温氏万头猪场生产管理手册40286.docx

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1、万头猪场生产管理手册第一章 生产参数指标与流程根据我场目前实际情况和现有生产水平，对年产10000头肉猪生产线实行工厂化生产管理方式，采用先进饲养工艺和技术，其设计的生产性能参数选择为：平均每头母母猪年生生产2.2窝，提提供200.0头头肉猪，母母猪利用用期为三三年。肉肉猪达9901000公斤体重重的日龄龄为1660天左左右（224周）。肉肉猪屠宰宰率755%，胴胴体瘦肉肉率655%。生产技术指指标表单位：，头头，千克克项目指标配种受胎率率90配种分娩率率85胎均总产仔仔数10.511.5胎均活产仔仔数10出生活体个个重1.211.4胎均断奶活活仔数9.521日龄个个体重6.07周龄个体体重1

2、5.024周龄个个体重93.0断奶仔猪成成活率95.0保育期成活活率97.0育成期成活活率99.0全期成活率率91.0存栏猪结构构标准1. 妊娠母猪数数=周配配母猪数数155周2. 临产母猪数数=周分分娩母猪猪数=单单元产栏栏数3. 哺乳母猪数数=周分分娩母猪猪数33周4. 空怀断奶母母猪数=周断奶奶母猪数数+超期期未配及及妊检空空怀母猪猪数（周周断奶母母猪数的的1/22）5. 后备母猪数数=（成成年母猪猪数330%12个个月）4个月月6. 成年公猪数数=周配配母猪数数32.5(公公猪周使使用次数数)+11-2头头(按33次本交交计算)7. 仔猪数=周周分娩胎胎数44周110头/胎8. 保育猪

3、=周周断奶数4周9. 中大猪=周周保育成成活数16周周10. 年上市肉猪猪数=周周分娩胎胎数552周9.11头/胎胎(仔猪猪7周龄龄上市)11. 9配种分分娩率885%，胎胎均产活活仔9.5头以以上，胎胎均上市市9.33头，成成年母猪猪年淘汰汰（更新新）率330%，成成年母猪猪年产胎胎数2.20，年年均提供供上市仔仔猪数220.446头.妊娠母猪数数=3660头临产母猪数数=200头哺乳母猪数数=600头空怀断奶母母猪数=30头头 后备母猪数数=488头成年公猪数数=300头后备公猪数数=6头头仔猪数=8800头头保育猪=7760中大猪=229499合计：50063头头（其中中基础母母猪为44

4、70头头）年上市肉猪猪数=94664头生产计划一一览表基础母猪数数473满负荷配种种母猪数数周24月104年1248满负荷分娩娩胎数周20月87年1040满负荷活产产仔数周200月867年104000满负荷断奶奶仔猪数数周190月823年9880满负荷保育育成活数数周184月797年9568满负荷上市市肉猪数数周182月789年9464注：以周为为节律，一一年按552周计计算；按按设计产产房每单单元200栏计划划。基础母猪数数600满负荷配种种母猪数数周30月130年1560满负荷分娩娩胎数周25月108年1300满负荷活产产仔数周250月1083年130000满负荷断奶奶仔猪数数周238月1

5、031年123766满负荷保育育成活数数周231月1001年120122满负荷上市市肉猪数数周229月992年119088注：以周为为节律，一一年按552周计计算；按按基础母母猪6000头计计划。生产流程本方案的肉肉猪生产产程序是是以“周”为计算算单位，工工厂化流流水生产产作业程程序性生生产方式式，全过过程分为为四个生生产环节节。按下下列工艺艺流程图图示进行行。产房4周育仔舍4周种猪9-10周肉猪24周出栏上市配种舍1-2周妊娠舍15周中、大猪舍16周 待配母猪阶阶段。在在配种舍舍内饲养养空怀、后后备、断断奶母猪猪及公猪猪进行配配种。每每周参加加配种的的母猪224头，保保证每周周能有220头母

6、母猪分娩娩。妊娠娠母猪放放在妊娠娠母猪舍舍内饲养养，在临临产前一一周转入入产房。 母猪产仔阶阶段。母母猪按预预产期进进产仔舍舍产仔，在在产仔舍舍内4周，仔仔猪平均均21-25天天断奶。母母猪断奶奶当天转转入配种种舍，仔仔猪原栏栏饲养33-7天天后转入入保育舍舍。如果果有特殊殊情况，可可将仔猪猪进行合合并，这这样不负负担哺乳乳的母猪猪提前转转回配种种舍等待待配种。 仔猪保育阶阶段。断断奶3-7天后后仔猪进进入仔猪猪保育舍舍培育至至9周龄转转群，仔仔猪在保保育舍44周。 中大猪饲养养阶段。9周龄仔猪由保育舍转入到中大猪舍饲养16周左右，预计饲养至24周龄左右，体重达90100公斤出栏上市。一般每周

