某实业股份有限公司星空主题酒店运营手册16098.docx
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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.景陇实业股股份有限限公司景陇星空主主题酒店店运营手手册2018年年编目 录第一篇 企业介绍绍第一章 公司介绍绍第二章 发展战略略、愿景景介绍第三章 经营理念念第四章 管理理念念第五章 服务理念念第六章 企业组织架架构第七章 企业架构说说明第八章 企业分公司司申请流流程第二篇 分店员工工手册第一章 总经理致致辞第二章 分店简介介第三章 分店运营营理念第四章 公司劳动动条例第五章 员工福利利第六章 酒店规则则第七章 绩效考考核运营营激励方方案第八章 卫生与安安全
2、守则则第九章 酒店员工工日常文文明行为为规范第三篇 主导性性管理制制度(4688)第一章 财会、审审计、采采购管理理制度第二章 安全保保障制度度第三章 质量管管理制度度第四章 绩效效考核运运营激励励方案第五章 宾客、投投诉管理理制度第六章 会议管管理制度度第七章 文件、文文档管理理制度第八章 信息反反馈、协协调、沟沟通制度度 第四篇 公司各各部门运运营制度度(8994177)第一章 总经理理室第二章 行政办办公室第三章 市场扩扩展部 1、对对外宣传传管理部部 2、门门店扩展展部第四章 后勤部部 1、财财务部 2、保保安部 3、工工程部 第五五章 人事部部 1、招招聘部 2、培培训部第六章 运营
3、部1、 门店运营管管理部2、 新店储备、策策划部第七章 销售部1、 网络销售部部2、 协议客户扩扩展部3、 门店会员扩扩展部第五篇 公司印刷刷品报表表模板第一章 财务部表表格第二章 人事部表表格第三章 市场扩展展部表格格第四章 各分店运运营表格格第五章 总办发文文模板第一篇 企业介绍ENTERRPRIISE INTTRODDUCTTIONN第一章 企业介绍绍广州景陇主主题酒店店管理有有限公司司成立于于20117年广广州黄埔埔区,属属于景陇陇实业投投资集团团。景陇新实业业投资集集团成立立于20013年年,是一一家立足足华南、面面向全国国的新型型实业投投资集团团。集团团主要致致力于新新实业、新新消
4、费、新新金融、新新城镇化化等未来来经济新新动力行行业,目目前已涉涉足特色色主题酒酒店投资资、生态态农业乡乡村旅游游开发、新新型商业业贸易等等各种领领域。景陇新实业业投资集集团旗下下已拥有有广州景景陇新实实业投资资股份有有限公司司、广州州景陇星星空时尚尚主题酒酒店、湖湖南炎陵陵景龙国国际大酒酒店、湖湖南株洲洲思觅酒酒店、湖湖南炎陵陵景龙生生态农场场等多家家新型实实体企业业。第二章 发展战战略及愿愿景广州景陇主主题酒店店管理有有限公司司致力于于酒店的的装修升升级、运运营升级级、等方方式对经经营酒店店进行升升级改造造,以直直营、众众筹、收收购、加加盟、托托管模式式为公司司发展战战略。“在每座城城市,
5、拥拥有一座座景陇主主题酒店店”是广州州景陇主主题酒店店管理有有限公司司企业愿愿景。第三章 公司经经营理念念以“服务客客户、服服务员工工、服务务股东,成成就您、我我”为广州州景陇主主题酒店店管理有有限公司司经营理理念。第四章 管理理理念以“创新、规规范、民民主、和和谐、”为广州州景陇主主题酒店店管理有有限公司司管理理理念。第五章 服务理理念以“以灵活活化、个个性化软软件服务务(员工工服务)结结合硬件件设施为为每个客客户缔造造美好环环境体验验。”为广州州景陇主主题酒店店管理有有限公司司对经营营酒店服服务理念念。第六章 企业组组织架构构:股 东 会景陇实业投资集团董 事 会董事长办公室总经理办公室景
