(一)服服饰店铺铺组织体体系的设设计原则则:原则一:围绕目目标任务务原则。目标任务务是指店店铺为了了保证完完成经营营任务、实实现经营营指标,把把每一位位员工的的力量集集中起来来组成一一个整体体,而且且使各自自明确
3、自自己的任任务,围围绕店铺铺的总目目标运转转。因此此,每一一个组织织和这个个组织的的每一部部分都与与特定的的任务、目目标有关关,否则则就没有有存在的的价值。原则二:机构层层次适度度原则。受规模大大小的限限制,各各个店铺铺在职务务层次、岗岗位数量量、员工工的人数数上均会会有所不不同,因因此组织织阶层的的编排及及各部门门的职务务也应随随之不同同。要在在服从生生产经营营的前提提下,力力求减少少管理层层次,精精简管理理机构和和管理人人员,更更好地为为产品的的销售服服务。原则三:人员责责权统一一原则。明确组织织结构内内各个职职能人员员的责任任及权限限,做到到责权分分明、责责权统一一。原则四:合理人人才配
4、置置原则。服饰店铺铺经营需需要设置置哪些职职位,其其职位的的功能、职职权如何何,必须须明确,然然后应对对职位进进行编制制,否则则职位设设置目的的不清楚楚,易造造成用人人不当和和人力资资源的浪浪费。另另外,在在编排人人员的时时候,要要按照在在职人员员的职务务、经验验、能力力,量才才而用,不不可量人人而用,更更不可因因人而设设岗,根根据组织织的实际际需求合合理配置置人员。原则五:符合商商品特性性原则。服饰产品品作为时时尚、流流行产品品,时间间性、季季节性非非常强。因因此,在在建立店店铺组织织体系时时,应当当强调部部门、岗岗位设立立的合理理性,相相互协作作的速度度以及对对市场信信息的反反馈速度度。(
5、二)如如何构架架服饰店店铺组织织体系1、大型型服饰店店铺组织织结构大中型服服饰店铺铺一般实实行董事事会领导导下的总总经理负负责制,总总经理之之下设若若干名部部门经理理。服饰饰店设立立财务、人人事、总总务、商商场、采采购五大大部。附:结构构图: 2、小型型服饰店店组织结结构小型服饰饰店管理理层次较较简单,许许多服饰饰店经营营者常常常把店长长、采购购、财会会等工作作集于一一身,同同时还兼兼任导购购。小型型服饰店店经营者者的工作作是十分分繁重的的。附:结构构图: 3、中小小服饰店店铺组织织举例:中小型型服饰店店组织结结构比较较简单,一一般根据据服饰店店店堂面面积来配配置工作作人员。1)面积积15平平
6、方米的的小型服服饰店A、对象象:200300岁的上上班族B、商品品种类:个性化化服饰C、工作作人员:店长11位、导导购1位位、共22位2)面积积30平平方米的的小型服服饰店A、对象象:200岁330岁白白领女性性B、商品品种类:品牌精精品服饰饰C、工作作人员:店长11位,导导购3位位,共44位3)面积积60平平方米的的中小型型服饰店店A、对象象:一般般上班族族B、商品品种类:综合性性服饰商商品C、工作作人员:依商品品的种类类可分为为3个区区,每区区设1位位组长和和2位导导购,加加上1位位店长,共共10位位上述服饰饰店营业业时间为为早上110时至至晚上110时,导导购分为为早晚两两班。二、服饰饰
7、店铺人人员的职职责(一)服服饰店铺铺店长的的五大职职责一、传达达、执行行经营者者的各项项指令而而和指标标,做好好服饰店店铺最高高管理者者的工作作。店长长是整个个服饰店店都是最最高指导导者,负负有全部部责任。二、完成成各项经经营指标标是店长长的最高高责任。经经营指标标通常包包括营业业目标、毛毛利目标标、费用用目标、利利益目标标等。因因此,店店长在销销售、采采购及广广告宣传传诸多方方面必须须加以足足够的注注意,努努力控制制成本,减减少费用用。三、做好好协调传传达工作作。一切切具体工工作应由由店长主主持协调调,店铺铺的各项项方针、计计划等信信息店长长应准确确地传达达给员工工,职工工的要求求、士气气应
