五星级酒店新管理模式-市场营销部部门制度汇编(6831323.docx

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1、新管理模式市场营销部部门制度目 录酒店业餐餐饮业经营营管理实战战资料大全全前言5一、市场营营销部组织织机构和岗岗位设置 (一)组织机构构图66 (二)岗位设置置图66二、市场营营销部岗位位职责 (一)市场营销销部经理77 (二) 秘书、摄摄影、美工工人员 77(三)商务务/会议销销售代表 8(四)旅行行社销售代代表9 三、市场营营销部工作作人员素质质要求 (一)市场营销销部经理(经理助理理) 11 (二)商务/会会议销售代代表111(三) 旅旅行社销售售代表11(四)秘书书、摄影、美美工人员 12四、市场营营销部工作作规范 (一)制定市场场营销计划划工作规范范 113 11、市场营营销计划报报

2、批流程13 22、市场营营销计划执执行与控制制工作流程程13 (二)销售工作作规范 11、拜访销销售工作流流程14 22、电话销销售工作流流程15 33、陪同参参观工作流流程15 44、长包房房销售工作作流程16 (三)团队操作作规范 11、团队预预订流程17 22、团队协协调工作流流程188 (四)重大活动动策划规范范 119 (五)广告运作作规范 11、广告策策划工作流流程200 22、广告宣宣传片制作作流程211 (六)海外订房房中心及网网络操作规规范 222 (七)会议销售售业务操作作规范 223 (八)签订销售售合同规范范 11、签订合合同工作流流程24 22、续签销销售合同工工作流

3、程25 (九)档案管理理工作规范范 11、档案分分类流程26 22、档案管管理工作流流程27五、市场营营销部工作作质量标准准 (一)销售管理理质量标准准 228 (二)预订工作作质量标准准 228 (三)宣传广告告管理质量量标准 228 (四)VIPP接待质量量标准 28 (五)合同管理理质量标准准 228 (六)档案管理理质量标准准 229 (七)办公室管管理质量标标准 229六、市场营营销部管理理制度 (一)市场营销销计划管理理制度 330 (二)销售合同同管理制度度 330 (三)预算管理理与经济活活动分析制制度 331 (四)工作业绩绩考核与营营销运行评评估制度 331 (五)档案管理

4、理制度 332 (六)拜访客户户制度 332 (七)业务培训训制度 333 (八)VIPP接待制度度33 (九)例会制度度 333 (十)考勤管理理制度 333 (十一)办公室管管理制度 34 (十二)人事管理理制度34七、市场营营销部工作作沟通与协协作 (一一)市场营销销部与房务务部336 (二二)市场营销销部与餐饮饮部336 (三三)市场营销销部与计划划财务部336 (四四)市场营销销部与总经经理室337 (五五)市场营销销部与工程程部337 (六六)市场营销销部与人力力资源部337 (七七)市场营销销部与保安安部337 附表格 (一一）本市客客源接待统统计表 38 （二）本本市客房供供给

5、情况表表 39 （三）竞竞争饭店客客房出租率率及平均房房价调查表表 40 （四）竞竞争对手各各类房价调调查 41 （五）竞竞争对手设设施项目情情况调查表表 422 （六）竞竞争对手商商务中心设设施和价格格情况调查查表 43 （七）现现有客房设设施及服务务项目表 44 （八）各各细分市场场需求分析析表 45 （九）各各类客房可可能的目标标市场细分分表 46 （十）销销售策略和和客房收益益预测表 47 （十一一）全年/逐月客房房营收预测测明细表448 （十二二）产品组组合计划表表 449 （十三三）促销计计划及预算算表 550 （十四四）年度广广告计划表表 551 （十五五）年度市市场调研计计划表