6、陇主题酒店管理有限公司公司行政办市场扩展部运 营 部市 场 营 销 部人 事 部总 后 勤 部部网络宣传策划部炎陵国际大酒店培训部招聘部工程部株洲思觅酒店保安部财务部广州景陇星空主题酒店客户会员扩展部客户扩展部第七章 公司组组织架构构说明(一) 、公司组织织架构以以景陇实实业投资资集团为为母公司司,集团团总部设设股东会会、董事事会、董董事长办办公室、等等三个监监管部门门为架构构第一层层。负责责监督、指指导分公公司发展展战略方方向。(二) 以景陇主题题酒店管管理有限限公司为为架构第第二层,设设总经理理办公室室、行政政办公室室、公司司事业扩扩展部三三个行政政部门引引导、监监管公司司后勤部部、人事事
7、部、营营业部、市市场营销销部等四四大运营营部门。(三) 景陇主题酒酒店管理理有限公公司各部部门简介介:1) 总经理办公公室;是是公司的的领导部部门,负负责指导导公司的的发展战战略和监监督各部部门的运运营工作作。直接接向集团团总部汇汇报公司司运营状状况和负负责分公公司的全全面运营营工作。2) 行政办公室室;负责责配合分分公司需需要进行行外部公公关事项项、营业业证件办办理、公公司各项项决策和和制度编编辑、策策划、发发布和监监督公司司各项决决策、发发文、通通告发布布落实,协协助总经经理办公公司完成成其他行行政相关关工作。3) 事业扩展部部;负责责根据统统计公司司内部各各项经营营数据分分析市场场环境,
8、负负责公司司新项目目扩展。负负责公司司VI标标示管理理和对外外宣传活活动策划划、执行行。及时时向总经经理汇报报部门工工作情况况和配合合公司完完成其他他事项。4) 总公司后勤勤部;负负责公司司和分店店的财务务、安保保、工程程等后勤勤部门运运营工作作,及时时向总经经理汇报报相关运运营数据据和部门门工作计计划。配配合公司司完成完完成相关关运营工工作。5) 总人事部;负责公公司人事事的招聘聘、培训训,和人人力资源源储备工工作。配配合公司司完成相相关运营营计划。6) 运营部;负负责根据据公司战战略发展展要求、规规定运营营管理各各分店。对对各分店店的内务务管理和和运营数数据及时时汇报,配配合公司司各项政政
9、策的落落实和督督导。7) 市场营销部部;负责责公司门门店的网网络营销销、协议议客户扩扩展、市市场宣传传推广等等公司营营销工作作。第八章 公司分分店筹备备申请流流程及相相关制度度l、办理分分店登记记注册流流程当地市工商商局领外商投资资公司分分公司设设立登记记申请填资料(包包括总公公司营业业执照复复印件有有公章、分分公司负负责人身份证证复印件件、寸照照一张、法法人签名名)董事会决议议“董事签签名加盖盖公章”负责人任职职证明“盖公章章”公司章程复复印件并并加盖公公章递资料(如如资料齐齐全,33至5个个工作日日后凭回回执单领领营业执执照)2、外商投投资公司司设立分分公司登登记所需需提交的的文件广州地区
10、:1) 公司法定代代表人签签署的外外商投资资的公司司分公司司设立登登记申请请书。2) 审批机关的的批准文文件(指指的是消消防验收收许可证证、卫生生许可证证、特种种行业许许可证,办办临时执执照时不不需要)。3) 公司法定代代表人签签署的公公司章程程。4) 公司出具的的分公司司负责人人的任职职文件及及身份证证明复印印件。5) 营业场所使使用证明明(房租租租赁备备案,附附房地产产租赁备备案指南南)6) 公司营业执执照副本本的复印印件(加加盖公司司印章)7) 前置审批文文件(酒酒店行业业不用)8) 其它有关文文件(酒酒店行业业不用)3、租赁备备案: 凡凡本区出出租或承承租房屋屋的单位位及个人人双方都都
11、需办理理租赁登登记。租租赁备案案需提交交下列证证件(原原件核对对,收复复印件) 出租方:1) 房产证(或或其中一一项:有有关的用用地批文文、报建建审核书书、及验验收合格格证;经经广州市市房地产产交易所所鉴证的的房屋屋买卖合合同;权属证证明书:预售契契约),产产权资料料必须提提供原件件核对,收收复印件件一份;2) 个人身份证证明(单单位的需需提交:营业执执照、组组织机构构代码证证、法人人代表身身份证。可可提交复复印件并并盖公章章,由经经办人签签名);3) 签暑广州州市房地地产租赁赁合同一一式四份份;(复复印无效效,不能能涂改,不不能用圆圆珠笔填填写);4) 计生证明(向向单位的的提交法法人或经经
