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1、安徽省绿安物业管理有限公司乔治庄园会所运营(草 案)2012年年10月月29日日目录第一章、前前言及说说明3第二章、成成本测算算5第三章、会会所运营营组织架架构5第四章、管管理方案案6第一节、管管理制度度6第二节、收收费管理理27第五章、会会所运营营所需办办理的相相关证件件34乔治庄园会会所经营营管理方方案第一章、前前言及说说明1、前言:乔治庄园会会所是集集营销及及娱乐健健身功能能于一体体的高档档会所,是是绿地集集团向外外界展示示其企业业文化与与企业品品牌的窗窗口,它它不仅体体现出绿绿地集团团在产品品上优质质,更展展现出绿绿地作为为地产一一个品牌牌企业,它它不仅仅仅只是一一个地产产开发商商,更
2、重重要的是是他将给给绿地的的业主们们提供的的一个更更为优质质、周到到、人性性的管理理服务服服务理念念。会所二F内内设有:办公室室2间、会会议室11间、资资料室11间,更更衣室22间、洗洗手间22间,以以及二楼楼大厅约约1000平方。会所1内设设有:影影音展示示室1间间、VIIP室22间、儿儿童游乐乐室1间间、卫生生间3间间、储藏藏室1间间,中心心水吧区区、以及及销售案案场和沙沙盘等。会所-1楼楼配有健健身房、壁壁球室、恒恒温泳池池、桑拿拿房、乒乒乓球室室、以及及设备房房等。2、会所功功能区改改造设想想:2F改造成成为西餐餐咖啡厅厅,把现现在的营营销办公公室改造造成为VVIP贵贵宾包厢厢;策划划
3、办公室室改为红红酒雪茄茄吧;22F大厅厅改为咔咔吧卡座座;原会会议室改改成多功功能厅或或西餐厅厅(卡座座形式);资料室室改为棋棋牌室供供客户休休闲。1F改造为为销售案案场,保保持现有有格局不不变的基基础上,将将儿童游游乐室改改造成案案场办公公室。-1F启动动锅炉(由由于没有有天然气气的接入入、需更更换锅炉炉燃烧器器,使用用液化气气)给泳泳池加温温,保证证泳池和和桑拿房房投入使使用;乒乒乓球室室加入健健身房改改为瑜伽伽区或沙沙狐球室室,重组组健身房房设备以以满足健健身需求求;壁球球室改为为休闲大大厅;将将现在设设备房边边的休息息室改为为西餐厅厅的厨房房操作间间。3、经营定定位及目目标3.1经营营
4、定位 3.1.11“专业型型+小区区型”综合会会所; 3.1.22会员制制管理会会所; 3.1.33奢华享享乐型会会所。3.2经营营目标 3.2.1小区区服务为为主,商商业经营营为辅;以上设想仅仅供参考考!说明:1、本场馆馆会所为为达到开开放的要要求,我我司仅以以酬金制制拟定本本方案。场场馆相关关功能涉涉及配置置、物耗耗及食饮饮品等有有关费用用,由我我司提报报申请购购置计划划,经贵贵司确认认,据实实结算;2、团队组组建期间间人员招招聘费用用由我司司承担;3、按本方方案月度度实际发发生额提提取100%作为为我司管管理佣金金。4、结算涉涉及税费费均由贵贵司承担担。5、鉴于绿绿安物业业并非经经营会所
5、所的专业业机构,因因此我们们建议可可在本草草案的理理论框架架内将乔乔治庄园园会所外外包给专专业单位位,开发发商可授授权绿安安物业进进行管理理。第二章、成成本测算算详见:成本本测算附附件(另另附:成成本测算算表)第三章、会会所运营营组织架架构会所组织架架构及人人员设置置:会所经理1人会所主管1人救生员2人清洁人员(外包)6人设备管理人员2人健身教练(包含瑜伽教练)3人会所服务员(包含迎宾)10人财务(会计、收银员)3人邻班2人第四章、管管理方案案第一节、管管理制度度(一)麻将将室使用用须知1、保持室室内良好好秩序,禁禁止吐痰痰、乱扔扔杂物;2、爱护本本室设备备和活动动器材,如如发现损损坏、丢丢失
6、,请请及时向向工作人人员说明明;3、非工作作人员不不准把麻麻将及室室内配置置物品带带出本室室;4、本室禁禁止存放放个人物物品;5、严禁赌赌博或变变相赌博博等违法法活动;6、因人为为原因损损坏设备备或设施施应照价价赔偿;7、务必保保管好随随身携带带的贵重重财物,如如有损失失本场所所概不负负责。(二)健身身房使用用须知1、使用健健身房设设施请遵遵守有关关规章制制度及操操作说明明,保持持室内良良好秩序序,禁止止吸烟、吐吐痰、乱乱扔杂物物;2、请先了了解各种种健身器器材的使使用方法法、功能能,并按说明明及操作作规范正正确使用用健身器器械,请请勿违规规操作,请勿随意玩弄器材,以免造成伤害;3、进入健健身
