万吨花生深加工出口项目可行性研究报告35755.docx

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1、 扶余县10000吨花生精深加工出口项目可行性研究报告第一章、总论一、项目背景 1、项目名称、建设地点、建设单位项目名称：扶余县县100000吨吨花生精精深加工工出口项目目建设地点：吉林省省扶余县县大林子子镇建设单位：扶余县县华盛农农产品进进出口有有限公司司2、承办单单位概况况吉林省扶余余县华盛盛农产品品进出口口有限公公司建于于20004年，是是以花生生精深加加工出口口贸易为为主的民民营企业业。20007年年被评为为全国“诚诚信兴商商宣传月月”先进进单位。220088年被评评为推动动松原信信用体系系建设先先进单位位，20009年年被中国国商务部部注册为为“诚信信经营示示范单位位”。法法人代表表

2、张守成成被松原原市委、市市政府命命名为“创创业先锋锋”，是是吉林省省中小企企业协会会理事会会理事。公司位于扶扶余县中中北部大林林子镇，占占地面积积130000平平方米，建建筑面积积40000平方方米。拥拥有标准准化办公公室、招招待所、微微机房、检检测室、加加工生产产车间及及大型库库房，550KVVA变压压器1台台，1220吨电电子汽车车衡1台台，输送送机4台台，6HHX型花花生筛选选机2台台，去石石机2台台、除杂杂机2台台、精选选带4条条、真空空包装机机2台，企企业总资资产5660万元元，年加加工花生生等农产产品50000吨吨，年销销售额110000万元以以上。现现有员工工1200人，其其中管

3、理理人员112人。2006年年8月注注册商标标“吉地地花”牌牌，进出出口经营营权、海海关注册册、商检检注册、外外汇管理理注册、增增值税一一般纳税税人等一一切国际际贸易证证照齐备备。注册册资金2200万万元，流流动资金金2400万元。该公司技术术力量雄雄厚，管管理制度度严谨，始始终围绕绕“三农农”上项项目，以以服务“三三农”为为宗旨，坚坚持以科科技为先先导，靠靠信誉求求发展的的经营理理念，在在激烈的的市场竞竞争中发发展壮大大。3、可行性性研究报报告编制制依据、原原则及编编制单位位(1)编制制依据国家发改改委20005年年发布轻轻工业建建设项目目可行性性研究报报告编制制内容深深度规定定（QQBJS

4、S5-220055）；国家计办办投资20002115号关关于投投资项目目可行性性研究指指南(试试用版)；国家发改改委、建建设部220066年发布布建设设项目经经济评价价方法与与参数（第第三版）；国家的有有关政策策、法规规、标准准及规范范；建设单位位提供的的基础资资料。(2)编制制原则在设计研研究过程程中坚持持以经济济效益、社社会效益益双赢为为目的，选选择先进进的工艺艺路线、合合理的设设备，确确保产品品质量在在国内市市场的先先进性。充分利用用本项目目在吉林林省的资资源方面面的优势势，节省省投资，缩缩短工期期，提高高效益，尽尽快收回回投资。在设计研研究过程程中，认认真贯彻彻执行国国家有关关法规、规

5、规范，搞搞好环保保、节能能、卫生生安全及及消防等等设计。(3)编制制单位吉林省绿色色食品工工程研究究院工程咨询证证书编号号：工咨咨甲级110822006600552发证机关：中华人人民共和和国国家家发展和和改革委委员会4、项目提提出的理理由和过过程花生又名落落花生、地地果、唐唐人豆。花花生长于于滋养补补益，有有助于延延年益寿寿，所以以民间又又称“长长生果”，并并且和黄黄豆一样样被誉为为“植物物肉”、“素素中之荤荤”。花花生的营营养价值值比粮食食类高，可可与鸡蛋蛋、牛奶奶、肉类类等一些些动物性性食物媲媲美。它它含有大大量的蛋蛋白质和和脂肪，特特别是不不饱和脂脂肪酸的的含量很很高，很很适宜制制造各

6、种种营养食食品。花花生中的的维生素素K有止止血作用用；花生含含有维生生素E和和一定量量的锌，能能增强记记忆，抗抗老化，延延缓脑功功能衰退退，滋润润皮肤；花生含含有的维维生素CC有降低低胆固醇醇的作用用，有助助于防治治动脉硬硬化、高高血压和和冠心病病；花生中中的微量量元素硒硒和另一一种生物物活性物物质白藜藜芒醇可可以防治治肿瘤类类疾病，同同时也是是降低血血小板凝凝聚，预预防和治治疗动脉脉粥样硬硬化、心心脑血管管疾病的的化学预预防剂。花花生还有有扶正补补虚、悦悦脾和胃胃、润肺肺化痰、滋滋养调气气、利水水消肿、止止血生乳乳、清咽咽止疟的的作用。我国的“四四粒红”花花生，是是驰名中中外的优优良花生生品

