XXXX年旅游饭店行业风险分析报告(1)5834.docx

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1、摘 要本报告所分分析的旅游游饭店行业业是指国国民经济行行业分类（GB/T4754-2002）中的旅游饭店，行业代码为6610，属于住宿业的子行业，指按照国家有关规定评定的旅游饭店或具有同等质量、水平的饭店活动。一、行业地地位不断加加强2011年年我国旅游游经济总体体平稳较快快发展，全全年旅游业业总收入为为2.255万亿元，同同比增长118%。“十一五”期间，全全国旅游业业总收入年年均增长115%，我我国已成为为全球第四四大入境旅旅游接待国国和亚洲第第一大出境境旅游客源源国。我国旅游总总收入不断断增长，占占GDP比比重不断加加强。旅游游饭店业作作为旅游业业收入的重重要组成部部分，也将将随着国内内

2、旅游市场场的不断升升温而得到到快速的发发展。二、发展环环境持续改改善2011年年我国旅游游饭店业的的发展环境境总体来说说有所改善善。国内经济环环境在外部部环境较为为复杂的形形势下，仍仍保持稳定定的增长，国民收入稳步提高。同时在政策刺激下，内部需求也持续稳定，为旅游饭店业提供良好的发展环境。政策方面，从从中国旅旅游业“十二五”发展规划划纲要以以及商务部部关于“十二五”期间促进进住宿业规规范发展的的指导意见见等政策策可看出，在在提倡绿色色经济、关关注环保和和可持续发发展的今天天，旅游业业对于产业业结构调整整和带动内内需经济的的作用十分分明显，国国家对于旅旅游业的政政策扶持会会逐步加大大，随着更更多

3、旅游市市场的兴起起，旅游饭饭店业也将将向二、三三线城市延延伸。同时，国国家对旅游游饭店也的的结构调整整、低碳环环保、品牌牌发展、特特色发展等等领域十分分重视。相相信未来几几年时间里里，一些节节能型便捷捷酒店、特特色饭店、大大型连锁酒酒店将不断断涌现。此外，“中中国旅游日日”的提出，也也体现了中中国政府对对旅游工作作和旅游发发展的高度度重视。国国内不断开开放大陆居居民赴台游游以及京沪沪高铁正式式开通等社社会事件，也也在一定程程度上推动动国内旅游游市场、促促进旅游饭饭店业的快快速发展。三、供需基基本保持平平衡，价格格将有所上上涨在供给方面面，20111年全国国拟在建项项目投资总总额超过4490亿元

4、元和总建筑筑面积超过过430万万平方米，未未来的供给给保持稳定定充裕。我国星级级饭店数量量近两年来来虽有所下下降，但营营业收入不不断上升，行行业内部整整合效果明明显。加之之红色旅游游规划、上上海市迪斯斯尼工程开开建、以及及相关地方方政策的支支持下，未未来旅游饭饭店业供给给将保持稳稳定增长。需求方面，随随着城乡居居民收入水水平的提高高，以及城城市化进程程的加快，国国内居民将将会有更多多出游的意意愿和能力力。外部市市场上，入入境游发展展较为平稳稳。在价格方面面，由于人力以以及经营成成本的上升升，旅游饭饭店业必然然会进行价价格上调。四、行业内内部竞争加加剧，呈集集团化发展展倾向旅游行业的的发展受国国

5、家政策以以及经济周周期的影响响，这样也也会引导旅旅游饭店业业具有同样样的趋势，在在经营比较较集中的时时期，那些些规模小、效效益不高的的企业将会会面临被兼兼并收购的的可能，并并且随着国国外酒店的的进入，行行业内部进进行整合已已经成为一一种趋势，也也是竞争的的必然结果果。同时国国家也提出出将央企一一些非主业业酒店资产产给剥离出出去，这样样就会加强强旅游饭店店业的集中中度，使得得未来的旅旅游饭店行行业将走向向集团化、差差异化的趋趋势。五、高星级级酒店发展展缓慢，经经济型酒店店加速增长长从国内高星星级酒店的的发展来看看，北京、上上海的高星星级酒店较较为饱和，有有一些酒店店管理集团团已将下一一步的发展展