7、房着着装请以运动动服、运运动鞋、旅旅游鞋、软软底鞋为为主;4、活动前前请做热热身运动动,活动动中请勿勿与他人人交谈,以以免影响响锻炼效效果及引引发意外外;5、如需技技术指导导请咨询询管理人人员,切切勿自行行操作,以以免运动动伤害;6、如出现现器材故故障请及时通通知管理理人员,并并立即停停止操作作;7、未经允允许,禁禁止将健健身器材材拿(推推)到室室外或任任意挪动动,以免免损坏或或丢失器器材;8、严禁酒酒后及身身体患有有不适合合运动者者进入健健身房进进行锻炼炼;9、十二岁岁以下儿儿童进入入健身房房,应有有成人陪陪同,并并履行全全程监护护义务;10、如未未遵守本本须知,造造成不良良后果,责责任自负
8、负,因人为为原因损损坏设备备或设施施应照价价赔偿;11、务必必保管好好随身携携带的贵贵重财物物,如有有损失本本场所概概不负责责。(三)乒乓乓球室使使用须知知1、请保持持室内良良好秩序序,禁止止吸烟、吐吐痰、乱乱扔杂物物;2、请爱护护乒乓球球台及其其他设施施,未经经许可请请勿挪动动球台位位置; 3、请保持持室内安安静,请请勿大声声喧哗、打打闹;4、请爱护护室内设设施和体体育器具具,请勿勿将衣物物挂在球球网上,请勿坐在乒乓球台上;5、请自觉觉爱护乒乒乓球桌桌,请勿勿用球拍拍和不正正确技术术敲打桌桌面;请请勿私卸卸球网;6、请勿拉拉拽过廊廊护网,请勿压靠护网,以免发生坠落危险;7、因人为为原因损损坏
9、设备备或设施施应照价价赔偿;8、务必保保管好随随身携带带的贵重重财物,如如有损失失本场所所概不负负责。(四)瑜伽伽室使用用须知1、进入场场地活动动请穿不不掉色的的软底专专用鞋,更更换后方方可入场场;2、个人财财物请妥妥善保管管,请勿勿随意放放置;3、请勿携携带易燃燃、易爆爆、易腐腐蚀等危危险物品品及宠物物入室;4、请勿携携带食品品、有色色饮料及及含酒精精饮料入入室;5、请爱护护室内设设施,请请勿随意意触动室室内音响响等设施施和消防防、电器器开关;6、注意言言谈举止止、文明明礼让,请请勿大声声喧哗、嬉嬉戏打闹闹;7、请勿在在室内乱乱刻乱画画,请勿勿吸烟、随随地吐痰痰、吐口口香糖、乱乱扔瓜果果皮核
10、等等垃圾;8、请勿酒酒后入室室;9、因人为为原因损损坏设备备或设施施应照价价赔偿;10、务必必保管好好随身携携带的贵贵重财物物,如有有损失本本场所概概不负责责。(五)沙狐狐球室使使用须知知1、保持室室内良好好秩序,请勿吸烟、吐痰、乱扔杂物;2、个人物物品请妥妥善保管管,请勿勿随意放放置;3、爱护室室内设施施,服从从管理人人员的管管理和安安排;4、注意言言谈举止止、文明明礼让,请请勿大声声喧哗、嬉嬉戏打闹闹;5、请勿酒酒后入室室;6、沙狐球球娱乐时时请勿出出现沙狐狐球砸台台、碰壁壁或丢至至在地面面上等现现象,以以免造成成沙狐球球损坏;7、因人为为原因损损坏设备备或设施施应照价价赔偿;8、务必保保
11、管好随随身携带带的贵重重财物,如如有损失失本场所所概不负负责。(六)多功功能室使使用须知知1、管理人人员应熟熟知设备备的性能能,保证证设备正正常运行行,并发发挥其应应有的作作用;2、定期做做好设备备的保养养、维护护工作,做做好日志志记载,保保证设备备正常无无损;3、严格按按照设备备的操作作步骤进进行,凡凡不按程程序操作作造成设设备无法法正常运运行者,责责任自负负;4、引导全全体人员员要特别别注意室室内卫生生,请勿勿吸烟、丢丢弃果皮皮纸屑、瓜瓜籽皮和和口香糖糖等杂物物;5、管理人人员要活活动前调调试好设设备,保保证设备备以最佳佳状态工工作;6、活动结结束后管管理人员员应共同同检查设设备的完完好情
