连锁经营企业的培训手册9529.doc
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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.培训的意义现代企业都强调“学习型组织”的观点,学习型组织的特点就是维持企业的“再生力”。-即是是说企业业凭本身身的系统统,不断断在运作作中开发发、创造造新的动动力,而而这里的的“再生力”,仍然然需要靠靠培训的的方式来来实现。企业的成功功,基于于所有员员工的成成功;员工的成功功,基于于不断学学习与训训练。-培训训能提高高员工的的技术能能力、提提高员工工的操作作熟练度度,相应应地提高高了工作作效率;培训是是实现人人才储备备的重要要手段;培训能能促进公公司各店店面
2、、各各部门的的协调合合作,培培养团队队和整体体作业精精神。-我们们福之泰泰的“持续 发展,不不断进步步!”是 离不开开培训的的。培训训 是所有有福之泰泰人的长长期职责责。培训训并不仅仅仅是我我们说些些什么,或或 是示范范些什么么,它同同时也传传递着我我们所能能接受的的工作表表现。-培训训是达到到店面操操作标准准的途径径;是员员工了解解他们的的工作职职责和 如何胜胜任工作作的途径径;如果果你现在在对你的的下属进进行培训训,那么么就 如如果我们们发现员员工的技技术操作作不标准准,却不不加以纠纠正,那那么就意意味着我我们愿意意接受较较低的工工作标准准。 会使你你今后的的工作 变得更更容易。-员工工接
3、受培培训的多多 少和质质量将会会影响: 工作表表现;人人才流失失率。-正确确有效的的培训会会给企业业带来利利润。有效的培训训能够:-为所所有参加加培训的的员工提提供一样样的学习习机会与与发展机机会;-促进进员工互互相学习习的氛围围,提高高工作绩绩效;-使员员工有提提升个人人能力的的需求,取取好的发发展机会会;-发掘掘并培养养新的人人力资源源,帮助助企业完完善整个个人力系系统;有效的培训训要求每每个人都都付出努努力:-坚持持不懈的的提高技技术服务务品质的的培训。每个人的成成长都离离不开学学习,最佳的学习习方式是是:主动动学习所以,培训训绝对不不是 “要我学学”而是“我要学”!-为员员工提供供培训
4、,以以使他们们适应福福之泰的的工作岗岗位。有有潜力的的员 工作为为岗位接接班人。培训部使命命-组织推推动全公公司的培培训开发发资源的的整合共共享。-为各各店面的培培训开发发工作提提供支持持和服务务。-提升升员工的的整体素素质,为为公司的可可持续发发展提供供保障。培训部职责责-规范范和指导导全公司司各店面面培训工工作。 通过过建立相相应的培培训制度度和工作作流程,对对全公司司各店面面在培训训方 面的培培训流程程、培训训制度、教材积累整合、讲师培养上进行规范。 对各店店面的培培训规划划和培训训实施方方面所提提出的问问题进行行指导。-整合全公司各项培训资源。 对公司下属各店面的培训资源(包括课程制定
5、、教材编写、师资 队伍、培训经费费等)进进行资源源共享,实实现公司司培训资资源使用用效果 的最大大化。-为公司下属属各店面面提供培培训支援援 根据据培训部部现有条条件为公公司下属属店面提供供培训方方面的支支援,包包括 教学设设备、教教材、师师资力量量、课程程信息等等支援。-培养养和提升升各店面面管理人人员技能能。 培训训部通过对对店面管管理人员员的培训训需求进进行分析析调查后后,设置置相 应的课课程对店店面管理理人员进进行培训训,并对对培训的的结果进进行分析析和 跟踪。-收集和和分析社社会与公公司的各各项培训训资讯 对社会会与公司司的各项项资讯进进行收集集和分析析,为外外部课程程的设置置和 引
6、进,以以及为下下属店面面的指导导作资料料上准备备。-共同同性培训训教材的的整合与与编定;-对店店面培训训实施情情况的督督导、跟跟踪、考考核;-配合合人力资资源部进进行人力力资源发发展的研研究工作作;-各项项培训计计划费用用预算的的拟订和和控制;店面培训的的重要性性-店面面培训是是公司培培训最重重要培训训单位 培训部部是公司司的专门门培训机机构,它它面向的的是公司司总部各各部门及及各 个店面面,其培培训对象象多,部部门比较较复杂,岗岗位差异异大。因因此,培培 训部只只能是从从培训资资源的调调配、培培训规定定的制定定、课程程教材的的规 范、师师资力量量的养成成、培训训工作的的指导、培培训计划划的实