7、可出栏182头猪左右。每周工作流流程由于集约化化和工厂厂化的现现代猪场场，其周周期性和和规律性性相当强强，生产产过程环环环相联联；因此此，要求求全场员员工对自自已所做做的工作作内容和和特点要要非常清清晰明了了，做到到每日工工作事事事清。每周工作日日程表日 期配种妊娠舍舍分娩保育舍舍生长育成舍舍星期一日常工作；大清洁洁大消毒毒；淘汰汰猪鉴定定日常工作；大清洁洁大消毒毒；临断断奶母猪猪淘汰鉴鉴定日常工作；大清洁洁大消毒毒；淘汰汰猪鉴定定星期二日常工作；更换消消毒池盆盆药液；接收断断奶母猪猪；整理理空怀母母猪日常工作；更换消消毒池盆盆药液；断奶母母猪转出出；空栏栏冲洗消消毒日常工作；更换消消毒池盆盆

8、药液；空栏冲冲洗消毒毒星期三日常工作不发情不妊妊娠猪集中饲养驱虫、免疫疫注射日常工作驱虫、免疫疫注射日常工作驱虫、免疫疫注射星期四日常工作大清洁大消消毒调整猪群日常工作大清洁大消消毒仔猪去势、僵猪集中饲饲养日常工作大清洁大消消毒调整猪群星期五日常工作更换消毒池池盆药液液临产母猪转转出日常工作更换消毒池池盆药液液接收临产母母猪做好分娩准准备日常工作更换消毒池池盆药液液空栏冲洗消消毒星期六日常工作空栏冲洗消消毒日常工作仔猪强弱分分群出生仔猪剪剪牙、断尾、补铁铁等日常工作出栏猪鉴定定星期日日常工作妊娠诊断、复复查设备检查维维修周报表日常工作清点仔猪数数设备检查维维修周报表日常工作存栏盘点设备检查维维

9、修周报表各类猪喂料料标准阶 段饲喂时间（天天）饲料类型喂料量（KKg/头头/日）后备90Kg 配配种3312.3 2.5妊娠前期0 228天3321.8 2.2妊娠中期29 85天天3322.0 2.5妊娠后期86 1077天332、33362.8 3.5产前7天107 1114天3333.0哺乳期0 221天3334.5以上上空怀期断奶 配种3332.5 3.0种公猪配种期3352.5 3.0乳猪出生 28天天3110.18小猪29 60天天3120.50小猪60 77天天3121.10中猪78 1199天3131.90大猪120 1668天3142.25种猪淘汰原原则与更更新计划划一、种猪

10、淘淘汰原则则1. 后备母猪超超过8月月龄以上上不发情情的。2. 断奶母猪两两个情期期以上不不发情的的。3. 母猪连续二二次、累累计三次次妊娠期期习惯性性流产的的。4. 母猪配种后后复发情情连续两两次以上上的。5. 青年母猪第第一、二二胎活产产仔猪窝窝均6头头以下的的。6. 经产母猪累累计三产产次活产产仔猪窝窝均6头头以下的的。7. 经产母猪连连续二产产次、累累计三产产次哺乳乳仔猪成成活率低低于600，以以及泌乳乳能力差差、咬仔仔、经常常难产的的母猪。8. 经产母猪77胎次以以上的，且且7胎的的胎均活活产仔数数低于88头的。9. 后备公猪超超过100月龄以以上不能能使用的的。10. 公猪连续两两

11、个月精精液检查查不合格格的。11. 后备猪有先先天性生生殖器官官疾病的的。12. 发生普通病病连续治治疗两个个疗程而而不能康康复的种种猪。13. 发生严重传传染病的的种猪。14. 由于其他原原因而失失去使用用价值的的种猪。二、种猪淘淘汰计划划1、 母猪年淘汰汰率255-333%，公公猪年淘淘汰率440-550%。2、 后备猪使用用前淘汰汰率：后后备母猪猪淘汰率率10%，后备备公猪淘淘汰率220%。三、后备猪猪引入计计划后备猪年引引入数=基础猪猪数年年淘汰率率后备备猪合格格率。第二章 猪场管理组织架构猪场场长财会后勤主管生产线主管配种妊娠组分娩保育组生长育成组食堂其它保安运输水电维修岗位定编猪场