12、况况,做到到设备归归位管理理;7、请勿携携带宠物物、违禁禁品进入入本场所所;8、应注意意室内各各种设备备的维护护,如有有损坏应应照价赔赔偿,如如需移动动设备时时,应事事先征得得管理人人员的同同意;9、务必保保管好随随身携带带的贵重重财物,如如有损失失本场所所概不负负责。(七)西餐餐厅经营营管理制制度 一、领班岗岗位职责责 1、 负责工工作人员员调配、班班次安排排和员工工的考勤勤、考核核,保证证在规定定的营业业时间内内,各服服务点上上都有岗岗、有人人、有服服务 22、 按按照服务务规程和和质量要要求,负负责餐厅厅的管理理工作,并并与厨房房保持密密切联系系,协调调工作。 3、 掌握市市场信息息,了
13、解解客情和和客人需需求变化化,做好好业务资资料的收收集和积积累工作作,并及及时反馈馈给厨房房及有关关领导。 4、 了解厨厨房货源源情况及及供餐菜菜单,组组织服务务员积极极做好各各种菜点点及酒水水的推销销。 55、 负负责餐厅厅费用控控制和财财产、设设备和物物料用品品管理,做做好物料料用品的的领用、保保管及耗耗用账目目。 66、 保保持餐厅厅设备、设设施整洁洁、完好好、有效效,及时时保修和和提出更更新添置置意见。 7、 负责处处理客人人对餐厅厅服务工工作的意意见、建建议和投投诉,认认真改进进工作。 8、 了解各各国风俗俗习惯、生生活忌讳讳。 99、坚持持让客人人完全满满意的服服务宗旨旨,加强强餐
14、厅服服务现场场管理,检检查和督督导餐厅厅员工严严格按照照服务规规程,做做好餐前前准备,餐餐间服务务和餐后后结束工工作并抓抓好员工工的岗位位业务培培训。 10、召召开班前前例会,分分配任务务,总结结经验。 二、服服务员岗岗位职责责 1. 整理理好仪容容仪表,化化淡妆,准准时点到到,不迟迟到、早早退,绝绝对服从从餐厅主主管指挥挥,认真真、快速速的完成成工作任任务。 2. 上班前前了解就就餐人数数及时间间,了解解宴请来来宾有无无其他特特殊要求求,做好好针对个个性化服服务工作作。 33. 正正式开餐餐前,按按照安排排认真做做好桌椅椅、餐厅厅卫生,餐餐厅铺台台,准备备好各种种用品,确确保正常常营业使使用
15、。 4. 按规定定时间站站位,面面部表情情自然微微笑,以以饱满的的精神面面貌迎接接客人。 5. 客到及及时安排排客人入入坐,根根据人数数进行加加或撤位位,主动动拉椅(接接挂衣物物放第一一位)主主动介绍绍本店特特色及经经营性质质。 66. 服服务开餐餐间,请请字开头头谢不离离口,随随时要使使用礼貌貌用语和和微笑,及及时为客客人问茶茶、斟茶茶、派巾巾,介绍绍点菜方方式,征征询客人人酒水并并报名称称及价格格。 77. 当当餐服务务时,多多与客人人沟通,有有问必答答,不知知者委婉婉回答客客人,有有必要时时要问清清再做回回答,戒戒骄戒躁躁戒急戒戒烦。 8. 餐中随随时留意意客人及及餐厅的的一切状状况,以
16、以便达到到更好的的协作服服务,以以便捷优优质的服服务使客客人满意意。 99. 操操作时一一定要使使用托盘盘,避免免茶水菜菜汁洒落落,服务务餐中要要有声,先先到,以以免与客客人碰撞撞,工作作中出现现错误应应马上向向客人道道歉。 10. 如工工作中出出现疑问问及时处处理,自自己解决决不了及及时汇报报上级。 11. 如客客人直接接用手拿拿吃的食食品要提提前上洗洗手盅,水水温保证证在200度到330度左左右,骨骨碟垃圾圾不得超超过三分分之一,烟烟缸不得得超过33个烟头头。餐中中服务必必须上三三道香巾巾,香巾巾必须干干净整洁洁。 112. 客人就就餐时要要及时为为客人斟斟酒、茶茶,及时时清理台台面,确确
17、保台面面卫生整整洁。 13. 客人人的菜品品长时间间不上要要主动为为客人催催菜,如如菜已上上齐要询询问客人人是否添添加。菜菜品或主主食,要要主动推推销,主主动介绍绍。 114. 餐位不不用的汤汤碗或其其他物品品空盘要要及时撤撤掉,以以保台面面的整洁洁 155. 如如客人有有走的动动向,主主动及时时为客人人拉椅,询询问是否否需要打打包。 16. 送客客意识加加强落实实,客人人离店后后迅速返返回工作作岗位收收台,收收台时要要轻拿轻轻放。 17. 收台台时应按按收台程程序进行行收台,要要及时整整理自己己区域卫卫生或摆摆台以便便及时迎迎客。 18. 下班班前检查查工作区区域是否否关灯、关关门、关关窗,
