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1、现代物流学教学大纲课程中文名称:现代物流学课程英文名称:Modern Logistics课程编号:课程类别:专业方向课学时/学分:51/3开设学期:第5学期开设单位:经济管理学院适用专业:物流管理方向说明一、课程性质与说明1课程性质专业方向课2课程说明现代物流学是物流管理、电子商务、营销等专业共同开设的专业基础课之一,它包括现代物流和物流管理的基础理论、体系和方法,针对目前国内外物流发展热点,介绍了物流园区、配送中心及第三方物流和第四方物流等,且围绕内容提供了丰富的案例、专栏和复习思考题,具有很强的实用性、可操作性和社会实践性,既巩固学习成果,扩大信息量,又提高了学生分析问题和解决问题的能力,
2、为进一步学习专业课以及毕业后从事专业工作打下必要的基础。二、教学目标1.通过本课程的学习,使学生能系统了解并熟练掌握要求学生了解物流的基本知识和物流的基本种类;熟悉物流业务操作、物流管理技能、第三方物流原理、第四方物流原理、电子商务与物流管理的联系等,通过理论讲授、案例分析、专题讲座和实地考察与操作,使学生能够独立运用所学知识对物流领域的问题进行分析和解释,使学生对现代物流及其发展前景有比较全面的认识和了解,达到经济管理专业培养目标。2.通过本课程的学习,依据经济管理类实践性、应用性强的特点,教学力求突显基础性、实践性和发展性的统一,强调创新能力的培养,重在阐明实践应用价值,拓宽基础知识面,注
3、意与相关课程的衔接,强化能力训练与能力迁移,使基本文化素养和一般能力的培养与职业能力的培养相结合。三、学时分配表章序章题讲授学时实验学时实践学时上机学时小计1第一章物流概述4 42第二章物流管理443第三章物流系统444第四章采购与供应商管理445第五章运输管理686第六章仓储管理5277第七章包装4 268第八章流通加工与装卸搬运449第九章配送与配送中心62610第十章第三方物流与第四方物流44合计45 651学li四、教学教法建议本门课程的教学方法应采用课堂讲授、案例分析、实地参观和学生练习相结合的方法。建议教师根据教学内容安排进行分组案例讨论,并根据教学内容安排2-3次实训教学,每节课
4、结束后教师还应布置一定的课后练习题并定期检查。五、课程考核及要求1考核方式:考试();考查()2成绩评定:计分制:百分制();五级分制( );两级分制( )成绩构成:总成绩=平时考核(20)+中期考核(30 )+期末考核(50 )六、指导书与参考资料(1) 海峰 物流管理学 武汉:武汉大学出版社,2007.9(2) 李严锋 现代物流管理 东北财经大学出版社,2007.6(3) 霍红 现代物流管理 对外经贸大学出版社,2007.11正文第一章 物流概述教学内容:第一节 物流概念的发展历程一、西方物流概念的发展历程二、我国物流概念的引入与研究第二节现代物流业的构成一、物流基本活动及物流活动的六要素
5、二、物流类型三、物流组织类型四、物流节点五、物流范围六、物流产业第三节现代物流的重要作用一、现代物流在企业中的作用二、现代物流在国民经济中的作用第四节现代物流的特点和发展趋势一、现代物流与传统物流的区别二、现代物流的发展特点与发展趋势教学重点:现代物流业的构成、现代物流与传统物流的区别、现代物流的特点和发展趋势。教学难点:现代物流与传统物流的区别。教学基本要求:了解物流概念的发展历程及现代物流的特点和发展趋势,掌握现代物流业的构成,理解现代物流的重要作用。第二章 物流管理第一节 物流管理的概念、目标和主要内容一、物流管理的概念二、物流管理的目标三、物流管理的主要内容第二节物流管理与供应链管理一