6、 552 （十六六）饭店公公关活动计计划表 553 （十七七）每月销销售人员宴宴请情况 554 （十八八）客户拜拜访情况报报告 555 （十九九）销售人人员月度总总评 556 （二十十）公司合合同汇总表表 557 （二十十一）客户户流量统计计588 （二十十二）商务务公司订房房协议（中中文）599 （二十十三）商务务公司订房房协议（英英文）622 （二十十四）销售售代表外勤勤单666前 言 饭饭店经营管管理必须坚坚持“以市场为为导向、以以成本为中中心、以质质量为生命命”的方针和和“让客人完完全满意”的服务宗宗旨，并确确立市场营营销工作的的龙头地位位。 饭饭店市场营营销部的主主要职能是是：在上级

7、级公司和饭饭店业主的的指导下，认认真执行总总经理的工工作指令，在在市场调查查研究的基基础上，经经市场细分分确定目标标市场，精精心策划饭饭店市场营营销并推出出适应客人人需求的产产品，包括括新产品。 根根据市场细细分，选择择饭店最佳佳的产品组组合、销售售渠道、促促销手段，制制定销售目目标、阶段段性销售计计划和具有有市场竞争争力的客房房和餐饮售售价，追求求最大的销销售量和最最高的平均均房价与平平均消费，以以期获得稳稳定上升的的最佳经济济效益。 及及时搜集旅旅游市场信信息，注重重饭店内部部接待、促促销过程中中的信息反反馈，定期期向饭店销销售会议报报告信息，汇汇总情况，并并做好各种种市场预测测。 市市场

8、营销部部的公关人人员对外代代表整个饭饭店向社会会发布信息息、征询意意见、参与与谈判、接接待投诉、处处理问题；对内负责责与有关部部门密切沟沟通与协作作。 加加强市场营营销队伍的的思想、作作风、业务务建设，树树立良好的的饭店形象象和质量信信誉。 总总之，饭店店市场营销销部既要实实施饭店管管理模式规规定的统一一运作体系系和基础管管理制度，又又要在市场场经济大潮潮中，充分分发挥饭店店自身的资资源优势和和经营特色色，认真调调查研究和和学习思考考，特别要要求在营销销分析与策策划、销售售计划与手手段、预算算管理与费费用控制以以及在应变变预测与对对策上要有有所创新、有有所突破，为为占领稳定定的市场，谋谋求稳定

9、的的效益，充充分发挥“龙头”作用。一、市场营营销部组织织机构与岗岗位设置（一）组织织机构图市场营销部商务/会议销售管理长包房销售管理市 场 分 析析场旅行社销售管理 （二）岗位位设置图市场营销部经理市场营销部副经理旅行社销售代表秘书/摄影美工人员商务会议销售代表说明：管理理员对外业业务可使用用“经理”岗位名称称。二、市场营营销部岗位位职责 (一一)市场营销销部经理 11、执行总总经理的经经营管理指指令，坚持持以“市场为导导向、以效效益为中心心、以质量量为生命”和“以部门为为成本中心心”的方针，向向总经理负负责并报告告工作。 22、负责编编制年度市市场销售计计划，制定定客房营收收，餐饮营营收和综

10、合合服务营收收及公关广广告宣传和和促销的计计划与经费费的预算，提提出相应的的政策性建建议和措施施方案。 33、负责制制定市场营营销部的各各项业务计计划、组织织、协调、指指挥控制本本部门各项项工作的准准确实施。结结合加强成成本费用控控制管理，切切实抓出市市场营销实实效。 44、主持本部部门的工作作例会，听听取汇报，督督促工作进进度，解决决工作中的的问题。 55、负责本本部门日常常工作的管管理，检查查督促本部部门工作人人员按工作作流程和要要求进行工工作，实行行规范作业业。 66、负责本本部门员工工的服务宗宗旨教育和和岗位业务务培训并深深入开展“学先进、找找差距”活动，不不断提高销销售人员的的业务知

