表扬和批评的艺术word版本.ppt
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1、表扬和批评的艺术喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第2 2页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁鸭子只有一条腿鸭子只有一条腿厨师说:厨师说:“禀王爷,我们府里养的鸭子都只有一条腿禀王爷,我们府里养的鸭子都只有一条腿!”王爷王爷感到诧异,但碍于客人在场,不便问个究竟。感到诧异,但碍于客人在场,不便问个究竟。饭后,王爷便跟着厨师到鸭笼去查个究竟。时值夜晚,饭后,王爷便跟着厨师到鸭笼去查个究竟。时值夜晚,鸭子正在睡觉。每只鸭子都只露出一条腿。鸭子正在睡觉。每只鸭子都只露出一条腿。厨师指着鸭子说:厨师指着鸭子说:“王爷你看,我们府里的鸭子不全王爷你看,我们府里的鸭子不全都是只有一条腿吗都是只有一
2、条腿吗?”王爷听后,便大声拍掌,吵醒鸭子,鸭子当场被惊醒,王爷听后,便大声拍掌,吵醒鸭子,鸭子当场被惊醒,都站了起来。都站了起来。喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第3 3页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁鸭子只有一条腿鸭子只有一条腿王爷说:王爷说:“鸭子不全是两条腿吗鸭子不全是两条腿吗?”厨师说:厨师说:“对对!对对!不过,只有鼓掌拍手,才会有两条不过,只有鼓掌拍手,才会有两条腿呀腿呀!”要使人们始终处于施展才干的最佳状态,唯一有效的要使人们始终处于施展才干的最佳状态,唯一有效的方法,就是表扬和奖励,没有比受到上司批评更能扼杀人方法,就是表扬和奖励,没有比受到上司批评更能扼杀人积极
3、性的了。积极性的了。喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第4 4页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁处罚厨房老员工处罚厨房老员工喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第5 5页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁赫洛克效应赫洛克效应心理学家赫洛克心理学家赫洛克(E.B.Hunlock)曾做过一个实验,他把被曾做过一个实验,他把被试分成四个等组,在四种不同诱因的情况下完成任务。第试分成四个等组,在四种不同诱因的情况下完成任务。第一组为表扬组,每次工作后予以表扬和鼓励;第二组为受一组为表扬组,每次工作后予以表扬和鼓励;第二组为受训组,每次工作后严加训斥;第三组为被忽视组,不予评训组,每次工
4、作后严加训斥;第三组为被忽视组,不予评价只让其静听其它两组受表扬和挨批评;第四组为控制组,价只让其静听其它两组受表扬和挨批评;第四组为控制组,让他们与前三组隔离,不予任何评价。让他们与前三组隔离,不予任何评价。喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第6 6页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁赫洛克效应结果赫洛克效应结果受表扬组受表扬组受训斥组受训斥组忽视组忽视组控制组控制组实验表明:及时对工作结果进行评价,能强化工作动机,实验表明:及时对工作结果进行评价,能强化工作动机,对工作起促进作用。适当表扬的效果明显优于批评,而批对工作起促进作用。适当表扬的效果明显优于批评,而批评的效果比不予任何评
5、价的好。评的效果比不予任何评价的好。喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第7 7页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第8 8页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁著名心理学家杰丝著名心理学家杰丝雷耳说:雷耳说:“称赞称赞对人类的灵魂而言,就象阳光一样,对人类的灵魂而言,就象阳光一样,没有它,我们就无法成长开花。没有它,我们就无法成长开花。但是但是我们大多数的人,只是敏于躲避别人我们大多数的人,只是敏于躲避别人的冷言冷语,而我们自己却吝于把称的冷言冷语,而我们自己却吝于把称赞的阳光给予别人赞的阳光给予别人”。喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情
6、 第第9 9页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁美国著名女企业家玛丽美国著名女企业家玛丽.凯经理曾说过:凯经理曾说过:“世界上有两件东西比金钱世界上有两件东西比金钱更为人们所需更为人们所需认可与赞美。认可与赞美。”金钱在调动下属们的积极性方面不是万能的,而赞美却恰好可以金钱在调动下属们的积极性方面不是万能的,而赞美却恰好可以弥补它的不足。弥补它的不足。因为生活中的每一个人,都有较强的自尊心和荣誉感。你对他们因为生活中的每一个人,都有较强的自尊心和荣誉感。你对他们真诚的表扬与赞同,就是对他价值的最好承认和重视。而能真诚赞美真诚的表扬与赞同,就是对他价值的最好承认和重视。而能真诚赞美下属的领导,能使员
7、工们的心灵需求得到满足,并能激发他们潜在的下属的领导,能使员工们的心灵需求得到满足,并能激发他们潜在的才能。才能。打动人最好的方式就是真诚的欣赏和善意的赞许。打动人最好的方式就是真诚的欣赏和善意的赞许。喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第10 10页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁为什么要表扬?为什么要表扬?满足人的心理需要(马斯洛需求理论)满足人的心理需要(马斯洛需求理论)生理需要生理需要安全需要安全需要社会需要社会需要尊重需要尊重需要自我实现需要自我实现需要激励,让人更有动力,更有效率激励,让人更有动力,更有效率能建立信赖感,增强凝聚力能建立信赖感,增强凝聚力会更愿意接受批评会更