6、、区别二、联系第三节有效的物流管理是企业创造利润的“第三利润源泉”第四节物流企业的基本问题教学重点:物流管理的概念、目标、主要内容,物流管理与供应链管理区别和联系,第三利润源泉。教学难点:物流管理与供应链管理区别和联系,第三利润源泉。教学基本要求:了解物流企业的基本问题,掌握物流管理的概念、目标、主要内容;理解物流管理与供应链管理区别和联系;第三利润源泉。 第三章 物流系统第一节 物流系统概述一、系统的含义及其要素二、物流系统的概念三、物流系统的组成要素四、物流系统的特征五、物流系统的目标第二节 物流系统分析一、物流系统分析的概念二、物流系统分析的原则三、物流系统分析的内容四、物流系统分析的步
7、骤第三节 物流系统规划设计一、 物流系统规划与设计的目标二、 物流系统规划与设计的内容三、 最小总成本的物流系统的规划与设计第四节 物流系统工程一、 物流系统工程的定义二、 物流系统工程的方法介绍教学重点:物流系统的组成要素,物流系统的规划设计内容。教学难点:物流系统的规划设计教学基本要求:了解物流系统的基本概念及其要素,掌握物流系统规划设计的方法。第四章 采购与供应商管理第一节 采购概述一、采购二、采购过程三、采购管理第二节采购模式变革一、采购过程的变革二、采购管理的新思维三、新型的采购模式统一采购四、准时采购第三节供应商管理一、供应商管理二、供应商管理的基本环节三、供应商管理的重要性第四节
8、供应商选择与使用一、供应商考核的指标体系二、供应商评估考核程序三、供应商选择过程四、供应商使用与激励教学重点:采购过程、采购管理,新型的采购模式统一采购、准时采购,供应商管理的基本环节。教学难点:新型的采购模式统一采购、准时采购。教学基本要求:了解采购与采购过程;采购管理的新思维;供应商考核的指标体系;供应商评估考核程序;供应商选择过程;供应商使用与激励;掌握采购管理,供应商管理与其基本环节,理解统一采购与准时采购;。第五章 运输管理第一节 运输概述一、运输概述二、运输的意义三、运输的功能与原理四、各种运输方式第二节运输管理一、运输合理化二、合理的运输方法三、运输成本的构成及影响因素第三节运输
9、模型一、基本运输模型二、运输方式选择模型三、运输路径选择模型教学重点:运输功能与原理,运输成本的影响因素,运输方式与路径选择模型。教学难点:运输方式与路径选择模型教学基本要求:了解运输的定义与意义,合理的运输方法与运输成本的构成;掌握运输的功能与原理以及各种运输方式的比较,运输合理化,分析掌握运输成本的影响因素;应用运输路径与方式模型第六章 仓储管理第一节 仓储和仓储管理概述一、仓储的概念和功能二、仓储的作业流程三、仓储管理的主要内容四、仓储管理的基本原则五、仓储管理的意义第二节仓储设备与设施一、仓库二、存储设备三、装卸搬运设备四、自动分拣设备第三节 库存管理与控制方法一、ABC分类管理法二、
10、定量订货法三、定期订货法四、物料需求计划第四节仓储安全与质量管理一、仓库的安全管理二、仓库的质量管理三、储备合理化管理教学重点:仓储管理主要内容与原则,库存管理方法。教学难点:库存管理方法的应用。教学基本要求:熟悉仓储的概念、内容、原则及意义,掌握库存管理与控制方法。 第七章 包装第一节 包装的基本知识一、包装的概念二、包装的功能第二节 包装技术一、常用的包装技术二、包装材料及选用三、常用的包装机械第三节 包装标准化一、包装标准化二、有关的包装标准化第四节 集装化包装一、集装化二、集装箱包装三、柔性集装教学重点:包装的功能、包装标准化、集装化包装。教学难点:包装标准化、集装化包装。教学基本要求
11、:了解包装的概念和功能、包装技术,掌握包装的技术及标准化与集装化包装,要求学生走进卖场调查包装,加深对包装相关知识的理解。第八章 流通加工与装卸搬运第一节 流通加工的基本知识一、流通加工的概念二、流通加工的功能及其在物流中的地位三、流通加工的类型第二节 流通加工管理一、流通加工管理二、流通加工合理化第三节 装卸搬运的基本知识一、装卸搬运的概念、特点、功能及作业内容二、装卸搬运“活性”理论三、装卸搬运的类型第四节 主要装卸搬运机械一、主要装卸搬运机械及其特征二、装卸搬运合理化教学重点:流通加工和装卸搬运的功能,流通加工和装卸搬运合理化。教学难点:流通加工和装卸搬运合理化。教学基本要求:了解流通加