6、重点放在在了二、三三线城市。在在未来几年年内，高星星级酒店的的数量会缓缓慢增加。其发展方向从长远来看，应从服务及经营业务方面重新定位，做到差异化明显或可满足个性化需求的服务来吸引顾客。而对于经济济型酒店，未来具有很大发展空间，如家、汉庭和七天等已经宣布了2012年的扩张计划，发展前景乐观。目前对于经济型酒店而言，一线城市的竞争已经十分激烈，随着经营成本的提升，经济型酒店的利润空间逐渐缩窄。二三线城市成本优势明显，几大经济型酒店已向二三线城市快速扩张。同时通过外部融资进行扩张的难度也逐渐加大。人才、品牌以及管理等各个方面的竞争也较为激烈，这也是经济型酒店在未来发展过程中所必须考虑的。六、行业区区

7、域分布集集中，并向向其他区域域拓展星级饭店比比较集中的的是在东部部区域，主主要分布在在经济发达达、交通便便利地区或或者风景名名胜地区。主主要是经济济较为发达达的广东、浙江江、山东、江江苏、北京京、上海，以以及风景名名胜集中的的四川、云云南、海南南等地。但但是星级饭饭店在北京京、上海等等一线城市市处于一种种饱和的状状态，随着着经济的发发展，部分分二、三线城市市对于星级级饭店的需需求也在增增加，同时时星级饭店店考虑自身身未来的发发展，除了了稳固其原原来的市场场之外，向向其他区域域进行拓展展也成为一一种趋势。七、行业竞竞争力逐渐渐提高，发发展前景良良好根据20111年旅游游饭店业上上市公司的的情况来

8、看看，各个企业业根据自身身的发展挖挖掘各自的的特殊资源源优势，给给企业的发发展带来了了很大的生生机，STT张家界进进行了并购购资产重组组，黄山旅旅游开始进进行西海大大峡谷综合合开发计划划等等，有有必要相信信除了企业业的竞争力力会逐渐提提高的前提提下，其发发展前景值值得期待的的。八、风险因因素较为复复杂外部经济风风险：20012年美美国、日本本、新兴经经济体的复复苏缓慢，而而欧洲等国国家将面临临一定的下下行风险。国国内的入境境旅游将受受到较大影影响，旅游游饭店业也也会因此受受到波及。国内经济风风险：20011年我我国国民生生产总值同同比增长有有所放缓，2012的预期增速已被下调。通货膨胀下，一些

9、居民必须的消费品价格不断上涨，国民生活成本持续提高，在增加旅游饭店业的营业成本与人力成本的同时，对旅游市场的发展也产生了负面影响。政策风险：我国旅游游饭店业应应重视节能环环保，以免免在节能减减排的政策策中受到影影响。其他风险：汇率风险险方面，人民民币仍有升值空空间，可波波动区间也也较大，对对入境旅游游会产生一一定影响。地地方管理风风险方面，从从以往的经经验来看，一一些部门和和景区疏于于管理，从从而导致恶恶性旅游事事件发生并并造成一定定社会影响响，从而对对当地旅游游饭店行业业产生负面面影响。九、20112年旅游游饭店业投投资策略综合我国旅旅游饭店行行业发展趋趋势来看，未未来我国旅旅游饭店业业市场

10、规模模将不断扩扩大，行业业结构继续续优化，具具有良好发发展的经济济基础以及及政策支持持。市场供供需在多方方因素的相相互作用下下可以达到到基本平衡衡。未来一一段时间，行行业将出现现“集团化”、“连锁化”、“品牌化”等经营趋趋势，行业业内部整合合不断加剧剧。高星级级酒店在发发达城市接接近饱和的的同时，不不断向二三三线城市扩扩张，而连连锁经济酒酒店则不断断跑马圈地地，不断形形成规模优优势，行业业将出现一一定差异化化经营。未未来一段时时间，旅游游饭店业在在东部沿海海地区、旅旅游名胜地地区不断发发展，而随随着中西部部地区经济济的发展、旅旅游市场的的兴起，内内陆二三线线城市将成成为旅游饭饭店业发展展的新兴

11、市市场。在行行业不断发发展的同时时也应注意意行业所面面临的风险险因素，主主要有：国国际经济衰衰退风险、国国内通胀风风险、政策策风险、汇汇率风险以以及地方旅旅游管理风风险等。综合以上因因素，20012年，旅游饭店店业的投资总体原原则是：总体来说对对该行业保保持适度支支持策略。注注重大型饭饭店企业的的内需成长长性，选择择一些拥有有优质旅游游资源，能能够持续成成长，且具具有市场化化运作能力力和独立成成长能力、扩扩张模式较较具有竞争争力的旅游游饭店企业业；谨慎对对待高星级级酒店的扩扩张和兼并并重组，对对经济型酒酒店要关注注企业经营营，控制并并监督资金金流向，防止其过过度扩张。此此外，对于于一些低星星级

