创业管理 教案第1章创业及其本质 教学指导.docx
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1、第1章创业及其本质教学指导一、学习要求1 .本章学习目标了解创业活动的本质及独特性 了解创业活动的一般过程了解创业活动产生的情境 分析创业热潮产生的环境因素2 .需要掌握的关键概念A 创业不拘泥于当前资源条件的限制下对机会的追寻,将不同的资源组合以利用和开 发机会并创造价值的过程。是富有创业精神的创业者与机会结合并创造价值的活 动。 创业过程创业者从产生创业想法到创立新企业或开创新事业并获取回报的全过程,其中 包括感知机会、组建团队、购买设备、寻求融资等几十项活动。 机会型创业 (opportunity-pull entrepreneurship)创业行为的动机出于个人抓住现有机会并实现价值的
2、强烈愿望,创业有更好的 机会。 生存型创业(necessity-push entrepreneurship)创业行为出于别无其他更好的选择,即不得不参与创业活动来解决其所面临的 困难。 网络创业创业也称互联网创业,简单地说,是指利用互联网作为平台进行创业的行为。 创业精神是一个很综合的感念。是创业者执着、创新、承当风险等一系列行为和特质的 外在表现。一般来说,目前大家普遍接受的是用创业导向(Entrepreneurial Orientation)的5个维度衡量创业精神的强度,即创新、自治、风险承当、超前行 动和积极参与竞争。3 .需要掌握的主要技能能够区分创造(Invention)、创新(In
3、novation)与创业(Entrepreneurship) 之间的区别和联系,并从中提炼和领会创业的本质。 了解创业活动过程,识别创业活动的独特性,并从中识别和提炼创业技能。 注重对创业活动进行分类,比拟不同类型创业活动的特点,分析创造价值的 途径。二、重难点分析1 .重点掌握创业的本质及创业活动的普遍性 熟悉创业活动的一般过程规律,了解创业管理课程的基本体系围绕创业活动分类,了解创业活动和创业精神对社会和经济开展的重要贡献2 .难点区分创造、创新与创业的区别和联系,建立顾客和市场导向的思维方式和价 值创造过程 从创业活动分类等角度理解环境对创业活动的影响,分析创业的成功所需要 的外部环境,
4、思考如何改善环境以便促进创业等问题三、关键问题讨论 边缘性创业不是真正意义的创业行为?从创立企业的角度看,边缘性创业属于创业范畴。但从创业的本质来看,边缘 性创业并算不上是真正意义上的创业,最多可以说是自我雇佣。因为大多数边缘性 创业活动在创新、风险承当、变革等方面属性的强度并不明显。通过对这一问题的 讨论,可以进一步理清创业的本质,如价值创造等。 创业活动为什么在近些年来突然变得热了起来?通过对该问题的讨论,大家可以看到环境变化特别是社会与经济转型对创业活 动的影响,理解创业精神与技能成为信息社会企业竞争优势的重要来源的原因。 大多数的管理学教材都围绕着管理职能展开,大多数创业管理教材为什么
5、都围 绕着创业过程展开?创业活动具有复杂性。很长时期以来,人们普遍认为创业的成功与否在很大程 度上取决于创业者的天赋。这隐含的一个假设是创业技能是无法学习和培养的。随 着研究工作的深入,上述看法的假设发生变化,可以从创业活动过程中了解和掌握 创业活动的一般规律,学习和掌握创业技能。通过此问题的讨论,可以进一步强调 (1)开展创业研究的重要性;(2)创业技能是可以培养和强化的;(3)创业管理 课程有其内在的范畴和独特性。四、授课辅助资料1 .情景案例情景案例1: “20世纪的伟大创造”方便面方便面这个被称为“20世纪最伟大的创造“,2(X)3年全世界的产量竟到达632.5亿包, 其中中国277亿