12、场长11人, 生产线线主管11人配种妊娠舍舍组长人 分娩娩保育舍舍组长人 、生长育成舍舍组长人饲养员定编编： 配种妊娠娠组4人人（含组组长） 分娩娩保育组组4人（含含组长） 生长育成成组6人人（含组组长） 夜班1人人。后勤人员按按实际岗岗位需要要设置人人数：如如后勤主主管、财财会、司司机、维维修、保保安、炊炊事员、勤勤杂工等等。 责任分工以层层管理理、分工工明确、场场长负责责制为原原则。具具体工作作专人负负责；既既有分工工，又有有合作；下级服服从上级级；重点点工作协协作进行行，重要要事情通通过场领领导班子子研究解解决。.场长1) 负责猪场的的全面工工作；2) 负责制定和和完善本本场的各各项管理

13、理制度、技技术操作作规程；3) 负责后勤保保障工作作的管理理，及时时协调各各部门之之间的工工作关系系；4) 负责制定具具体的实实施措施施，落实实和完成成公司各各项任务务；5) 负责监控本本场的生生产情况况，员工工工作情情况和卫卫生防疫疫，及时时解决出出现的问问题；6) 负责编排全全场的经经营生产产计划，物物资需求求计划；7) 负责全场的的生产报报表，并并督促做做好月结结工作、周周上报工工作，8) 做好全场员员工的思思想工作作，及时时了解员员工的思思想动态态，出现现问题及及时解决决，及时时向上反反映员工工的意见见和建议议。9) 负责全场直直接成本本费用的的监控与与管理10) 负责落实和和完成公公

14、司下达达的全场场经济指指标11) 直接管辖生生产线主主管，通通过生产产线主管管管理生生产线员员工12) 负责全场生生产线员员工的技技术培训训工作，每每周或每每月主持持召开生生产例会会.生产线线主管1) 负责生产线线日常工工作；2) 协助场长做做好其他他工作；3) 负责执行饲饲养管理理技术操操作规程程、卫生生防疫制制度和有有关生产产线的管管理制度度，并组组织实施施；4) 负责生产线线报表工工作，随随时做好好统计分分析，以以便及时时发现问问题并解解决问题题；5) 负责猪病防防治及免免疫注射射工作6) 负责生产线线饲料、药药物等直直接成本本费用的的监控与与管理。7) 负责落实和和完成场场长下达达的各

15、项项任务8) 直接管辖组组长，通通过组长长管理员员工，。.组长配种妊娠娠舍组长长 (1) 负责组织本本组人员员严格按按饲养养管理技技术操作作规程和和每周工工作日程程进行生生产。(2) 及时反映本本组中出出现的生生产和工工作问题题。(3) 负责整理和和统计本本组的生生产日报报表和周周报表。(4) 本组人员休休息替班班。(5) 负责本组定定期全面面消毒，清清洁绿化化工作。(6) 负责本组饲饲料、药药品、工工具的使使用计划划与领取取及盘点点工作。(7) 服从生产线线主管的的领导，完完成生产产线主管管下达的的各项生生产任务务。(8) 负责本生产产线配种种工作，保保证生产产线按生生产流程程运行。(9)

16、负责本组种种猪转群群，调整整工作。(10) 负责本组公公猪、后后备猪、空空怀猪、妊妊娠猪的的预防注注射工作作。 分娩保育育舍组长长(1) 负责组织本本组人员员严格按按饲养养管理技技术操作作规程和和每周工工作日程程进行生生产。(2) 及时反映本本组中出出现的生生产和工工作问题题。(3) 负责整理和和统计本本组的生生产日报报表和周周报表。(4) 本组人员休休息替班班。(5) 负责本组定定期全面面消毒，清清洁绿化化工作。(6) 负责本组饲饲料、药药品、工工具的使使用计划划与领取取及盘点点工作。(7) 服从生产线线主管的的领导，完完成生产产线主管管下达的的各项生生产任务务。(8) 负责本组空空栏猪舍舍

