服务质量管理手册3181.docx
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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.服务质量管理手册 目目 录一、旅游景景区服务务质量的的基本概概念1.1 服服务质量量的基本本原则 1.2 服服务质量量的意义义 二、景区服服务质量量管理制制度与流流程2.1 质质检管理理制度 2.2 游游客投诉诉与建议议管理制制度 2.3 游游客人身身财产损损害处理理预案 2.4 游游客、员员工意外外伤害处处理规定定 2.5 游游客满意意度调查查规定 2.6 电电话投诉诉处理规规定 2.7 服服务质量量检查评评价标准准 三、工作记记录 3.1 游游客满意意度
2、调查查问卷范范本 3.2 对对宾部门门服务质质量检查查评分表表 3.3 景景区质检检人员登登记表 3.4游客客投诉处处理记录录表 3.5 投投诉处理理周报表表 3.6 服服务质量量检查与与评分细细则 3.7 游游客受伤伤现场调调查表 3.8 游游客、员员工意外外受伤事事件周报报表 3.9 景景区服务务质量检检查评分分表 3.10 班组质质量服务务自查表表四、景区应应急预案案4.1打架架斗殴、流流氓滋扰扰的防范范及处理理防范4.2抢劫劫、暗杀杀、凶杀杀、抢杀杀等暴力力事件的的处理报报警程序序4.3爆炸炸及可疑疑爆炸物物品的紧紧急处理理4.4对精精神病、出出丑闹事事人员的的防范与与处理4.5事物物
3、中毒事事件的处处理4.6突然然死亡事事故的处处理4.7发生生断电和和其他安安全自然然灾害的的处理4.8景区区流量超超承载应应急管理理预案一、旅游景景区服务务质量的的基本概概念 景景区服务务质量是是指景区区服务所所能满足足服务需需求的特特性的总总和,即即景区所所提供的的服务产产品所能能满足游游客需求求的程度度。 旅旅游景区区服务质质量也可可分为旅旅游景区区服务技技术质量量和功能能质量。旅旅游景区区技术质质量是指指景区提提供什么么给顾客客,主要要指景区区服务带带给游客客的价值值。功能能质量是是指如何何给游客客提供服服务,指指顾客接接受服务务时的感感觉,即即顾客对对服务的的认知程程度。景景区必须须尽
4、量缩缩短顾客客期望和和实际感感受到的的服务之之间的差差距。1.1 服服务质量量的基本本原则:以游客客满意为为中心 1.2服务务质量的意意义:为景区区发展提提供保障障 是景景区景区区的生命命线 二、景区服服务质量量管理制制度与流流程2.1 质质检管理理制度 2.1.1 目目的: 为保持持景区良良好的服服务质量量,不断断提高公公司管理理水平,特特制定本本制度。 2.1.2 范范围: 适用于于公司所所有职能能部门、景景区的服服务质量量与安全全检查。 2.1.3 工工作程序序 AA.管理理层督巡巡 坚持持班组自自检 要要求运营营班组严严格按照照质量管管理及服服务标准准化体系系执行班班前检查查,主要要内
5、容为为仪容仪仪表、着着装、工工作准备备等方面面,并做做好值班班班组长长日志。班班组长值值班日志志应包括括当班人人员出勤勤情况、设设施设备备、领导导指示、班班组会议议记录、培培训记录录、班前前检查记记录、班班组内员员工表现现状况等等内容。 景区(部部门)负负责人督督查 景区负责人人每周至至少检查查2次,并并签署意意见。景景区负责责人根据据岗位职职责做好好管辖范范围内日日常工作作的督导导检查,并并做好相相关记录录。 分管领领导每周周巡查 景区分管领领导每周周巡查不不少于11次。抽抽查内容容包括服服务质量量、安全全管理、设设施设备备情况等等问题。B. 部部门协同同由人力资源源组织牵牵头,每每周例检检