7、施施、考核核、 追踪这这些方面面,从整整体上规规划。而而各个店店面的实实际培训训需求以以及 各个岗岗位的专专业技能能的培训训,只有有店面培培训才可可以落实实到有针针对 性实效效性的岗岗位培训训。-店面面培训是是培训管管理环节节中一个个必不可可少的环环节 只有各各个店面面的培训训才能将将培训部部规范教教材以及及整体培培训要求求与 实际操操作结合合起来,并并将各种种培训内内容实施施于实际际运作当当中去。-店面面最了解解自己的的员工 对自己己店面员员工的工工作情况况、业务务技能熟熟练程度度、技术术理论掌掌握 情况各各店面最最了解。因因此可以以根据实实际情况况,提出出培训的的需求, 尤其岗岗位培训训需
8、求,组组织有针针对性的的、有实实效性的的员工内内部培训训。-店面面培训可可以建立立一种积积极的学学习氛围围 内部培培训为本本店面员员工互相相学习、互互相切磋磋技能提提供了机机会。八八 仙过海海,各显显神通。各各自的优优势将会会得到最最好的综综合,好好的工作作 方法和和经验将将会得到到最好的的发扬,通通过各个个店面培培训制度度的规范范, 最终使使我们的的企业成成为学习习型组织织。-店面面培训可可以适应应店面未未来发展展的需要要 一线的的操作人人员对店店面的业业务状况况、人员员配备状状况以及及行业的的发 展状况况了解的的最清楚楚,对新新技术、新新产品的的咨讯也也最发达达,所以以 基础培培训教材材和
9、讲师师来自店店面。店面培训职职责-全年年度定期期培训计计划汇总总呈报到到培训部部;-店面面日常培培训需求求的调查查和提出出;-组织织实施不不定期培培训,并并进行评评估、考考核、汇汇报(考考核的考考题由总总部培训训部提供供);-专业业技术培培训教材材的编写写及跟踪踪行业最最新技术术不断修修改;-受训训人员受受训后的的督导与与追踪,确确保培训训效果在在工作中中得到体体现。-根据据实际需需求申请请培训经经费,并并合理利利用培训训经费。店面培训的的要求店面内部培培训必须须符合公公司整体体培训要要求-培训训的内容容不得和和公司整整体的计计划、文文化、制制度、策策略相冲冲突, 各岗位位的技能能培训一一定要
10、符符合公司司统一要要求的规规范进行行。-必须须符合公公司培训训的各项项具体培培训规定定。-各店店面制定定培训计计划时,要要与公司司整体培培训计划划紧密结结合并要要进 行全面面、精确确的培训训成本核核算(包包括资料料费用和和员工在在培训中中的 时间成成本等),具具体参照照培训训费用申申请表及及培训训费用结结报表。店面培训的的基本原原则 -店面面培训的的内容一一定要按按照公司司统一的的培训规规定标准准内容进进行。 人们对对第一次次学到的的知识印印象较深深。你也也许听说说过这样样一句话话: 坏习惯惯一旦养养成,就就很难改改变”。确实实如此。第第一次就就教授员员工按研究表明:如果第第一次学学习的方方法
11、是错错误的,那那么以后后就要花花费5倍的时时间来学学习正确确的方法法。 照正确确的方法法去 做,比比以后再再反过 来纠正正他们的的错 误要容容易得多多。店面培训要要采取多多种培训训方式相相结合的的方法。-如果果员工通通过多种种多样的的活动接接触到新新的信息息,那么么他们的的学习 效果就就会更好好。在学学习新技技巧的过过程中,运运用的感感官越多多 (视觉觉、 听觉、嗅嗅觉、味味觉和触触觉)掌掌握得也也越快。这这就是为为什么在在培训 过程中中把讲解解与亲手手实践相相结合起起来的原原因。培养员工的的创新精精神-企业业的永续续经营发发展要求求企业有有不断的的创新,企企业的创创新来源源于 员工的的创新精
12、精神。如如果把员员工已知知的事物物与新知知识联系系起来,不不 但有助助于提高高员工的的学习,更更有益培培养员工工的创新新精神。我我们要 求员工工能够利利用培训训所学内内容去解解决新的的问题,主主动学习习新的知知 识。及时给予员员工回馈馈-员工工需要得得到回馈馈,以便便了解自自己的表表现如何何。对良良好的工工作表 现要给给予正面面认知,尽尽快纠正正错误的的行为。在在我们的的训练系系统中, 追踪是是最重要要的步骤骤之一。-创造造良好的的工作学学习环境境。 在充满满乐趣和和刺激的的环境中中,员工工的学习习效果最最好。我我们的培培训 系统能能够在工工作中创创造乐趣趣,促使使员工学学习。我我们讲明明了工