18、电电源是否否切断,确确保安全全,请示示领导方方可下班班。 119. 出现爆爆满翻台台时不得得出现空空岗无人人盯台现现象,禁禁止客人人外叫或或自己斟斟倒现象象。无论论闲忙时时要按标标准质量量正常心心态,接接待好下下一批客客人。 20. 员工工之间建建立好良良好的同同事关系系,不计计较个人人得失,互互相帮助助,遵守守本店一一切规章章制度。 21. 积极极参加培培训,不不断提高高服务技技能,业业务素质质能力形形成学、帮帮、赶、超超的良好好风气,熟熟悉其他他部门的的情况,以以便应答答客人。 三、卫卫生标准准制度 1. 柜台,工工作台,桌桌椅无灰灰尘、无无污渍,无无损坏 2. 镜面要要清洁、无无污渍、无
19、无裂痕 3. 围墙周周边无粉粉尘,无无油渍。 4. 墙面壁壁画、装装饰品无无破损、污污痕、灰灰尘。 5. 排风扇扇要清洁洁,通风风要正常常。 66. 灯灯泡、灯灯管、灯灯罩无脱脱落、破破损、污污痕。 9. 餐厅内内温度适适中、正正常。 10.餐厅内内通道无无障碍物物。 111.餐餐桌椅无无破损、无无灰尘,无无污痕。 12.菜单清清洁无破破损。 13.台面保保持干净净餐具清清洁卫生生、无破破损现象象。 114.垃垃圾桶内内无异味味。 115.所所有卫生生需要在在宾客到到来之前前全部到到位。 16.脏餐具具不可有有过夜现现象。 17.收尾工工作时地地面、台台面、桌桌椅整洁洁、整齐齐。 118.背背
20、景音乐乐不可过过大过小小。 119.卫卫生死角角要做到到每周定定点打扫扫。 220.小小家私要要做到无无污渍、无无破损并并每周消消毒。 21.台布无无破损、无无污渍并并整洁。 22.托盘无无油渍、无无裂痕并并摆放整整齐。 23. 垃圾圾桶不可可有过夜夜垃圾,并并内外要要清洁,垃垃圾袋不不可漏在在外。 24. 餐厅厅保持通通风良好好、光线线好,就就餐环境境舒适。 25. 防蝇蝇、防尘尘设备齐齐全,做做到定期期消毒灭灭蝇,防防止传染染病。 26. 注重重个人卫卫生符合合仪容仪仪表要求求。 四四、纪律律制度 1、工工作时间间不可大大声喧哗哗。 22、不可可有人放放下手中中工作,做做自己的的私事。 3
21、、在在不是自自己的工工作区域域串岗。 4、不不可抱臂臂或手叉叉入衣袋袋。 55、上班班期间不不可吸烟烟、喝酒酒、吃东东西。 6、上上班时间间不可看看一些与与酒店无无关的书书籍等。 7、不不可在宾宾客前打打哈欠、伸伸懒腰。 8、上上班不可可依、靠靠、趴在在柜台。 9、上上班时间间不可随随背景音音乐哼唱唱。 110、不不可对宾宾客指指指点点。 11、不不可嘲笑笑宾客失失慎。 12、不不可在宾宾客投诉诉时作辩辩解,争争来争去去。 113、不不可不理理会宾客客询问情情况。 14、不不可对宾宾客过分分亲热、随随便。 15、对对所有宾宾客要一一视同仁仁,又个个别服务务。 116、对对老、幼幼、残宾宾客提供
22、供方便服服务,对对特殊情情况提供供了针对对性服务务。 117、员员工不可可带情绪绪上班。 18、上上班时间间不可员员工在宾宾客面前前吵架,或或打架现现象出现现。 119、上上下班员员工需走走员工通通道。 20、罚罚单拒签签翻倍。 21、配配合保安安查包工工作。 22、上上下班前前后所有有员工不不可在店店逗留。 23、员员工捡到到宾客物物品,中中饱私囊囊者,按按酒店丙丙类过失失处理。 24、如如受宾客客投诉者者,累计计三次以以上者。给给予重罚罚。 225、如如酒店员员工严重重违反酒酒店规章章制度,有有损酒店店声誉者者,一律律开除。 五、餐餐厅服务务质量制制度 11、对进进入餐厅厅的宾客客是否问问
23、候,表表示欢迎迎。 22、迎接接宾客是是否使用用敬语。 3、使使用敬语语是否点点头致意意。 44、在通通道上行行走是否否妨碍客客人。 5、是是否协助助宾客入入座。 7、对对入席宾宾客是否否端茶、送送巾。 8、是是否让宾宾客等候候过久。 9、点点菜员、服服务员是是否能够够正确解解释菜单单。 110、能能否向宾宾客提建建议,进进行推销销 111、回答答宾客提提问是否否流利、悦悦耳。 12、接接受点菜菜是否细细听并复复述。 13、与与宾客说说话是否否点头行行礼。 14、要要与宾客客讲话,是是否先说说“对不起起,麻烦烦您了”。 155、是否否根据菜菜单预备备好餐具具与调味味品。 16、能能否根据据菜单