6、1至22次,检检查包括括景区员员工的仪仪容仪表表、规范范服务、环环境卫生生等服务务质量内内容,并并结合检检查情况况,形成成整改建建议和意意见,及及时反馈馈到景区区及景区区各部门门;同时时还需要要检查安安全报表表、设施施设备及及安全隐隐患排查查等专业业内容,并并结合检检查情况况,形成成整改建建议和意意见,及及时反馈馈到景区区及景区区各部门门。人力力资源等等相关部部门一起起,对检检查结果果进行评评比,第第一名获获得“服务明明星岗”称号,并并按规定定予以公公示表彰彰和现金金奖励。 C. 定期期市调 服务质量的的最终结结果,以以游客满满意度为为检验标标准。定定期组织织游客满满意度调调查和景景区内部部员
7、工满满意度调调查。每每季度由由市场营营销部组组织人员员,进行行游客满满意度问问卷调查查;每半半年做一一次员工工满意度度调查。此此外,定定期聘请请社会监监督员以以游客身身份进行行暗访调调查。根根据调查查问卷统统计和分分析,并并对发现现的问题题做出整整改方案案,督促促各部门门、景区区不断整整改,持持续改进进。 2.2 游游客投诉诉与建议议管理制制度 22.2.1 目目的 为为客观、公公正、高高效地处处理游客客投诉与与建议,使使游客满满意,特特制定本本制度。 22.2.2 范范围 适适用于景景区游客客的函电电或现场场投诉、建建议。 22.2.3 工工作程序序 AA. 游游客投诉诉处理原原则:投投诉处
8、理理人员应应遵循“客人总总是对的的”这一原原则,当当然 这这并不意意味着景景区工作作人员总总是错的的,而是是我们要要主动地地把“对”让给客客人,自自己承担担起“错”的责任任。 B. 游客客投诉禁禁语: “不可可能,绝绝不可能能有这种种事情。” “这种种事我们们见多了了,投诉诉没用的的。”“这是是常有的的事情,难难免。” “我从从绝对没没有说过过那种话话。” “这不不是我们们的责任任。” “我现现在很忙忙,改天天再给你你回复。” “这事事不是我我负责的的,你打打某某电电话,找找某某人人。” C. 现场场投诉处处理程序序 一般的的现场投投诉,由由现场工工作人员员直接处处理,不不能处理理的需逐逐级上
9、报报;情节节特别严严重或集集体投诉诉,由管管理者代代表处理理并报总总经理,处理意意见由景景区运营营组组长长以上级级别反馈馈给投诉诉人。涉涉及礼仪仪、礼貌貌等方面面的投诉诉,应随随时随地地予以解解决。 现场场投诉,不不论事由由,不论论对哪个个部门,对对什么人人,必须须无条件件作出反反应,并并予以接接待处理理;本人人无法处处理的,立立即通知知有关人人员或景景区运营营经理。游游客投诉诉处理如如需其他他部门协协助时,任任何人都都必须站站在景区区利益的的立场上上无条件件予以配配合。 受理游游客投诉诉时,受受理部门门应在游游客投诉诉处理记记录表上上详细记记录,其其内容包包括:投投诉者的的姓名、性性别、年年
10、龄、地地址、单单位、联联系方式式、团队队(散客客)、投投诉请求求、事由由、证据据。 如事事实明确确,在维维护景区区利益的的前提下下,处理理人应向向游客提提出解决决问题的的办法或或补救措措施,游游客接受受后要向向游客表表示歉意意并立即即付诸行行动。 如事事实明确确但已不不可补救救,在向向游客道道歉的同同时要对对游客提提的意见见做出表示示。 如事事实不清清,需进进行调查查的,处处理人应应承诺在在24小小时内回回复游客客,并向向游客为为所造成成的不便便表示歉歉意,并并将此类类投诉及及时报告告给运营营经理,得得出处理理结果后后由运营营经理回回复游客客。 对于于权限之之外不能能立即处处理的投投诉,受受理
11、人应应立即报报告上级级领导去去解决,或或 征求求游客意意见在224小时时内给予予回复,并并对游客客的批评评表示感感谢并致致歉,然然后立即即报告上上级领导导协调处处理。 景区每每周应整整理游游客投诉诉处理记记录表,汇汇总至运运营经理理处。 D. 游游客电话话投诉处处理程序序(见22.4电话话投诉处处理规定定) E. 游游客书面面投诉处处理程序序 运营部部在景区区各节点点设置游游客投诉诉意见箱箱、意见见簿,并并定期收收集汇总总信息。 运营部部应根据据意见箱箱、意见见簿、游游客来信信、电子子邮件中中游客所所投诉事事实进行行核实,并及及时回复复游客。 书面面答复的的主要内内容至少少应包括括:被投投诉的
