我国大型综合超市企业的发展战略研究19535.docx
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1、目 录摘要3Abstract4引言61 世界零零售业态态变迁及及理论述述评71.1零售售业态的的演进理理论71.1.11零售之之轮理论论71.1.22手风琴琴理论81.1.33零售辩辩证过程程理论91.1.44零售自自然选择择理论91.1.55零售生生命周期期理论101.2西方方发达国国家零售售业态的的演化及及启示112 中国零零售业各各主要业业态特点点分析及及发展比比较142.1我国国零售业业主要业业态介绍绍142.1.11我国零零售业态态分类142.1.22我国零零售业各各主要业业态特点点分析142.1.33我国零零售业态态的演化化进程172.1.44我国零零售各业业态发展展比较172.1
2、.44我国各各零售业业态所处处生命阶阶段和前前景192.2我国国零售业业发展趋趋势预测测202.2.11连锁锁经营将将成为零零售业的的主流形形态,并并且向国国际化发发展212.2.22大型综综合超市市(大卖卖场)成成为主力力业态212.2.33多业态态经营将将成为零零售业主主流发展展方向223我国零售售业的现现状及竞竞争态势势分析243.1我国国零售业业的现状状及问题题243.1.11从我国国零售百百强企业业看我国国零售业业的现状状243.1.22我国零零售业目目前存在在的问题题253.2我国国零售业业的市场场竞争态态势及结结果预测测263.3连锁锁大型综综合超市市(大卖卖场)的的波特五五种力
3、量量模型分分析284我国大型型综合超超市企业业多业态态组合发发展战略略的思路路354.1零售售业态演演进理论论的缺陷陷和不足足354.2多业业态组合合的理论论基础354.3我国国连锁大大型综合合超市实实施多业业态组合合发展战战略的思思路364.3.11内涵型型组合发发展战略略的要素素374.3.22外延型型组合发发展战略略的要素素395我国大型型综合超超市企业业多业态态组合发发展战略略的具体体实施415.1搞好好资本运运作,组建大大型控股股公司和和大型商商业企业业集团415.2建立立明晰的的多元化化的产权权结构和和科学规规范的现现代企业业制度425.3关注注国家政政策和政政府行为为的影响响43
4、5.4进一一步提高高核心竞竞争力,加大联联锁经营营的力度度435.5大力力实施消消费者战战略,各业态态间形成成合力效效应,组组建“多业态态共生圈圈”445.6服务务、营销销方式的的不断创创新455.7大力力推进信信息化和和物流配配送体系系的建立立455.8适时时向产业业上游拓拓展,大大力开发发自有品品牌465.9区域域化、国国际化发发展战略略47参考文献48致 谢449我国大型综综合超市市发展战战略研究究多业态态组合的的观点摘要零售行业是是一种朝朝阳产业业。在当前我国国经济增增长由原原来的投投资驱动动生产导导向逐渐渐转向消消费驱动动和市场场导向的的经济环环境下,作为我我国第三三产业主主体流通通
5、和最终终通道的的零售业业对上游游产业的的拉动作作用和主主导化趋趋势开始始日益显显现,对对国民经经济增长长的贡献献率稳步步提高,在在我国第第三产业业加速发发展的经经济结构构转型期期中具有有举足轻轻重的地地位。随着我国加加入WTTO,市市场对外外进一步步放开,巨巨大的市市场诱惑惑力引来来了一批批又一批批的世界界零售巨巨擘,进进一步使使本已激激烈的市市场竞争争趋于白白热化。我我国零售售企业如如何在激激烈的市市场竞争争中求生生存,谋谋发展?成为目目前我们们面临的的一个新新的课题题。本文选择大大型综合合超市这这种业态态为研究究对象,希希望通过过探寻中中国零售售业的发发展轨迹迹,认清清业态格格局的变变化和
6、业业态发展展的规律律并用之之于指导导实践,从从而为企企业制定定顺应行行业发展展趋势的的经营战战略。论论文共分分五个部部分:第一部分:主要述述评世界界零售业业态变迁迁的五种种一般理理论和介介绍发生生在西方方发达国国家零售售业态演演化的“五次革革命”。第二部分:对我国国零售行行业几种种典型业业态的特特点、发发展情况况进行归归纳总结结,初步步得出连连锁经营营是零售售业的主主流经营营方式,大大型综合合超市(大大卖场)将将成为主主力业态态,多业业态经营营将成为为发展方方向的结结论。第三部分:对我国国零售行行业的现现状、产产业环境境和竞争争态势进进行分析析比较,并并对大型型综合超超市作五五种力量量模型分分
7、析,预预测在我我国大型型综合超超市这种种零售业业态将成成为主力力业态,并并通过兼兼并重组组等资本本扩张方方式,形形成多业业态组合合、共同同发展的的趋势。第四部分:通过对对多业态态组合进进行理论论方面的的分析,对对连锁经经营的大大型综合合超市(大大卖场)如如何实施施多业态态组合发发展战略略提出自自己的初初步设想想。第五部分:对我国国大型综综合超市市企业如如何实施施多业态态组合发发展战略略提出自自己的见见解。关键词:零零售业态态,五种种力量模模型,战战略AbstrracttThe rretaail inddusttry boaastss ittsellf aas aa suun-rrisiing
8、inddusttry. In toodayys eenviironnmennt wwhenn Chhinaas eeconnomiic ggrowwth hass taakenn a graaduaate shiift froom aan iinveestmmentt-mootivvatiing prooducctioon-oorieenteed ggrowwth to connsummptiion-mottivaatinng mmarkket-oriientted groowthh, tthe rettaill inndusstryy, aas tthe majjor cirrcullati
