某产品推广方案5734.docx
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1、沈阳理工大学课程实践摘 要民以食为天,食以粮为主。农业是国家发展的基础,而粮食为国家经济发展、社会稳定提供物质保证,又为人民生活水平的提高打下基础。如今,随着生活水平的提高,人们对食品的的营养和健康有了进一步的要求,不再满足于吃得饱,而是追求吃得好、吃得健康。这种情况下,对于优质大米的需求也就随之增加,生产优质大米就成为企业的必由之路。这是一篇黑黑龙江省省北大荒荒米业在在沈阳市市场的推推广方案案。这篇篇方案通通过分析析本产品品的特点点,以及及沈阳市市场的调调查分析析、竞争争对手销销售状况况与优势势等,提提出了一一系列的的针对措措施,以以期达到到增加销销售量,提提高市场场占有率率的目的的。目前前
2、沈阳市市场竞争争激烈,产产品向同同质化方方向发展展,必须须提出一一套有效效的方案案以保持持自己在在市场上上的优势势,并长长期立足足于沈阳阳大米市市场。所所以,北北大荒米米业提出出了20010年年下半年年北大荒荒珍珠米米在沈阳阳市场的的推广方方案。关键词:北北大荒米米业;沈阳市市场;优质大大米;推广方方案目 录引 言111 企业业概况21.1 公司概概况21.2 产品概概况32 营销销环境分分析42.1 企业外外部环境境分析42.1.11 市市场分析析42.1.22 竞竞争分析析52.2 企业内内部环境境分析52.2.11 产产品分析析52.2.22 消消费者分分析72.22.3 价格格分析72
3、.2.44 SSWOTT分析83 推广广目标及及策略93.1 推广目目标93.2 总体营营销策略略93.2.11 产产品策略略93.2.22 价价格策略略93.2.33 渠渠道策略略103.2.44 促促销策略略104 具体体方案114.11 总总体活动动方案114.2 产品组组合方案案114.3 价格方方案114.4 渠道方方案124.5 促销方方案124.5.11 人人员推销销124.5.22 广广告方案案134.5.33 公公共关系系145 预算算15结束语11626引 言调查统计,大大米是人人类的主主食。随随着生活活水平的的提高,人人们更加加倾向于于优质、健健康、绿绿色无公公害的食食品
4、。由由此,优优质大米米应运而而生并且且迅速占占领了市市场。普普通大米米的市场场越来越越小,优质质大米越越来越受受人们青青睐,生生产加工工优质大大米,成成为市场场消费的的需要。现今各行业业竞争激激烈,大大米市场场也不例例外。沈沈阳的大大米市场场竞争亦亦有愈演演愈烈之之势。北北大荒米米业希望望在今年年下半年年在继续续保持目目前水平平的基础础上,进进一步拓拓展市场场,增加加销售量量,提高高市场占占有率。本方案针对对目前沈沈阳市场场特点的的调查,通通过对消消费需求求、竞争争对手、定定价、销销售渠道道、消费费者的分分析,采采用多种种促销方方式和加加强广告告宣传的的方法,以以期达到到巩固现现有地位位并进一
5、一步拓展展市场的的目的。1 企业业概况 1.1 公司概概况北大荒珍珠珠米是由由黑龙江江北大荒荒米业生生产的。黑龙江省北大荒米业集团有限公司是北大荒农业股份的全资子公司,公司注册资本5.1亿元人民币,拥有国际领先制米生产线60余条,年加工能力300万吨,年销售收入22亿元。是集产加销、科工贸、产学研一体化的国家级农业产业化重点龙头企业,是国家工商总局入世后首批公布的“重合同、守信用”企业。先后被评为行业唯一标志性品牌、最具竞争的品牌。公司总部位于黑龙江省哈尔滨市。北大荒米业业是黑龙龙江垦区区按照农农业产业业化发展展战略组组建的国国家农业业产业化化重点龙龙头企业业。公司司下辖建建三江、兴兴凯湖、北
6、北珠、御御绿、绥绥化5个个分公司司31个个制米厂厂,控股股兰州北北龙米业业、讷河河北龙米米业、虎虎林北大大荒米业业、广东东北大荒荒米业、江江苏北大大荒米业业、信德德贸易公公司、汇汇航电子子商务77个子公公司。北北大荒米米业于220033年2月月通过国国际权威威认证机机构瑞士士通用标标准认证证行(SSGS)IISO990011、ISSO1440011及HAACCPP国际管管理标准准体系认认证。北北大荒米米业配置置水稻基基地10000万万亩,拥拥有国际际领先的的精制米米生产线线48条条,年加加工水稻稻能力2235万万吨,生生产的“北北大荒”系系列品牌牌大米成成为国家家免检产产品,并并被中国国绿色食