12、理理由、调调查核实实的过程程、基本本事实与与证据、责责任与处处理意见见。 根据游游客书面面投诉信信息填写写游客客投诉处处理记录录表。 F. 运营营部每周周应汇总总游客投投诉情况况,汇总总成游游客投诉诉处理周周报表 上报至至总经理理。 G. 游客客建议处处理。 游客建建议表现现为:游游客的埋埋怨、诉诉说、游游客问卷卷调查或或访问时时游客的的建议或或不满等等。 建议议与投诉诉的主要要区别在在于:投投诉是游游客正式式提出,需需正式答答复的问问题;建建议一般般由景区区主动收收集,不不需要正正式答复复。 景区现现场员工工负责收收集游客客建议,并并予以记记录,每每周上报报给运营营经理。 时效性性较强的的建
13、议,接接受者应应及时报报质检部部备案。 运营经经理负责责对各景景区收集集的游客客建议进进行统计计分析,按按月报至至总经理理审阅。 运营经经理负责责对景区区的整改改结果进进行检查查。 经验证证有效的的纠正与与预防措措施,运运营经理理应根据据需要及及时纳入入相应的的质量管管理文件件中并归归档。2.3 游游客人身身财产损损害处理理预案 2.3.11 目的的 为建立游客客出险情情况下快快速、有有效的处处理人身身伤亡事事故,完完善救援援和应急急处理 机制,保保证游客客生命财财产安全全,降低低事故损损失,特特制定本本预案。 2.3.22 范围围 适用于景景区范围围内游客客出险事事件的处处理。 2.3.33
14、 工作作程序 AA.出险险事故抢抢险、施施救、理理赔原则则 a) 本着着对游客客的生命命财产高高度负责责的态度度,当游游客的人人身、财财产出险险时,坚坚持积极极、及时时施救的的原则,根根据游客客人身伤伤亡的不不同程度度情况,及及时联系系车辆送送医院 (如情情况紧急急,应立立即拨打打1200急救)。 b) 在游游客出险险时,应应坚持积积极维护护景区正正常游览览秩序的的原则。即即在对游游客及时时施救的的同时,应应当坚持持积极维维护景区区正常的的经营秩秩序,该该抢修设设施的及及时抢修修,该疏疏散游客客的做到到及时疏疏散。对对出险游游客同行行的游客客,应当当及时疏疏散离开开景区,避避免其在在景区的的滞
15、留影影响景区区的正常常经营秩秩序。 cc) 对对于游客客出险的的理赔,应应当进行行分类处处理,调调查清楚楚是游客客过错责责任造成成,意外外事件造造成,还还是景区区设施设设备造成成。 dd) 坚坚持发生生安全事事故及时时上报的的原则。凡凡景区发发生一次次游客重重伤3人人及以上上的安全全事故,应应立即报报告总经经理及分分管总经经理,同同时报本本地旅游游主管部部门。 BB. 组组织机构构及职责责 aa)景区区成立抢抢险施救救、理赔赔领导小小组负责责全景区区的抢险险、施救救、理赔赔工作。公公司总经经理任组组长,运运营经理理任副组组长,运运营组长长任成员员。 bb)总经经理牵头头负责重重伤3人人及以上上
16、、死亡亡1人及及以上的的抢险、施施救、理理赔工作作,运营营经理协协助;运运营组长长会同相相关人员员组织实实施。 cc)运营营经理牵牵头负责责分管景景区内发发生的重重伤2人人及以下下及轻微微的抢险险、施救救、理赔赔工作,运营组长会同相关景区具体组织实施。 d)运营经经理负责责游客一一般性受受伤事件件的处理理,相关关人员负责责协助处处理。e)运营经经理具体体负责本本景区内内5000元(含含)以下下的出险险事故的的理赔。 C. 出险险事故性性质划分分 a) 下列情况属属于游客客自身过过错责任任造成,游游客负主主要责任任: 游客故故意自杀杀、自伤伤、自残残的。 游客之之间互相相斗殴造造成的伤伤残、死死