17、的冲洗洗消毒工工作。(9) 负责本组母母猪、仔仔猪转群群、调整整工作。(10) 负责哺乳母母猪、仔仔猪预防防注射工工作。 生长育成成舍组长长(1) 负责组织本本组人员员严格按按饲养养管理技技术操作作规程和和每周工工作日程程进行生生产。(2) 及时反映本本组中出出现的生生产和工工作问题题。(3) 负责整理和和统计本本组的生生产日报报表和周周报表。(4) 本组人员休休息替班班。(5) 负责本组定定期全面面消毒，清清洁绿化化工作。(6) 负责本组饲饲料、药药品、工工具的使使用计划划与领取取及盘点点工作。(7) 服从生产线线主管的的领导，完完成生产产线主管管下达的的各项生生产任务务。(8) 负责肉猪的

18、的出栏工工作，保保证出栏栏猪的质质量；(9) 负责生长、育育肥猪的的周转、调调整工作作；(10) 负责本组空空栏猪舍舍的冲洗洗、消毒毒工作(11) 负责生长、育育肥猪的的预防注注射工作作。.饲养员员辅配饲养员员协助组长做做好配种种、种猪猪转栏、调调整工作作。协助组长做做好公猪猪、空怀怀猪、后后备猪预预防注射射工作。负责大栏内内公猪、空空怀猪、后后备猪的的饲养管管理工作作。妊娠母猪饲饲养员协助组长做做好妊娠娠猪转群群、调整整工作。协助组长做做好妊娠娠母猪预预防注射射工作。负责定位栏栏内妊娠娠猪的饲饲养管理理工作。哺乳母猪、仔仔猪饲养养员协助组长做做好临产产母猪转转入、断断奶母猪猪及仔猪猪转出工工

19、作。协助组长做做好哺乳乳母猪、仔仔猪的预预防注射射工作。负责2个单单元大约约40个个产栏哺哺乳母猪猪、仔猪猪的饲养养管理工工作。保育猪饲养养员协助组长做做好保育育猪转群群、调整整工作。协助组长做做好保育育猪预防防注射工工作。负责2个单单元或大大约4000头保保育猪的的饲养管管理工作作。生长育肥猪猪饲养员员协助组长做做好生长长育肥猪猪转群、调调整工作作。协助组长做做好生长长育肥猪猪预防注注射工作作。负责大约5500-6000头生长长育肥猪猪的饲养养管理工工作夜班人员每天工作时时间为：白班的的午休时时间、夜夜间。一一般为：午间111:330114:000，晚晚间177:300次日日早7:30，两两

20、名夜班班轮流。负责本区猪猪群防寒寒、保温温、防暑暑、通风风，天气气冷、风风大时负负责放帐帐幕。负责本区防防火、防防盗等安安全工作作。重点负责分分娩舍接接产、仔仔猪护理理工作。负责哺乳仔仔猪夜间间补料工工作。做好值班记记录。生产例会与与技术培培训制度度为了定期检检查、总总结生产产上存在在的问题题，及时时地研究究出解决决方案；为了有有计划地地布置下下一阶段段的工作作，使生生产有条条不紊地地进行；为了提提高饲养养人员、管管理人员员的技术术素质，进进而提高高全场生生产的管管理水平平，特制制定生产产例会和和技术培培训制度度如下：1.每周末末晚上77:0009:00为为生产例例会和技技术培训训时间。2.该

21、会由由主场长长主持。3.时间安安排：一般情况下下安排在在星期日日晚上进进行，生生产例会会一小时时，技术术培训一一小时。特特殊情况况下灵活活安排，但但总的时时间不变变。4.内容安安排：总结检查上上周工作作，安排排布置下下周工作作； 按按生产进进度或实实际生产产情况进进行有目目的、有有计划的的技术培培训。5.程序安安排：组长汇报工工作，提提出问题题；生产产线主管管汇报、总总结工作作，提出出问题；主持人人全面总总结上周周工作，解解答问题题，统一一布置下下周的重重要工作作。生产产例会结结束后进进行技术术培训。6.会前组组长、生生产线主主管和主主持人要要做好充充分准备备，重要要问题要要准备好好书面材材料

22、。7.对于生生产例会会上提出出的一般般性技术术性问题题，要当当场研究究解决，涉涉及其他他问题或或较为复复杂的技技术问题题，要在在会后及及时上报报、讨论论研究，并并在下周周的生产产例会上上予以解解决。8.凡是生生产线的的员工、生生产技术术管理人人员均要要准时参参加生产产例会和和技术培培训，不不再另行行通知。物资与报表表管理一.物资管管理首先要建立立进销存存帐，由由专人负负责， 物资凭凭单进出出仓，要要货单相相符，不不准弄虚虚作假。生生产必需需品如药药物、饲饲料、生生产工具具等要每每月制定定计划上上报，各各生产区区（组）根根据实际际需要领领取，不不得浪费费。要爱爱护公物物，否则则按公司司奖罚条条例