12、、不符符合国家节节能环保规规定的饭店店要保持谨谨慎投资。目 录第一章 20111年旅游饭饭店业行业业基本情况况1第一节 旅旅游饭店行行业的定义义及分类1第二节 行业地位位及重要性性2第二章 20111年旅游饭饭店业行业业发展环境境分析4第一节 22011年年宏观经济济环境分析析4一、国内内经济环境境分析4二、国内经经济形势判判断10三、国际经经济环境分分析12第二节 产产业政策对对行业的影影响13一、重点政政策汇总13二、重点政政策及重大大事件分析析14三、政策未未来发展趋趋势19第三节 行行业社会环环境分析20一、我国将将20111年5月19日定为为首个“中国旅游游日”20二、20111年6

13、月28日大陆陆居民赴台台“个人游”正式启动动20三、京沪高高铁正式开开通，推动动沿线旅游游发展20第三章 20111年旅游饭饭店业行业业发展情况况分析22第一节 供供给分析及及预测22一、供给总总量分析22二、供给预预测25第二节 需需求分析及及预测27一、住宿和和餐饮业运运行情况分分析27二、旅游市市场运行情情况分析28三、20112年需求求预测33第三节 市场分析析及预测34一、供需平平衡分析及及预测34二、价格变变化分析及及预测34第四节 投投融资分析析及预测34一、固定资资产投资分分析34二、兼并重重组情况分分析35第五节 经经营情况分分析及预测测36一、行业规规模分析36二、经营效效

14、益分析37第四章 20111年旅游饭饭店业竞争争状况及特特点39第一节 行行业进入壁壁垒分析39一、技术壁壁垒39二、市场壁壁垒39三、政策策性壁垒39第二节 行行业退出壁壁垒分析39第三节 旅旅游饭店业业竞争情况况及行业竞竞争趋势40一、旅旅游饭店业业竞争状况况分析40二、旅游饭饭店竞争趋趋势41第四节 目目前我国旅旅游饭店的的竞争特点点分析42一、我国旅旅游饭店品品牌影响力力低42二、经营压压力上升，酒酒店收益管管理受重视视42三、服务品品质成为当当前我国旅旅游饭店竞竞争的焦点点43第五节 行行业经济周周期分析43第五章 20111年旅游饭饭店业子行行业发展情情况分析45第一节 高高星级酒

15、店店发展情况况分析45一、行业规规模45二、供求状状况45三、运行特特点45四、发展趋趋势47第二节 经经济型酒店店发展情况况分析47一、行业规规模47二、供求状状况47三、运行行特点49四、发展趋趋势51第六章 行业区域域竞争力分分析53第一节 行行业区域分分布总体分分析53一、行业规规模指标区区域分布分分析53二、行业效效益指标区区域分布分分析54第二节 行行业布局及及发展趋势势55第三节 行行业重点区区域竞争力力分析57一、北京市市旅游饭店店业竞争力力分析57二、上海市市旅游饭店店业竞争力力分析62第四节 行行业其它区区域分析66第七章 20111年行业企企业竞争力力分析68第一节 行行

16、业内企业业竞争情况况分析68一、旅游饭饭店业主要要上市公司司业务情况况68二、旅游饭饭店业企业业业务特征征69第二节 行行业内上市市公司分析析69第三节 重重点企业分分析70一、华天酒酒店集团股股份有限公公司70二、上海锦锦江国际酒酒店发展股股份有限公公司75三、金陵饭饭店股份有有限公司81第八章 20122年旅游饭饭店业风险险分析84第一节 经经济环境风风险84一、国际际经济环境境风险分析析84二、国内经经济环境风风险分析86第二节 政政策环境风风险86第三节 其其他风险87一、人民币币升值风险险87二、地方旅旅游管理风风险87第九章 20122年旅游饭饭店业投资资策略88第一节 行行业发展

17、趋趋势要点88第二节 行行业总体授授信原则88第三节 区区域信贷政政策建议89第四节 企企业信贷政政策建议89一、拥有优优质旅游资资源的综合合旅游企业业89二、受益于于特定主题题事业的旅旅游饭店90三、“红色色旅游”带动下的的旅游经济济90第五节 细细分行业信信贷政策建建议90一、适度支支持中星级级、经济型型酒店投资资90二、谨慎对对待高星级级、低星级级酒店投资资91附 表表120009-22011年年旅游业相相关政策汇汇总13表2旅游游饭店业在在建及拟建建项目25表320011年旅旅游饭店业业兼并重组组情况36表420011年一一至四季度度星级饭店店规模变化化表37表520011年主主要地区

