酒店前台接待标准操作程序教材dxwo.docx
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1、前台接待待标准操作作程序部门:前前厅部分部门:前 台目 录录FD 001-欢迎迎及问候候客人FD 002-电话话预订程程序FD 003-小组组预订的的准备程程序FD044-散客客的C/I程序序FD 005-有预预订客人人的C/I程序序FD 006-常客客的登记记入住程程序FD 007-客人人问询服服务FD 008-换房房的程序序FD 009-留言言的处理理FD100-失物物招领程程序FD 111-房卡卡的授权权规程FD 112-处理理客人等等待房间间的程序序FD 113-保密密服务操操作程序序FD 114-保险险箱的使使用程序序FD 115-信用用卡接收收程序FD 116-押金金收取程程序FD
2、177-返押押金结账账程序FD 118-信用用卡结账账程序FD 119-转账账程序FD 220-现金金结账程程序FD 221-挂账账程序FD 222-团队队结账前前的准备备工作FD 223-团队队结账程程序FD 224-为餐餐厅收银银员查询询可挂账账额度的的程序FD 225-电脑脑出现故故障时的的操作程程序FD 226-减帐帐程序FD 227-问问候及欢欢迎VIIP客人人FD 228-陪同同及VIIP客人人的登记记入住FD 229-客人人投诉的的处理FD 330-处理理旅行社社订房凭凭证FD 331-续住住程序 FD 332-处理理客人延延迟退房房要求 FD 333-如何何交接班班 FD 33
3、4-团队队入住程程序前台接待待标准操操作程序序部门:前前厅部岗位:前前台接待待职位:前前台接待待员 编号: 01工作职责责: 欢欢迎及问问候客人人(第11页,共共1页)所需设备备:电脑脑系统、工工作台程序内容及标标准目的使用标准准用语问问候客人人向客人表表示欢迎迎为客人提提供帮助助或服务务如果需要要客人等等待,应应告知客客人并向向客人道道歉了解客人人是否还还有其他他需求当客人走走向接待待台时,在在客人距距离接待待台至少少三米处处,向其其问候示示意,并并说“早上好好/下午午好/晚晚上好,先先生/女女士。”(如果果知道客客人姓名名时,称称呼先生/女士。)与客人保保持目光光接触,真真诚微笑笑。(微微
4、笑标准准参照礼礼仪培训训内容)以标准专专注的身身体姿态态立正站站直。(站站姿标准准参照礼礼仪培训训内容)用语:“欢迎光光临三亚亚亿源轩轩宇大酒酒店。”如果是回回头客,应应说“先生生/女士士,欢迎迎再次光光临欢迎迎光临三三亚亿源源轩宇大大酒店。”识别客人人的姓名名,并询询问客人人:“我可以以帮助您您吗?”根据客人人的需求求提供服服务,如如需客人人等待,应应告知客客人“请您稍稍等,我我马上为为您办理理。”结束后后向客人人致歉“对不起起,让您您久等了了。”向客人问问询:“先生生/女士士,您还还有什么么需要我我帮助的的吗?”如果客人人没有其其他需求求,此项项程序结结束,向向客人致致谢后进进行其他他的工
5、作作内容。为使酒店店给客人人留下深深刻的印印象,并并使客人人感到其其在酒店店内的重重要性,以以其姓名名相称可可以提高高客人的的自豪感感,令客客人感到到宾至如如归。以示你在在真诚的的等待为为客人服服务。良好的身身体姿态态,表明明我们的的修养及及自信,体体现出我我们的温温良谦恭恭和对客客人的尊尊重倍至至。礼貌地称称呼客人人姓名,使使客人有有归属感感,令客客人愉悦悦。从电脑系系统或客客人的证证件等途途径中尽尽可能获获取客人人的相关关信息,令令客人感感受到我我们的专专业、友友好及礼礼貌。用礼貌、专专业的用用语表示示我们的的服务,并并对客人人的耐心心等待表表示感谢谢,以关关注客人人的感受受。向客人表表示
