XXXX-2019年中国白酒市场分析报告4673.docx
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1、什么是行业研究报告行业研究是是通过深入入研究某一一行业发展展动态、规规模结构、竞竞争格局以以及综合经经济信息等等,为企业业自身发展展或行业投投资者等相相关客户提提供重要的的参考依据据。企业通常通通过自身的的营销网络络了解到所所在行业的的微观市场场,但微观观市场中的的假象经常常误导管理理者对行业业发展全局局的判断和和把握。一一个全面竞竞争的时代代,不但要要了解自己己现状,还还要了解对对手动向,更更需要将整整个行业系系统的运行行规律了然然于胸。行业研究报报告的构成成一般来说,行行业研究报报告的核心心内容包括括以下五方方面:行业研究的的目的及主主要任务行业研究是是进行资源源整合的前前提和基础础。对企
2、业而言言,发展战战略的制定定通常由三三部分构成成:外部的的行业研究究、内部的的企业资源源评估以及及基于两者者之上的战战略制定和和设计。行业与企业业之间的关关系是面和和点的关系系,行业的的规模和发发展趋势决决定了企业业的成长空空间;企业业的发展永永远必须遵遵循行业的的经营特征征和规律。行业研究的的主要任务务:解释行业本本身所处的的发展阶段段及其在国国民经济中中的地位分析影响行行业的各种种因素以及及判断对行行业影响的的力度预测并引导导行业的未未来发展趋趋势判断行业投投资价值揭示行业投投资风险为投资者提提供依据2014-20199年中国白白酒市场预预测及投资资分析报告告【出版日期期】20114年【交
3、付方式式】Emaail电子子版/特快专递递【价 格】纸纸介版:77000元元 电子子版:72200元 纸介介+电子:75500元【报告编号号】R2411974【报告链接接】htttp:/www.chyxxx.coom/reesearrch/22014005/24419744.htmml2004-20133年我国白白酒行业产产量统计分分析白酒是中国国传统蒸馏馏酒,工艺艺独特,历历史悠久,享享誉中外。中中国白酒是是世界著名名的六大蒸蒸馏酒之一一(其余五五种是白兰兰地、威士士忌、郎姆姆酒、伏特特加和金酒酒)。白酒酒是指以富富含淀粉质质的粮谷如如高粱、大大米等为原原料,以中中国酒曲即即大曲、小小曲或麸
4、曲曲及酒母等等为糖化发发酵剂,采采用固态(个个别酒种为为半固态或或液态)发发酵,经蒸蒸煮、糖化化、发酵、蒸蒸馏、陈酿酿、贮存和和勾调而制制成的蒸馏馏酒。如:茅台酒、五五粮液、汾汾酒、西凤凤酒、洋河河大曲等。随着塑化剂剂的曝出和和三公消费费限制政策策的出台,整整个白酒行行业正进行行着一场前前所未有的的深刻变革革,全行业业面临重新新洗牌。在在这场或将将持续三五五年的调整整期中,全全行业都在在探寻各种种路径。22013年年中国白酒酒市场遭遇遇寒冬,全全国各个酒酒企都在挖挖掘内外潜潜力,各个个新兴模式式层出不穷穷,这些模模式成功与与否需要市市场和时间间的检验,但但不可否认认的是,2201420155年