23、处理理。二.猪场报报表报表是反映映猪场生生产管理理情况的的有效手手段， 是上级级领导检检查工作作的途径径之一，也也是统计计分析、指指导生产产的依据据。因此此，认真真填写报报表是一一项严肃肃的工作作，应予予以高度度的重视视。各生生产组长长做好各各种生产产记录，并并准确、如如实地填填写周报报表，交交到上一一级主管管，查对对核实后后，及时时送到场场部，其其中配种种、分娩娩、断奶奶、转栏栏及上市市等报表表应一式式两份，附表：猪场场报表目目录生产报表表01. 种猪配种情情况周报报表02. 分娩母猪及及产仔情情况周报报表03. 断奶母猪及及仔猪生生产情况况周报表表04. 种猪死亡淘淘汰情况况周报表表05.

24、 肉猪转栏情情况周报报表06. 肉猪死亡及及上市情情况周报报表07. 妊检空怀及及流产母母猪情况况周报表表08. 猪群盘点月月报表09. 猪场生产情情况周报报表10. 配种妊娠舍舍周报表表11. 分娩保育舍舍周报表表12. 生长育成舍舍周报表表13. 公猪配种登登记月报报表（公公猪使用用频率月月报表）14. 猪舍内饲料料进销存存周报表表15. 人工授精周周报表其他报表表01. 饲料需求计计划月报报表02. 药物需求计计划月报报表03. 生产工具等等物资需需求计划划月报表表04. 饲料进销存存月报表表05. 药物进销存存月报表表06. 生产工具等等物资进进销存月月报表07. 饲料内部领领用周报报

25、表08. 药物内部领领用周报报表09. 生产工具等等物资内内部领用用周报表表各项规章制制度员工守则奖罚条例符合下列条条件者受受奖励认真执行公公司决定定，遵守守劳动纪纪律，完完成本职职工作，生生产成绩绩特别显显著，贡贡献很大大者。1、 关心集体，爱爱护公物物，提合合理化建建议，主主动协助助领导搞搞好工作作者。2、 在特定环境境中见义义勇为者者。3、 敢于揭发坏坏人坏事事者。4、 努力学习专专业知识识者。符合下列条条件者受受罚（批批评、记记过、罚罚款、开开除）1、 违反劳动纪纪律者。2、 出现责任事事故、造造成损失失者。3、 不爱护公物物，损坏坏公物者者。4、 挑拨离间、无无理取闹闹、搞分分裂者。

26、5、 对坏人坏事事知情不不报者。6、 见危不救、袖袖手旁观观者。7、 以权谋私、化化公为私私者8、 贪污受贿、挪挪用公款款、收取取回佣及及厚礼者者。9、 盗窃、赌博博者。10、 对职工、专专业户、顾顾客语言言行为粗粗暴及欺欺骗者。、员工休请请假考勤勤制度休假制度1、 员工每月休休假3天天，正常常情况不不得超休休。2、 正常休假由由组长、区区长逐级级批准，安安排轮休休。3、 有薪假：婚婚假7天天，丧假假（直系系亲属）55天，产产假455天，人人流休假假6天，上上环休假假3天，下下环休假假1天，女女结扎休休假133天，男男结扎休休假5天天。4、 法定节假日日上的，可可领取加加班补贴贴。5、 休假天

27、数积积存多的的由区长长、场长长安排补补休，省省内可积积休6天天，跨省省14天。请假制度1. 除正常休假假，一般般情况不不得请假假，病假假等例外外。2. 请假需写员员工请假假单，层层层报批批，否则则作旷工工处理；旷工11天，扣扣薪2天天，连续续旷工55天以上上作自动动离职处处理。3. 员工请假期期间无工工资，因因公负伤伤者可报报公司批批准，治治疗期间间工资照照发。4. 生产线员工工请假44天以上上者由主主管生产产副场长长批准，77天以上上者须由由场长批批准。考勤制度1、 生产线员工工由区生生产线主主管负责责考勤，生生产线主主管、后后勤由场场长负责责考勤，月月底上报报公司。2、 员工须按时时上下班