7、种，产产于吉林林省北部部地区，具具有颜色色鲜艳、含含油率高高、口味味香、营营养丰富富、无黄黄曲霉毒毒素等优优点。不不仅有食食用价值值，还有有药用价价值，广广泛用于于西餐和和各种食食品中，是是被人们们所认可可的保健健食品。每每年产区区总产量量的800%出口口国外，深深受世界界各国欢欢迎和青青睐。项目承建单单位吉林省省扶余县县华盛农农产品进进出口有有限公司司座落在在“四粒粒红”花花生主产产区，具具有得天天独厚的的资源优优势和地地理优势势。由于于扶余县县地区土土壤适合合花生生生长条件件，当地地和周边边乡镇的的农民大大面积种种植花生生，年产产量在1100万万吨以上上，已成成为扶余余地区主主要特色色产业

8、。但但是多年年来，当当地的销销售模式式是“粗粗放型”销销售，不不经过任任何加工工，将原原料花生生低价售售于南方方厂家，由由异地加加工出口口，造成成了产地地价廉、量量大利薄薄、附加加值低、创创汇不捷捷径的状状况。在此背景下下，公司司开始介介入“四四粒红”花花生精深深加工出出口贸易易项目，将将花生原原米精细细加工、深深化制做做，打入入国际市市场。此此举既能能出口创创汇、又又提高了了农产品品附加值值，一改改当地花花生生产产优质高高产低收收入的不不利局面面。自220077年投产产以来，运运营状况况良好，销销售额由由建厂初初期的几几百万元元，上升升到几千千万元，利利润由几几万元，上上升到几几百万元元。同

9、时时，企业业在发展展壮大的的同时，又又积极带带动了当当地农业业的发展展，让当当地农民民的花生生提价增增值。为了能更好好地发挥挥带动作作用，保保证产品品满足市市场需求求，公司司在经过过详细调调查研究究后决定定扩大目目前生产产规模（年年加工四四粒红花花生50000吨），在在实现企企业的增增产、增增收的同同时，带带动当地地农村经经济的健健康发展展。二、项目概概况1、拟建地地区吉林省扶余余县大林林子镇。2、建设规规模本项目根据据市场需需求、原原材料供供应、当当地的建建设条件件及项目目单位自自身筹资资能力，在原有5000吨/年加工能力的基础上扩大生产规模，扩建规模为新增加工四粒红花生10000吨，并实现

10、全部出口。3、主要建建设条件件（1）市场场条件几年来，公公司始终终以科学学发展观观精心策策划项目目，以IISO990011国际管管理体系系要求规规范管理理企业，以以高素质质严纪律律培训员员工。在在公司国国际贸易易部外交交员的不不懈努力力下，该该公司的的“吉地地花”牌牌产品走走出了国国门，吉吉林花生生摆上了了欧洲人人的餐桌桌，并深深受好评评。（2）政策策条件符合生态态省建设设的产业业政策和和生态产产业结构构调整的的实际。吉林省出出台了关关于促进进农业产产业化龙龙头企业业和农产产品加工工业平稳稳较快发发展的政政策措施施，其其中包括括积极搭搭建融资资平台、加加强对基基地建设设原料收收储政策策扶持、支

11、支持科技技创新型型龙头企企业发展展等方面面的222条具体体措施，努努力为企企业营造造宽松的的投资环环境。（3）资源源条件扶余县镇是是国内重重要花生生生产基基地，特特色产品品“四粒粒红”花花生于119977年在国国家工商商局注册册，其优良品品质享誉誉国内外外，“四四粒红”花花生是富富含营养养的食品品，含有有人体必必需的多多种氨基基酸及微微量元素素，花生生蛋白粉粉、花生生乳、花花生粉、花花生酱等等花生类类食品以以其高蛋蛋白、低低脂肪、色色泽鲜、口口感好等等优良品品质受到到越来越越多消费者的的青睐。220099年2月月，扶余余“四粒粒红”花花生获得得了国家家级“扶扶余四粒粒红花生生地理标标志产品品保

12、护”，成成为全国国第十个个受保护护的花生生农产品品。为提提高产品品附加值值和拓展展国际市市场奠定定了更加加坚实的的基础。（4）技术术条件本项目仍旧旧沿用企企业目前前采用的的生产加加工技术术，该技技术成型型、稳定定，足以以满足该该项目的的生产需需求。4、项目投投入总资资金及效效益概况况本项目总投投资35504.05万万元，其其中：建建设投资资为21158.09万万元，流流动资金金为13345.96万万元。项目投产后后，年均均销售收收入66607.64万万元，利利润总额额7388.288万元，税税后财务务内部收收益率220.558，投投资回收收期5.31年年（含建建设期），盈盈亏平衡衡点为449.