5、,如果果各地酒业业再不抓紧紧时间创新新,团结一一心,则将将很难在未未来的白酒酒市场上站站稳脚跟。产业信息网网发布的22014-20199年中国白白酒市场预预测及投资资分析报告告共十五五章。首先先介绍了白白酒相关概概述、中国国白酒市场场运行环境境等,接着着分析了中中国白酒市市场发展的的现状,然然后介绍了了中国白酒酒重点区域域市场运行行形势。随随后,报告告对中国白白酒重点企企业经营状状况分析,最最后分析了了中国白酒酒行业发展展趋势与投投资预测。您您若想对白白酒产业有有个系统的的了解或者者想投资白白酒行业,本本报告是您您不可或缺缺的重要工工具。本研究报告告数据主要要采用国家家统计数据据,海关总总署,
6、问卷卷调查数据据,商务部部采集数据据等数据库库。其中宏宏观经济数数据主要来来自国家统统计局,部部分行业统统计数据主主要来自国国家统计局局及市场调调研数据,企企业数据主主要来自于于国统计局局规模企业业统计数据据库及证券券交易所等等,价格数数据主要来来自于各类类市场监测测数据库。报告目录:第一章白白酒行业相相关介绍11.1白白酒的概念念及历史11.1.11白酒的的定义1.1.2白酒的起起源1.1.33白酒的的地位1.2白酒酒的分类及及特征1.2.1白酒的香香型1.22.2白白酒的几种种分类1.2.3白酒的特特点1.33白酒的的其他知识识1.3.1白酒酒的度及其其测定方法法1.3.2白酒酒的勾兑和和
7、调味1.3.3白酒的各各种成分11.3.44白酒的的营养物质质及有害物物质1.44新工艺艺白酒1.4.1白酒工业业正向新方方向发展11.4.22白酒新新工艺的创创新与发展展1.4.3新工工艺白酒的的探索1.4.4固、液勾勾兑在新工工艺白酒中中的应用第二章22011-20133年中国白白酒产业的的发展2.1中国国白酒行业业发展综述述2.1.1中国国白酒行业业的发展阶阶段2.11.2中中国白酒行行业发展取取得的成就就2.1.3我国国白酒行业业地域分布布特征2.1.4我国白酒酒行业竞争争格局简析析2.220111年中国白白酒行业的的发展2.2.120111年中国白白酒行业运运行状况22.2.2220
8、111年中国国白酒业蓬蓬勃发展22.2.3320111年中国国白酒业再再创新高22.2.4420111年白酒酒业受各路路资本青睐睐2.2.520011年白白酒业涨价价潮继续蔓蔓延2.3320112年中国国白酒行业业的发展22.3.1120112年我国国白酒行业业运行概况况2.3.220012年白白酒行业发发展动态盘盘点2.33.322012年年白酒行业业市场态势势分析2.420013年中中国白酒行行业的发展展2.4.120013年我我国白酒市市场现状总总析2.44.222013年年白酒业大大事盘点22.4.3320113年业外外资本涌入入白酒行业业2.520111-20113年全国国及重点省省
9、市白酒产产量分析22.5.1120111年1-12月全全国及主要要省份白酒酒产量分析析2.5.220012年11-12月月全国及主主要省份白白酒产量分分析2.55.322013年年1-122月全国及及主要省份份白酒产量量分析2.620011-22013年年中国白酒酒行业进出出口状况22.6.1120111-20013年主主要国家白白酒进出口口情况分析析2.6.220011-22013年年主要省份份白酒进出出口情况分分析2.7720111-20013年中中国白酒行行业存在的的问题2.7.1白酒行业业的主要问问题2.77.2制制约白酒行行业发展的的瓶颈2.7.3中国白酒酒行业集中中度较低22.7.
