荔港营销制度操作程序岗位职责5838.docx
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1、积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:001107提 要:日常管管理制度度部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第1页/共1页页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88月1日日1、严格格打卡制制度,每每日外出出销售必必须先到到部门报报到,汇汇报去向向后方可可外出,如如由于工工作不能能及时打打卡,须须提前一一天经部部门主管管以上同同意。2、注意意礼貌用用语,接接听电话话先说:“您好,营营销部。”有客人上门主动倒茶,遇到酒店领导和其他同事要主动问好。3、离开开工作岗岗位在酒酒店内办办事,需需将所去去位置告告知其他他同事。3、无紧紧急事情情不得在在办公
2、室室打私人人电话,接接听私人人电话不不得超过过三分钟钟。4、上班班时间不不得办理理与工作作无关的的事,外外出办事事要向经经理报告告。5、上班班时必须须穿工作作服,工工作服必必须整洁洁。带团团期间导导游外出出销售可可穿便服服,回酒酒店应立立即换上上工服。6、销售售人员因因跟踪接接待会议议等需要要须无条条件服从从部门安安排加班班加点。7、节假假日轮值值人员须须坚守岗岗位,做做好值班班记录并并及时向向部门总总监报告告。8、不陪陪客人时时,严禁禁使用客客用电梯梯。9、因陪陪客户等等工作需需要在酒酒店营业业场所用用餐,须须提前报报部门总总监审批批,凭书书面用餐餐单用餐餐,不许许先做后后报。10、销销售人
3、员员每周五五下午上上交本周周工作报报告和下下周工作作计划,营营销部总总监批阅阅后做工工作指导导。11、酒酒店各种种公关行行为、促促销计划划、有关关业务价价格等所所有销售售人员必必须严格格BaooMi,违违者必究究。12、有有事补休休要将手手上工作作交待给给指定同同事,重重要活动动期间不不许补休休。一三、参参加每周周部门例例会。积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:002207提 要:资料管管理制度度部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第1页/共2页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88月1日日1、资料料管理内内容。营营业部在在日常工工作中,需
4、需要使用用和接触触的资料料很多,包包括酒店店宣传小小册子、基基本情况况介绍、宴宴会和会会议室宣宣传册、餐餐饮促销销资料、房房价表、明明信片、销销售袋、营营销手册册、信件件、电传传、传真真、协议议书、合合同副本本、客房房档案、重重点客人人档案、记记事本、各各种报表表等等。文员每月按计划申领 。2、资料料分类。可可分为经经营表格格类,宣宣传资料料类,协协议、合合同类,业业务通信信类,内内部备忘忘录、文文件类,客客户档案案类,重重点客户户档案类类,团队队客人类类,零散散客人类类,长包包房客人人类和其其他。BBaoMMi类资资料由文文员保管管,除特特殊协议议外按年年、月、顺顺序编号号,文本本由文员员负
5、责登登记、归归档特殊殊类协议议由营销销部领导导负责处处理、归归档。3、建立立资料档档案。营营销部应应有专门门的资料料档案柜柜,经常常查用的的档案按按一定的的顺序进进行排列列。客户户档案内内容包括括:房间间种类、所所住房号号、抵离离店日期期、生日日、实收收房价、特特殊爱好好、禁忌忌、投诉诉、宴请请次数、规规格等。潜潜在客户户档案内内容包括括公司名名称、地地址、背背景、法法人姓名名、生日日、个人人爱好、拜拜访次数数、拜访访结果、需需求等。客户资料、客户访问记录、营销人员销售报告 BaoMi类资料由客户经理负责处理、归档文员协助定期整理 。4、资料料的保管管和使用用。公用用资料、不不涉及保保守商业业
6、秘密的的资料,如如内部报报表、宣宣传册等等,由销销售代表表领取、使使用和保保管;合合同书、协协议书由由文员保保管,本本部门人人员查阅阅在当天天必须归归还,不不得带出出办公室室;外部部门人员员借阅有有关资料料,须本本部门总总监同意意,并办办理借阅阅手续,重重要资料料必须及及时归还还。积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:002207提 要:资料管管理制度度部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第2页/共2页页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88月1日日宣传策划划类 年年度营销销策略方方案节日日促销计计划媒体体投放计计划媒体体信息采采集表 Bao
7、oMi类类资料由由营销总总监负责责处理、归归档 图片资料料类 酒酒店形象象设计酒酒店活动动资料图图片酒店店美食图图片酒店店经营场场所及外外观图片片酒店广广告剪报报酒店海海报图库库 BaaoMii类资料料由美工工负责处处理、归归档 业务通讯讯类 往往来传真真往来函函件往来来电邮订订房中心心结算单单据 BBaoMMi类资资料由分分管营销销经理、文文员分别别处理、归归档 内部文件件类 酒酒店内部部收文酒酒店内部部发文年年度、季季度报告告总结营营销部会会议记录录 BaaoMii类资料料由文员员整理、归归档 积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:001107提 要:重要客客人()接待程程序部