24、准准备好必必要的餐餐具。 17、斟斟酒是否否按照操操作规程程进行。 18、上上菜时是是否介绍绍菜名。 19、递递送物品品是否使使用托盘盘。 220、餐餐中是否否做到“三轻四四勤”。 211、是否否及时更更换烟缸缸、骨碟碟。 222、结结账是否否迅速、正正确、无无误。 23、宾宾客离座座时是否否提醒客客人带好好随身物物品。 24、是是否宾客客走后马马上翻台台、做到到整齐划划一。 25、如如因服务务方面出出现问题题,受到到客人投投诉,拒拒接买单单者,一一律本人人支付。 六、餐餐厅服务务流程 自助餐餐服务流流程 1、宾宾客到餐餐厅时,迎迎宾员要要迎接客客人,引引领客人人入席,拉拉椅请坐坐,并给给客人
25、送送上茶水水、递毛毛巾。一一般情况况下,一一名服务务员可以以负责225名-30名名客人,管管酒的服服务员11人可负负责400-455名客人人。 22、值台台服务员员要征询询客人需需要什么么饮料并并为客人人提供。 3、由由宾客根根据自己己的品味味前往大大餐台,用用空盘子子挑选菜菜点,拿拿回餐桌桌食用。并并可根据据自己的的食量,多多次添加加。值台台服务员员要及时时收去用用过的餐餐具。餐餐台上的的空碟、饮饮料杯要要及时撤撤走,撤撤碟、杯杯要从客客人左边边撤取。 4、客客人取一一轮食品品后,要要增补食食品整理理好餐台台盘里零零乱的食食品,保保持它的的形格美美观。并并要注意意热菜的的保温。 5、宾宾客就
26、餐餐完毕,值值台服务务员送上上茶水、毛毛巾,并并根据宾宾客要求求结帐。菜菜点的金金额无论论食用多多少,均均按人头头收取(儿儿童可酌酌情减少少),外外加宾客客所点的的饮料费费 零点点服务流流程 11、客人人进入餐餐厅,礼礼貌地向向客人问问好,询询问人数数。 22、根据据客人的的需要和和人数,将将客人引引领到适适当的餐餐桌,拉拉椅让客客人就座座。 33、询问问客人喝喝何种茶茶类,为为了主动动,应先先报出餐餐厅所供供应的主主要品种种,请客客人选择择,准备备茶水,给给客人斟斟茶。 4、客客人到齐齐后,递递上菜单单。 55、除去去筷套,打打开餐巾巾。 66、接受受顾客点点菜,随随时准备备帮助客客人,提提
27、供建议议。 77、菜单单写妥后后,询问问客人要要何种酒酒水。 8、按按次序服服务茶水水,除啤啤酒外,其其他酒类类应添酒酒杯。 9、将将订单一一联交收收银员开开账单,一一联送入入厨房。 10、厨厨房按订订单备菜菜,分类类烹任。 11、出出菜时,注注意加盖盖,及酱酱汁,按按台号用用托盘送送出。 12、移移妥餐桌桌上原有有菜碟后后,端菜菜上台。 13、替替客人分分菜、分分汤。 14、询询问客人人对菜肴肴的意见见,随时时准备提提供额外外的服务务。 115、继继续上菜菜。 116、根根据需要要换骨碟碟,添酒酒水。 17、客客人用餐餐完毕后后,递上上香巾,送送上热茶茶。 118、收收去菜碟碟、碗筷筷。 1
28、19、为为客人添添茶水。 20、通通知收银银员准备备账单。 21、到到账台取取来客人人账单,核核对后放放入账夹夹交给客客人。 22、客客人付款款后道谢谢,迅速速将款项项交给收收银员。 23、将将发票和和余额交交还客人人。 224、客客人离座座时,拉拉椅送客客,道谢谢,欢迎迎再度光光临。 25、引引座员在在门口笑笑脸送客客,向客客人道再再见。 团体用用餐服务务 1、事事先确定定标准、人人数、用用餐时间间等等。 2、了了解团体体客人的的组成、饮饮食习惯惯、禁忌忌和各种种特殊要要求。 3、团团体用餐餐的餐桌桌事先应应根据人人数布置置好,桌桌上摆上上团体名名称卡。 4、团团体用餐餐的基本本步骤和和程序
29、是是: (11)客人人进入餐餐厅,礼礼貌地向向客人问问好,问问清团体体名称,核核对人数数,迅速速地引领领客人到到准备好好的餐桌桌入座,要要避免让让大批客客人围在在餐厅门门口,影影响其他他客人。 (2)到到达餐桌桌后,要要热情招招呼客人人入座,为为年老和和行动不不便的客客人拉椅椅让座。 (3)将将菜肴按按桌端上上,主动动向客人人介绍当当地的特特色菜肴肴,增添添愉悦的的气氛,解解除旅游游的疲劳劳。 (44)为客客人分菜菜、分汤汤。 (55)征求求客人对对菜肴的的意见,了了解客人人的特殊殊要求,以以便迅速速落实。 (6)根根据需要要为客人人换骨碟碟,添酒酒水饮料料。 (7) 客人离离座时,应应为年老
