农业合作组织对农业发展及农产品质量控制的作用分析37493.docx

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1、农业专业合作组织对农产品质量控制的作用分析以浙江省部分农业专业合作组织为例卫龙宝 卢光明浙江大学农业现现代化与农村村发展研究中中心摘 要：我国国是一个农业业大国，但是是由于我国农农业的生产与与经营活动是是以单个农户户为基本单位位，所以就造造成了我国农农产品质量控控制方面的困困难。本文通通过对农业合合作组织这个个新型农业生生产与经营组组织的分析，试试图发现他们们对农产品质质量控制的机机制，以及他他们对农户经经济活动的影影响，以指导导我国农业未未来的发展。在在文章中，通通过大量系统统的调查，揭揭示出浙江省省农业合作组组织的存在与与发展的确对对农产品质量量的控制与提提高有很大的的影响，并且且在具体分

2、析析的基础上，指指出合作组织织目前存在的的问题以及未未来发展的方方向。文章最最后指出，农农业合作组织织是我国农业业未来发展的的必由之路。关键词：农业合合作组织 农产品质质量控制Abstracct: Chhina iis a aagricuulturee counntry wwith tthe faamily as thhe funndamenntal uunit wwhich resullt in the ddifficculty in quualityy conttrol oof agrricultture pproducct. Byy anallyzingg the agriccultur

3、re coooperattion, a neww orgaanizattion oof agrricultture pproducction and mmanageement, thiss essaay triies too findd out theirr systtem off quallity ccontrool of agricculturre prooduct and ttheir influuence on thhe farrmers econnomic activvitiess, andd provvide tthe innstrucction on thhe devvelopm

4、ment oof Chiinas agricculturre. Inn thiss essaay, a greatt numbber off inveestigaationss are proviided tto dissclosee the greatt inflluencee of tthe Zhhejianng Agrricultture CCooperrationn on tthe quualityy conttrol oof thee agriicultuure prroductt. Thee probblems existting aand thhe dirrectioon of

5、the ddeveloopmentt are pointted ouut beiing baased oon thee conccrete analyysis. At thhe finnal paart off the essayy, thee authhor beelievees thaat thee agriicultuure coooperaation is off greaat impportannce foor thee deveelopmeent off Chinnas aagricuulturee.Key worrds: AAgricuulturee coopperatiion;

6、 QQualitty conntrol of aggricullturall prodduct现在随着人们生生活水平的提提高，对农产产品的质量与与安全提出了了越来越高的的要求，绿色色和健康的消消费已经成为为整个社会的的潮流。但是是就农产品的的质量控制而而言，由于我我国农产品的的生产主要采采取以单个家家庭为生产和和经营单位的的传统农业模模式，这样对对农产品质量量的控制就带带来了很多的的困难，如果果不能够采取取有效的制度度组织形式把把分散的农户户组织起来，农农产品的质量量监控几乎就就是不可能的的。市场既然然对农产品的的质量提出了了要求，市场场也就会创造造一种制度来来满足这样的的需求，这就就是市场经

7、济济的运行规律律。农业合作作社就是对市市场需求的一一种反映，他他是市场内生生的一种制度度和市场组织织形式，但是是具体来讲，农农业合作组织织是通过什幺幺样的一种机机制把农民组组织起来并对对他们生产的的农产品的质质量实现监控控呢？这种组组织形式的效效率如何？是是不是能够真真正地发挥作作用？他们又又存在什幺样样的缺点？他他们的发展前前景怎样？政政府应该在哪哪些方面应该该给予他们技技术、政策或或资金的支持持？等等这样样的问题，我我们还仅仅停停留在相对浅浅显的感性的的认识状态，很很少有学者能能够就他们目目前的状况做做细致的剖析析和学理上的的探讨。基于于对农业合作作社目前状况况的以上认识识，带着这些些问题

8、，笔者者对浙江省台台州市和绍兴兴市的部分农农业合作组织织进行了调研研，共走访了了台州市所属属的临海市洞洞林果蔬合作作社、上盘镇镇西兰花合作作社；绍兴市市所属的绍兴兴县山园生态态鸡合作社、上上虞市白马湖湖水产专业合合作社、诸暨暨市出口蔬菜菜专业合作社社、绍兴市欣欣浓果蔬专业业合作社等数数十家农业专专业合作组织织进行了调研研。希望通过过对这些合作作组织的调研研，能够发现现他们在农产产品质量监控控方面所采用用的共同措施施以及这些措措施的共同特特点，从而发发现它们存在在的普遍的规规律，以及他他们共同存在在的问题，并并且希望能够够通过他们的的代表性，对对全国整个农农业专业合作作组织未来质质量监控的制制度