13、作作的 重要性性,以及及如何在在积极的的、相互互支持的的环境中中完成工工作。店面岗前培培训1.主旨:岗前培培训的主主旨是要要使新进进人员了了解公司司的概况况及公司司制度,便便于新进进人员能能更快胜胜任未来来工作。2.要求:A.凡店面面新进人人员必须须参加店店面举办办的新进进人员岗岗前培训训。B.凡新进进人员应应接受相相应时间间的培训训。 C.培培训的负负责人员员必须是是新进人人员的主主管或资资深技术术员工。 D.培培训的示示范者必必须具有有丰富的的工作经经验和正正确施工工标准,切切忌教导新员工工投机取取巧的方方法。 E.培培训必须须与实践践操作密密切配合合。 F. 实地培培训时在在不影响响工作
14、的的情况下下,应尽尽量让受受训者去去练习, 指导员在旁旁协助,待待受训者者做完某某项工作作后再告告诉他应应改进的的地方。 G. 新进员员工培训训结束,应应将其培培训成绩绩记录在在案,填填写员员工培训训资历表表-见附件件。主管管及店长长填写员员工培训训报告表表-见附件件,资料料保存培培训部。3.内容: A.员员工必修修课程 B.岗岗位职责责的培训训 C.岗岗位技能能的培训训4.培训中中的辞退退: 对在培培训中表表现极差差的新入入职员工工,店面面可以依依据人力力资源部部相关规规定予以以辞退。(具具体参照照人力力资源管管理守则则)5.流程:-附件培培训工作作流程6.表格:-附件“培训表表格汇总总”店
15、面在职培培训1.主旨:提高员员工的整整体素质质,充实实专业知知识与技技能,提提高运营营效益,增增强核心心竞争能能力。2.培训范范围:凡凡在职人人员均有有接受在在职培训训的权利利。3.培训类类型:店店面在职职员工的的培训内内容分为为专业技技术培训训、管理理能力培培训、销销售技巧巧培训、企企业文化化培训。4.培训对对象:专专业技术术培训的的主要对对象是技技术型员员工;管管理能力力培训的的主要对对象是店店面的基基层、中中层、高高层的管管理人员员,包括括部门小小组长、部部门主管管、店长长助理、店店长;销销售技巧巧培训的的主要对对象是商商场的营营业员、主主管以及及店长;企业文文化培训训的对象象是店面面的
16、全体体员工。5.培训的的实施:店面在职员员工培训训的实施施分为不不定期训训练与定定期训练练两种。A.不定期期训练:a.店面员员工培训训由各部部门主管管对所属属员工经经常实施施。b.各部门门主管应应拟定培培训计划划,并按按计划切切实推行行。c.各部门门主管经经常督导导所属员员工以增增进其技技术能力力,充实实其处理理施工时时应具备备的知识识与技巧巧,必要要时得指指定所属属限期阅阅读与技技术专业业有关的的专门书书籍。d.各部门门主管应应经常利利用集会会,以专专题研讨讨报告或或个别督督导等方方式实施施机会培培训。B.定期训训练:a.店面员员工培训训定期训训练按照照其实际际情况,根根据培训训类型分分别实
17、施施。b.各部由由主管拟拟定培训训计划,会会同培训训部安排排日程并并邀请其其它店面面部门主主管协助助讲习,以以期达成成效果。c.管理能能力类的的培训分分为部门门小组长长管理能能力提升升培训、部部门主管管管理能能力提升升培训,店店长管理理能力提提升培训训(培训训的课程程进度另另定)。技术类型的的培训分分为公司司内部技技术等级级考核培培训、上上岗转岗岗技术考考核培训训、3MM星级技技师考核核培训(各各级培训训的课程程进度另另定)。6.培训流流程:-附件培培训工作作流程7.培训表表格:-附件“培训表表格汇总总”店面外派培培训1.主旨:满足公公司发展展的需要要,提高高部分员员工的特特殊工作作技能。2.
18、外派培培训的审审议:店面有权根根据实际际情况提提出员工工外派培培训申请请,经培培训部与与人力资资源部审审议后,呈呈总经理理审批。3.外派培培训的手手续:经培训部与与人力资资源部审审议,总总经理同同意审批批后,外外派培训训人员要要与公司司签定员员工外派派培训合合同-见附件件,并到到人力资资源部办办理相关关手续。4.外派受受训员工工的义务务:A.外派受受训员工工返回后后,应将将受训的的书籍、教教材等有有关资料料送培训训部归档档保管,资资格证书书送人力力资源部部保管,其其受训成成绩也要要登录于于员工工培训资资历表-见附件件。B.外派受受训人员员应将受受训所习习知识整整理成册册,列为为讲习教教材,并并
- 配套讲稿:
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