30、老行动不不便的客客人拉椅椅、扶持持,在餐餐厅门口口笑脸送送客,向向客人致致欢送语语。(八)游泳泳池管理理以一、开放时时间:开放时间:8:33000:00;二、收费标标准和管管理制度度:建议费用按按以下方方式收取取。1、 游泳池月票票:月票票(小孩孩:9000元/月/330次、大大人:112000元/月月/300次) ;2、 业主单次门门票:小小孩355元/次次,大人人50元元/次;3、售票服服务人员员严格遵遵守公司司财务的的收费管管理制度度与要求求。4、售票的的服务人人员每天天要与公公司财务务做好泳泳池收入入款清点点工作。三、游泳池池管理规规定1、游泳者者应自觉觉购票(实实行一人人一票),保保
31、管好自自己的衣衣物和私私人物品品,服从从泳池管管理员的的管理。2、凡122岁以上上的参泳泳人员须须出示健健康证。3、严禁患患有肝炎炎、心脏脏病、皮皮肤癣疹疹(脚癣癣)、重重症沙眼眼、急性性内膜炎炎、中耳耳炎、肠肠道传染染病、精精神病等等患者和和酗酒者者进入游游泳池游游泳。4、严禁在在游泳内内吸烟、吐吐痰、大大小便,严严禁在泳泳池内洗洗涤物品品或乱丢丢其他物物品,严严禁将宠宠物带入入池内或或泳池周周边卫生生场所,不不得有污污染游泳泳池水质质的行为为。5、所有游游泳者要要注意安安全,不不得将玻玻璃器皿皿带入池池内,严严禁在池池内或泳泳池周边边打闹嬉嬉戏、大大声喧哗哗,严禁禁跳水,潜潜水,攀攀爬,不
32、不会游泳泳者或儿儿童严禁禁进入深深水区游游泳。6、身高11.2米米以下的的儿童,每每名儿童童游泳须须有能力力的监护护人陪护护,否则则不得进进入游泳泳池游泳泳。7、所有参参泳者,必必须着干干净、深深色 和和不退色色的泳衣衣、泳裤裤,不得得裸泳。8、入池前前必须做做好准备备活动,下下水前用用水撩脚脚、胸、背背部,以以免抽筋筋,下水水前自觉觉进行全全身沐浴浴,自觉觉脱鞋将将脚经过过消毒池池后方可可下池游游泳。9、爱护游游泳池的的设备设设施及公公物,如如有损坏坏须照价价赔偿,未未经许可可,严禁禁动用救救生器材材。10、禁止止携带沐沐浴露、洗洗发水、香香皂、食食品、饮饮料进入入游泳池池,非游游泳者禁禁止
33、进入入游泳池池内。11、严禁禁在非开开放游泳泳池时间间及非正正常渠道道进入游游泳池,否否则发生生事故,责责任自负负。12、如果果游泳者者违反泳泳池管理理规定,或或其他不不属于我我公司责责任的行行为发生生溺水等等伤害事事故,由由游泳者者负全责责。四、泳池更更衣室管管理规定定:1、更衣室室的使用用分男更更衣室和和女更衣衣室,不不得混用用。2、更衣室室的使用用时间和和游泳池池开放的的时间一一致,其其他时间间严禁使使用。3、参泳者者游泳前前须到更更衣室更更衣,将将衣物叠叠好放好好,贵重重物品及及衣物须须自行保保管如有有丢失自自行负责责。4、使用水水笼头沐沐浴时请请按规定定操作,文文明使用用,用完完关闭
34、到到位。5、使用厕厕所时请请自觉冲冲水,更更衣室沐沐浴房严严禁大小小便,不不准随地地吐痰,不不乱丢果果皮纸屑屑杂务,严严禁在更更衣室内内吸烟,保保持厕所所、更衣衣室的卫卫生清洁洁。6、请自觉觉爱护更更衣室的的各种设设施设备备,如有有损坏照照价赔偿偿。7、更衣室室及卫生生间每天天安排专专人维护护清洁,共共同维护护和保持持更衣室室的清洁洁卫生。8、请节约约用水、用用电,不不在更衣衣室清洗洗个人衣衣物。五、泳池设设备管理理要求1、泳池救救生设备备有:救救生圈44个、救救生杆22根、了了望塔11个、应应急矿灯灯手电33个、广广播喇叭叭1个,急用用药箱一一个并配配备足常常用常规规用药。2、循环净净化机器