8、门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第1页/共2页页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88月1日日接待客人人时,务务必认真真、仔细细地提前前做好有有关的准准备工作作。对的的抵达、房房间、餐餐饮以及及在酒店店内的活活动,直直至最后后客人离离开酒店店等一系系列项目目都要一一一落实实,避免免在某些些接待环环节上出出差错。1、贵宾宾抵店前前(1)了了解客人人的姓名名、人数数、职务务、习惯惯,与总总台落实实贵宾所所住的房房间,将将房卡装装进写有有贵宾名名字及房房号的信信封里,放放在大堂堂副理处处。(2)检检查客人人入住登登记单情情况,确确保姓名名拼写等等无误。(3)
9、在在到达一一小时前前与房务务部一起起检查客客人房内内的设备备是否齐齐全、完完好,特特意为客客人提供供的鲜花花、水果果、总经经理致敬敬信是否否已摆放放好,如如有不当当,通知知楼层服服务员及及时纠正正。(4)与与餐饮部部联系安安排贵宾宾在酒店店期间的的餐饮,其其中要确确定用餐餐地点、时时间、人人数、用用餐标准准等,特特殊的客客人还要要照顾其其饮食习习惯。(5)准准确掌握握贵宾所所乘的航航班抵达达时间(包包括飞机机、车等等)。(6)将将以上几几点综合合归纳后后写出报报告呈报报总经理理室,提提醒总经经理到达达的时间间,并通通知有关关部门(如如大堂副副理、保保安部、房房务部等等),督督促接待待人员半半小
10、时前前到位。2、贵宾宾抵店时时(1)营营业部经经理及有有关人员员应在规规定的地地方等候候客人的的到达。(2)门门口要随随时保留留停车位位。积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:001107提 要:重要客客人()接待程程序部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第2页/共2页页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88月1日日(3)客客人到达达时,要要用准确确的客人人职务或或客人姓姓名来称称呼和迎迎接客人人。(4)引引领客人人进入预预订的房房间,查查看客人人的有效效证件,确确保入住住单打印印的内容容准确无无误,并并礼貌地地请客人人在入住住单上签签字,再
11、再交付总总台。(5)督督促行李李员及时时把客人人的行李李送到客客人房间间。(6)向向客人简简要介绍绍房内及及酒店的的设施、设设备。(7)个个别身份份较高的的客人还还要通知知保安部部做好贵贵宾的安安全保卫卫工作。(8)随随时与有有关陪同同保持联联系,相相互配合合好,及及时解决决突发问问题。(9)贵贵宾的日日常用餐餐及宴会会根据计计划安排排地点、时时间进行行,要随随时和宴宴会部落落实好。客客人用餐餐期间,要要注意满满足客人人的临时时需要。3、离店店的后续续工作(1)落落实客人人的离店店时间,以以便在大大堂欢送送。(2)通通知行李李组,及及时将客客人的行行李送至至门口。(3)协协助财务务收款人人员对
12、客客人在酒酒店的消消费进行行结算。(4)送送客人上上车并欢欢迎客人人再次光光临,直直至客人人离开为为止。(5)做做好客人人的接待待记录,必必要时向向总经理理报告客客人的到到店及接接待情况况。(6)协协助总台台建立、更更改客人人的档案案,准确确记录客客人姓名名、职务务、入店店时间、离离店时间间、首次次或多次次住店、特特殊要求求等情况况,作为为以后订订房和服服务的参参考资料料。积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:002207提 要:会议预预订和接接待程序序部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第1页/共2页页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88
13、月1日日1、销售售人员要要向客人人详细、全全面介绍绍酒店客客房、餐餐饮、会会场、娱娱乐等设设施产品品,努力力提高客客人的消消费水平平。2、要尽尽可能详详细地与与对方商商定会议议安排,按按照酒店店规定的的价格政政策,确确定客房房、用餐餐、会议议室场租租等的数数量、价价格。3、查看看现有场场地预订订情况,确确保会议议预订的的各场所所不发生生重复预预订现象象,无论论各场地地的预订订是否确确定,都都必须及及时登记记,注明明情况,并并与会务务组人员员落实,最最后确认认时间。4、对于于出现低低于酒店店规定的的最低限限价等情情况,须须请示部部门总监监同意后后方可与与对方达达成协议议。6、客户户返佣、提提现需
14、事事先请示示部门经经理,根根据酒店店有关规规定和程程序办理理。7、是否否需要制制作横幅幅或欢迎迎牌,如如需要,则则向客人人问清有有关内容容和要求求。8、与客客人商议议其提出出的其它它要求。9、接待待方案确确定后,要要与会议议组织单单位签订订会议合合同书,注注明各项项接待内内容与标标准、签签单人、结结帐方式式、双方方责任等等。10、接接待计划划经部门门经理签签字确认认后以会会议接待待计划的的形式分分送至房房务部、餐餐饮部、财财务部等等相关部部门及高高层管理理人员。11、经经常与会会务有关关人员保保持联系系,及时时沟通信信息,并并参与会会议接待待的全过过程。12、在在会议抵抵店前检检查:大大堂欢迎