7、食品发展展中心认认证为AA、AAA级绿色色食品,欧欧盟ECCOCEERT、日日本JAAS、瑞瑞士SGGS认证证为有机机食品。北北大荒米米业产品品在市场场占有率率、出口口创汇率率、品牌牌知名度度居国内内同行业业前列,是是中国最最大的米米业公司司之一。北大荒米业业起始之之初,就就以中国国北方为为基点,着着手建立立龙头与与基地牵牵动和反反哺机制制,全力力推进绿绿色食品品的产业业化,积积极推进进基地产产业建设设,向优优质高效效农业延延伸。在在北大荒荒米业推进的的历程中中五大工工程如五五星璀璨璨:水稻稻原种基基地工程程,启动动了“黑黑龙江省省江川农农场万亩亩水稻原原种繁育育基地”项项目;绿绿色食品品水稻
8、基基地工程程,全面面贯彻国国家绿色色食品水水稻标准准,扩大大绿色食食品水稻稻监控面面积,建建设绿色色食品水水稻基地地1700万亩;有机食食品水稻稻基地工工程,建建设符合合欧盟EECOCCERTT、日本本JASS、瑞士士SGSS标准的的有机食食品基地地和转换换基地220万亩亩;稻米米产业建建设“十十专”工工程,即即专品种繁繁育、专专品种种种植、专专品种管管理、专专品种收收获、专专品种运运输、专专品种收收储、专专品种加加工、专专品种包包装、专专品种存存放、专专品种销销售;家家庭农场场增收带带动工程程。20003年年,北大大荒米业业采取产产前定单单、产中中服务、产产销联结结的方式式,与227个基基地
9、农场场签订合合同面积积5000多万亩亩,拉动动家庭农农场6.5万户户,年可可增加农农户收益益1.005亿元元。现在,北大大荒米业业的目光光又投向向了北方方产粮区区和南部部销区。220022年初,北北大荒米米业成功功与拉哈哈粮库、宝宝东粮库库共同出出资组建建了双河河米厂和和宝东米米厂。220022年底,北北大荒米米业又成成功在兰兰州建厂厂,生产产线已投投入生产产,使兰兰州市民民吃上了了北大荒荒牌大米米。20003年年4月22日,北北大荒米米业利用用肇源县县很好的的水稻种种植优势势,优惠惠的招商商引资政政策,签签订了“日日加工2200吨吨大米的的精制米米”合作作建厂的的合同,将将使双方方的优势势得
10、到进进一步的的展现。北北大荒米米业在推推进农业业产业化化格局、带带动区域域经济发发展中,将将对中国国农业的的发展起起到拉动动作用。1.2 产品概概况好米源自北北大荒。北北大荒大大米,精精选优质质稻谷,采采用国际际先进的的加工设设备,加加工出的的大米,米米质纯正正、米粒粒晶莹、香香气浓郁郁、口感感极佳,同同时富含含氨基酸酸、钙、硒硒等多种种人体必必需的营营养成分分,采用用国家规规定标准准的包装装袋,保保证的产产品的质质量性和和安全性性,是值值得广大大消费者者喜爱与与信赖的的米中佳佳品。产品多样化化、全面面化:分分为高端端产品、高高中端产产品、中中低端产产品、杂杂粮四类类。其中中,高端端产品包包括
11、江源源金钻有有机米、北北大荒天天健米糠糠油、金金茉香茉茉莉香米米等;高高中端产产品包括括北大荒荒北国香香米、北北大荒袖袖珍珠米米、北大大荒可口口香米等等;中低低端产品品包括北北大荒家家家乐、北北大荒珍珍珠米等等;杂粮粮包括小小米、大大豆等。北大荒米业业积极调调整销售售策略,规规范市场场布局。在在稳定批批发市场场的基础础上,重重点向超超市、大大卖场、二二级批发发市场延延伸,向向地级市市县幅射射。目前前,北京京、上海海、西安安、成都都等重点点城市进进入超市市率达880%,并并逐步开开展终端端的配送送业务。经经过市场场筛选和和培育,现现已形成成了华东东、华北北、西北北、西南南、两湖湖、两广广、北京京