35、器有4台台,水循循环净化化机并配配备相应应的除污污配套设设施,如如进口伸伸缩杆11套,水水中吸水水排污器器一个,排排水管一一套,过过滤袋等等以上配配备的设设备。3、卫生管管理员及及救生员员要爱护护维护,并并进行专专人专管管,保证证延长设设备的使使用寿命命,由管管家组主主管负责责监督管管理工作作。3、每天使使用的物物品,要要进行清清查盘点点,以免免物品因因保管不不善而丢丢失。4、如果因因工作人人员的保保管不善善或使用用不当造造成丢失失或损坏坏,须按按公司要要求进行行赔偿。5、对每天天使用的的物品和和设备,要要进行检检查并做做好物品品使用日日志,做做到日用用日检查查,做好好物品的的管理降降低设备备
36、的损耗耗,为公公司赚取取利润。六、游泳须须知:1、 入水前按规规定清洗洗和消毒毒身体。2、 专家建议游游泳前先先做些准准备活动动,剧烈烈运动后后不宜游游泳。3、 睡眠不足,身身体过于于疲劳,或或情绪激激动,身身体不适适者都不不宜游泳泳。4、 酒后不宜游游泳。5、 过饥、过饱饱不宜游游泳。6、 浅水区严禁禁跳水。7、 少儿游泳必必须有大大人陪同同。8、 游泳时间不不宜过长长,上岸岸后应及及时擦干干以防着着凉。9、 游泳者须穿穿符合规规格的泳泳衣泳裤裤,禁止止穿内衣衣内裤进进入泳池池游泳。10、 在游泳时发发生身体体不适或或特殊情情况,要要及时呼呼救或上上岸停止止游泳。七、游泳池池卫生管管理标准准
37、1、入游泳泳池者须须穿合格格游泳衣衣裤。2、入池须须持健健康证,在在进入游游泳池之之前须到到更衣室室沐浴过过全身,并并到泡脚脚消毒池池进行蓡蓡脚消毒毒。3、 严禁患有肝肝炎、心心脏病、皮皮肤癣疹疹(脚癣癣)、重重症沙眼眼、急性性内膜炎炎、中耳耳炎、肠肠道传染染病、精精神病等等患者和和酗酒者者进入游游泳池游游泳。4、严禁在在游泳内内吸烟、吐吐痰、大大小便。5、游泳池池、更衣衣室的通通道及卫卫生设施施应保持持清洁无无异味并并应定期期消毒。6、游泳池池在开放放时间内内应每日日定时补补充新水水5%10%,保证证池水水水质有良良好的卫卫生状况况。7、游泳池池水质卫卫生标准准值应控控制如下下:(1)、池池
38、水温度度28摄摄氏330摄氏氏度;(2)、值;(3)、浑浑浊度5度;尿素3.55mgL;(4)、游游离性余余氯0.300.5mmg/LL;(5)、细细菌总数数10000个L;大大肠菌数数18个个L。8、游泳池池工作人人员须持持健康康证上上岗。八、乔治庄庄园游泳泳场所危危害健康康事故应应急处理理预案为了作好游游泳场所所危害健健康事故故应急处处理,确确保一旦旦发生群群体性游游泳场所所危害健健康事故故时,能能及时有有效地控控制游泳泳场所危危害健康康事故,减减轻游泳泳场所危危害健康康事故造造成的损损害,根根据公公共场所所卫生管管理条例例和公公共场所所卫生管管理条例例实施细细则及及其他法法律法规规的有关
39、关规定,制制定本预预案。1、预案实实用范围围游泳场所范范围内发发生的游游泳场所所危害健健康事故故。2、组织架架构和工工作职责责游泳场所危危害健康康应急处处理小组组:应急处理组组长:应急处理副副组长:设备应急处处理维护护负责人人:秩序应急处处理负责责人:现场应急处处理的卫卫生管理理员:现场应急处处理的救救生员:3、应急处处理小组组的主要要工作职职责:当发生游泳泳场所危危害健康康突发事事故后,现现场应急急处理成成员必须须上报应应急处理理组长,正正副组长长及相关关责任人人立即到到达现场场进行调调查处理理。相关关应急处处理的负负责人必必须服从从组长指指挥和安安排,协协助突发发事故的的简单应应急救助助,
40、保护护事故现现场、做做出紧急急避险措措施、控控制现场场局势及及保证客客人安全全等工作作,及时时向上级级领导报报告突发发事件及及现场情情况。4、卫生监监督所报报告电话话: 紧急救救护电话话:(医医院)11205、事故处处理发生游泳场场所危害害健康事事故时,管管理人员员及员工工应镇静静,不慌慌乱,及及时了解解包括事事故发生生的地点点、时间间、发病病情况、死死亡人数数、可能能发生原原因,已已采取措措施和发发展趁势势等内容容,并做做好详细细记录,同同时协助助卫生监监督员和和医疗抢抢救人员员做好事事故处理理和伤员员抢救工工作。根根据情况况主要完完成下列列任务:(1)暂停停导致游游泳场所所危害健健康事故故