6、我们们的关心心与体贴贴,确保保服务的的完整性性。制订人:批准人:职位:签字/日日期:职位:签字/日日期:前台接待待标准操操作程序序部门:前前厅部岗位:前前台接待待职位:前前台接待待员 编号: 02工作职责责: 电电话预订订程序(第第1页,共共2页)所需设备备:电脑脑系统、工工作台程序内容及标标准目的接听电话话并问候候客人 向客人询询问预订订内容查询电脑脑是否可可以接受受预订a. 预订不可可以接受受b. 预订可以以接受向客人询询问其他他预订内内容电话铃响响三声之之内拿起起电话并并问候:“您好!前台为为您服务务。有什什么可以以帮助您您的吗?”当客人要要求预订订房间时时,向客客人询问问预订内内容:房
7、房型、入入住日期期、数量量。“先先生/女女士,请请稍等一一下,我我先查看看一下电电脑中的的预订情情况。”如果客人人所要求求的房间间已超预预订,礼礼貌地向向客人解解释:“对不起起,先生生/女士士,我们们的这种种房型已已经预订订满了,很很抱歉。”如果其他房型还有房间,要积极向客人推销。通过查询询,可以以接受此此预订,应应告之客客人:“对不起起,让您您久等了了,我们们可以接接受您的的预订。”要礼貌地地向客人人询问其其他内容容如:住住店客人人姓名、房房价、公公司名称称、客人人对房间间的要求求、是否否需要接接机服务务(如果果需要,还还要询问问航班号号及时间间)、预预订人姓姓名、联联系方式式及客人人抵店时
8、时间。如果预订订公司是是酒店的的协议公公司,房房价按协协议价执执行。在预订中中可根据据客人要要求灵活活进行升升级促销销。礼貌服务务标准Ctrll+D准准确控制制预订积极向客客人推销销酒店客客房,确确保入住住率最大大化。预订的基基本内容容。遵守房价价原则。积极促销销,确保保客房效效益最大大化。制订人:批准人:职位:签字/日日期:职位:签字/日日期:前台接待待标准操操作程序序部门:前前厅部岗位:前前台接待待职位:前前台接待待员 编号: 02工作职责责:电话话预订程程序(第第2页,共共2页)所需设备备:电脑脑系统、工工作台程序内容及标标准目的确认预订订内容向客人致致谢输入预订订信息最后同客客人确认认
9、预订内内容:客客人姓名名、房型型、房间间数量、房房价、公公司名称称、房间间要求、是是否要求求接机服服务、预预订人姓姓名、联联系方式式、客人人抵达时时间。如果客人人当时需需要预订订号,先先请客人人稍等一一下,快快速的在在电脑中中完成预预订并告告知客人人,“对不起起,先生/女士,让让您久等等了,您您的预订订确认号号是。”预订内容容确认完完毕后,向向预订人人致谢:“先生/女士,感感谢您致致电三亚亚亿源轩轩宇大酒酒店。我我是前台台的,我已已为您做做好预订订并期待待先生生/女士士的光临临,再见见。”将预订内内容及时时输入电电脑,如如客人有有特殊要要求,在在电脑中中及时做做好备注注。确保预订订准确无无误。
10、制订人:批准人:职位:签字/日日期:职位:签字/日日期:前台接待待标准操操作程序序部门:前前厅部岗位:前前台接待待职位:前前台接待待员 编号: 03工作职责责: 小小组预订订的准备备程序(第第1页,共共1页)所需设备备:电脑脑系统、工工作台程序内容及标标准目的打印入住住登记单单电脑预分分房准备keey hholdder准备房卡卡放备好的的小组预预订在电脑系系统中找找到客人人的预订订,打印印出入住住登记单单。根据预订订的要求求在电脑脑中预分分房,并并标明勿勿动此房房号。客客人的喜喜好和特特殊要求求要给予予尊重。预先填写写keyy hooldeer的内内容:客客人姓名名、抵离离日期、房房号、房房价
11、等。如如果客人人姓名未未确认,可可暂不填填写姓名名,如果果房费由由公司支支付或保保密,则则不填写写房价。制作房卡卡并插入入keyy hooldeer中。将同组的的入住登登记单、kkey hollderr、房卡卡用橡皮皮筋捆在在一起,放放在小筐筐里。客人如果果享有果果篮等待待遇时,及及时下赠赠客礼品品申请单单通知送送餐服务务和客房房部。提高服务务效率,并并让客人人感受到到关注,体体现我们们的优质质服务。确保客人人的及时时入住。提高工作作效率。方便预订订的查找找。制订人:批准人:职位:签字/日日期:职位:签字/日日期:前台接待待标准操操作程序序部门:前前厅部岗位:前前台接待待职位:前前台接待待员