10、44白酒行行业应重视视的问题22.8促促进中国白白酒行业发发展的措施施建议2.8.1白酒行业业的发展对对策2.88.2实实现白酒业业有序发展展的策略22.8.33国内白白酒企业发发展壮大的的途径2.8.4白酒行业业不同品牌牌的发展策策略2.88.5中中国应积极极发展低度度白酒第三章22011-20133年中国白白酒市场分分析3.11中国白白酒市场的的影响因素素3.1.1宏观观经济对白白酒市场的的影响3.1.2国家政策策对白酒市市场的影响响3.1.3其他他因素对白白酒市场的的影响3.220011-22013年年中国白酒酒市场格局局3.2.1流通通渠道市场场3.2.2终端端白酒市场场3.2.3促销
11、销白酒市场场3.2.4区域域细分市场场3.320111-20113年中国国白酒市场场特点浅析析3.3.1中档档酒是新生生白酒品牌牌的最佳立立足空间33.3.22餐饮终终端是白酒酒企业的竞竞争焦点33.3.33渠道价价值仍然不不可低估33.3.44促销方方式以单纯纯产品促销销为主3.3.5地域市场场品牌及商商务用酒占占消费主流流3.420111-20113年中国国白酒终端端市场的运运作解析33.4.11产品选选择和客户户管理3.4.2公关和培培训3.44.3促促销和服务务客户3.4.4激励政策策和物流管管理3.44.5理理货管理和和回款管理理3.520111-20113年中国国白酒消费费市场分析
12、析3.5.1白酒酒消费的三三大模式33.5.22白酒消消费的特点点3.5.3白酒酒市场消费费者调查分分析3.55.4未未来白酒消消费的趋势势3.6中中国白酒市市场的同质质化现象分分析3.66.1浓浓香型白酒酒占据较大大市场份额额3.6.2品牌牌泛滥导致致名酒形象象淡化3.6.3价格体系系紊乱及终终端不良竞竞争加剧33.6.44白酒外外包装雷同同及广告宣宣传浮夸第四章中中国白酒制制造行业财财务状况44.1中中国白酒制制造行业经经济规模44.1.1120009-20013年白白酒制造业业销售规模模4.1.220009-22013年年白酒制造造业利润规规模4.11.322009-20133年白酒制制
13、造业资产产规模4.2中国国白酒制造造行业盈利利能力指标标分析4.2.120099-20113年白酒酒制造业亏亏损面4.2.220099-20113年白酒酒制造业销销售毛利率率4.2.320009-22013年年白酒制造造业成本费费用利润率率4.2.420009-22013年年白酒制造造业销售利利润率4.3中国国白酒制造造行业营运运能力指标标分析4.3.120099-20113年白酒酒制造业应应收账款周周转率4.3.220099-20113年白酒酒制造业流流动资产周周转率4.3.320099-20113年白酒酒制造业总总资产周转转率4.44中国白白酒制造行行业偿债能能力指标分分析4.44.122
14、009-20133年白酒制制造业资产产负债率44.4.2220110-20013年白白酒制造业业利息保障障倍数4.5中国国白酒制造造行业财务务状况综合合评价4.5.1白酒制造造业财务状状况综合评评价4.55.2影影响白酒制制造业财务务状况的经经济因素分分析第五章22011-20133年高端白白酒市场的的发展5.120011-22013年年中国高端端白酒的发发展5.11.1高高端白酒的的崛起5.1.220111年高端白白酒价格持持续上涨55.1.3320112年中国国高端白酒酒价格呈回回落态势55.1.4420112年高端端白酒品牌牌进入投资资理财界55.1.5520113年高档档白酒发展展态势
15、分析析5.1.620013年高高端白酒品品牌开拓国国际市场55.2高高端白酒发发展强劲的的原因剖析析5.2.1消费费升级注入入高端白酒酒持续动力力5.2.2龙头头企业具备备品牌号召召力5.22.3定定价权优势势是核心竞竞争力5.2.4抗通胀能能力最强55.3高高端白酒发发展的问题题及策略55.3.11高端白白酒存在的的主要问题题5.3.2高端端白酒发展展中应注意意的问题55.3.33高端白白酒旺季实实现赢利性性增长的对对策5.33.4高高端白酒品品牌的发展展策略5.3.5新形势下下我国高端端白酒的发发展思路第六章22011-20133年中国主主要香型白白酒的发展展6.1浓香型白白酒6.11.1