12、办人计计生证明明)复印印件:(广州市市户口、港港澳台同同胞或外外藉人士士不需要要提交)承租方:1) 个人身份证证明(单单位的需需要交:营业执执照、组组织机构构代码证证、法人人代表身身份证。可可提交复复印件并并盖公章章,由经经办人签签名):2) 计生证明(单位的的提交法法人或经经办人计计生证明明)复印印件;(广州市市户口、港港澳台同同胞或外外藉人士士不需要要提交)3)个人出出租或承承租的要要亲自到到场签名名,否则则,要办办理公证证委托;单位的的法人签签署租赁赁合同后后不能亲亲自到场场办理的的,可写写委托书书并签名名盖公章章,受委委托人要要验身份份证原件件及交复复印件。4、收费标标准:(领取证证件
13、时交交款)1)登记手手续费:每宗880元,由由出租方方交付。2)合同印印花税:双方各各交合同同总租期期总租金金的千分分之一。5、审批:收件后后三个工工作日后后到发证证窗口领领回合同同。6、运营营手册分分店保管管相关规规定1) 运营手册册内容容属于公公司内部部资料,任任何人未未经许可可不得翻翻印和外外传,违违者追究究法律责责任,发发放到分分店后由由洒店店店长负责责保管。2) 员工可借阅阅运营营手册学学习。3) 运营手册册只能能在店内内阅读,不不能以任任何理由由拿到店店外。7、有关外外地广告告招牌事事宜1)、外地地新店长长找市场场营销部部要按我们已已经有的的VI标标准设计计制作。2)、目前前要求只
14、只需在大大方向统统一的VVI标准准上,根根据当地地建筑物物及销售售侧重等等情况可可以做些些微调(比如如有的大大面积的的广告招招牌上要要打电话话等)。3)、各店店店长在在当地找找广告设设计公司司设计出出效果图图(要考考虑有的的招牌在在当地的的审批等等情况),然后后将效果果图发给给市场营营销部审审批4)效果图图最终确确认后,店店长自行行去寻价价(由公公司财务务部按流流程跟进进)在在当地制制作完成成8、品牌物物资设计计申请表表流程单单使用须须知 分分店需设设计广告告或宣传传物品时时,需先先填写“品牌物物资设计计申请表表”财务务部第二篇 员工手册EMPLOOYEEE HHANDDBOOOK第一章 总经
15、理致辞辞亲爱的员工工朋友:您好!我谨代表景景陇主题题酒店管管理有限限公司欢欢迎您的的加入!广州景陇主主题酒店店管理有有限公司司成立于于20117年广广州黄埔埔区,属属于景陇陇实业投投资集团团。景陇陇新实业业投资集集团成立立于20013年年,是一一家立足足华南、面面向全国国的新型型实业投投资集团团。集团团主要致致力于新新实业、新新消费、新新金融、新新城镇化化等未来来经济新新动力行行业,目目前已涉涉足特色色主题酒酒店投资资、生态态农业乡乡村旅游游开发、新新型商业业贸易等等各种领领域。景陇新实业业投资集集团旗下下已拥有有广州景景陇新实实业投资资股份有有限公司司、湖南南炎陵景景龙国际际大酒店店、湖南南
16、株洲思思觅酒店店、湖南南炎陵景景龙生态态农场等等多家新新型实体体企业。我们广州景景陇主题题酒店管管理有限限公司致致力于酒酒店的装装修升级级、运营营升级、等等方式对对经营酒酒店进行行升级改改造,以以直营、众众筹、收收购、加加盟、托托管模式式为公司司发展战战略。“在每座城城市,拥拥有一座座景陇主主题酒店店”是广州州景陇主主题酒店店管理有有限公司司企业愿愿景。以“服务客客户、服服务员工工、服务务股东,成成就您、我我”为广州州景陇主主题酒店店管理有有限公司司经营理理念。以“创新、规规范、民民主、和和谐、”为广州州景陇主主题酒店店管理有有限公司司管理理理念。我们每一位位员工都都是酒店店的主人人。我们们的
17、每个个微笑、每每句问候候、每次次细小的的、高标标准的、迅迅速而超超前的服服务,每每个问题题的解决决都将使使宾客欣欣赏和满满意,都都是在为为酒店推推销,都都是在为为酒店的的发展作作贡献。客客人的一一个赞许许的表情情,一句句由衷感感谢的话话语,都都是对我我们劳动动付出的的最大奖奖赏。我我们在这这个欢乐乐、严格格、团结结、协作作的接力力型团队队里,在在创业与与奋斗的的过程中中,会感感受到工工作的乐乐趣与成成就的喜喜悦,个个人发展展与酒店店发展的的目标会会同步实实现。让我们一起起借助景景陇主题题酒店管管理公司司的平台台以“服务客客户、服服务员工工、服务务股东,”的经营理念成就您、我,成就美好的生活。