28、班，迟到到或早退退3次扣扣1天工工资。3、 有事须请假假。4、 严禁消极怠怠工，一一旦发现现经批评评教育仍仍不悔改改者按扣扣薪处理理，态度度恶劣者者报公司司处理。顶班制度1、 员工休假（请请假）由由组长安安排人员员顶班，组组长负责责。2、 组长休假（请请假）由由区长生生产线主主管顶班班，生产产线主管管负责。3、 生产线主管管休假（请请假）由由场长顶顶班，场场长负责责。4、 各级人员休休假必须须安排好好交接工工作，保保证各项项工作的的顺利开开展。5、 出现特殊情情况，如如外界有有疫情需需要封场场，则不不可正常常休假，只只能安排排积休。出纳员电脑脑员岗位位制度1. 严格执行公公司制定定的各项项财务

29、制制度，遵遵守财务务人员守守则，把把好现金金收支手手续关，凡凡未经领领导签名名批准的的一切开开支，不不予支付付。2. 严格执行公公司制定定的现金金管理制制度，认认真掌握握库存现现金的限限额，确确保现金金的绝对对安全。3. 做到日清月月结，及及时记帐帐、输入入电脑，协协助公司司会计工工作。4. 每月10日日发放工工资。5. 负责猪苗、淘淘汰猪等等的销售售工作，保保管员和和后勤主主管要积积极配合合。6. 配合后勤主主管、生生产管理理人员物物资采购购工作。7. 负责电脑工工作，有有关数据据、报表表及时输输入电脑脑，协助助生产管管理人员员的电脑脑查询工工作，优优先安排排生产技技术人员员的查询询工作。8

30、. 负责电脑维维护与安安全，监监督和控控制电脑脑的使用用，有权权限制、禁禁止与电电脑数据据管理无无关人员员进入电电脑系统统，有责责任保障障各种生生产与财财务数据据的安全全性与保保密性。9. 协助场长、后后勤主管管做好外外来客人人的接待待工作。10. 出纳电脑员员直属场场办公室室。四、水电维维修工岗岗位责任任制度1. 负责全场水水电等维维修工作作。2. 电工带证上上岗，必必须严格格遵照水水电安全全规定进进行安全全操作，严严禁违规规操作。3. 经常检查水水电设施施、设备备，发现现问题及及时维修修，及时时处理。4. 优先解决生生产线管管理人员员提出的的安装、维维修事宜宜，保证证猪场生生产正常常运作。

31、5. 水电维修工工的日常常工作由由后勤主主管安排排，进入入生产线线工作时时听从生生产线管管理人员员指挥。6. 不按专业要要求操作作，出现现问题自自负。7. 不能及时发发现隐患患并及时时采取措措施，出出现问题题或影响响生产时时，追究究其经济济责任。五、机动车车司机岗岗位责任任制度1. 遵守交通法法规，带带证上岗岗。2. 场内用车不不准出场场，特殊殊情况须须出场时时请示场场长批准准。3. 爱护车辆，经经常检查查，有问问题及时时维修。4. 安全驾驶，注注意人、车车安全。5. 坚决杜绝酒酒后开车车。6. 车辆专人驾驾驶，不不经场长长批准，不不得让他他人使用用。7. 不准用车办办私事，特特殊情况况下请示

32、示场长批批准。8. 车辆必须在在指定地地点存放放。9. 除特殊情况况外，所所有猪场场机动车车都必须须在指定定地点加加油，在在指定地地点维修修。10. 场内用车由由后勤主主管协调调安排，场场外用车车由场长长安排。六、保安员员岗位责责任制度度1. 负责猪场治治安保卫卫工作，依依法护场场，确保保猪场有有一个良良好的治治安环境境。2. 服从猪场后后勤主管管、场长长的领导导，负责责与镇派派出所的的工作联联系。3. 工作时间内内不准离离场，坚坚守岗位位，除场场内巡逻逻时间外外，平时时在正门门门卫室室值班，请请假须报报后勤主主管或场场长批准准。4. 主要责任范范围：禁止社会闲闲散人员员进入猪猪场禁止非生产产

33、人员进进入生产产区禁止场内钓钓鱼、捕捕鱼，禁禁止任何何人到水水库洗澡澡、游泳泳禁止村民到到猪场附附近放牧牧禁止场外人人员到猪猪场寻衅衅滋事禁止打架斗斗殴，禁禁止“黄、赌赌、毒”保卫猪场的的财产安安全，做做到“三防”协助后勤主主管、场场长调节节猪场与与当地村村民的矛矛盾严重问题及及时向场场部汇报报，或请请求当地地派出所所处理七、仓库管管理员岗岗位责任任制度1. 严格遵守财财务人员员守则。2. 物资进库时时要计量量、办理理验收手手续。3. 物资出库时时要办理理出库手手续。4. 所有物资要要分门别别类地堆堆放，做做到整齐齐有序、安安全、稳稳固。5. 每月盘点一一次，如如帐物不不符的，要要马上查查明原