9、与组织的的发展提出一一些有益的建建议。由于笔者所走访访的这些农业业合作组织的的经营规模、经经营产品的范范围、组织的的发展程度、组组织所在的经经济和地理位位置、组织的的运作方式、组组织内部的结结构等方面都都存在着和大大的差异，因因此在农产品品的质量监控控方面也就自自然存在很多多的差异，所所以不可能在在本文中对这这些组织的每每一个方面做做深入细致的的分析，而是是采取了以某某一家更具有有代表性的合合作组织为文文章立论的中中心，同时结结合其它合作作组织的特点点展开分析，从从而希望能够够展现一个较较细致清晰而而又能够重点点突出的农业业合作组织的的农产品质量量监控模式。在本文里选取台台州市所属的的临海市洞

10、林林果蔬合作社社作为文章论论述的中心。为为什幺选取该该合作组织作作为论说的中中心？主要是是因为该合作作社不仅具有有很强的代表表性，而且从从一定的角度度来看该合作作组织代表了了目前我国农农业合作组织织未来的发展展方向。具体体的情况会在在下面相关的的论说中提及及。下面就通过对这这些农业合作作组织的组织织形式、质量量监控的主要要方式、组织织的制度设计计与制度保障障、存在的问问题等几个方方面对农业合合作组织的质质量监控模式式进行探讨。一、农业合作组组织的基本组组织形式（以以台州市临海海市洞林果蔬蔬合作社为例例）根据调查，农业业合作组织形形式基本上有有如下几个特特点：1他们是在以以农村现有的的制度的基础

11、础上经过制度度创新而建立立起来的。这这些农业合作作组织把本地地的实际经济济情况与外面面的广阔的市市场有机地结结合起来，从从而在原有制制度的基础上上创造出新的的更有效率的的组织形式，所所以这些合作作组织只是就就原有的资源源进行了以市市场为导向的的重组，使以以农户为单位位的分散的生生产经营者能能够更好地适适应市场的需需求。这样的的特点在很多多合作组织的的章程中就有有明确的表述述，例如在临临海市洞林果果蔬合作社章章程的第一一章第二条就就这样写到：本社是指农农民在不改变变农村基本经经营机制的基基础上，按照照自愿联合、经经济参与、共共同所有、民民主管理的原原则组建的组织织。其它的合合作组织也大大致是在类

12、似似的基础上建建立起来的，各各种合作组织织由于自身力力量的薄弱和和这些方面经经验的缺乏，使使得他们承担担不起大的制制度创新的成成本。2他们都是按按照民主的原原则来进行管管理。因为他他们本身的组组织结构比较较松散，并且且他们还处于于创业的初始始阶段，没有有较明确的社社会定位，所所以几乎没有有社会正式赋赋予的权力，民民主的管理也也就成为了他他们必然的选选择。在这种种民主的管理理中，劳动体体现出其突出出的地位。在在临海市洞洞林果蔬合作作社章程的的第一章第二二条规定：本本社按照“民办、民管管、民受益”原则组建，坚坚持以农民为为主体，以劳劳动联合我基基础，实行理理事会直接经经营，体现社社员集体决策策，社

13、员民主主管理，根据据权责对等原原则（以“一人一票制制”的方式）行行使决策。并并且社员都有有退社的自由由3他们都实行行股份制经营营。股金一般般分为发起人人股金和社员员股金两种，其其中合作社的的发起人股金金占较大的份份额，并且它它属于合作社社相对固定的的资金，他们们的转让、受受到比较严格格的限制；而而合作社一般般不鼓励社员员持股，另外外普通社员也也没有能力持持多少股，所所以社员的股股金在合作社社占的比例不不大。除了一一些合作社必必须要求社员员持有最少的的股份外（如如绍兴市欣浓浓果蔬专业合合作社要求社社员必须交纳纳200元的股股金，占合作作社资金的00.04%），大大多数的合作作社对社员的的认股条件