18、五五星级酒店店经营情况况46表620011年第第三季度中中国经济型型酒店品牌牌定价49表720011年四四季度我国国星级饭店店地区分布布53表820011年第第四季度重重点城市平平均房价、出出租率同比比增长、下下降排名55表920011年第第四季度东东、中、西西部地区星星级饭店发发展情况55表1022011年年第四季度度东、中、西西部地区星星级饭店经经营情况56表1122011年年第四季度度与20110年第四四季度三大大区域星级级饭店经营营情况对比比56表1222011年年北京市星星级饭店房房价及出租租率59表13上上海市20011年12月及全全年星级饭饭店房价及及出租率63表1422011年

19、年四季度重重点旅游城城市星级饭饭店经营同同比增长情情况66表1522011四四季度重点点旅游城市市星级饭店店出租率67表1622011年年旅游饭店店业主要上上市公司业业务情况68表1722011年年旅游饭店店业上市公公司主要经经济指标情情况69表1822011年年华天酒店店收入构成成72表1920111年锦江股股份收入构构成79表2022011年年锦江股份份收入地区区构成79表2122011年年金陵饭店店主营业务务收入收成成82附 图图1我国国旅游总收收入及其所所占GDPP比重2图220007-22011年年我国GDDP季度增增长情况4图320007-22011年年全社会固固定资产投投资及其增

20、增长速度5图420009-22011年年居民消费费价格涨幅幅（月同比比）6图520009-22011年年工业品出出厂价格涨涨幅（月同同比）6图620009-22011年年社会消费费品零售总总额走势7图720007-22011年年城镇居民民人均可支支配收入及及其实际增增长速度8图820007-22011年年农村居民民人均纯收收入及其实实际增长速速度8图920010年以以来我国MM2余额和和同比增速速9图1022011年年我国单月月新增人民民币贷款10图1122001-20100年全国星星级饭店总总数和增速速22图1222011年年一至四季季度全国星星级饭店总总数23图1322011年年四季度全全

21、国星级饭饭店构成24图1422003-20111年住宿和和餐饮业社社会消费品品零售总额额28图1522005-20111年入境旅旅游人数及及增速29图1622011年年入境游目目的构成30图1722011年年入境旅游游方式构成成30图1822004-20111年入境旅旅游外汇收收入及增速速31图1922011年年不同客源源地的游客客在华花费费情况31图2022004-20111年国内旅旅游人数及及增速32图2122004-20111年国内旅旅游收入及及增速33图2222011年年一至四季季度星级饭饭店营业收收入37图2320111年四季度度星级饭店店营业收入入比重38图2422008-2011

22、1年上海市市五星级酒酒店各月出出租率46图2522008-20111年北京市市五星级酒酒店各月出出租率46图2622010年年经济型酒酒店客房数数城市份额额48图2722011年年四季度全全国经济型型连锁酒店店城市分布布48图2822011年年第三季度度全国经济济型酒店市市场占有率率50图2922011年年第三季度度中国十大大经济型酒酒店客房数数50图3022011年年第三季度度中国十大大经济型酒酒店门店数数51图3122011年年四季度星星级饭店数数排名前十十的省市54图3222005-20111年北京市市星级饭店店数及增速速57图3322005-20100年北京市市星级饭店店固定资产产及增

23、速58图3420077-20111年北京京市旅游饭饭店接待住住宿人数58图3522006-20111年北京市市星级饭店店营业收入入及增速59图3622011年年北京市星星级饭店收收入构成情情况60图3722006-20111年北京市市生产总值值及增速60图3822006-20111年北京市市入境旅游游人数及增增速61图3922004-20100年上海市市星级饭店店数62图4022005-20111年上海市市星级饭店店营业收入入及增速64图4122007-20111年上海市市生产总值值与增速64图4222006-20111年上海市市入境游人人数与增速速65图4322011年年华天酒店店业务收入入

24、构成71图4422011年年营业收入入地区构成成77图4522011年年主营业务务收入构成成81第一章 20111年旅游饭饭店业行业业基本情况况第一节 旅旅游饭店行行业的定义义及分类根据20002年中国国旅游饭店店行业协会会颁布实施施的中国国旅游饭店店行业规范范总则第第二条的规规定：旅游游饭店包括括在中国境境内开办的的各种经济济性质的饭饭店，含宾宾馆、酒店店、度假村村等。在国民经济济行业分类类与代码中（GB/T4755420002）住住宿业（666）分为为三类：旅旅游饭店（6661）指指按照国家家有关规定定评定的旅旅游饭店或或具有同等等质量、水水平的饭店店活动；一一般旅馆（6662）指指不具备