11、识识和工作技技能，全面面提高销售售人员的总总体素质。 77、协调本本部门与饭饭店其他部部门的联系系，协调配配合，搞好好工作。 88、建立良良好的公共共关系，协协调好饭店店与重要客客户、旅行行社、合作作单位、新新闻媒介等等方面的关关系，保持持经常的联联系和沟通通，不断改改进工作。 9、审阅阅部门每天天的业务报报表，全面面掌握饭店店的销售情情况、预定定情况及计计划和实绩绩对比情况况，建立信信息沟通网网络，负责责各类信息息的分析和和处理，特特别是竞争争对手的有有关市场动动向、经营营管理和服服务项目及及设施等方方面最新情情况，结合合本饭店的的特点，提提出有效改改进措施，供供总经理决决策和参考考。 11

12、0、负责责各类对外外合约的签签定，亲自自洽谈主要要客户业务务，接待他他们的来访访，并经常常随同销售售代表走访访主要客户户，与主要要客户保持持并发展良良好的业务务关系。 111、掌握握重要的销销售和接待待任务的情情况，即时时检查和督督导销售人人员作好促促销和接待待工作。 112、掌握握员工的日日常工作业业绩，创导导民主管理理气氛，奖奖励员工的的士气和积积极性，不不断提高管管理效能，对对销售人员员进行激励励、考核、评评估。 113、关心心员工生活活，作好政政治思想工工作，抓好好部门文明明建设。14、认真真完成上级级交办的其其他各项任任务。 (二二)秘书、摄摄影、美工工人员 11、执行经经理或助理理

13、的工作指指令并向其其负责和报报告工作。 22、负责本本部门各种种文件、合合同、通知知、信件、报报表业务档档案和报刊刊信息资料料的收发、登登记和传阅阅、保管及及回复工作作，及时分分类归档。 33、负责落落实市场营营销部召开开的会议、作作好记录、撰撰写纪要。 44、负责接接听及处理理来电，将将来访事宜宜转达有关关人员，及及时作好住住客和就餐餐客人流量量的统计及及客源层次次的分析工工作。 55、接听工工作电话，并并作好电话话留言和转转告工作。 66、负责建建立和保管管本部门员员工的工作作档案，并并随时补充充和更改其其内容。 77、负责统统计本部门门员工的考考勤，领取取发放工资资奖金及各各种劳防用用品

14、。 88、负责部部门的财产产管理，编编制二级帐帐，管好三三级帐，制制定年度所所需办公用用品的计划划，做好领领取、发放放和登记工工作。 99、负责本本部门所有有合同的保保管登记造造册及发送送相关部门门。 110、负责责市场营销销部办公室室的清洁卫卫生和设备备的清洁保保养工作。11、认真真完成上级级交办的其其他任务。 112、负责责饭店对内内对外重要要活动的摄摄影、底片片保存及归归档工作。 113、负责责饭店经营营活动需要要的各种指指示牌、广广告牌、横横幅、喜联联、宣传品品、节庆布布置等美工工设计和制制作。 114、负责责并协助餐餐饮部完成成餐饮促销销活动的美美工设计和和制作。 115、掌握握有关

15、信息息，作好本本业务资料料搜集、整整理、分析析、存档工工作，保证证设计作品品的创意性性和美观典典雅。16、妥善善保管、节节约使用各各种美工工工具、颜料料、材料。保保持工作场场所的整齐齐清洁。 (三三)商务/会会议销售代代表 11、执行经经理或助理理的工作指指令，并向向其负责和和报告工作作。 22、根据销销售拜访、市市场推广计计划和销售售策略要求求，走访客客户、征求求意见、收收集信息，并并作好销售售日报、资资料整理和和档案归类类。将销售售日报报助助理或总监监核阅。并并负责市场场的开拓和和销售及会会议接待工工作的内部部协调。 33、了解各各合资企业业的年度会会议、促销销会议、培培训会议市市场情况，

16、有有针对性对对这些展览览公司与举举办单位，进进行接触和和促销，开开拓与此有有关的会议议业务。 44、积极招招揽本地区区每年常规规大型会议议活动及节节庆活动的的业务，积积极开拓高高校、委办办的海外团团体和校庆庆活动。 55、负责会会议市场信信息的搜集集和分析，每每周末进行行一周信息息、资料的的汇总分析析。填写每每周活动总总结，每周周活动分析析，并将有有价值的信信息上报部部门领导。 66、建立会会议市场的的客户资料料档案，并并负责档案案的管理工工作。每周周末进行下下周走访客客户的预约约工作，并并根据各阶阶段的工作作要点，安安排好下周周活动计划划表，上报报部门。 77、接待来来访参观的的商务客户户，