14、都都有严格的限限制，并且对对认购数也有有明晰的规定定，如在临临海市洞林果果蔬合作社章章程的第三三章第一条就就规定：（社社员股金）以以每社员的最最高认购数不不得超过发起起人股金的十十分之一为限限。所有入股股的社员在年年底按照股金金的多少来分分红。4他们大多数数在当地的工工商局注册，有有自己的商标标，类似于一一个股份公司司地运作（临临海市上盘镇镇西兰花合作作社在临海市市民政局注册册）。比如上上虞市白马湖湖水产专业合合作社注册“白马湖”野生水产品品商标；临海海市洞林果蔬蔬合作社注册册有“洞林”、“桃渚”两个商标；绍兴市欣浓浓果蔬专业合合作社由于是是为其母公司司绍兴市精酿酿食品公司提提供优质原料料的下

15、属组织织，所以就利利用母公司的的商标“镜中游”“鲁园”“会嵇山”“咸丰”。5他们按照一一定的标准把把社员分为几几类，以决定定在市场需求求不旺的情况况下，农产品品的收购数量量与收购顺序序，以及在年年底是否参加加二次返利。如临海市洞林果蔬合作社除了11个发起人以外，又可以根据是否交纳活动经费而把社员分为紧密型社员和松散型社员两类，紧密型社员可以在年底参与合作社的二次返利，返利金额合作社按净利润的515%提取，而社员则依照其投售量（额）进行返利；松散型社员则没有权利来享受这样的好处；同时在供大于求的情况下，合作社优先收购紧密型社员的产品。该合作社有紧密型社员230多个，约占全体社员总数的55%60%

16、。调查显示其它的合作社也基本存在类似的组织形式，对社员进行激励，同时也能够维护合作社的权威.。6合作社都把把对农产品的的质量监控作作为自己工作作的重点，并并且所有的活活动都以此为为中心来展开开。临海市市洞林果蔬合合作社章程的的第二章：（合合作社的）职职能 中第七条也也就是该章的的第一条规定定：建设标准准化示范基地地，制定和统统一产品质量量标准，规范范技术操作规规程，推进农农业标准化生生产，发展无无公害和绿色色农产品、绿绿色食品，开开发、引进、试试验和推广新新品种、新技技术、新设备备、新成果（为为其首要的职职能）。而其其它的诸如技技术培训、农农资服务、市市场的开发等等都以农产品品的质量为中中心。

17、如绍兴兴市欣浓果蔬蔬专业合作社社为了保证产产品的质量实实行“五统一原则则”，即“种子种苗统统一供应、农农药肥料统一一供应、栽培培技术统一辅辅导、品种地地块统一安排排、产出作物物统一收购”，以确保农农产品的质量量。而且每个个合作社都有有专职的技术术人员负责农农产品的栽培培与质量的监监控。7合作社的组组织方式采取取理事会负责责制的形式。理事会负责合作社的日常活动，并且理事会要对社员大会负责，理事会的领导由社员大会投票通过。另外的常设机构是监视会，他也对社员大会负责并由社员大会选举产生，负责对理事会的工作进行监督。8具体案例说说明。下面就就临海市洞林林果蔬合作社社的具体情况况做简要的说说明，以此来来

18、作为农业合合作组织的案案例，使读者者对农业合作作组织的组织织形式有更清清楚的认识。临海市洞林果蔬蔬合作社是22002年3月在临海市市工商行政管管理局注册的的一家股份合合作制组织，以以各类水果、蔬蔬菜的种植、加加工、销售为为其经营方式式，组织的办办公地在临海海市桃渚镇项项庄村。合作作社注册有“洞林”、“桃渚”两个商标。现现在有社员4433人，农农业技术人员员56人，聘请请6名高级农艺艺师为常年农农业技术顾问问。该合作组组织的注册资资金为三十万万元人民币，由由11个发起人人按照平均的的形式等额参参股形成，所所以该合作组组织的组织形形式类似于一一个有限责任任公司。该合合作社是浙江江省蔬菜瓜果果产业协

19、会和和浙江省柑橘橘产业协会的的会员单位。该该合作社的社社员主要集中中在彼此毗连连的十三个自自然村，这十十三个村原来来都属于一个个统一的行政政单位，原来来的方山人民民公社，后来来就并入现在在的姚渚镇，改改为其下的方方山办事处。这这十三个自然然村分别是蒲蒲兰头村、高高才村、小岙岙村、项庄村村、牛路头村村、下江山村村、龙头村、老老灯村、下才才村、南门坑坑等，共有农农户约24000户，所以以在该地区大大概有1/551/6的的农户是该合合作社的社员员。由于合作作社吸引的主主要是该地区区的种植大户户，所以不难难看出，该合合作社在该地地区农产品的的管理和流通通中起着很大大的作用。该该合作社年产产各类水果11