12、、北方方等八大大销售分分公司为为主的销销售网络络系统。到到目前为为止,已已进入国国际连销销超市、国国内大型型连锁超超市61100多多家网点点,进入入学校、军军供站等等大型社社团机构构70多多家。目前,北大大荒米业业已具有有不可复复制的核核心竞争争能力表表现在:高度组组织化的的基地建建设能力力、规模模化的产产品制造造能力、持持续的成成本控制制能力、均均衡一致致的供货货能力、专专业化的的精深产产品开发发能力。经过公公司高层层领导的的运筹帷帷幄,未未来的北北大荒米米业将着着力在五五个方面面培育和和打造核核心竞争争能力:一是特特有的粮粮食资源源调控能能力,二二是特有有的国家家粮食安安全保障障能力,三三
13、是特有有的战略略性营销销能力,四四是特有有的资本本扩张能能力,五五是特有有的市场场调控能能力。2 营销销环境分分析2.1 企业外外部环境境分析2.1.11 市场场分析2009年年中国十十大大米米品牌:北大荒大米米 (中中国名牌牌,中国国驰名商商标,国国家免检检产品,十佳大大米品牌牌) 五常大米 (中国国名牌,国家免免检产品品,十佳佳大米品品牌) 金健大米 (中国国名牌,中国驰驰名商标标,湖南南金健米米业股份份有限公公司) 盘锦大米 (中国国名牌,中国驰驰名商标标,国家家免检产产品,十十佳大米米品牌) 金佳大米 (中国国名牌,中国驰驰名商标标,江西西省金佳佳谷物股股份有限限公司)东南香大米米 (
14、中中国名牌牌,中国国驰名商商标,福福建省东东南香米米业发展展有限公公司) 好雨大米 (中国国名牌,中国驰驰名商标标,吉林林裕丰米米业(集集团)股股份有限限公司) 粮丰大米 (中国国名牌,中国驰驰名商标标,汕头头市粮丰丰集团有有限公司司) 太粮大米 (中国国名牌,中国驰驰名商标标,东莞莞市太粮粮米业有有限公司司) 德安府大米米 (国国家免检检产品,吉林市市丰迪食食品有限限公司,十佳大大米品牌牌)针对近一段段时间南南方一些些省市大大米价格格上涨的的情势,相相关人员员对稻米米主产区区和调出出地之一一的辽宁宁省市场场大米价价格和供供求状况况进行了了深入调调研。在在沈阳的的家乐福福、华联联、千盛盛、大东
15、东副食商商场、北北行农贸贸市场、沈沈阳粮食食批发市市场等主主要几家家粮食零零售和批批发市场场发现,各各家商场场里不同同品名和和价格的的大米都都在七八八种以上上。家乐乐福超市市的售货货员表示示,除极极个别比比较挑剔剔的消费费者外,大大部分消消费者表表现得“不差钱钱”,虽然消消费者对对大米价价格不是是很敏感感,不过过大米价价格的上上涨对个个别零售售商的销销售行为为产生了了一定影影响。千千盛百货货现代生生活超市市和华联联超市对对中低端端大米打打出了低低价促销销旗号。据据千盛百百货现代代生活超超市售货货员介绍绍,这是是近来大大米批发发价格略略有上涨涨的情况况下超市市为薄利利多销而而采取的的措施。目前国
16、内大米供应充足,米价相对稳定。 目前随着人人民生活活水平的的日益提提高与对对环保、健健康意识识的日益益增强,将将给北大大荒米业业高档营营养健康康的品牌牌提供巨巨大的商商机和市市场。广广大的消消费者需需要更安安全的农农产品来来保障自自己的身身心健康康,所以以北大荒荒应利用用其美誉誉度高的的品牌来来为自己己打下更更大的市市场。 2.1.22 竞争争分析从竞争格局局上来看看,沈阳阳市场上上主要有有黑龙江江大米、辽辽宁盘锦锦大米、金金龙鱼、福福临门等等品牌,还还有沈阳阳本地大大米例如如第一粮粮库的佳佳玉、南南方谷物物的北星星。近日日吉林梅梅河大米米也进入入了沈阳阳市场。中中高档市市场主要要是正泰泰香米
17、等等,国内内的有机机大米品品牌,譬譬如普泰泰虽然想想占领高高端市场场,但市市场认同同度还很很低;中中低端市市场品牌牌林立,各个竞争品牌平分秋色,主要有盘锦利是、好食家等。不做品牌的企业主要走农贸市场的零售渠道;品牌产品主要走大卖场,大型超市,以便利店为辅。在沈阳市场场,企业主要要竞争对对手有黑龙江江五常大大米、盘盘锦利是是、金龙龙鱼、福福临门。在销售售渠道方方面,它它们的销销售模式式大体相相同。生生产商批发发商零售商商顾客客和生产产商大卖场场(超市市)顾客的的销售形形式。表2.1 各各大米品品牌特点点分析企业名称特点黑龙江五常常大米色泽乳白,明明亮;大大小均匀匀,坚实实丰满,粒面光滑,完整。口