17、亡。 游客故故意损坏坏景区安安全保护护设施而而造成的的伤、亡亡。 游客违违反在景景区禁止止性规定定区域玩玩耍造成成的伤、亡亡。 游客自自身不慎慎的行为为,在游游玩时摔摔倒,导导致伤、亡亡。 游客自自身疾病病死亡的的。b)下列情情形属于于景区过过错责任任造成的的,景区区负全部部责任。 景区设设施故障障造成的的人身伤伤害,如如:浮桥桥、吊桥桥、扶栏栏等垮、塌塌,电器器设施漏漏电造成成人身伤伤害的。 危险地地段应当当采取防防护措施施,而未未采取防防护措施施造成人人身伤害害的。 景区服服务行为为不当而而造成的的,如电电瓶车下下道、索索道操作作不当、经经营服务务点食物物中毒等等造成人人身伤害害的。 汛期
18、遇遇洪水,应应当天关关园而未未及时关关园,造造成人身身伤害的的。 如景区区应当预预见,由由于疏忽忽大意没没有预见见,或者者轻信能能够避免免,而未未采取向向游客警警示或未未及时疏疏散,景景区是有有过错责责任的。 如景区区预见了了,但未未采取必必要可行行的防护护措施造造成的,景景区是有有过错责责任的。 c)下列情情况意外外事件,根根据相关关法律规规定执行行: 山体滑滑坡山崩崩造成的的。 高空坠坠石、物物造成的的。 蛇等国国家保护护动物咬咬伤的。 其他不不可抗力力原因造造成的。D. 游客客出险后后的应急急处理 a)游客客在景区区内出险险,景区区医护人人员及其其他工作作人员应应积极、迅迅速的地地做好游
19、游客的救救护工作作,并稳稳定其情情绪,同同时应报报告景区区负责人人。如遇遇伤情严严重者应应立即通通 知1120送送医院进进行救护护,景区区开具游游客急救救通知书书并派派出至少少一名员员工陪同同送至医医院,如如事故为为我方原原因造成成,景区区负责人人或指定定人亲自自出面处处理。 bb)游客客出险后后,工作作人员要要立即通通知运营营经理。由由运营经经理向公公司对应应的保险险公司报报案,并并通知保保险公司司工作人人员到医医院协同同处理,运营经理应在了解核实现场情况后,接手处理游客出险事件。 cc)在处处理游客客受伤的的理赔工工作中,要要特别注注意工作作方法和和工作技技巧,不不得与受受伤游客客或同行行
20、人员发发生口角角和冲突突;如遇遇受伤游游客及同同行较多多时,应应作耐心心细致的的解释工工作,使使其它人人员尽快快离开,并并承诺圆圆满处理理好受伤伤游客的的理赔事事项,避避免扩大大为群体体性事件件。 dd)一般般性游客客受伤事事件应按按既定保保险程序序进行,如如游客提提出额外外理赔条条件,运运营经理理应请示示总经理理后作出出回复,并并作耐心心细致的的解释工工作。同同时,告告知当事事人可以以向旅游游主管部部门投诉诉,或用用诉讼程程序维护护自己的的合法利利益。 ee)运营营经理负负责处理理游客时时必须坚坚守岗位位,全权权处理游游客受伤伤理赔工工作。如如不能控控制局面面,应及及时向总总经理报报告。 E
21、. 在处处理5000元以以下的一一次性赔赔偿时,应应按以下下程序办办理: aa)不论论是游客客自身过过错造成成、景区区过错造造成还是是意外事事件造成成的游客客人身伤伤 害,凡凡是能够够协商在在5000元(含含)以下下一次处处理的,由由景区负负责处理理并由运运营经理理备案。 bb)景区区在处理理5000元以下下一次性性赔偿时时,应报报运营经经理,运营经经理立即即向对应应保险公公司报案案。 cc)必须须填写一一次性赔赔偿协议议书,并并明确填填写伤害害事故发发生的简简要经过过、原因因、理赔赔金额,及及本人今今后不再再以任何何理由提提出赔偿偿的文字字描述。d)一次次性赔偿偿协议书书须游游客本人人亲自签
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