20、2000吨吨，其中柑橘橘4000吨、西西兰花60000吨、番瓜瓜1500吨、茄茄果类5000吨。20022年合作社通通过市场销售售各类果蔬产产品34900吨，为外貌貌、加工企业业组织货源33880吨，共共计为社员销销售73700吨，占社员员生产量的662%。该地地区年平均气气温在16CC左右，很适适合一些果品品蔬菜的生长长，并且由于于地处临海市市与三门县的的交界，比较较偏僻，周围围十公里的范范围内无任何何污染源。二、合作组织质质量监控的具具体措施每一个合作组织织都结合当地地实际采用具具体的措施来来保证产品的的质量，但是是这些组织安安排也存在一一些相同或相相似的特点。1建立各种无无公害绿色农农产

21、品生产基基地。建立各各种基地几乎乎是每一个合合作组织进行行农产品质量量监控的最主主要的和最有有效的方法，例例如绍兴市欣欣浓果蔬专业业合作社就建建有蔬菜基地地7540亩，临临海市洞林果果蔬合作社拥拥有柑橘生产产基地25000亩；而绍绍兴县养猪行行业协会目前前在全县范围围内已经有万万头猪场5个，千头猪猪场33个，百头头猪场4588个；上虞市市白马湖水产产专业合作社社把白马湖、东东泊、西泊、孔孔家岙泊的22000余亩亩湖泊水面养养殖户全部吸吸收为该合作作社的社员。这这样形成的大大规模的种养养基地，对农农产品的质量量监控无疑具具有很大的帮帮助。另外 这样大型的的农产品生产产基地也会对对周围的社员员和普

22、通农户户有很好的示示范和带动作作用，很多农农户就是在这这种示范和带带动下才对合合作组织有了了比较清楚的的认识，感觉觉到加入合作作组织的好处处，从而成为为合作社的社社员。2采用各种有有效的微观组组织形式。比比如上虞市白白马湖水产专专业合作社为为社员集体采采购鱼种、蟹蟹种和虾种，并并对社员进行行技术辅导；临海市洞林林果蔬合作社社给社员发放放“社员田间生生产管理档案案”手册，对社社员的农药、化化肥、生产、销销售、技术、管管理等各个方方面进行详细细的监控，并并有专人负责责这方面的管管理。另外该该合作社还对对社员的进行行分组分片编编号管理（每每组约有土地地4006600亩），每每组确立田间间生产管理质质

23、量监督员112人，负责监监督社员生产产过程中种子子、农资物品品的购买、使使用、农事操操作等工作、并并且检查组内内社员的“社员田间生生产管理档案案”的真实性。如如果该组在一一年当中没有有发现任何质质量安全事故故，则监督员员会得到30005000元的奖励。3为社员提供供各种技术和和信息服务。每个合作组织都定期举行各种讲座或培训活动，活动的内容与社员的生产活动密切相关，有的合作组织还组织社员到附近比较比较成功的合作组织进行参观学习。通过这样的活动，社员就扩大了他们的视野，增加了他们自主决策的能力，这样合作组织的各项监控农产品质量的各种措施也就更容易被社员所理解和接受，有利于合作组织工作的开展。同时社

24、员的农产品质量安全的意识和能力都得到较大的提高。4结合地方实实际情况，做做好新品种、新新技术的研究究开发，引进进推广工作；以及市场的的开拓。这些些都是合作组组织最终的利利益所在，关关系到合作组组织未来的发发展。如在临临海市洞林果果蔬合作社章章程的第四四章第二十二二条规定：通通过实验示范范，成功引进进有推广价值值的名、优、特特品种，对优优化本地农业业种植结构起起着重要作用用的（社员），视视其发展前景景，给予15500155000元的的奖励。同一一章第二十四四条规定：社社员带头接受受新技术、新新品种，引进进达两亩以上上或者常规作作物，设施栽栽培在10亩以上，能能明显提高（产产品）质量，带带动力强的