34、因因，分清清职责，若若失职造造成损失失要追究究其责任任。6. 协助出纳员员及其他他管理人人员工作作。7. 协助生产线线管理人人员做好好药物保保管、发发放工作作。8. 协助猪场销销售工作作。9. 保管员由后后勤主管管领导，负负责饲料料、药物物、疫苗苗的保存存发放，听听从生产产线管理理人员技技术指导导。八、食堂管管理制度度 为了了方便职职工就餐餐，搞好好职工生生活，加加强食堂堂管理工工作，现现将猪场场食堂管管理制度度规定如如下：1. 食堂实行饭饭票就餐餐制度。拒拒收现金金。2. 职工每人每每月伙食食费2330元，其其中发放放饭票1180元元，发放放现金550元，饭饭票不够够者可以以找后勤勤或出纳纳

35、购买。3. 临时外来人人员必须须购买饭饭票就餐餐，拒收收现金，但但客餐记记帐，月月底结算算。4. 职工伙食标标准：早早餐1元元，中餐餐3元，晚晚餐3元元；临时时外来人人员就餐餐早餐11元，中中餐4元元，晚餐餐4元。5. 早餐要搭配配好小菜菜、稀粥粥、汤等等，午餐餐、晚餐餐保持青青菜2种种，肉类类两种以以上，以以供就餐餐人员选选择。6. 食堂将每周周菜谱书书写在黑黑板上公公布，供供员工参参考。7. 食堂要保持持清洁卫卫生，周周围环境境及食堂堂内每周周消毒一一次，餐餐具（碗碗、筷、碟碟）每餐餐用完后后清洗干干净，放放在消毒毒柜消毒毒，炊事事员要穿穿工作服服操作。8. 饭堂工作人人员态度度要和蔼蔼，

36、经常常征求职职工意见见，不断断提高伙伙食质量量，不准准与就餐餐人员吵吵架。9. 食堂财务要要公开，互互相监督督，不准准营私舞舞弊。每每月底结结算一次次伙食费费，并交交后勤主主管或场场长审阅阅，每月月底将本本月领取取伙食费费总金额额（包括括收入），实实际消费费金额，结结余金额额等数据据在黑板板上公布布。买菜菜和验收收由两个个人执行行：即一一人买菜菜，另一一人验收收，购买买菜单由由两个人人签字，保保存在月月底结算算。出纳纳员负责责领取、保保存、支支出伙食食费、发发放饭票票等事宜宜。10. 食堂定编22人，设设组长一一人，日日常工作作安排由由组长负负责，有有事向后后勤主管管或场长长汇报。11. 就餐

37、时间安安排： 早餐餐6:000 -7:000 中餐111:000-12:00 晚餐66:000 -7:000(夏制制) 5:30 -66:300(冬制制)九、消毒更更衣房管管理制度度1. 员工上班必必须沐浴浴更衣方方可进入入生产线线。2. 上班时，员员工换下下的衣服服、鞋帽帽等留在在消毒房房外间衣衣柜内，经经沐浴后后，在消消毒房里里间穿上上工作服服、工作作靴等上上班。3. 下班时候，工工作服留留在里间间衣柜内内，然后后在外间间穿上自自己的衣衣服鞋帽帽等回到到生活区区。4. 换衣间内必必须保持持整洁，衣衣服编号号和衣柜柜编号要要一一对对应，工工作服、毛毛巾折叠叠整齐，禁禁止随意意乱放，水水鞋放在

38、在自己的的编号柜柜内。5. 地面、冲凉凉房要保保持清洁洁干净、整整齐有序序，无臭臭味。6. 工作服、工工作靴等等不得乱乱拿乱放放，要整整洁、整整齐。7. 上班员工应应该互相相检查督督促，切切实落实实消毒房房管理措措施。8. 消毒房管理理人员负负责消毒毒更衣房房的管理理工作。第三章 操作规规程后备猪（隔隔离舍）饲饲养管理理技术操操作规程程一、 工作目标保证后备母母猪使用用前合格格率在990%以以上，后后备公猪猪使用前前合格率率80%以上。二、 工作内容1、 进猪前空栏栏冲洗消消毒2、 接收后备猪猪时做好好验收工工作，分分性别、分分日龄、强强弱分群群、分栏栏饲养工工作。3、 按免疫程程序做做好后备