25、评评定旅游饭饭店和同等等水平饭店店的一般旅旅馆的活动动；其他住住宿服务（6669）指指上述未列列明的住宿宿服务。旅游饭店业业包括：被评定的的星级宾馆馆、饭店、酒酒店；被评定的的旅游（涉涉外）宾馆馆、饭店、酒酒店；具有旅游游饭店服务务水平的宾宾馆、饭店店、酒店、旅旅馆；具有旅游游饭店同等等水平的度度假村、避避暑山庄；各单位办办的具有旅旅游饭店服服务水平的的招待所；以对外提提供住宿服服务（提供供给散客、团团组的旅游游、出差、商商务、休闲闲等住宿）为为主，具有有旅游饭店店同等水平平的会议中中心、培训训中心、疗疗养所。不包括：以培训本本单位职工工为主的培培训中心，列列入84991（职业业技能培训训）；

26、以提供各各种商务会会议为主的的会议中心心，列入77491（会会议及展览览服务）；以提供疗疗养、康复复、护理服服务为主的的疗养所，列列入85116（疗养养院）；在旅游景景区办的老老干部休养养所，列入入87111（干部休休养所）。按照目前我我国对旅游游饭店业进进行评价采采用的标准准，可以从从以下三个个方面对旅旅游饭店进进行分类。从从饭店经济济类型角度度可以分为为国有饭店店、集体饭饭店、私营营饭店、股股份合作饭饭店、联营营饭店、股股份有限饭饭店、有限限责任饭店店、港澳台台合资饭店店、外商投投资饭店；从饭店规规模角度可可以分为客客房数在5500间以以上的饭店店、客房数数在3000-4999之间的的饭店

27、、客客房数在2200-3399之间间的饭店和和客房数在在99间以以下的饭店店；从饭店店星级角度度可以分为为五星级饭饭店、四星星级饭店、三三星级饭店店、二星级级饭店和一一星级饭店店。第二节 行行业地位及及重要性2011年年我国旅游游经济总体体平稳较快快发展，全全年旅游业业总收入为为2.255万亿元，同同比增长118%。“十一五”期间，全全国旅游业业总收入年年均增长115%，我我国已成为为全球第四四大入境旅旅游接待国国和亚洲第第一大出境境旅游客源源国。20011年国国内旅游人人数约266亿人次，同同比增长112%；国国内旅游收收入约1.9万亿元元，同比增增长21%。入境旅旅游人数11.34亿亿人次

28、，同同比增长11%；旅游游外汇收入入465亿亿美元，同同比增长11.5%。出出境旅游人人数70000万人次次，同比增增长22%；出境旅旅游花费6690亿美美元，同比比增长255%。旅游游服务贸易易逆差进一一步扩大，达达225亿亿美元。数据来源：国家旅游游局图1 我国旅游总总收入及其其所占GDDP比重旅游业涉及及食住行游游购娱各个个环节，涉涉及29个个经济部门门，直接和和间接影响响细分行业业109个个。旅游对对住宿业贡贡献率超过过90%，对对民航和铁铁路客运业业贡献率超超过80%，对文化化娱乐业贡贡献率超过过50%，对对餐饮业和和商品零售售业的贡献献率超过440%；同同时，对国国际商务、影影视娱

29、乐、会会展博览、文文化创意、信信息咨询等等新型的现现代服务业业，也都有有着重要促促进作用。截截止目前，旅旅游直接就就业达11100万人人，间接就就业达65500万人人，相当于于全国就业业总数的99.6%。旅旅游业作为为现代服务务业的龙头头，将成为为拉动第三三产业快速速发展的战战略性支柱柱产业。旅游行业的的蓬勃发展展必然给旅旅游饭店业业带来更大大的生机。2011年美国和欧盟的问题使得全球的经济又再次陷入一个低潮期，但是由于我国的刺激内需的政策，经济保持一个平缓的增长，旅游行业也由于2011年首个旅游日以及红色旅游的提倡，从2011年第三季度的星级饭店统计公报中也可以看到客房出租率上升了5.01个