13、332（以以生产能能力计）。5、主要技技术经济济指标表1-2 主主要技术术经济指指标表 序号项目名称单位数据1项目总投资资万元3504.05 1.1建设投资万元2158.09 1.2流动资金万元1345.96 2年均销售收收入万元6607.64 3年均总成本本费用万元5680.49 4年均销售税税金及附附加万元13.999 5年均增值税税万元174.887 6年均息税前前利润（EEBITT）万元738.228 7年均利润总总额万元738.228 8年均所得税税万元184.557 9年均净利润润万元553.771 10总投资收益益率（%）%21.077 11投资利税率率（%）%26.466 12

14、项目资本金金净利润润率（%）%15.800 13项目投资税税前指标标财务内部收收益率（%）%27.844 财务净现值值（I=8%）万元3494.25 全部投资回回收期（年年）4.18 14项目投资税税后指标标财务内部收收益率（%）%20.588 财务净现值值（I=8%）万元2252.71 全部投资回回收期（年年）年5.31 15资本金内部部收益率率(%)%20.588 16盈亏平衡点点生产能力利利用率（%）%49.322 54第二章、市市场预测测一、市场现现状调查查1、国际市市场方面面花生是营养养价值很很高的蛋蛋白植物物，200世纪990年代代初，欧欧美、日日本等国国掀起了了食用花花生等坚坚果

15、食物物的饮食食风潮，花花生及其其制品的的消费量量连年上上升，因因而需求求量不断断增大，产产量和供供应量也也必然不不断增大大。从世世界范围围来看，花花生产量量总体呈呈现上升升趋势，近近9年(22000020008年)世世界花生生总产量量从31125万万吨增长到到37445万吨吨，增长长19.8。目目前，印印度、中中国和尼尼日利亚亚是世界界三大花花生生产产国，在在种植面面积和总总产量上上都保持持了领先先的地位位。20006年，印印度的花花生种植植面积居居世界第第一，约约为6660万hhm2，总产产量5990万吨吨；中国国的种植植面积为为4877万hmm2，总产产量14400万吨：尼日日利亚的的种植

16、面面积为2288万万hm22，总产产量2990万吨吨。中国国花生的的总产量量自200世纪990年代代中期超超过印度度以来，一一直保持持了世界界第一的的位置，近近5年来来平均产产量占世世界花生生总产量量的400%。此此外，美美国和阿阿根廷作作为传统统的花生生生产大大国，花花生总产产量都有有较大幅幅度的增增长，其其中美国国约占世世界总产产量的55，阿阿根廷约约占1.5。全球花生贸贸易看，各各类花生生产品，包包括去壳壳食用花花生、花花生油和和特制花花生在国国际市场场上都可可以进行行交易。中中国、阿阿根廷和和美国都都是花生生净出口口国，净净出口额额都超过过l亿美美元以上上。塞内内加尔是是非洲最最大的花

17、花生净出出口国，花花生贸易易顺差553000万美元元。欧盟盟、加拿拿大和日日本是食食用花生生市场的的主要需需求者，欧欧盟的花花生进口口占世界界花生进进口的443%，119966年至220000年欧盟盟花生进进口额略略低于55亿美元元。加拿拿大的花花生进口口占世界界花生进进口的99%，日日本花生生进口占占世界花花生进口口的8.2%。在在花生总总产量不不断增加加的同时时，中国国花生出出口发展展迅速。由由于我国国花生价价格较低低，受国国际市场场的冲击击较小，国国内市场场比较稳稳定，加加入WTTO后，国国际市场场空间扩扩大。作作为劳动动密集型型大宗农农产品，在在国际市市场仍将将具有强强劲的竞竞争力。2

18、20世纪纪90年年代初期期，中国国成为花花生出口口第一大大国，出出口量达达42.4万吨吨，出口口份领占占世界出出口量的的31%。19994/95年年度出口口量分别别为488万吨和355万吨，居世世界首位位。随后后几年，出出口量虽虽然年际际间有些些波动，但但总体趋趋势是逐逐渐增加加的，且且年均出出口量在在世界花花生贸易易(包括括进出口口量)中中均占11/4以以上，是是绝对的的花生贸贸易大国国。在世界原料料花生贸贸易中,我国一一直是原原料花生生的净出出口国。在在20000220066年期间间，我国原原料花生生的出口口量年平平均为444万吨吨；占世界界原料花花生年均均出口总总量的11/3以上上。自2