8、准确确及时地地以书面面形式反反映给经经营者。四、做好好服饰店店铺代表表的工作作。作为为服饰店店代理人人和服饰饰店的代代表,需需要和其其地区内内的各个个关系者者、顾客客、商业业伙伴培培养良好好的关系系。店长长的一举举一动都都代表公公司和服服饰店铺铺的形象象。五、做好好销售工工作。店店长同时时也是服服饰店的的一名导导购,他他应当了了解顾客客的购物物心理和和需求,这这样才能能保证商商品适销销对路,从从而使自自己的店店铺长盛盛不衰。一个店就就是一个个家,店店长就是是这个家家庭的家家长,家家长要操操心这个个家的所所有问题题:人员员、货品品、陈列列、卫生生方方方面面都都要想到到照顾到到,任何何一个细细节考
9、虑虑不周到到就有可可能给工工作带来来不良影影响;店店长更像像一名导导演,店店面是一一个表演演舞台,店店堂内的的硬件设设施是布布景和道道具,而而店铺一一年四季季不断变变化的货货物构成成了故事事的素材材,店长长要把这这些素材材组织成成吸引人人的故事事,讲给给每一位位光顾的的客人,故故事讲得得好不好好,客人人爱不爱爱听,全全凭店长长组织、策策划、和和安排、带带动。(二)服服饰店店店长应具具备的基基本素质质完善的意识市场意识识店长只有有具备高高度的市市场意识识,才能能敏锐地地抓住市市场机遇遇,及时时做好客客源开发发,宣传传促销,营营销管理理等工作作,服饰饰店店长长不但要要了解本本行业、本本地区的的市场
10、变变化,还还要熟悉悉国内市市场,甚甚至是国国际市场场的变化化趋势。时尚意识识时尚性是是服饰商商品具有有的独特特个性。消消费者的的个性品品味、生生活方式式、消费费观念消消费习惯惯以及社社会价值值观的差差异,对对服饰商商品会有有不同的的选择。店店长只有有热爱生生活,认认真去体体验顾客客的各种种需求,正正确判断断社会的的时尚和和流行,才才能真正正把握住住市场团队意识识店铺良好好业绩的的取得不不是店长长一个人人的功劳劳,而是是全体员员工不懈懈努力的的结果。服服饰店店店长要用用自己的的人格魅魅力把全全体员工工团结在在自己的的周围,调调动每一一位员工工的积极极性。竞争意识识服饰店铺铺店长应应有强烈烈的竞争
11、争意识和和危机感感,必须须清楚地地认识到到,服饰饰行业的的竞争是是非常激激烈的,客客源竞争争、效益益竞争等等,生存存竞争无无处不在在。只有有树立起起强烈的的竞争意意识和危危机感,才才能与时时俱进,不不被激烈烈而残酷酷的市场场竞争所所淘汰。敬业意识识服饰店长长既要承承受很大大压力又又要面对对各种挑挑战,店店长要把把服饰店店经营作作为自己己的事业业来努力力,有强强烈的使使命感,爱爱岗乐业业,勤奋奋奉献,忠忠于顾客客,忠于于企业,尽尽职尽责责。在服服饰店纷纷繁复杂杂的工作作中,智智力、学学历往往往不是第第一位的的,忠诚诚、敬业业才是第第一位的的沟通能力与顾客沟沟通经常站在在顾客的的立场反反省自己己的
12、员工工的工作作;经常常向顾客客征询意意见,通通报商品品信息并并妥善处处理顾客客的不满满与抱怨怨。与下属沟沟通注意下属属的身体体健康和和心理健健康,保保证足够够的时间间与下属属交流,经经常慰劳劳员工;对不良良情绪的的员工要要倾听意意见,尽尽量帮助助解决实实际问题题。人格积极的性格开朗、有有忍耐力力、有魄魄力、有有包容力力,勇于于挑战困困难,微微笑的面面对生活活。健全全的人格格会给领领导者带带来巨大大得影响响力。俗俗话说:“榜样的的力量是是无穷的的”,好的的品格可可成为模模范,使使下属对对领导产产生敬重重感。学识知识广博学识是一一个人最最宝贵的的财富,它它本身就就是一种种力量。具具有丰富富学识的的