9、ion andd fiinall chhannnel of thee teertiiaryy seectoor, hass inncreeasiinglly mmaniifesst iits leaadinng aand domminaant rolle iin tthe uppper inddusttriees, witth aa grrowiing conntriibuttionn too thhe ggrowwth of thee naatioonall ecconoomy, annd hhencce iits unpparaalleeledd poosittionn inn thhe
10、ttrannsittionn peeriood ffor thee ecconoomicc sttruccturre wwhenn thhe tterttiarry ssecttor of thee ecconoomy hass seeen a sspeeedy devveloopmeent. With Chiinas aacceessiion intto tthe WTOO annd tthe furrtheer oopenningg off thhe mmarkket, thhe eenorrmouus mmarkket pottenttiall haas aattrractted gro
11、oupss off reetaiilinng ggiannts froom aall oveer tthe worrld, fuurthher heaatinng tthe alrreaddy ffierrce commpettitiion forr maarkeet aat hhomee. HHow to surrvivve iin tthiss fiiercce ccomppetiitioon aand to seeek ddeveeloppmennt iis aa neew ttaskk faacinng CChinnas rretaailiing entterpprisses. Wit
12、h larrge-scaale commpreehennsivve ssupeermaarkeets as thee suubjeectss foor rreseearcch, by traackiing thee deevellopmmentt off Chhinaas rretaail forrm, thiis ppapeer aaimss too iddenttifyy thhe llawss foor fformm sttruccturre cchanngess ass weell as forr foorm devveloopmeent andd too appplyy thhese
13、e laaws in praactiice, soo ass too deeterrminne ooperratiion strrateegiees ffor entterpprisses whiich cann foolloow tthe treend of inddusttriaal ddeveeloppmennt. The papper connsissts of fivve cchappterrs: Chaptter Onee deealss wiith fivve ggeneerall thheorriess inn thhe wworllds rretaail forrm ccha
14、nngess annd “fivve rrevooluttionns” inn thhe ddeveeloppmennt oof rretaail forrms in wessterrn ddeveelopped couuntrriess. Chaptter Twoo suummaarizzes thee chharaacteerissticcs oof ttypiicall reetaiil fformms, witth tthe bassic conncluusioon tthatt chhainn opperaatioon iis tthe maiinsttreaam ooperrati
15、ion appproaach in rettaill buusinnesss, aand thaat llargge-sscalle ccompprehhenssivee suuperrmarrketts wwilll beecomme aa maajorr reetaiil fformm, wwithh muultii-foorm opeerattionn ass thhe ddireectiion in devveloopmeent. Chaptter Thrree anaalyzzes chaaraccterristticss, ppressentt siituaatioon, indd