12、编号: 04工作职责责: 散散客C/I程序序(第11页,共共2页)所需设备备:电脑脑系统、工工作台程序内容及标标准目的问候识别由高档向向低档推推销确认房型型及房价价确认退房房日期收取客人人身份证证件分配房间间打印住宿宿登记卡卡邀请客人人签字确认客人人的付款款方式付押金当客人走走进前台台,问候候客人说说:“早上好好/中午午好/晚晚上好,我我可以帮帮助您吗吗?”如果客人人需要登登记入住住,查找找客人是是否已有有预订。尽你的全全力向客客人卖房房,从价价格较高高的房型型到较低低的房型型进行推推销,同同时要满满足客人人的特殊殊要求。与客人清清楚地确确认房型型及房价价。礼貌地与与客人确确认退房房时间。用双
13、手礼礼貌地收收取客人人证件根据客人人要求,通通过电脑脑分配房房间。把客人的的身份信信息输入入电脑,打打印出入入住登记记卡。打印出入入住登记记卡后,礼礼貌地邀邀请客人人浏览并并签字,用用双手递递给客人人住宿登登记卡和和笔。礼貌地与与客人确确认付款款方式“先生生/女士士,请问问您怎样样付押金金?”需视情况况,从客客人处礼礼貌地收收集信用用卡、支支票或现现金。体现出我我们的礼礼貌及彬彬彬有礼礼的服务务态度,在在有效的的时间里里提供最最快捷的的服务。通过询问问确认是是散客还还是有预预订的客客人。尽量增加加酒店的的收入,作作为酒店店的一名名成员,要要考虑酒酒店的收收入。与客人清清楚地确确认每一一细节,避
14、避免令客客人感到到迷惑不不解或日日后发生生争议。准备输入入电脑。把客人的的身份信信息输入入电脑。避免让客客人久等等,确保保能在客客人资料料中体现现出所有有必要的的信息。澄清付款款方式并并提醒客客人准备备好押金金。收集押金金是为了了维护酒酒店利益益。制订人:批准人:职位:签字/日日期:职位:签字/日日期:前台接待待标准操操作程序序部门:前前厅部岗位:前前台接待待职位:前前台接待待员 编号: 04工作职责责: 散散客C/I程序序(第22页,共共2页)所需设备备:电脑脑系统、工工作台程序内容及标标准目的迅速入住住填写keey hholdder将keyy hooldeer、房房卡和必必要的物物品递给给
15、客人。询问客人人是否需需要额外外帮助。提供信息息完成住宿宿登记装订在电脑中中迅速办办理入住住并制房房卡。整齐、干干净、准准确地填填写keey hholdder双手向客客人递上上以上物物品,并并向客人人介绍早早餐情况况和酒店店的服务务场所及及营业时时间。询问客人人是否需需要额外外帮助,说说:“先生生/女士士,您还还需要什什么帮助助吗?”自我介绍绍之后,向向客人介介绍前台台的分机机号码,说说:“先生生/女士士,我是是前台接接待,我们们的分机机号码是是,如如果需要要帮助,请请您随时时拨打电电话。”将行李员员介绍给给客人并并祝客人人入住愉愉快,给给客人指指引电梯梯的方向向。将登记卡卡与押金金收据或或信
16、用卡卡单等凭凭证订在在一起,放放入登记记卡挂夹夹。避免让客客人久等等。仔细工作作,避免免任何争争议,体体现出我我们真诚诚质朴的的服务。用真诚恭恭谦的服服务,体体现出我我们对客客人的尊尊重。预期客人人的要求求。预期客人人的要求求。体现团队队合作精精神。保存。制订人:批准人:职位:签字/日日期:职位:签字/日日期:前台接待待标准操操作程序序部门:前前厅部岗位:前前台接待待职位:前前台接待待员 编号: 05工作职责责: 有有预订客客人的CC/I程程序(第第1页,共共2页)所需设备备:电脑脑系统、工工作台程序内容及标标准目的问候识别查找预订订在电脑中中检查预预订情况况确认房间间类型及及房价收集登记记证
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