25、，尽尽量帮助解决决部分生产投投入的资金，并并给予500015000元的奖励。而而绍兴市欣浓浓果蔬专业合合作社在20003年将联联合浙江大学学、省农科院院等研究机构构，准备实施施其“无公害土壤壤培肥技术研研究”课题（该课课题已经被绍绍兴市科技局局推荐为省级级重点科研计计划项目），预预计用三年的的时间使其基基地的土壤质质量符合DDB33/2291.12000浙江江省无公害蔬蔬菜土壤技术术要求的规规定。5实施严格的的农产品检验验和分类、包包装制度。由由于几乎每一一个合作组织织都有自己的的品牌和商标标，并且就目目前而言，农农业合作组织织的首要任务务是解决农产产品的销售问问题，所以各各个合作组织织都把建

26、立和和维护自己的的品牌当作组组织工作的重重点，加强对对产品的质量量控制。由此此产生的另外外一个好处是是，能够提高高农产品的价价格，在社员员增收的同时时也有利于合合作组织自身身的积累。如如临海市洞林林果蔬合作社社每年都要把把自己大宗生生产经营的蔬蔬菜和水果送送到农业部农农产品质量监监督检验测试试中心（杭州州）去检验，并并且由检验单单位出具检验验报告，作为为该品牌产品品质量信誉的的一种体现。同同时也能够及及时地发现本本社产品可能能出现的一些些问题，马上上予以纠正。该该合作社的“洞林”牌产品获“浙江绿色农农产品”认证。绍兴兴县山园生态态鸡合作社也也因为其严格格的质量管理理而被当地的的消费者广泛泛地认

27、可。另另外，合作社社为了提高自自己的经济效效益，增加收收入，对产品品进行很严格格的分类。例例如临海市洞洞林果蔬合作作社采取“分级收购，包包装销售”的品牌销售售策略，使利利润上升了330%。他们们鉴于市场上上消费者更喜喜欢小柑橘这这样的情况，就就在收购中按按照柑橘直径径、果形、颜颜色、光洁度度、糖度等标标准把柑橘分分为五个大类类十五种规格格，每个规格格都有自己的的价格，而如如果柑橘的直直径大于八公公分就不再收收购。同样在在产品的包装装方面不仅要要求统一的规规格，而且很很讲究包装的的质量，突出出包装的生态态性与健康性性。三、合作组织职职能实施的机机制分析与其其质量监控绩绩效的评估每一组织都有自自己

28、特定的职职能，而这些些职能的实现现最终都需要要组织设置一一定的机制来来完成，这样样的机制需要要一定组织形形式与组织结结构的支撑，但但是他和组织织的形式与结结构还是有本本质的不同，他他更侧重于对对组织各个相相关主体利益益的分析来揭揭示组织的运运行效率以及及组织目标的的实现程度，并并由此对对组组织的形式和和结构的有效效性作出评判判。下面先就就农业合作组组织的组织目目标、组织权权力的来源、组组织内外的各各种利益相关关者的利益实实现、组织环环境等几个方方面对组织在在农产品质量量监控方面的的有效性进行行分析，然后后在分析的基基础上再对农农业合作组织织的模式进行行理论上的选选择，使其能能够更有效地地对农产

29、品的的质量进行监监控。1合作组织组组织目标的现现实性分析。组织是由目标指导的并有特定目的的实体。目标对于一个组织相当重要，因为组织的目标反映了具有主导性的组织价值，而这些组织价值对组织中的成员能够起到激励作用，并且能够使他们更好地为组织所确定的目标和任务服务。组织目标具有多重性，某个目标总是人们所力图实现的目标集合中的一个，并且目标集合中的目标常常是相互矛盾的，有些目标还是相互冲突的。但是对一般的组织来讲，组织的目标可以分为书面的目标和实际的目标两类。就农业合作组织的书面目标来说，他们基本上都在自己的合作组织的章程中给予了说明。比如绍兴县山园生态鸡合作社章程的第一章第三条规定：本社以提高社员组

30、织化程度和增加社员收入为目的，为社员提供产前、产中、产后服务，依法保护社员的合法权益。临海市洞林果蔬合作社章程的第一章第五条规定：本社宗旨，依法维护社员权益，保持合作社行为的独立性以及使有关的经济活动尽可能多地获得利润，为增加社员收入、发展农业农村经济服务。但是如果分析一下合作组织的结构我们就能够发现在这些书面目标之下合作组织实际的目的：追求合作社自身效益和利润的最大化。因为大部分的合作组织是按照股份制的形式组建的，并且一般社员的股金很少，合作组织的剩余控制权大多集中在有限的大股东手里。也只有这样才能够激励大股东进行制度创新。同时股权结构这样安排使合作组织的产权得到比较清晰的界定，合作组织就有