18、感好,以五常民乐乡的大米为最佳。有特殊香味,素有“贡米”之称。盘锦利是大大米主要生产有有机、优优质、精精洁、长长粒米等等系列产产品。进进入市场场时间较较短,但但发展较较快。金龙鱼金龙鱼有较较为强大大的品牌牌知名度度。从食食用油转转战大米米,可以以充分利利用现有有资源,强强化自身身的竞争争实力。但给大米米起金龙龙鱼的命命名除了了能短期期内赢得得知名度度,并不不能为大大米的优优质内涵涵起到更更有力的的支撑作作用。福临门作为20110年上上海世博博会唯一一指定粮粮油产品品,福临临门的实实力不容容小觑。但但其进入入市场较较晚。2.2 企业内内部环境境分析2.2.11 产品分分析从产品结构构上看,可可以
19、按照照种类、形形状、包包装、规规格、保保质期、档档次等几几个角度来分分析:种类方面,市市场上大大米种类类繁多,有有富硒米米、水晶晶米、珍珍珠米、贡贡米等等等。营养养专家表表示,食食品只分分为无公公害和有有机两种种类型,食食品的最最高级别别是有机机食品,形状方面,苏苏北大米米主要是是圆粒形形,东北北大米主主流是长长粒形,泰泰国香米米是细长长粒形,湖湖南洞庭庭丝苗米米与泰香香米从粒粒形上很很类似;包装方面,大米包包装的基基本要求求是防霉霉、防虫虫、保鲜鲜,传统统的麻袋袋、塑料料编织袋袋等包装装形式已已经远不不能满足足这一要要求。目目前,国国内大米米深加工工企业一一般采用用PE/PP/PA复复合的塑
20、塑料包装装袋。其其中各竞竞争品牌牌的差距距很大,虽虽然还有有的低端端品牌采采取编织织袋的包包装形式式,但是是主流已已经转向向塑料真真空包装装;有机机大米采采取了小小容量的的纸盒包包装,55公斤装装的采取取了圆柱柱形纸罐罐包装;泰香米米做得很很有泰国国风情,倾倾向于红红色包装装。 规格方面,大大米包装装规格有有9种,分分别为:1公斤、2公斤、2.55公斤、5公斤斤、10公公斤、15公公斤、20公公斤、25公公斤、50公公斤等,主流是是5公斤斤、10公公斤、25公公斤装,小小的有22.5公公斤、2公斤斤,很少少量的有有采取11公斤装装的;商商场超市市畅销的的还是110公斤斤,15公公斤的。有机机大
21、米和和绿色大大米一般般以小包包装米形形式进行行销售。保质期方面面,大米米的保质质期根据据其存放放季节、包包装方式式来确定定。散装装大米夏夏季保质质期为33个月,秋冬季季一般为为6个月月;而真真空包装装的,则则为122个月。用用“奇克伦伦”(一种种高质量量塑料包包装物)做大米米包装,具有极极好的隔隔氧作用用,用这这种塑料料袋包装装新大米米,保鲜鲜效果特特别好,可长久久保持大大米的色色、香、味味不变,而袋内内产生的的二氧化化碳还有有防虫、防防霉的作作用,能能保质两两年。此此外,用用聚乙烯烯材料制制成的密密封大米米包装袋袋,一直直也可保保存到第第二年的的春天。表2.2 北大大荒米业业的产品品北大荒米
22、业业产品高端产品高中端产品品中低端产品品杂粮江源金钻有有机米江源有机米米金茉香茉莉莉香米北大荒天健健米糠油油江源有机米米礼品盒盒北大荒北国国香米北大荒富硒硒米北大荒袖珍珍珠米北大荒长粒粒香米北大荒福寿寿多米精洁米系列列二北大荒珍珠珠米精洁米系列列一家家乐北大荒家家家乐大豆糙米玉米面芸豆小米从产品组合合上,可可以开发发产品的的深度,来来增加附附加价值值,北大荒荒米业可可以增加加产品的的品种和和规格。例如,可以从营养方面考虑,开发与增加高档、营养价值高的大米及其附加品,以满足人们营养方面的需求;功能细分,开发大米的新用途,例如,产品样式多样化,现在大米的颜色日益增多,可以开发彩色大米,开拓幼儿园、
23、小学午餐等团购市场;从单一的卖产品到为消费者提供解决方案,提供多种新颖的食用方式,针对消费中的不便与不当之处,提供相应的解决方法,制定大米行业的食用健康标准,使产品与消费者的健康挂钩,树立健康大米、营养高档大米品牌形象。2.2.22 消费者分分析大米做为人人类的主主食,食食用已有有几千年年的历史史,市场场空间极极大。但但人们对对大米的的品牌与与安全意意识是近近些年开始始注重的的。消费费者缺乏乏大米的的相关知知识,不不懂如何何从外观观鉴别品品质的高高低,仍仍停留在在选择大大米品种种或产地地的阶段段。由于大米为为生活必必需品,所所以人们们对其需需求量比比较稳定定。但收收入高的的人群更更倾向于于高档
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