17、作好饭饭店推销介介绍工作。 88、作好会会议的组织织协调工作作，与餐饮饮、客房、前前厅、美工工等部门和和岗位加强强沟通，及及时送达有有关通知单单，确保会会议活动顺顺利进行。 99、按照会会议的接待待顺序，在在客户入店店前收取定定金并确保保结帐工作作正确无误误。10、会后后负责搜集集会议客户户的意见和和建议，并并上报部门门领导。 111、负责责职责范围围内的订房房及协议事事宜。 112、向经经理或助理理汇报近阶阶段客户发发展情况，并并及时将AA类客户介介绍给他们们。 113、根据据档案管理理要求，负负责商务市市场的客户户档案的立立卷。 114、不断断搜集各竞竞争酒店的的市场动向向、销售策策略、价

18、格格政策及出出租率，并并提出建议议上报经理理或助理。 115、对各各类客户的的报价、合合同价严格格保密，切切忌外泄。 116、准时时参加每日日工作总结结会。 117、认真真完成上级级交办的其其他任务。 (四四)旅行社销销售代表 11、执行经经理或助理理的工作指指令，并向向其负责和和报告工作作。 22、根据销销售拜访要要求，走访访客户、征征求意见、收收集信息，并并作好销售售日报，资资料整理和和档案归类类。将销售售日报上报报经理或助助理核阅。 33、每周末末进行一周周信息、资资料的汇总总分析。填填写每周活活动总结，每每周活动分分析，并上上报经理或或助理。 44、接待来来访参观的的旅游客户户，作好饭

19、饭店推销介介绍工作。 55、负责接接待职责范范围内的协协议事宜。 66、根据档档案管理的的要求，负负责旅游市市场的客户户档案的立立卷。 77、负责处处理日常旅旅游团队业业务的预订订、更改、取取消等事宜宜，确保预预订资料的的完整准确确。 88、负责团团队境外直直接预订业业务的定金金和银行担担保的确认认，确保无无差错。 99、负责打打印团队预预订流量表表，作好这这方面业务务资料的输输入、更改改、取消及及存档。 110、按照照团队销售售接待程序序，在团队队进店前和和入住时，与与前厅、客客房、餐饮饮保持密切切的联系，发发送通知单单。 111、负责责处理到店店团队的接接待事宜，办办理入住登登记，协调调住

20、店团队队的饮食起起居适宜，问问候领队和和客人。 112、负责责把从领队队和全陪处处搜集上来来的信息、意意见、分析析整理后上上报经理或或助理。 113、填写写每日工作作报表。三、市场营营销部工作作人员素质质要求市场营销部部工作人员员需具备良良好的心理理生理素质质，进取向向上的品德德，努力学学习，发扬扬献身精神神和团队精精神。身体体健康、体体貌端正。各各岗位知识识要求、能能力要求和和经历要求求如表：岗 位知识要求能力要求经历要求市场营销经理 1、大大专以上毕毕业或具有有同等学历历。 2、掌掌握饭店管管理基础理理论知识，熟熟悉市场调调研分析、公公共关系及及销售专业业知识和接接待礼仪。 3、了了解旅游

21、法法规、经济济合同法、饭饭店治安、消消防管理条条例和外事事纪律。1 1、具具有较强的的调研、分分析、综合合、判断能能力，具有有号召力和和创意，善善于以市场场为导向进进行决策、计计划和拓展展业务并加加强预算监监控。2 2、具具有较强的的业务实施施管理能力力，与其他他部门协调调的能力。3 3、具具有管理公公关意识、良良好的语言言文字表达达能力。 4、外外语流利，通通过A级行业外外语考核。 5、取取得电脑证证书。 曾曾任市场营营销经理助助理二年或或市场营销销部副经理理一年。商务/会议议销售代表表 1、大大专毕业或或具有同等等学历。 2、掌掌握相关市市场的运作作特点和操操作流程，懂懂得接待礼礼仪礼节。