39、备猪免疫疫注射工工作，做做好驱虫虫工作。4、 按限饲优饲饲计划做做好喂饲饲工作。5、 按技术员的的指导做做好药物物预防工工作。6、 观察猪群，有有病及时时冶疗。7、 按时清理卫卫生。做做好防暑暑降温、防防寒保温温工作。8、 后备猪在隔隔离舍注注射完疫疫苗后大大约7月月龄转入入配种舍舍。三、 工作日程工作时间：上午77：30011：30，下下午144：00017：307：308：000观察察猪群8：008：330喂饲饲8：309：330治疗疗9：3011：30清清理卫生生、其它它工作14：000155：300冲洗猪猪栏清理理卫生、其其它工作作15：300177：000治疗、其其它工作作17：00

40、0177：300喂饲四、 操作规程1、 按进猪日龄龄，分批批次做好好免疫计计划、限限饲优饲饲计划、驱驱虫计划划并予以以实施。后后备母猪猪配种前前驱体内内外寄生生虫一次次,进行行乙脑、细细小病毒毒等疫苗苗的注射射。2、 日喂料两次次。母猪猪6月龄以以前自由由采食，7月龄适当限制，配种使用前一月或半个月优饲。限饲时喂料量控制在2以下，优饲时2.5以上或自由采食。3、 做好后备猪猪发情记记录，并并将该记记录移交交配种舍舍人员。母母猪发情情记录从从6月龄时时开始。仔仔细观察察初次发发情期，以以便在第第二三三次发情情时及时时配种，并并做好记记录。4、 后备公猪单单栏饲养养，圈舍舍不够时时可23头一栏栏。

41、后备备母猪小小群饲养养，58头一栏栏。5、 引入后备猪猪头一周周，饲料料中适当当添加一一些抗应应激药物物如Vcc，、多多维，矿矿物质添添加剂等等。同时时饲料中中适当添添加一些些抗生素素药物如如强力霉霉素、利利高霉素素、土霉霉素、卡卡那霉素素。6、 外引猪的有有郊隔离离期约六六周（440天），即即引入后后备猪至至少在隔隔离舍饲饲养400天。若若能周转转开，最最好饲养养到配种种前一个个月，即即母猪77月龄、公公猪8月龄。转转入生产产线前最最好与本本场老母母猪或老老公猪混混养二周周以上。7、 后备猪选用用3311料，每每天每头头喂2.022.5公公斤,根根据不同同体况，配配种计划划增减喂喂料量。后后

42、备母猪猪在第一一个发情情期开始始,要安安排喂催催情料，比比规定料料量多11/3，配配种后料料量减到到1.882.2Kgg。8、 进入配种区区的后备备母猪每每天用公公猪试情情检查。9、 以下方法可可以刺激激母猪发发情：调调圈；和和不同的的公猪接接触；尽尽量放在在靠近发发情的母母猪；进进行适当当的运动动;限饲饲与优饲饲；应用用激素。10、 凡进入配种种区后超超过600天不发发情的小小母猪应应淘汰。11、 对患有气喘喘病、胃胃肠炎、肢肢蹄病的的后备母母猪，应应隔离单单独饲养养在一栏栏内；此此栏应位位于猪舍舍的最后后。观察察治疗一一个疗程程仍未见见有好转转的，应应及时淘淘汰。12、 后备猪每天天分批次

43、次赶到运运动场运运动1-2小时时。13、 后备母猪在在677月龄转转入配种种舍，小小群饲养养（每栏栏566头）。后后备母猪猪的配种种月龄须须达到88月龄，体体重要达达到1110K g以上上。公猪猪单栏饲饲养, 配种月月龄须达达到9月月龄，体体重要达达到1330K g以上上.配种妊娠舍舍饲养管管理技术术操作规规程一. 工作目标1. 按计划完成成每周配配种任务务，保证证全年均均衡生产产。2. 保证配种分分娩率在在85%以上。3. 保证窝平均均产活仔仔数在110头以以上。4. 保证后备母母猪合格格率在990%以以上（转转入基础础群为准准）二. 工作内容1. 每日配种、发发情检查查及妊娠娠检查。2. 安排断奶进入配配种区，并并合理分分群。3. 将确定妊娠娠的转入定定位栏，并并按顺序序排列。4. 产前一周转入产产房。5. 安排后备猪猪参加配配种。6. 观察猪群健健康情况况，有病病及时隔隔离并给给予治疗疗。7. 及时提供新新鲜的饲饲料和饮饮水。8. 按时清理猪猪粪，对对设备进进行一般般的维修修和保养养。9. 生产