31、了现实的组织剩余的索取权，能够产生强烈的对合作组织产品质量的控制欲望，以维护自己当前与长远的经济利益。2合作社组织织权力的来源源。按照组织织社会学理论论，组织的权权力关系是组组织问题的核核心，如果一一个组织没有有了自己的权权力，那幺他他也就失去了了自己存在的的根基，组织织的各种政策策也就不能够够很好地贯彻彻和执行，所所以组织的权权力也是衡量量一个组织有有效性的一个个基本的指标标。组织的权权力主要对付付组织所面临临的不确定性性。按照经典典的组织理论论，组织权力力来源于以下下四个方面，即即：利益、技技术、信息、权权威。参照前前面提到的合合作组织的共共同特点，合合作组织正是是通过这四个个方面来积聚聚

32、合作组织的的凝聚力的，只只是权力来源源于这四个方方面的结构不不同。就目前前来说，合作作组织的权力力主要来源于于利益，而来来源于权威的的比较少，因因为到目前为为止，合作组组织的合法性性地位还没有有在法律与政政治的层面给给予明确的说说明。这种以以利益为纽带带结合起来的的松散组织，从从权力的分配配和利用的角角度有利于合合作组织对其其产品质量的的监控，因为为对产品的质质量不进行监监管或监管不不力，既不符符合合作组织织的利益也不不符合社员的的利益。3合作社所处处的组织环境境分析。环境境是一个复杂杂的系统，他他包括合作组组织所在区域域的社会文化化、人们的价价值趋向、历历史传统等。并并且由于合作作组织是一种

33、种松散型的组组织，类似于于社会学研究究中的非正式式组织，所以以他由具有很很多非正式组组织的特点。现现在就环境因因素对合作组组织产品质量量控制的影响响做相关的分分析。农业合合作组织都地地处偏远的农农村，组织化化程度非常落落后，以血缘缘和地缘为核核心的自然关关系仍然占相相当大的比重重。另外在农农村实行责任任制以来，农农村社会正式式组织和正式式制度的供给给严重不足，不不能够满足社社会发展的需需要，只好先先通过非正式式制度才能够够过度到正式式的制度。所所以合作组织织这样的制度度安排不仅正正好迎合了农农村发展的需需要而且组织织形式也符合合农村社会这这样一个特定定群体的实际际情况。在农农村这样以人人际交换

34、为主主的社会，也也有利于合作作组织对其产产品质量进行行有效的监控控，因为几乎乎合作组织的的所有成员都都是亲戚或邻邻居，很容易易做到互相监监督。比如临临海市洞林果果蔬合作社和和绍兴县山园园生态鸡合作作社就是通过过这样一种非非正规的形式式对其产品进进行有效的监监控。另外现现在合作组织织大多出现在在发达地区，组组织成员的市市场意识较强强，有产品的的质量意识。4利益相关者者对合作组织织产品质量的的影响。 对合作组组织这样的新新型组织形式式，政府还没没有在行政上上为其设定明明确的社会地地位，现在合合作组织只能能在各种权力力的夹缝里生生存，所以不不可避免地存存在各种利益益相关者，其其中政府各部部门就是最大

35、大的利益相关关者。由于合合作组织经济济的发展对当当地的经济具具有重要的影影响，所以政政府有强烈的的冲动去干预预合作组织的的活动，并且且在质量方面面甚至可以起起到主导的作作用。例如台台州市政府就就曾在全市开开展了农产品品质量安全方方面的大型活活动，而活动动的具体落实实就依靠各个个合作组织。但但是各个利益益相关者也存存在利益的冲冲突，比如农农业部门、工工商部门和交交通部门虽然然同为合作组组织的利益相相关者，但是是他们对合作作组织的利益益要求是不同同的，这样也也就影响到对对产品质量的的保证。四、合作组织质质量监控绩效效的评估合作组织质量监监控绩效的评评估。由于合合作组织产品品的销售渠道道不同，面对对