18、景陇主主题酒店店管理有有限公司司总经理理:第二章 景陇星星空主题题酒店简简介(一)景陇陇星空主主题酒店店简介陇星空主题题酒店以以精品主主题酒店店为基础础标准打打造,集集宴会、餐餐饮、主主题客房房、健身身休闲、音音乐厅为为一体的的精品主主题酒店店,酒店店拥有770余间间适合各各类型的的客户。并并针对十十六个主主题精心心设计、装装修了十十六个充充满艺术术气息的的主题客客房,将将为每一一位下榻榻本酒店店的旅客客带来全全新入住住体验。酒店配置:多功能会议议室、餐餐饮、棋棋牌、主主题客房房、空中中音乐厅厅、沐足足、自助助洗衣房房;1、 客房:酒店店共有220余种种不同主主题房间间,其中中包括盗盗梦空间间
19、、梦幻幻星空、海海底世界界、等十十六个主主题客房房,300余间商商务房间间可供出出差商务务人士选选择,220余间间豪华房房型可供供不同消消费者选选择;2、 多功能会议议室:可可容纳660-880人商商务洽谈谈、培训训和演讲讲等活动动的召开开,位于于酒店附附楼5楼楼。3、棋牌室室:棋牌牌室共有有40余余间环境境优雅舒舒适,位位于酒店店三楼。4、餐饮:全国连连锁品牌牌餐厅可可容纳2200人人同时就就餐,餐餐厅位于于酒店22楼;5、空中音音乐厅:蓝调主主题音乐乐吧,可可供公司司聚会、生生日、6、酒会等等项目,音音乐厅位位于酒店店附楼55楼;为您提供日日常住宿宿、会议议、用餐餐、聚会会等接待待;更精精
20、心为您您提供私私人约会会、生日日派对、私私人聚会会、商务务洽谈等等私人订订制套餐餐我们坚坚持以礼礼貌、热热情、细节的的服务理理念为每每位客户户创造一一种妙趣趣横生,让您深深 感惬意的消消费体验验。(二)酒店店以绩绩效考核核激励方方案对对公司每每个部门门、分店店、岗位位进行绩绩效考核核。(三)酒店店管理制制度1、 总则则酒店实行店店长内务务标准、规规范管理理制,经经营目标标责任制制,部门门运营权权责制度度。店长长领导分分店员工工和配合合公司各各项政策策的落实实,督导导。2、 十大大管理原原则在酒店的管管理中,将将严格贯贯彻以下下十大原原则:()统一一指挥每一位员工工接受一一位直接接上级领领导,只
21、只向直接接上级汇汇报工作作。()分工工负责制制每一位员工工分别按按照分工工,对自自己分担担的业务务负全面面的责任任,每一一位员工工的责任任、权力力、利益益三方面面连带生生效。()命令令服从制制每一位员工工必须执执行其直直接上级级的命令令。()权益益监督制制每一位员工工对发生生在酒店店任何人人身上的的过失,均均有权向向上级反反映,管管理人员员对直属属下级所所犯过失失未予处处理者,将将按包庇庇和渎职职处理。()责任任连带制制在处理过失失和失职职的下级级时,必必须追究究其犯有有领导过过失的上上级领导导的责任任(用人人、培训训、督导导、管理理)()民主主参与制制每一位员工工均有权权就本部部门或酒酒店的
22、经经营管理理提出口口头或书书面建议议。()友好好协作制制在不影响本本部门正正常运作作的前提提下,酒酒店各部部门有责责任为其其他部门门提供所所需的协协作。()特殊殊授权制制在任何情况况下,每每一位员员工均需需无条件件接受酒酒店授权权人员的的指挥。()奖优优罚劣制制每一位员工工的功绩绩都将受受到表彰彰或奖励励,过失失者也将将受到相相应的惩惩罚。酒酒店用人人坚持“重现实实,轻历历史”的原则则,每一一位员工工也应本本着“有功不不傲,有有过不卑卑”的原则则,努力力在现实实中表现现自己高高尚的人人品和卓卓越的能能力。()强强化管理理制酒店对各级级管理人人员实行行“强化管管理制度度”,坚持持强调管管理人员员
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