22、 3、通通晓外事纪纪律。 1、具具有销售公公关经验，具具有较强的的公关能力力，了解市市场，拥有有一定的客客户基础，文文字表达能能力强，社社会科学知知识丰实。 2、外外语流利，通通过A级行业外外语考核。 3、取取得电脑证证书。 二二年以上销销售工作的的经历。旅行社销售售代表 1、大大专毕业或或具有同等等学历。 2、掌掌握相关市市场的运作作特点和操操作流程，懂懂得接待礼礼仪礼节。 3、通通晓外事纪纪律。 1、具具有销售公公关经验，具具有较强的的公关能力力，了解市市场，拥有有一定的客客户基础，文文字表达能能力强，社社会科学知知识丰实。 2、外外语流利，通通过A级行业外外语考核。 3、取取得电脑证证书

23、。 二二年以上销销售工作的的经历。秘书摄影美工人员 1、大大专毕业或或具有同等等学历或美美术中专毕毕业。 2、熟熟悉秘书工工作知识，美美术、摄影影专业知识识，懂得接接待礼仪礼礼节。 1、熟熟悉旅游市市场信息，具具有较好的的中英文表表达能力。具具有较强的的创意和专专业知识，有有较强的独独立操作能能力，有创创造性，有有良好的公公关意识，对对饭店的整整体和局部部安排要有有独特的布布局构思见见解。在各各节日环境境布置方面面均有策划划和创意意意见。 2、通通过A级行业外外语考核。 3、取取得电脑证证书。 一一年以上相相关工作经经历。四、市场营营销部工作作规范(一)制定定市场营销销计划工作作规范1、市场营

24、营销计划报报批流程市场营销部会同计财部、房务部（前厅部）、餐饮部编制市场营销计划方案总经理审核，未通过部分，市场营销部重新修订报总经理办公室转总经理审核总经理办公会议审核，并报请上级公司和饭店业主批准后，市场营销部负责组织实施2、市场营营销计划执执行与控制制工作流程程市场营销部将市场营销计划分解到月度和季度，结合目标责任制，精心组织每月每季对照市场营销计划进行检查分析计划与实绩差异原因根据检查分析原因，采取改进措施使计划经常处于受控状态年终对照市场营销计划，对执行情况进行全年分析与总结(二)销售售工作规范范1、拜访销销售工作流流程项 目规范内容与与要求准备工作(1) 预预约对方客客户，挑选选方

25、便合适适的时机见见面。(2) 查查看该公司司的档案及及客户入住住饭店的情情况。(3) 出出访前检查查本人的仪仪表仪容。检检查携带的的宣传资料料和本人名名片，填写写外勤单。出访(1) 礼礼貌问好致致意，说明明拜访来意意。(2) 鼓鼓励和听取取客户详谈谈他们需求求和期望。(3) 简简单复述客客户的要求求和期望。例例举饭店能能够让客户户满意的条条件和设备备。了解情况(1) 了了解客户公公司情况。(2) 判判别客户是是否能成为为饭店的目目标市场。介绍饭店(1) 针针对客户要要求介绍饭饭店，对特特色作重点点介绍。(2) 引引导客户对对饭店及其其特色发生生兴趣。(3) 在在符合客户户需求大体体一致的情情况

26、下，阐阐述将给客客户带来的的利益和方方便，承诺诺满足客户户需求的具具体方法，恰恰到好处地地对待和处处理客户的的疑问。小结(1) 热热诚帮助客客户选择决决定，包括括假设的决决定、推荐荐的决定，最最终的决定定。(2) 确确认客户的的决定并进进一步征询询有否其他他要求。结束工作填写客户拜拜访情况报报告，并将将重要信息息记录客户户档案。 2、电话销销售工作流流程项 目规范内容与与要求主动电话销销售(1) 查查看客户档档案，了解解有关资料料。(2) 写写好谈话的的要点。(3) 通通话时以对对方姓氏相相称，礼貌貌问候，以以示诚意和和尊重。(4) 遇遇客户较忙忙要求等待待时，必须须耐心等待待。(5) 通通话