41、作业区区域,控控制事故故现场,防防止事态态扩大,尽尽量把事事故降低低到最低低限度。(2)协助助医疗卫卫生机构构救治遭遭受或者者可能遭遭受急性性危害人人员.(3)协助助卫生监监督员对对事故地地点进行行现场录录象、照照相、勘勘验,提提取与事事故有关关的证据据,并陈陈述当时时现场情情况,协协助卫生生监督员员尽快查查明公共共场所危危害健康康事故发发生的经经过、原原因、人人员伤亡亡情况和和程度。(4)讨论论分析事事故责任任,根据据卫生监监督机构构提出的的卫生监监督意见见书提出出防范事事故再次次发生应应采取的的改进措措施,对对事故责责任人追追究责任任。(5)以书书面报告告形式向向公司上上级领导导,在由由公
42、司向向地方卫卫生监督督机构汇汇报该次次公共场场所事故故经过、原原因、人人员伤亡亡情况、内内部处理理情况和和整改措措施等。九、员工的的岗位职职责1、卫生管管理员岗岗位职责责:(1)、注注意休息息,合理理安排泳泳池卫生生清理时时间,保保证游泳泳池的正正常开放放。(2)、每每天早、晚晚都必须须坚持对对泳池更更衣室、泡泡脚消毒毒池进行行卫生清清理,做做好开场场前的准准备工作作,以便便按时开开放游泳泳池。(3)、每每场泳池池开放前前后,卫卫生管理理员都必必须在现现场随时时进行卫卫生跟踪踪清理,泳泳池散场场关闭后后,必须须做好清清场检查查工作。(4)、值值班期间间,不允允许与他他人闲聊聊,不允允许擅离离岗
43、位,不不允许做做与工作作无关的的其他事事情,有有事通知知值班班班长尽快快处理。(5)对参参泳者的的不文明明行为及及违反泳泳池管理理规定的的行为要要予以规规劝和制制止。(6)每天天按时、定定量投放放游泳池池的消毒毒药剂,按按时检测测游泳池池水质卫卫生标准准是否合合格,不不达标的的尽快整整改,并并每天要要记录登登记以便便接受负负责人的的检查。(7)爱护护游泳池池的各种种卫生清清理工具具,每天天都要进进行检查查、维护护,保证证游泳池池工具的的正常使使用。(8)与公公司员工工要团结结互助,接接待参泳泳者要态态度和蔼蔼,文明明值勤。2、救生员员岗位职职责:(1)注意意休息,保保证身体体体质及及精神状状况
44、良好好,保证证泳池救救生员值值班时有有良好的的工作状状态。(2)值班班须提前前15分分钟进场场,上班班时佩戴戴好工作作牌,穿穿好工作作服,检检查泳池池设备和和救助工工具,检检查泳池池卫生,做好开场前的准备工作,按时开放游泳池。(3)游泳泳池开放放期间,救救生员的的思想要要进入高高强度的的安全警警惕状态态,要有有高度的的工作责责任心和和使命感感。(4)泳池池开放其其间,协协助客服服做好验验卡、卖卖票的工工作。(5)工作作期间密密切关注注泳池内内参泳者者的状况况,特别别是入池池处,深深浅分界界区,儿儿童跨区区域游泳泳情况,发发现异常常或有求求救信号号,应果果断迅速速采取有有效的救救助措施施。(6)
45、值班班期间,不不允许与与他人闲闲聊,不不允许擅擅离岗位位,不允允许做好好、与工工作无关关的其他他事情,有有事通知知值班班班长尽快快处理。(7)对参参泳者的的不文明明行为及及违反泳泳池管理理规定的的行为要要予以规规劝和制制止。(8)遇上上雷雨恶恶劣天气气或其他他不利于于游泳者者安全的的特殊情情况,要要及时安安排清场场,将游游泳池关关闭(9)积极极收集反反馈泳客客队泳池池有关安安全与卫卫生的各各种意见见和建议议。(10)与与公司员员工要团团结互助助,接待待参泳者者要态度度和蔼,文文明值勤勤。十、泳池卫卫生管理理员工作作流程泳池区域巡查清理泳池卫生、净化池水过虑池水处理补充薪水检测泳池水质(余氯值控制在0.35mg/L,PH值在6.57.8) 不不达标 达标标冲洗消毒、浸脚池、换药水补充新水重新配药 低 高更换、清洗、晾晒循环过虑袋做好开放前的准备开始营业(打开循环过滤机)0)做好验票、指挥、巡值工作散场后、收拾清理更衣室、主动与泳客道别清查所负责的水域投放药物消毒池水按情况过滤池水填好工作日记上交班长离场结束十一、游泳泳池设备备检查工工作流程程开启设备盖检查设备接口是否漏水整 改漏水正常检查设备各阀门是否已经在指导的位置关设备、盖板复原调 试否加水/放水检查水位是否达到指点位置是否是
限制150内