16、usttriaal eenviironnmennt oof CChinnas rretaail bussineess as welll aas ccompparees tthe devveloopmeent andd thhe ccomppetiitivve sstattusees oof vvariiouss foormss, aand thrrouggh aa thheorretiicall annalyysiss off muultii-foorm commpleex aand fivve ppoweer mmodeel aanallysees oof llargge-sscalle c
17、compprehhenssivee suuperrmarrketts, prrediictss thhat in Chiina thee reetaiil fformm off laargee-sccalee coomprreheensiive suppermmarkketss wiill beccomee a majjor forrm, andd thhat a ttrennd oof mmultti-fformm coompllex andd coommoon ddeveeloppmennt wwilll foorm thrrouggh mmergger andd accquiisitti
18、onn ass weell as othher meaans forr caapittal exppanssionn. Chaptter Fouur sstattes thee auuthoors pprellimiinarry iideaas aas tto hhow to impplemmentt muultii-foorm commpleex ddeveeloppmennt sstraateggiess foor cchaiin llargge-sscalle ccompprehhenssivee suuperrmarrketts. Chaptter Fivve ggivees tthe
19、 autthorrs iideaas oon hhow to impplemmentt muultii-foorm commpleex ddeveeloppmennt sstraateggiess foor CChinnas llargge-sscalle ccompprehhenssivee suuperrmarrketts. Key wwordds: Rettaill foorm, Fiive powwer moddel, Sttrattegyy引言一般认为,“零售业态”一词起源于日本,是典型的日语汉字词汇,大约出现在20世纪60年代;80年代后期,“零售业态”一词开始用来分析中国商业,但
20、那时零售业尚是默默无闻的行业;90年代中期,“零售业态”一词才被人们接受并得到广泛地使用。2001年,美国沃尔玛公司以销售收入2178亿美元的成绩荣登财富世界500强冠军宝座,则预示着一个零售为王的时代开始。然而,相对对于国外外近百年年的零售售发展史史而言,我我国零售售业的发发展不过过区区十十数年。由由于有着着巨大的的市场容容量和后后发优势势,我国国零售业业经历了了跨越式式的发展展。900年代中中后期我我国爆发发的一场场综合性性的零售售革命,仅仅用不到到10年年的时间间,中国国零售业业已从百百货商店店单一形形态为主主导独占占市场,发发展为多多种业态态并存、竞竞争的格格局。有学者提出出:211世
21、纪的的社会是是商业社社会,零零售业是是商业产产业最重重要的组组成部分分,是衡衡量一国国商业发发达程度度的最重重要标志志。日前前普华永永道全球球零售及及消费品品行业权权威人士士公布的的其对亚亚太地区区14个个国家和和地区零零售及消消费品行行业的调调查报告告显示,中中国已经经成为亚亚洲零售售消费业业最具增增长潜力力的国家家。随着19992年我我国零售售业市场场开始对对外开放放,国际际上大型型的零售售企业集集团纷纷纷以各种种各样的的零售经经营形态态抢滩我我国零售售市场。随随后,世世界上主主要的零零售业态态在我国国相继出出现,并并日益壮壮大,我我国零售售业厚积积薄发,正正在爆发发一场零零售业态态的革命
22、命。理论论总是源源于实践践而又用用之于指指导实践践,因此此,对零零售业态态问题进进行全面面而系统统的研究究,就具具有了重重要的理理论意义义和现实实意义。1 世界零零售业态态变迁及及理论述述评1.1零售售业态的的演进理理论 一般地,在在对零售售业态演演化规律律的研究究中,零零售之轮轮理论、手手风琴理理论、零零售辩证证发展理理论、零零售自然然选择理理论和零零售生命命周期理理论等五五种理论论被众多多的文献献详细加加以阐述述;其他还还有一些些理论要要么说服服力没有有上述五五种理论论大,要要么可以以归结为为上述五五种理论论的一种种“变体”;此外外,这五五种理论论也是本本文后面面提出多多业态组组合观点点的
23、理论论基础;因此,本本文只对对上述五五种得到到广泛认认可的零零售业态态演化规规律的理理论进行行剖析。 1.1.11零售之之轮理论论零售之轮理理论是解解释零售售业态演演化规律律的第一一个、同同时也是是最著名名的理论论。它早早在200世纪50年代代由美国国哈佛商商学院零零售学专专家麦克克奈尔教教授率先先提出。该该理论总总的思想想认为:零售业业态的演演化划分分为进入入、上升升和衰退退等三个个阶段,沿沿着一个个连续变变化或进进化的周周期性过过程演化化,就像像车轮的的旋转一一样。演演化过程程如图11.1所所示:段进入革新零售商阶低地位、低价格 少量服务、较差设施 有限的产品提供成熟零售商 阶负担特别重、
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