36、的市场和顾顾客不同，组组织对产品质质量的监控也也就存在着差差异，但是合合作组织对其其产品质量的的监控还是起起着很大的作作用。大多数数的合作组织织都把组织的的发展壮大作作为他们现阶阶段的主要目目标，而组织织想发展壮大大必须要满足足市场的需求求，也就是市市场对产品质质量的要求。很很多组织都把把自己产品定定位在出口，所所以对产品质质量进行严格格的监管也就就在情理之中中，即使有的的组织由于产产品的特性把把产品定位于于本地销售，也也有充分的激激励对产品质质量实行监控控，比如绍兴兴县山园生态态鸡合作社其其产品主要在在本地销售，并并且其产品的的价格远高于于本地其它同同类产品的价价格，这就是是其严格的质质量管

37、理的结结果，其产品品山园生态鸡鸡已经在本地地创出了品牌牌。一般说来来，对合作组组织产品质量量控制绩效的的评估可以从从这样几方面面来进行。1合作组织对对产品的贮藏藏和加工能力力。大多数的的合作组织都都把产品的贮贮藏和加工结结合到合作组组织的经济活活动之中，以以提高对产品品的质量监控控能力；同时时这样也能够够给合作组织织提供了抵御御市场价格波波动风险，增增加合作组织织利润空间的的有效手段。例例如绍兴市欣欣浓果蔬专业业合作社就以以其母公司绍绍兴市精酿食食品有限公司司为加工基地地对其产品进进行加工，而而其母公司就就是以该合作作社所提供的的优质农产品品为原材料进进行农产品深深加工，实现现公司的价值值。多

38、数合作作组织由于起起步比较晚，对对农产品的加加工能力不强强，但是他们们已经深刻地地认识到了，农农产品的贮藏藏与加工对于于合作组织的的重要意义，所所以都在进行行这样的业务务扩展。比如如临海市洞林林果蔬合作社社尽管成立才才一年，但是是已经有收购购与加工厂房房1000平方方米，冷藏能能力900立方米米，并且现在在还再积极地地扩大自身的的加工和贮藏藏能力。2密切与组织织成员的关系系，加强对他他们的影响和和控制，从而而控制产品的的质量。合作作组织通过多多种方式支持持和帮助成员员，使成员对对组织产生依依赖感，这样样就能够保证证成员按照组组织的标准进进行生产。组组织除了以高高于市场价格格收购成员的的产品，给

39、成成员创造经济济利益以外，由由于组织与成成员同处一地地，彼此距离离近比较互相相了解的特点点，组织为成成员提供各种种的支持与帮帮助。例如绍绍兴市欣浓果果蔬专业合作作社就为外地地来合作社的的成员提供户户口、孩子就就学等方面的的服务，使成成员安心地在在合作社工作作。上虞市白白马湖水产专专业合作社的的负责人利用用自己的资本本优势，为处处于困难中的的成员提供贷贷款担保，并并且还尽可能能地为成员各各方面的帮助助，因为这样样的策略是双双赢的，合作作组织未来的的发展离不开开成员的支持持。所以尽管管合作组织是是一种松散的的社会组织，但但是由于他们们地域和历史史的关联，其其实组成了一一个相互紧密密联系的地域域性紧

40、密的组组织。3加强规范与与监控，逐步步完善质量保保障制度。在这一方面面，合作组织织主要采取以以下的措施来来进行。积极进行基基地建设，搞搞规模化生产产、经营，以以便于组织集集体管理。合合作组织通过过各种渠道与与政府和村民民协商，尽量量使成员的土土地集中。如如绍兴市欣浓浓果蔬专业合合作社计划不不久就扩建基基地180000亩；而上上虞市白马湖湖水产专业合合作社在成立立的两年里，养养殖面积就由由原来的14400亩扩大大到32000亩。严格规范各各种质量保障障措施。绍兴兴县山园生态态鸡合作社在在与社员签定定的收购合同同中明确规定定合作社在鸡鸡喂养四个半半月后准时上上门收购，如如果合作社未未能够按时收收购

41、，则给社社员按饲养的的成本进行赔赔偿。并且规规定放养的时时间不能少于于三个月，收收购的当天不不能突击喂食食。掌握国际市市场动态，质质量标准逐渐渐向国际标准准靠拢。如临临海市生产的的西兰花大部部分出口日本本，所以合作作社掌握日本本最新的蔬菜菜检疫标准，并并以此作为合合作社社员生生产的标准。五、结语：讨论论与结论1合作组织模模式的选择。在以上分析的基础上，可以根据组织对其产品质量监控方面的有效性，对现实中存在的合作组织的几种模式进行比较。模式1 合作组组织的成员平平均持股，共共同管理，平平均分配利润润。模式2 合作组组织中只有少少数成员控股股，其它的成成员可以根据据实际情况或或参股或不参参股。第一