6、包,印尼112亿包,日本54亿包,韩国36亿包,美国37.8亿包,全年产值已达 140亿美元。但你也许并不一定知道方便面是谁创造的,方便面的创造者是日本人安藤百福, 2004年已94岁高龄。被饥饿催生的灵感1958年安藤百福创造了世界上第一包方便面“鸡肉拉面工创造灵感早在1945年就已萌生。二战后日本食品严重缺乏,一般人饿得连薯秧都吃。 安藤百福偶尔经过一家拉面摊,看到穿着简陋的人群顶着寒风排起了二三十米的长队,他不 由得对拉面产生了极大的兴趣。1958年春天,安藤百福在身无分文的情况下开始着手研究拉 面。他在大阪府池田市的住宅后院建起了一个10平方米的研究室,找来了一台旧制面机,然 后买了一
7、个直径1米的炒锅、一袋18公斤的面粉、食油等潜心研究方便面。由重复开发悟出的道理安藤百福设想的方便面是一种只要加入热水立刻就能食用的速食面,食用起来非常简 便。他定了五个目标:一是味道不仅好吃而且吃不厌;二是可以成为家庭厨房常备品且具有 很高的保存性;三是简便、不需要烹饪;四是价格廉价;五是必须平安、卫生。面类这一行他完全是一个外行。面条的原料配合非常微妙,很有学问。他把所有想到的 东西全部试了一下,但效果都不好。后来他的夫人做油炸菜肴的方法启发了他,油炸食品的 面衣上有无数的洞眼就像海绵一样,这是因为面衣是用水调和的,其中的水分在油炸过程中 会发散掉形成“洞眼”,加入开水很快就会变软。将面条
8、浸在汤汁中使之着味,然后油炸使之 干燥,就能同时解决保存和烹调的问题。他兴奋异常,把这种制作方法叫做“瞬间热油干燥 法”,且拿到了方便面制法的专利。当时后院的研究小屋旁养着鸡,经常用来杀了上餐桌。有一天岳母用鸡骨头熬的鸡汤放 在拉面里,儿子居然吃得很香。受此启发,安藤决定方便面也用鸡汤。安藤说方便面打入国 际市场后还没有在世界上发现不吃鸡肉的国家。翻开国内销路前就已出口安藤把试制品分发给各处的熟人,得到的评价是“具有和现有的拉面不一样的美味而且 非常方便,能成为新商品工安藤又委托在贸易公司工作的朋友把样品送到美国试探一下反 应,结果美国那边立刻来了回信要求再订500箱。安藤体会到食品真的没有国
9、界,并且隐隐 地有一种预感,说不定这个商品将来会成为世界性的商品。把面条放进纸杯里1966年安藤百福第一次去欧美旅行考察,希望找到把方便面推向世界的方法。当他拿着楼乘震:”方便面创造人安藤百福的故事”,深圳商报2004年3月18 Ho文字略有改动。 鸡肉拉面去洛杉矶的超市时,他让几个采购人员试尝拉面,他们为难地摇着头,原来是没有 放面条的碗。找到的只有纸杯子,把鸡肉拉面分成两半放入纸杯中,注入开水,他们用叉子 吃,吃完后把杯子随手扔进了垃圾箱。见此,安藤恍然大悟,脑子里有了开发“杯装方便面”的构想。容器决定选用当时还算新 型的泡沫塑料,轻便、保温性能好,本钱也低。杯子的形状做成用一只手也能拿起
10、的大小。一次在从美国回国的飞机上,安藤发现空中小姐给的放开心果的铝制容器的上部是一个 由纸和铝箔贴合而成的密封盖子。当时,他正被如何才能长期保存这个问题困扰,想找一种 不通气的材料,杯装方便面的铝盖在那一刻就这么定了下来。情景案例2:创出自己的一片天地访天津鑫茂集团和平安耐高能电池科技有限公 司公司检索和平安耐公司坐落在天津新技术产业园区,成立于2002年4月,是专门从事高能锂电池 研发、生产的高新技术企业。生产产品用于各种智能仪表(气、水、热表)平安报警、军事通 信、医疗卫生、海上救生、船舶示位和航标、军工等领域。目前有15种产品,其中自主研发 了海、空救生电池,高容量耐低温冰灯电池,微型4
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