19、20033年以来来，我国原原料花生生的出口口趋于下下降，而原料料花生的的进口在在年度之之间波动动较大。加加工花生生主要包包括除花花生油以以外的花花生制品品，如烤果果、油炸炸花生仁仁、花生生酱等。2000年以来，我国加工花生的出口量稳步增长,而进口在年度之间波动较大。2、国内市市场方面面2008年年，我国国花生的的总产量量达到11409万万吨，占世世界花生生总产量量的377.6，位居居世界第第一；印印度花生生的种植植面积为为6700万hmm2，占世世界花生生种植面面积的228.66，居居世界第第一；但但由于其其单产水水平低，总总产量仅仅占世界界花生总总产量的的19.0，位位居世界界第二。以以色列

20、是是世界花花生单产产最高的的国家，平平均单产产达62255kkg/hhm2。我国国山东省省20000年花花生平均均单产334500kg/hm22，比美美国约高高20%。图2-1 我国国历年花花生播种种面积和和产量分分析图我国花生约约有500%用于于榨油，229%用用于食用用，6%用于出出口，115%用用于留种种和其他他用途。在在20000-20008年间间，我国国花生油油的总产产量年平平均为2222万万吨，总消消费量年年平均为为2200万吨。因此此，虽然然我国是是世界上上最大的的花生油油生产国国，但由由于国内内需求量量大，在在供求相相抵后，可可供出口口的花生生油数量量很少。近近9年来来，国内内

21、食用植植物油的的消费总总量呈现现出持续续增长的的态势，从从20000年的的13552万吨吨增长到到20008年的的24440万吨吨，年平平均增长长10.7%。而在在同期，花花生油的的生产供供给却没没有明显显增长，由由此导致致花生油油在国内内植物油油消费中中所占比比重从220000年的115.77%下降到到20008年的的8.99%。中国目前己己成为世世界花生生的生产产、消费费和出口口大国，花花生总产产量和出出口量均均占世界界第一，是是我国为为数不多多的具有有明显竞竞争优势势的出口口创汇农农产品。二、产品供供需预测测具有“绿色色牛奶”之之称的花花生，自自古以来来就是人人们所喜喜爱的一一种食品品，

22、它含含有丰富富的蛋白白质、维维生素EE等人体体必需的的营养成成分。花花生的开开发利用用已引起起国内外外专家的的高度重重视。在在国际市市场上，花花生是不不可或缺缺的重要要原料之之一。专专家认为为，世界界花生市市场的潜潜力是巨巨大的。我国是花生生第一生生产大国国，主要要出口日日本、欧欧盟、东东南亚等等地区，日日本是我我花生出出口的重重点市场场，出口口量大约约有十几几万吨，对对欧盟的的出口数数量也大大约维持持在十几几万吨。加工花生主主要包括括除花生生油以外外的花生生制品，如如烤果、油油炸花生生仁、烤烤红衣、花花生粉粒粒和花生生酱等。同同原料花花生不同同的是，220000年以来来，我国国加工花花生的出

23、出口量稳稳步增长长，而进进口在年年度之间间波动不不大，大大体维持持在1万万t左右右。加工工花生出出口量的的增加反反映了国国际市场场对加工工花生需需求量的的增加。我我国的花花生出口口由以出出口原料料花生为为主转为为以出口口花生制制品为主主，由220000-20006年年我国加加工花生生进出口口量可预预测未来来数年内内我国加加工花生生出口量量将持续续维持在在38万吨以以上。图2-2 我国历历年加工工花生进进出口量量分析图图三、价格预预测根据目前贸贸易情况况，预期期该项目目产品出出口价格格将维持持在每吨吨90000-120000元元之间。四、竞争力力分析第一，花生生属劳动动密集型型农产品品，与国外外

24、比较，中国花花生产业业优势明明显，具有较较强的国国际竞争争力。目目前中国国花生行行销全球球1200多个国国家和地地区，主要市市场为欧欧洲、东东南亚、中中东和日日本。近近年来，花生出出口正逐逐渐从单单纯出口口原料发发展到花花生仁、花花生果、花花生酱、花花生罐头头、烘焙焙花生、其其他花生生制品等等多样化化的格局局。第二，“四四粒红”花花生是富富含营养养的食品品，含有有人体必必需的多多种氨基基酸及微微量元素素，花生生蛋白粉粉、花生生乳、花花生粉、花花生酱等等花生类类食品以以其高蛋蛋白、低低脂肪、色色泽鲜、口口感好等等优良品品质受到到越来越越多国际际消费人人士的青青睐。第三，产地地资源优优势，决决定了