12、工与装卸搬运的概念、概念、类型、功能,掌握流通加工与装卸搬运的合理化过程,理解流通加工在物流中的地位。第九章 配送与配送中心第一节 配送概述一、配送的概念二、配送的分类三、配送模式第二节 配送作业流程一、配送的基本环节二、配送的基本作业三、配送的流程四、配送作用流程规划第三节 配送中心一、配送中心的概念二、配送中心的类型三、配送中心的功能四、配送中心的硬件设备五、配送中心的选址第四节 配送技术应用一、自动分拣系统二、自动分拣系统自动化三、自动化立体仓库四、计算机智能化技术教学重点:配送中心分类、功能设置、硬件选择、配送中心选址及物流配送中心设计方法,配送的基本环节和一般流程。教学难点:配送中心
13、选址及物流配送中心设计方法。教学基本要求:了解配送的概念、分类和配送的模式等基本知识,掌握配送的基本环节、基本作业、一般流程和作业流程规划等理论。第十章 第三方、第四方物流 第一节 第三方物流概述一、第三方物流的内涵二、第三方物流的主要特征第二节 第三方物流发展的状况一、第三方物流在国内外的发展状况二、制约第三方物流发展的因素分析三、我国第三方物流的发展模式第三节 传统储运业的第三方物流一、传统储运业与第三方物流间的联系二、传统储运业与第三方物流企业的区别三、传统储运业与第三方物流企业转型第四节 企业何以选择第三方物流一、自营物流与外包物流二、TPL给客户企业带来的利益三、选择TPL的基本流程
14、四、实施物流外包的关键点第五节 第四方物流的产生及其发展一、 第四方物流的产生二、 第四方物流运作模式及在国内的发展概况三、 第四方物流在中国的发展障碍教学重点:第三方物流与传统储运业、企业选择第三方物流、第四方物流。教学难点:第三方物流与传统储运业的联系与区别,制约第三方物流发展的因素分析。教学基本要求:了解第三方物流和第四方物流的内涵、特征,掌握传统储运业向第三方物流的企业转型,分析调查目前西北第三方及第四方物流的发展现状。第二部分 实践教学部分实训名称 货架技术实训目的:通过观看货架技术视频,要学生从视觉上感知不同的货架,熟悉货架的优缺点,适用物资等。实训内容与要求:1.提前下载好视频,
15、准备好观看视频的相关设备投影仪、笔记本电脑、音响等,并进行调试。2.组织学生按照规定时间在相应的教室观看视频,做好笔记。3.观看结束后,要求学生对各种货架的优缺点及时进行总结概括,加深印象。实训名称 仓储技术实训目的:通过实地参观新乐物流配送中心,了解仓储技术;比较分析新乐超市物流配送中心现存的问题及改进措施。实训内容与要求:1.提前联系新乐物流配送中心,做好接洽工作。2.有效的组织学生按照规定时间前往新乐超市物流配送中心参观,观察新乐物流配送中心的仓储是否合理以及技术的应用。3.邀请企业管理人员与学生互动,针对学生的提问作答。4.参观回来后要求学生撰写报告,并根据其质量和出勤率进行考核。实训名称 包装调查实训目的:通过市场调查包装的类型、概括总结包装的功能及作用、不同包装优缺点、现行市场包装存在的问题及解决方案。实训内容与要求:1.将学生分组,指定不同的产品对其包装进行调查。2.要求学生在规定完成调查并撰写报告。3.抽取一定时间要学生对各组的调查进行交流,根据报告质量及学生表现进行考评。名称现代物流学教学大纲编者核对 编者签字 年 月 日教研室审核教研室主任签字 年 月 日主管院长审核 主管院长签字 年 月 日备注执笔: 审核: 制(修)订时间:
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