30、百分点，在“十二五”相关政策的支持下以及国内居民消费需求升级的刺激下，旅游饭店业也将进一步快速发展。第二章 2011年旅游饭店店业行业发发展环境分分析第一节 22011年年宏观经济济环境分析析一、国内经经济环境分分析2011年年，面对复复杂多变的的国际形势势和国内经经济运行出出现的新情情况新问题题，我国坚坚持实施积积极的财政政政策和稳稳健的货币币政策，不不断加强和和改善宏观观调控，国国民经济继继续朝着宏宏观调控预预期方向发发展，实现现了“十二五”时期经济济社会发展展良好开局局。我国的的经济增长长虽然有一一些下降，但但是仍然保保持了全年年9.2%的增长速速度。国内内的消费需需求也依然然稳定，没没

31、有发生太太大的改变变。物价也也保持在比比较稳定的的区间里面面，同时居居民收入得得到了改善善，平稳的的经济增长长对于各行行各业的发发展有着非非常重要的的作用。（一）经济济保持平稳稳较快发展展，旅游饭饭店业利好好2011年年全年实现现国内生产产总值47715644亿元，按按可比价格格计算，比比上年增长长9.2%。分季度度看，一季季度同比增增长9.77%，二季季度增长99.5%，三三季度增长长9.1%，四季度度增长8.9%。分分产业看，第第一产业增增加值477712亿亿元，比上上年增长44.5%；第二产业业增加值22205992亿元，增增长10.6%；第第三产业增增加值20032600亿元，增增长8

32、.99%。数据来源：国家统计计局图2 2007-20111年我国GGDP季度度增长情况况2011年年国家宏观观调控和外外需疲软的的两重因素素的叠加之之下，经济济增速基本本上呈现逐逐季回落态态势，9.2%的增增长幅度虽虽然与前一一年相比有有所回落，但但从全球范范围看仍保保持在较高高水平，总总体上保持持了平稳较较快发展。经济保持快速健康发展，居民分配在旅游方面的收入也会增加，在目前国家加强国内消费需求的政策刺激下，会带动更大的旅游消费市场，对于旅游饭店业也有着积极影响。（二）固定定资产投资资保持较快快增长，住住宿和餐饮饮业投资热热度不减2011年年，全社会固固定资产投投资3111022亿亿元，比上

33、上年增长223.6%，扣除固固定资产投投资价格上上涨因素，实实际增长115.9%。其中，城镇固定资产投资301933亿元，增长23.8%；农村固定资产投资9089亿元，增长15.3%。在城镇投资中，第一产业投资6792亿元，比上年增长25.0%；第二产业投资132263亿元，增长27.3%；第三产业投资162877亿元，增长21.1%。分地区看，东部地区投资130319亿元，比上年增长20.1%；中部地区投资70783亿元，增长27.5%；西部地区投资71849亿元，增长28.7%；东北地区投资32687亿元，增长30.4%。全年房地产开发投资61740亿元，比上年增长27.9%。2011年年

34、，住宿和和餐饮业投投资达到了了39166亿元，同同比增长334.3%。投资的的加大必然然促进住宿宿和餐饮业业的发展，也有利于投资结构的优化。数据来源：国家统计计局图3 2007-20111年全社会会固定资产产投资及其其增长速度度（三）市场场物价同比比上涨，旅旅游饭店业业承压2011年年，全年居居民消费价价格比上年年上涨5.4%。各季度同同比涨幅分分别为5.0%、55.7%、66.2%和和4.6%。其中，城城市上涨55.3%，农农村上涨55.8%。分分类别看，食食品上涨111.8%，烟酒及及用品上涨涨2.8%，衣着上上涨2.11%，家庭庭设备用品品及维修服服务上涨22.4%，医医疗保健和和个人用

35、品品上涨3.4%，交交通和通信信上涨0.5%，娱娱乐教育文文化用品及及服务上涨涨0.4%，居住上上涨5.33%。7月份居民民消费价格格同比涨幅幅达到高点点6.5%后，涨幅幅连续回落落。生产价格也也有很大的的上涨，工工业品出厂厂价格同比比上涨6%。各季度度同比分别别上涨7%、6.99%、7.1%和33.1%。生生产价格在在第四季度度也有了很很大的回落落。虽然在第四四季度物价价有了一定定的回落，但但是从整体体来看，物物价仍然处处在一个上上升的通道道中。在这这样的背景景下，旅游游饭店业就就承受了比比较大的压压力，而同同时，物价价的上涨，也也会使得居居民消费比比较谨慎，这这样对于旅旅游行业会会有不利影