42、种模式和第第二种模式相相比更接近于于对传统合作作组织模式的的定义，但是是在我国农业业合作组织没没有充分发展展的情况下，第第二种模式或或许更符合现现实。在目前前的社会经济济发展条件和和人们的认识识水平之下，那那种合作组织织模式更能够够有效地控制制产品的质量量呢？下面就就利用相关的的组织理论对对其进行分析析。第一种模式强调调了合作组织织成员经济利利益的公平性性，但是由此此也使得合作作组织失去了了自己能够进进行制度创新新的主体，人人人对合作组组织的剩余都都有控制权，减减弱了合作组组织应对不确确定性的能力力。而产品质质量的监控正正属于这样的的不确定领域域。由于质量量控制能够增增加合作组织织成员的生产产

43、成本，所以以成员有放松松或者不执行行质量标准的的动机，但是是如果他们执执行质量标准准，他们就将将获得合作组组织的各种奖奖励，所以成成员根据自己己的成本收益益来决定是否否执行产品的的质量标准。所所以产品的质质量必须有一一个可靠的利利益主体进行行监控，但这这是第一种模模式所缺乏的的，因此这种种模式不利于于对产品质量量的监控。第二种模式突出出了合作组织织小部分成员员对组织的控控制，他们按按照股东或组组织自身利益益最大化的原原则来进行活活动，并尽可可能地给其它它成员提供市市场销售、价价格、技术与与服务方面的的优惠与便利利。这种模式式尽管也采用用民主的、成成员每人一票票的管理方式式，但是在经经济方面不强

44、强调组织成员员之间的公平平，少数大股股东控制着组组织的剩余权权，从而有充充分的激励为为组织的发展展提供制度保保障。并且也也由于对自身身利益的关注注，他们会积积极地监控产产品的质量。2对该合作组组织模式理论论的探讨。传传统意义上的的合作组织应应该是不以赢赢利为目的的的成员自愿组组织起来的互互助性组织。所所以从严格意意义来讲，这这样的合作组组织不能够称称为合作组织织，而应该称称为以农产品品种植、加工工、销售为一一体的一种农农业公司，他他们大多以赢赢利为目的。但但是我们不能能因为其不符符合传统合作作组织的概念念就否定他们们的存在，或或者否定他们们未来的生命命力。如果仔仔细分析，我我们就会发现现他们是

45、市场场发展的产物物，是市场内内生的一种经经济社会组织织形式，所以以他们的存在在是合理的。在在现实中他们们发挥着很大大的作用。另外，在目前的的经济和社会会条件下，我我们必须明确确大部分合作作社的所面临临的主要任务务。就调查的的结果来看，合合作社的建立立主要是要解解决单个农户户生产农产品品的卖难问题题。因为农户户作为市场最最基本的生产产经营单位，他他们的种植规规模非常有限限，自身根本本没有能力也也没有必要去去参与大规模模的市场竞争争，这样合作作组织就适应应市场的需要要而产生了。所所以合作组织织是市场进化化的结果，只只有市场为那那些制度供给给者提供充分分的激励，这这样的合作组组织才能够产产生。而第一

46、一种模式的产产生是社会组组织自身演化化的结果，他他的出现必须须以社会经济济组织的成熟熟与健全为基基础。所以在在目前条件下下，第二种模模式是一种现现实的选择。农业合作组织作作为一种新生生的社会组织织形式，具有有广阔的发展展前景，他在在对农产品质质量的控制方方面起着不可可替代的作用用，并且随着着合作组织自自身组织结构构的不断完善善，其对农产产品质量监控控的功效也会会逐渐地加强强，对加快我我国农业的产产业化、增加加农民的收入入、开拓农产产品市场等方方面都会发挥挥积极的作用用。在我国农农产品进出口口中，合作组组织的存在也也为我国农产产品与国际市市场接规提供供了制度和组组织平台，有有利于我国农农产品的出口口，并且可以以有效地突破破进口国对我我国农产品设设置的贸易壁壁垒。