27、时，注注意力集中中，语言简简练规范。(6) 通通话结束时时要向客户户致谢。(7) 作作好交谈要要点记录。接受电话销销售(1) 接接听后首先先向客户礼礼貌问候。(2) 热诚回答答客户提出出的问题。如如不能立即即回答，应应告诉客户户待了解后后 即即予答复并并表歉意。(3) 通通话时注意意力集中，尽尽量不受干干扰。(4) 通通话结束时时向客户致致以谢意并并请今后有有事多加关关照。(5) 作作好电话记记录。 3、陪同参参观工作流流程项 目规范内容与与要求了解客人的的需求 包括：长包房客客人的需求求、写字间间客人的需需求、散客客的需求。商商务团体客客人的需求求、展览会会客人的需需求、旅行行社客人参参观的

28、需求求。与有关部门门联系接待 (1)事先与房房务部（前前厅部、客客房部）接接待联系，确确定提供参参观的房间间。并检查查房间。 (2)事先与餐餐饮部联系系参观餐厅厅（打开灯灯光）。自我着装准备 (1)检查自己己的着装、发发型、美容容、做到精精神饱满、神神采。 (2)准备各种种服务项目目的介绍资资料、房价价表、饭店店宣传材料料等。 (3)准备好自自己的名片片。确定参观路线 事先作作出安排。介绍饭店概况 (1)饭店概况况应在参观观的途中介介绍。 (2)带客人参参观单、双双间时，应应向客人介介绍饭店客客房色调、有有国际、国国内直拨电电话、浴室室分机、小小酒柜、客客用品、卫卫星转播电电视节目。 (3)参

29、观套房房时应介绍绍套房的特特色。 (4)向客人介介绍餐厅、酒酒吧时，应应包括基本本服务内容容和特色。 (5)向客人介介绍多功能能厅及宴会会厅时应包包括：能容容纳的人数数（合并及及分开），可可招待中西西宴会，拥拥有同声传传译设备，并并举办过的的国际性会会议、展览览等。 (6)向客人介介绍夜间娱娱乐设施时时按不同特特点作重点点介绍。 (7)向客人介介绍商务中中心的服务务设施及服服务时间。 (8)向客人介介绍健身中中心时，要要介绍健身身房、游泳泳池及营业业时间（要要强调饭店店客人免费费使用），桑桑拿浴、桌桌球、歌舞舞厅及营业业时间、收收费等情况况。 (9)参观后，送送客至大门门，将饭店店的宣传资资料

30、和房价价表交给客客人并道谢谢。4、长包房房销售工作作流程(1) 请客户参观各类房间，确定客户需求的房间种类（如办公室、住房、公寓等）后，向客人报价。(2) 详细记录客户的各种用房要求，能满足的要向客户确认，不能满足的要婉言向客户解释清楚。(3) 了解客户所在公司的性质和信誉之后定价，与客户达成初步意向。(4) 草拟备忘录，连同合同文本,报市场营销部经理和财务经理审核。(5) 经授权后负责同客户签订合同，记录客户的联系地址和联系人，以便联系。(6) 了解客户的付款方式，讲明饭店的付款要求和规定。(7) 合同要注明时间、房号和预付金额，并在客人进店之前把合同正本交给计财部。(8) 在客人进店前发长

31、包房租房通知单，分别给计财部、房务部等相关部门，通知单上注明公司名称、客户姓名、国籍、住店日期、房价、定金、用餐等情况。(9) 如发生客户提前、或推迟抵离店、更换房间、变更人员的情况，必须事先发变更通知单，有关部门根据变更办理有关手续。在签订长包房合同时,必须按照治安、消防规定，同时签订治安防火责任书作为合同的附件。(1) 每月拜访长包房，征求其在住店期间对饭店的意见和建议，及时反馈给有关部门。(2) 在长包房合约期满前一月，市场营销部应及时与客人联系，或续签合同，或将确切离店日期及时通知各相关部门。 (三)团团队操作规规范 1、团队队预订流程程 接到团队预定信息后，用正楷在团队通知单上写清团