8、愿意接受批评会为了被表扬而改变会为了被表扬而改变喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第11 11页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁表扬的方式表扬的方式你所知道或使用过的赞美方式有哪些?你所知道或使用过的赞美方式有哪些?语言,掌声,握手,拥抱,翘拇指,送鲜花语言,掌声,握手,拥抱,翘拇指,送鲜花喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第12 12页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁表扬的原则表扬的原则赞美必须真诚赞美必须真诚组织中最有效率的沟通就是真诚相对、坦诚相待。我们期组织中最有效率的沟通就是真诚相对、坦诚相待。我们期待别人对我们怎么样,我们就应该对别人怎么样。我们期待别人对我们怎
9、么样,我们就应该对别人怎么样。我们期待别人对我们真实、真诚、真情,我们对待别人就要展示待别人对我们真实、真诚、真情,我们对待别人就要展示表象出真实、真诚和真情才行。表象出真实、真诚和真情才行。喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第13 13页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁忌奉承:忌奉承:1.夸大夸大你的容貌真是沉鱼落雁,闭月羞花啊你的容貌真是沉鱼落雁,闭月羞花啊全店上下我最最佩服的人就是你全店上下我最最佩服的人就是你2.愚忠愚忠不管你做什么,永远都是最好的!不管你做什么,永远都是最好的!股东讲的话还会错吗?股东讲的话还会错吗?忌敷衍或讽刺忌敷衍或讽刺1.敷衍:还可以啦!敷衍:还可以啦
10、!挺好!挺好!2.讽刺:看不出来你还有两下子嘛讽刺:看不出来你还有两下子嘛不简单哦,这个月业绩这么好,咋忽悠来的?不简单哦,这个月业绩这么好,咋忽悠来的?喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第14 14页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁赞美要具体赞美要具体喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第15 15页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁寻找赞美点外在的具体的衣服打扮 头发 皮肤 眼睛 眉毛 微笑仪容仪表内在的抽象的:气质 经验 气量 特长 处理问题的能力 团队精神吃苦耐劳认真仔细 间接的关联的:籍贯 工作单位职业亲戚关系的人 用的物品 养的宠物 人际关系喜迎千家客喜迎千家客 唰
11、出万众情唰出万众情 第第16 16页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁【情境一】【情境一】同宿舍的同学穿了件新买的外套在照镜子。同宿舍的同学穿了件新买的外套在照镜子。你正好看到,会怎么赞美她你正好看到,会怎么赞美她/他?他?同学刚换了个新发型,你该如何赞美?喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第17 17页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁【情境二】元旦联欢会上,张军唱了一首相亲相爱一家人【情境二】元旦联欢会上,张军唱了一首相亲相爱一家人,唱得虽然很投入,但明显跑了调。同学们都鼓掌表示鼓,唱得虽然很投入,但明显跑了调。同学们都鼓掌表示鼓励。王华和李梅对张军进行了赞美。励。王华和李梅对张军进行
12、了赞美。王华对张军说:王华对张军说:“张军,你唱得太棒了,你真是个音乐奇才呀!张军,你唱得太棒了,你真是个音乐奇才呀!”李梅对张军说:李梅对张军说:“张军,你唱得认真又投入,你是好样的!张军,你唱得认真又投入,你是好样的!”你更欣赏哪种赞美?你更欣赏哪种赞美?喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第18 18页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁管理者经常要说的词语管理者经常要说的词语你太棒了!你太棒了!你太了不起了!你太了不起了!你做的对。你做的对。就按你说的做。就按你说的做。和你合作真是太愉快了和你合作真是太愉快了很不错很不错恭喜你恭喜你干的漂亮干的漂亮就照你说的办就照你说的办你一定可以
13、做得到你一定可以做得到你很能干你很能干喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第19 19页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁士为士为“赞赏赞赏”者死者死韩国某大型公司的一个清洁工,本来是一个最被人忽韩国某大型公司的一个清洁工,本来是一个最被人忽视,最被人看不起的角色,但就是这样一个人,却在一天视,最被人看不起的角色,但就是这样一个人,却在一天晚上公司保险箱被窃时,与小偷进行了殊死搏斗。晚上公司保险箱被窃时,与小偷进行了殊死搏斗。事后,有人为他请功并问他的动机时,答案却出人意事后,有人为他请功并问他的动机时,答案却出人意料。他说:当公司的总经理从他身旁经过时,总会不时地料。他说:当公司的总经
14、理从他身旁经过时,总会不时地赞美他赞美他“你扫的地真干净你扫的地真干净”。你看,就这么一句简简单单的话,就使这个员工受到你看,就这么一句简简单单的话,就使这个员工受到了感动,并以身相许。了感动,并以身相许。这也正合了中国的一句老话这也正合了中国的一句老话“士为知己者死士为知己者死”。喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第2020页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万众情 第第21 21页页喜唰唰餐饮连锁喜唰唰餐饮连锁批评的作用批评的作用必要的批评是使人认识缺点、改正错误以利于进步的良药。必要的批评能促进彼此的关系。喜迎千家客喜迎千家客 唰出万众情唰出万
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