36、影响，这样样也会影响响到旅游饭饭店业的利利润。数据来源：国家统计计局图4 2009-20111年居民消消费价格涨涨幅（月同同比）数据来源：国家统计计局图5 2009-20111年工业品品出厂价格格涨幅（月月同比）（四）市场场销售平稳稳增长，热点商品品消费增加加2011年年全年社会会消费品零零售总额11812226亿元，比比上年名义义增长177.1%；扣除价格格因素，实实际增长111.6%。其中，限限额以上企企业（单位位）消费品品零售额8846099亿元，比比上年增长长22.99%。按经经营单位所所在地分，城城镇消费品品零售额11569008亿元，比比上年增长长17.22%；乡村村消费品零零售额

37、244318亿亿元，增长长16.77%。按消消费形态分分，餐饮收收入205543亿元元，比上年年增长166.9%；商品零售售1606683亿元元，增长117.2%。在商品品零售中，限限额以上企企业（单位位）商品零零售额788164亿亿元，增长长23.22%。其中，作为为人们的热热点消费，金银珠宝类增长42.1%，汽车类增长14.6%，家具类增长32.8%，家用电器和音像器材类增长21.6%。消费的逐步步增加表明明了居民有有意愿以及及能力来促促进消费，在在这样的背背景下，居居民对于旅旅游的消费费能力也会会渐渐提高高，并且，旅旅游饭店出出售的周边边商品也有有着更大的的市场，两两方面因素素都为旅游游

38、饭店业带带来生机。数据来源：国家统计计局图6 2009-20111年社会消消费品零售售总额走势势（五）城乡乡居民收入入稳定增长长，利于旅旅游市场的的扩大2011年年全年城镇镇居民人均均总收入2239799元。其中中，城镇居居民人均可可支配收入入218110元，比比上年名义义增长144.1%，扣扣除价格因因素，实际际增长8.4%。在在城镇居民民人均总收收入中，工工资性收入入比上年名名义增长112.4%，转移性性收入增长长12.11%，经营营净收入增增长29.0%，财财产性收入入增长244.7%。农农村居民人人均纯收入入69777元，比上上年名义增增长17.9%，扣扣除价格因因素，实际际增长111

39、.4%。其其中，工资资性收入比比上年名义义增长211.9%，家家庭经营收收入增长113.7%，财产性性收入增长长13.00%，转移移性收入增增长24.4%。全全年城乡居居民收入比比为3.113：1（以农村村居民人均均纯收入为为1，上年该该比值为33.23：1）。在城镇居民民收入稳定定提高的背背景下，城城镇居民的的旅游意愿愿必然增强强，也会间接刺激激旅游饭店店业的发展展。同时在在农村居民民收入的快快速增长下下，农村居居民的出游游能力和意意愿也会逐逐渐的增强强，给旅游游市场注入了了新的活力力。随着城城乡居民收收入的逐渐渐增加和居居民对旅游游饭店业服服务水平的的要求的提提高，城乡乡居民可以以接受的旅

40、旅游消费也也会逐渐的的提高，这这对于旅游游饭店业的的收益有一一定的刺激激作用。数据来源：国家统计计局图7 2007-20111年城镇居居民人均可可支配收入入及其实际际增长速度度数据来源：国家统计计局图8 2007-20111年农村居居民人均纯纯收入及其其实际增长长速度（六）货币币供应量平平稳回落，新新增贷款有有所减少2011年年末，广义义货币（MM2）85.22万亿元，比比上年末增增长13.6%，增增速比上年年末回落66.1个百百分点；狭狭义货币（M1）29.0万亿元，增长7.9%，回落13.3个百分点；流通中现金（M0）5.1万亿元，增长13.8%，回落2.9个百分点。全年金融机构人民币各项

41、贷款余额54.8万亿元，新增人民币各项贷款7.5万亿元，比上年少增3901亿元。人民币各项存款余额80.9万亿元，各项存款增加9.6万亿元，比上年少增2.3万亿元。受国际比较较复杂的经经济形势的的影响，22011年年我国总体体上面临着着银行流动动性体系比比较紧张的的局面。22011年年，中国人人民银行分分别于3月月18日、5月122日和6月144日上调存存款类金融融机构人民民币存款准准备金率各各0.5个个百分点，而而于11月月30日下下调了0.5个百分分点，这次次的下调也也释放了一一定的流动动性，缓解解了一下资资金紧张的的局面。数据来源：中国人民民银行图9 2010年年以来我国国M2余额额和同