16、浓浓香型白酒酒占据白酒酒行业主导导地位6.1.2浓香型白白酒“淡雅雅”与“浓浓郁”流派派的差异分分析6.11.3浓浓香型白酒酒正面临挑挑战6.11.422012年年浓香型白白酒知名品品牌创建示示范区通过过验收6.1.5浓香型白白酒生产工工艺方向的的探索6.2清香香型白酒66.2.11清香型型白酒的复复兴发展66.2.2220113年山西西汾阳获批批建清香型型白酒品牌牌示范区66.2.3320113年云南南省对小曲曲清香型白白酒地标进进行修订66.2.4420113年北京京金马甲网网络交易平平台挂牌首首支清香型型白酒6.2.5清香型白白酒未来发发展优势将将更明显66.2.66清香型型白酒的复复兴
17、战略探探索6.33酱香型型白酒6.3.1酱香型白白酒是传统统酿酒的典典范6.33.2酱酱香型白酒酒渐成市场场趋势6.3.3酱香型白白酒市场竞竞争愈发激激烈6.33.422011年年中国酱香香型白酒发发展状况66.3.5520112年中国国酱香型白白酒产业动动态6.33.622013年年首款高端端酱香型白白酒通过上上市发行审审核6.33.722014年年6月起正正式实施贵贵州酱香型型白酒技术术标准体系系第七章22011-20133年中国白白酒行业区区域发展分分析7.11四川省省7.1.1四川川省白酒业业的发展优优势7.11.222011年年四川白酒酒产业继续续扩张7.1.320122年四川白白酒
18、业经济济运行状况况7.1.420013年11-11月月四川白酒酒业运行简简况7.11.5四四川白酒网网络营销分分析7.11.6四四川国税助助力白酒行行业度难关关7.1.7“十十二五”四四川白酒产产业发展规规划7.22贵州省省7.2.1贵州州白酒产业业现状总析析7.2.220011年贵贵州白酒产产业的发展展7.2.320012年贵贵州白酒行行业分析77.2.4420113年贵州州白酒业发发展状况77.2.55贵州白白酒产业存存在的主要要问题7.2.6贵州白酒酒产业发展展的对策建建议7.22.7贵贵州白酒行行业并购融融资分析77.2.88“十二二五”贵州州省将打造造千亿级白白酒产业77.3江江苏省
19、7.3.1江苏省白白酒行业经经济运行概概况7.33.2江江苏白酒行行业整合步步伐提速77.3.3320112年江苏苏宿迁被授授予“中国国白酒之都都”称号77.3.4420113年1-11月江江苏白酒生生产概况77.3.55江苏白白酒行业的的发展策略略7.3.6江苏苏白酒行业业值得借鉴鉴的发展经经验7.44安徽省省7.4.1安徽徽白酒产业业的发展概概述7.44.222013年年安徽白酒酒市场分析析7.4.3安徽徽白酒行业业优势企业业发展概况况7.4.4安徽徽白酒产业业发展态势势分析7.4.55安徽白白酒企业改改制模式浅浅析7.44.6安安徽白酒市市场消费状状况浅析77.4.77安徽白白酒行业的的
20、营销分析析7.5河南省77.5.11河南白白酒产业发发展概况77.5.22河南白白酒发展特特点分析77.5.3320112年河南南白酒产业业发展成就就阐述7.5.4河南试水水白酒产品品证券化77.5.55白酒第第13种香香型在河南南商丘问世世7.5.6河南南白酒产业业的发展战战略7.55.7河河南白酒产产业发展机机会分析77.5.88“十二二五”河南南白酒产业业发展展望望7.6山东省77.6.11山东省省白酒工业业发展综述述7.6.2山东东白酒产业业发展的特特点7.66.322012年年山东白酒酒业发展分分析7.66.422012年年山东白酒酒行业格局局生变7.6.5山东省白白酒市场消消费分析
21、77.6.66山东白白酒产业存存在的主要要问题7.6.7山东白酒酒行业的发发展策略及及建议7.6.8“十二五五”山东省省白酒工业业发展展望望7.7陕西省77.7.11陕西省省白酒行业业发展概况况7.7.220012年陕陕西白酒业业运行简况况7.7.3陕西西白酒名企企积极实施施复兴计划划7.7.4陕西西白酒企业业调整策略略应对政策策风险7.7.5陕西省白白酒行业存存在的问题题7.8东北地区区7.8.1东北北白酒产业业发展概述述7.8.2东北北白酒行业业的SWOOT分析77.8.33东北白白酒行业市市场格局分分析7.88.4“十十二五”东东北白酒产产业的发展展形势7.8.5东北白酒酒产业存在在的问
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