32、名（中、英文）、国籍、抵离日期、人数（包括陪同）、房间数、房价、早餐种类、标准、旅行社名称、定房人的联系电话、传真号以及餐饮的其他要求和标准（如午、晚餐的预订等） 国外直接预订的系列团，在再收到外方的确认书后，交与前厅部输入电脑 将填好的团队通知单交房务部前厅部预订组输入电脑，前厅部预订员负责在该通知单上填上电脑预订号及客史号并签上名，然后交还市场营销部发出确认通知书并存档 接到团队更改信息后，如内容是有关房间数、或抵离日期变更的，需以书面形式立即通知前厅预订组，以确保电脑流量数的准确性 接到团队取消的信息后立即填写取消通知单并签上姓名，通知前厅部预订组 团队抵达前三天内如有变更或取消，应立即

33、以书面形式通知房务部、前厅预订组、客房部、宴会预订部 在团队抵店前第十天要对该团成员情况、国外直接预订的付款和定金、旅客名单进行再次确认 在团队抵店前第三天负责送发到店的团队通知单（包括ROMING LIST）给前厅预订组、宴会预订部、房务部 团队抵达前一天，将团队资料送交旅行社销售代表执行 2、团队协协调工作流流程每天早晨到到前厅部预预订组取当当日团队抵抵、离、住住店通知单单 每每周六将下下周全部团团队抵离情情况整理成成表，报 市场营销销部经理和和前厅部经经理 每每天上午核核查第二天天进店团队队的航班、进进店时间及及用餐情况况和VIPP抵店时间间，并向前前厅部预订订组送报 与与各有关部部门核

34、查当当日进店团团的用房计计划数量和和用餐安排排计划 中中午一点至至晚上十点点，在团队队接待处认认真填写每每个团队的的团体入住住登记表，并并请陪同签签字认可每个团抵店店时要与中中外陪同或或领队交换换名片，并并表示欢迎迎负责发放团团体用餐餐餐券、陪同同餐等团体进店后后将团体入入住登记表表、团体签签证交前厅厅部 团团队入住后后与该团中中外领队电电话联系，征征询该团入入住是否顺顺利、行李李是否送到到、需要什什么帮助等等 团团队离店前前与结帐处处联系，检检查是否留留有未付清清的自费帐帐，协助做做好催帐工工作作好房间钥钥匙收回工工作，在团团队离店时时，欢送客客人上车离离去(四)重大大活动策划划规范 根据重

35、大任务或目标市场客户的需求，制定符合任务要求或适合目标市场的活动内容市场营销部重新修订策划书 制定重大活动的策划书，包括时间、地点、规模、方式、预算等内容，并报总经理审阅 总经理审核并报请上级公司和饭店业主批准，将策划书内容列为计划，下达各相关部门执行 在上级公司和饭店业主的指导下，市场营销部负责对计划书中各项工作进行跟踪落实 重大活动的评估及总结并上报上级公司和饭店业主(五)广告告运作规范范 1、广告告策划工作作流程 制定广告应与市场目标一致，广告策划应包括广告对象择定，广告内容组织，广告媒体选择及广告时间确定等要求 广告时间确定应根据饭店市场计划要求和促销活动节奏及广告的实效性、阶段性和季节性等因素确定 广告媒体选择应着重媒体的知名度、发行量、读者群、媒体风格以及传播渠道、手段和媒体报价等因素 广告内容应根据饭店市场计划和目标市场需求及饭店营销策略并从形象或产品等方面组织广告内容 对象应根据饭店市场计划的要求和市场定位，针对目标客源区域、客源层次、客源群体及客源需求等条件择定整体广告策划方案完成并经上级公司或饭店业主批准后实施广告实施过程中的检查、监督、控制并获取实样 广告效果的评估及总