42、比增增速数据来源：中国人民民银行图10 2011年年我国单月月新增人民民币贷款旅游业的发发展，是建建立在一定定物质资料料生产发展展的基础上上，即能起起到促进经经济部门的的发展，又又起到改善善国民经济济的作用。一一方面旅游游业的发展展能刺激旅旅游者的消消费，形成成和扩大新新的消费市市场；另一一方面，要要满足因旅旅游业的发发展而扩大大的消费，就就要增加生生产扩大服服务。近年来我国国旅游业的的经济拉动动作用逐渐渐明显，旅旅游业增加加值已占到到GDP的的4%以上上。我国与与旅游相关关的行业超超过1100个，旅游游业发展带带动了社会会投资，促促进了相关关产业发展展。其中，旅旅游业对住住宿业的贡贡献率超过

43、过90%，对对民航和铁铁路客运业业的贡献率率超过800%。从20111年经济运运行情况来来看，国内内生产总值值增速逐级级回落，固固定资产投投资增速回回落，居民民收入和消消费均呈现现平稳增长长态势，CCPI涨幅幅持续收窄窄，整体经经济运行呈呈现平稳发发展的态势势，虽然通通胀压力仍仍在，仍会会在一定程程度上抑制制消费者的的旅游需求求，但已经经开始有所所缓和，宏宏观经济对对旅游业造造成的不利利影响逐渐渐减弱。这这样对于旅旅游饭店业业的发展也也是一个契契机。二、国内经经济形势判判断2011年年中央经济济工作会议议于12月月12日至至14日在在北京举行行，20112年的宏宏观政策基基调是“稳中求进进”。

44、会议决定定20122年继续实实施积极的的财政政策策和稳健的的货币政策策，保持宏观观经济政策策的连续性性和稳定性性，增强调调控的针对对性、灵活活性、前瞻瞻性，继续续处理好保保持经济平平稳较快发发展、调整整经济结构构、管理通通胀预期的的关系。从经济发展展趋势来看看，20112年中国国宏观经济济将呈现以以下发展趋趋势：（一）经济济预测：增增速下滑的的稳定增长长经济增长将将重归调整整期，向可持续续增长水平平回归（77%-8%）。主要原因因在于：短短期来看，出口口增长大幅幅回落；金金融货币存存在内在紧紧缩机制；地方财政政收入增长长放慢的制制约主要表表现在生产产资料价格格回落，大大型企业利利润减少以以及房

45、地产产调整，土土地出让收收入减少。长期来看，国内需求不足、结构调整增长缓慢以及体制问题依旧存在。固定资产投投资增速将将维持188-20%。主要增增长来源是是市场力量量推动的投投资需求。全全社会居民民消费名义义增速166-17%。短期看看，在通货货膨胀预期期下降和经经济增长放放缓的背景景下，消费费增长的动动力将有所所放缓，但但其波动性性进小于投投资，仍是是经济增长长的稳定因因素；长远远看，在劳劳动工资持持续上涨和和生产性投投资增速放放缓的情况况下，消费费和消费相相关领域将将持续稳步步扩张。出口增速维维持在122-15%的水平。受受欧洲债务务危机的影影响，全球球经济增长长预期下调调，欧洲进进入衰退

46、的的可能性正正在加大，我我国出口增增速继续下下调；贸易易顺差水平平仍有可能能在千亿美美元，同比比增速下降降，对GDDP贡献为为负。（二）政策策取向：货货币政策环环境趋松2012年年总体将继继续“一积极一一稳健”的宏观经经济政策。货货币政策回回到正常水水平，货币币政策外松松内紧。预预计货币政政策会有局局部松动，结结构性财政政政策税收收政策。金融货币政政策适度松松动；财政税收收政策的结结构性调整整。财政对对于中小企企业的扶持持；结构性性减税和税税改。在经济减速速和通胀压压力下降的的背景下，22012年年货币政策策环境将好好于20111年。尽尽管未来政政策调整的的力度仍存存在较大的的不确定性性，但相对对20111年而言，维维稳+结构构性调整，将将是较为明明确的预期期。如果经济增增长下滑明明显和海外外经济形势势严峻，不不排除央行行在20112年上半半年有1-2次下调调存款准备备金率的可可能。虽然然20111年底西方方一些央行行已经开始始降息，但但从国内形势势看，尽管管短期通胀胀压力明显显下降，但但未来的33-6个月月CPI同同比还会处处于较高水水平，实际际负利率的的状况仍不不能有效改改善，因此此，20112年上半半年央