13、管理者者,容易易取得下下属的信信任,并并由此产产生信赖赖感,甚甚至带来来极高的的影响力力。一头狮子子领导的的绵羊部部队可以以打败一一头绵羊羊领导的的狮子部部队!店店长的重重要性你你意思到到了吗?作为老老板,你你选好你你的店长长了吗?(三)如如何提升升店长的的素质和和领导能能力店长提高高自身能能力的三三种方法法:方法一:从失误误中提升升挑战力力。店长要提提升自我我挑战力力,必须须作到自自我了解解并掌握握自己的的性格及及行为特特征。最最好的方方法就是是经常自自我检讨讨。事实实证明,做做笔记是是一种非非常有效效的方式式。做这这种笔记记时,一一部分写写下自己己的长处处,而另另一部分分则写自自己的短短处
14、,并并一一详详细记录录。然后后在这些些行为特特征中,将将自己的的行为倾倾向以顺顺序表示示出来。这这些便成成为店长长提升挑挑战力的的资料,便便于在以以后的工工作中有有目的的的改进。方法二:以店铺铺的文化化氛围与与经营风风格来提提升自身身素质。作为服饰饰店铺店店长,还还必须对对店铺经经营风格格有深刻刻的理解解,并对对店铺发发展的前前景有清清醒的认认识。店店长要对对店铺经经营的各各个环节节了如指指掌,如如:开店店的准备备,商品品的陈列列组合,柜柜台的布布置整理理,清洁洁卫生的的实施,店店面的安安全管理理等等,做做到事无无巨细,面面面俱到到。方法三:服装行行业知识识的汲取取。从事服装装销售,尤尤其是一
15、一线销售售,大多多数人是是出于对对美的向向往和天天性的爱爱好。但但真正要要做好这这一行,就就需要大大量的知知识积累累。这种种积累和和学习可可以通过过以下几几个渠道道来实现现:企业业专门的的产品知知识培训训;专业业的报纸纸和服装装期刊、杂杂志;参参观服装装展销会会或著名名品牌的的时装展展示;从从电视剧剧中也可可以借鉴鉴时尚信信息。店长应该该是具有有以上素素质的人人。但是是人无完完人,没没有一个个人生下下来就具具有上述述的资质质,只要要店长能能认清自自己的缺缺点和弱弱点,努努力地改改善和弥弥补,一一定可以以不断提提高自己己的资质质,得到到下属的的爱戴与与尊重,进进而提高高店铺业业绩。(四)服服饰店
16、导导购的职职责这一部分分具体的的操作规规范简单单模式3380系系列之一一服饰饰店铺优优秀导购购实战培培训VCCD,作作了详细细的讲解解和演示示,它主主要包括括导购营营业前准准备操作作规范、营营业中操操作规范范、营业业后操作作规范、顾顾客的接接待、应应对投诉诉技巧等等可供我我们参看看。店长和员员工就好好比是一一艘大船船的船长长和水手手,船长长运筹帷帷幄、水水手齐心心协力,大大船才能能沿着正正确的线线路航行行!第二节 让你店店铺的商商品、人人员运作作更高效效商品、人人员运作作流程就就如服饰饰店铺的的两大血血脉,它它的通畅畅、顺达达可使店店铺效率率更高!(一)商商品运作作流程服饰店铺铺商品运运作流程
17、程是指商商品采购购到店内内的验收收、标价价、陈列列、销售售、盘点点等一系系列商品品有形的的流动与与无形的的信息传传递过程程,也是是店铺利利润实现现的一个个过程。他他的每一一道程序序都关系系到店铺铺的业绩绩。一件服饰饰商品利利润的产产生必须须经过下下列步骤骤:步骤一 验收作作业注意事项项:1、商品品的数量量和品种种是否与与送货单单一致;2、商品品的质量量是否合合格,如如服饰的的面料、款款式、尺尺码、颜颜色等,服服饰的纽纽扣是否否缺少,针针脚是否否完整牢牢靠,布布料有无无破损情情况;3、确保保服装中中无残留留针头,以以避免顾顾客投诉诉事件的的发生;4、检查查标识、说说明是否否齐全。步骤二 标价作作
18、业1)标价价卡制作作:当你你的服装装得到顾顾客的认认可后,价价格成为为最后一一关。制制作专业业的标价价卡容易易使顾客客对所标标识你价价格产生生信赖感感,不要要贪图简简单省事事而用手手写文字字来标识识商品价价格,以以免造成成顾客产产生商品品随意定定价的错错觉,同同时还引引起其还还价的心心态。2)定价价策略:在营销销活动中中,定价价是是一一项既困困难又重重要更带带具风险险的工作作。它强强烈影响响着商品品的被接接受程度度,影响响商品及及卖方的的形象,影影响店铺铺的销售售收入和和利润。在在给服饰饰商品定定价时要要考虑以以下要点点:要点1:成本。在在正常的的市场环环境下,成成本应是是定价的的最低经经济界