15、迎牌、各各种横幅幅、报到到台、会会议用房房等准备备工作是是否已到到位,在在客人指指定使用用前检查查:会场场、餐饮饮等有关关场地是是否已准准备到位位。积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:002207提 要:会议预预订和接接待程序序部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第2页/共2页页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88月1日日12、会会议期间间征询会会务人员员意见,及及时反馈馈给相关关部门,及及时调整整,以利利于更好好的接待待会议。一三、会会议结束束后,配配合帐台台与会务务组核对对帐目,听听取会务务组人员员反馈意意见并填填写反馈馈意见报报告。
16、14、建建立本次次会议档档案。积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:003307提 要:团队订订房和接接待程序序部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第1页/共2页页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88月1日日一、团队队预订1、当收收到旅行行社的订订房传真真后,查查清订房房要求,2、与前前台确认认能否接接受预订订。3、如有有超出本本人权限限的特殊殊要求,应应向营销销总监汇汇报。4、244小时内内填写团团队预定定确认书书给予予书面确确认,确确认内容容全面正正确,包包括旅行行社名称称、到店店时间、人数、用用房数、国国籍、价价格、订订餐人数数、付款
17、款方式、其其它要求求。5、如有有订餐,还还需事先先与餐饮饮部确定定用餐场场地,并并注明订订餐情况况及餐费费标准。6、将预预订填入入会议议/团队队客情一一览表,供供随时查查阅。7、将通通知单放放入当月月团队资资料夹。8、遇团团队订房房内容变变化以止止面形式式为准,还还须回复复变更确确认书、方方法与订订房确认认相同。9、将订订房(变变更)确确认书复复印件发发送至各各有关部部门。10、在在团队抵抵店当天天再次电电话确认认有关订订房事宜宜及具体体抵店时时间、陪陪同人员员姓名和和x,并并书面通通知总台台。11、来来往文件件、书信信、传真真、计划划要按日日期次序序存档,一一些重要要的文件件要写出出内容提提
18、要。二、团队队接待1、团队队到店前前一天与与团队导导游联系系,了解解团队到到店时间间。积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:003307提 要:团队订订房和接接待程序序部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第2页/共2页页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88月1日日团队到店店前三小小时,对对照团团队通知知单仔仔细核对对团队人人数、用用房数等等情况。2、检查查房间、钥钥匙等的的准备工工作是否否到位。3、对有有特殊要要求的客客人,应应检查是是否已按按特殊要要求做好好各项安安排。4、团队队到店时时,到前前台与旅旅行社陪陪同及领领队联系系,互相相交换
19、名名片,协协助办理理入住手手续。5、协助助总台接接待人员员的工作作,落实实团队用用房、用用餐及其其他特殊殊事项。6、团队队办理退退房手续续前一五五分钟到到总台协协助结帐帐,并确确保团队队客人已已结清个个人帐。7、送客客人离店店,与客客人道别别。8、团队队退房后后,将团团队预定定确认书书、团队队通知单单归档档,由部部门文员员按每季季或每年年进统计计,登记记在会会议/团团队经营营情况一一览表上上。积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:004407提 要:来电预预订程序序部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第1页/共1页页撤销前政政策编号号:日 期:20
20、007年88月1日日1、首先先接听电电话,并并主动说说:“您好!营销部部!”2、向致致电客人人问清该该单位、公公司的名名称,预预订的具具体内容容,包括括预订客客房中对对入住宾宾客的姓姓名、抵抵离时间间、订房房种类及及数量、保保留时间间、结帐帐方式及及其它要要求等内内容的确确定;预预订用餐餐中对用用餐宾客客的人数数、用餐餐时间、场场地、标标准、桌桌数、预预付定金金等内容容的确定定;预订订会场、娱娱乐中对对会议室室及娱乐乐设施的的使用时时间、人人数布置置要求、计计费标准准、结帐帐方式等等内容的的确定,并并做好相相应记录录。3、与客客人确认认预订内内容,并并礼貌地地挂断电电话。4、立即即填写相相应内
21、容容的工作作联系单单发至总总台、餐餐饮部、房房务部、财财务部等等相关部部门。积极进取取 共共创辉煌煌政策及程程序政策编号号:005507提 要:来人订订程序部 门:营销部部部门审定定:生效日期期:20007年年8月11日批 准:第1页/共1页页撤销前政政策编号号:日 期:20007年88月1日日1、应立立即面对对来宾,挺挺直腰身身,面带带微笑,礼礼貌请坐坐,同时时问清客客人来由由。2、询问问客人预预订内容容及要求求,具体体规范参参照“来电预预订”第2条条的内容容。3、与客客人确认认预订内内容,如如需预订订定金还还须陪同同客人交交纳,结结束后送送客人至至门口,并并与客人人礼貌道道别。4、立即即填
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