19、限限,是决决定价格格的基本本因素。在在市场竞竞争中,成成本较低低在价格格决定方方面往往往具有较较大的主主动性,易易于保持持竞争优优势,并并能得到到预期的的利润回回报。要点2:市场需需求。需需求弹性性大的商商品,价价格一经经调整就就会立即即影响市市场需求求;而需需求弹性性小和无无弹性的的商品,调调整价格格一般对对销售量量无大影影响。所所以,如如果某一一时期在在某一市市场上对对某一商商品的需需求量是是增加的的,则可可以采取取适当的的提价措措施;反反之,则则应适当当降价。 要点3:竞争。在在竞争的的市场上上,买卖卖双方都都只是价价格的接接受者,而而不是价价格的决决定者,价价格完全全由供求求关系决决定
20、。如如果商品品在竞争争中处于于优势,可可以适当当采用提提高价格格的策略略,反之之,则应应采取低低价策略略。要点4:消费者者购买频频率。购购买频率率影响着着商品周周转率。商商品周转转率高,应应薄利多多销,对对于一般般服饰店店较适用用,而高高档服饰饰,则周周转率低低,利润润率应高高一些。 步骤三 商品陈陈列这部分内内容我们们在简单单模式3380系系列服服饰店铺铺优秀导导购实战战培训VVCD第第七章店铺铺陈列技技巧与配配色方法法中有一一些介绍绍,另外外,本书书硬件篇篇中也将将作将更更详细的的讲解。步骤四 销售作作业注意事项项:1、付款款确认:服饰店店顾客付付款方式式有现金金、信用用卡、礼礼券等,在在
21、顾客付付款时应应先确认认付款方方式;2、收款款:收款款遵循先先收钱后后交物的的原则,即即先找钱钱,然后后再交付付商品;3、交付付:确认认收取款款项的金金额,找找零的金金额。步骤五 售后操操作注意事项项:1、商品品的补位位:当出出售完某某类服饰饰商品后后,要记记得适时时增补,畅畅销商品品如果存存库无货货,应及及时向有有关人员员反映,及及时进货货,以免免影响店店铺的销销售业绩绩。2、处理理退换货货:对于于要求退退货的顾顾客,应应尽量说说服其更更换相同同或等值值商品,尽尽可能避避免退货货还钱的的情况发发生。若若顾客坚坚持要退退货还钱钱,则需需符合以以下条件件:需有有原始购购物凭证证(发票票);商商品
22、没有有损失,没没有洗涤涤、没有有多次穿穿戴;在在规定的的退货有有效期间间内等。步骤六 商品盘盘点这一部分分内容在在本篇第第二章第第三节中中将有详详细讲解解和演示示。二、员工工运作流流程店铺在开开门营业业前的准准备工作作做得充充分细致致,开门门迎客和和售货过过程中就就能从容容不迫地地集中精精力接待待好每一一位顾客客,提高高工作效效率,保保证服务务质量。员工每天天的工作作流程可可分为以以下几部部分:一部分:营业前前的准备备。二部分:营业中中的工作作。三部分:营业间间隙的辅辅助工作作。四部分:营业结结束工作作。具体工作作细则和和注意事事项请请请参考简简单模式式3800系列之之一服服饰店铺铺优秀导导购
23、实战战培训VVCD教教材。第三节 让让你店铺铺安全管管理更到到位服饰店开开展安全全管理执执行各项项安全制制度时,不不能给员员工和顾顾客造成成误会,不不能侵犯犯员工和和顾客的的人格尊尊严,服服饰店开开展安全全管理时时也要注注意不要要影响购购物的舒舒适感,千千万不能能让员工工和顾客客有处处处受人监监视的不不良感觉觉。服饰店铺铺要确保保消费者者的购物物安全、为为员工提提供良好好的工作作环境,减减少店铺铺的财产产损失,安安全管理理就显得得尤为重重要了。服服饰店安安全管理理的重点点有:防防止偷窃窃、防止止火灾、人人员安全全、物品品安全等等。名称管理对象象或原因因)处理原则则应对措施施防止偷窃对象:11、
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