25、价价格竞争争优势。该该项目建建立在原原料生产产地，因因此可大大规模节节省采购购及运输输成本，并并将其转转化成为为市场价价格竞争争优势，竞竞争力强强大。五、市场风风险分析析1、项目产产品市场场风险因因素该项目的主主要市场场风险因因素主要要来源于于各国对对进口花花生的控控制，设设置越来来越严的的技术壁壁垒。如如：欧盟盟要求进进口的花花生必须须经过严严格加工工；花生生仁、果果粒要均均匀，具具有较好好的色泽泽；要求求进口花花生不含含黄曲霉霉毒素。根根据欧盟盟委员会会规定，人人类直接接食用或或直接用用做食品品原料的的花生，黄黄曲霉毒毒素B11限量为为2pppb，黄黄曲霉毒毒素的总总限量（BB1BB2GG

26、1GG2）小小于4pppb。美美国对进进口花生生实施强强制性检检验，不不仅要检检验颗粒粒大小、完完整率、浊浊度、杂杂质含量量等，而而且要求求必须符符合食用用安全的的要求。日日本进口口花生对对不完善善粒限量量一般要要求控制制在1-2，同同时还要要求检验验斑点、酸酸价、游游离脂肪肪酸、过过氧化值值、黄曲曲霉毒素素等，对对进口花花生及花花生制品品要求检检验毒死死蝉、速速收、抑抑芽丹和和除草剂剂恶唑禾禾草灵等等四种农农药残留留，不允允许进口口花生中中检出丁丁酰肼，对对进口小小花生仁仁实施强强制检验验。2、防范和和降低风风险对策策首先，加加强原材材料采购购的控制制。要对对所采购购的原料料进行严严格的理理

27、化指标标检验，杜杜绝农残残超标的花花生原料料入厂。在生产过过程中严严格按照照进口方方要求或或市场要要求进行行生产，对对生产各各环节进进行严密密控制，完完全杜绝绝原料及及产品污污染。积极形成成生产、加加工、销销售一条条龙的经经营体系系。通过过建立“企企业+基基地+农农户”的的产销体体制，与与农村各各类经济济组织和和农民结结成利益益共享、风风险均担担的利益益共同体体，奠定定花生产产业化发发展的基基础。加大产品品开发力力度，提提升产品品科技含含量，实实现农产产品增值值，民、企企增收。第三章、建建设规模模与产品品方案一、建设规规模本项目根据据市场需需求、原原材料供供应、当当地的建建设条件件及项目目单位

28、自自身筹资资能力，将将建设规规模确定定为：在在原厂区内实实行扩建建，增加加生产厂厂房、生产设设备及恒恒温库房房，扩建建规模为为年加工工花生1100000吨。扩扩建后，企企业年加加工花生生能力达达到1550000吨。二、产品方方案表3-1 产品方方案表序号产品单位产量1规格花生仁仁吨40002脱皮花生仁仁吨3000第四章、厂厂址选择择一、厂址现现状 1、地区与与地理位位置项目生产厂厂区位于于吉林省省扶余县县大林子子镇。扶余县位于于吉林省省西北部部，松原原市东部部，东经经12550-1226110、北北纬444444-444330之之间。东东临榆树树市，南南靠德惠惠市，北北接黑龙龙江省双双城市，西

29、西与宁江江区毗邻邻且和前前郭尔罗罗斯蒙古古族自治治县、农安县县隔江相相望，总总面积444644平方千千米。2、厂址土土地权属属类别、占地面面积本项目厂址址土地权权属为国国家所有有，工业业用地。由扶余县华盛农产品进出口有限责任公司与扶余县大林子镇人民政府协议租赁使用，厂区占地面积12000平方米，建筑面积4000平方米。二、厂址建建设条件件1、地形、地地貌情况况扶余县地质质构造属属亚洲东东部第二二沉降带带中的松松辽沉降降区。在在地质过过程和外外部营力力作用下下，形成成东高西西低以河河间台地地为主的的地貌。全全县小于于5度的的平地占占99.19%；5-10度度的坡地地点总面面积的00.633%；1

30、10度以以上的坡坡地占总总面积的的0.118%。本项目所在在厂址地地势平坦坦，利于于工程施施工。2、工程地地质与水水文地质质地质勘探资资料表明明，该地地工程地地质及水水文地质质条件较较好，地地基承载载力能够够满足工工程施工工要求。3、自然条条件扶余属东部部温带季季风气候候区，大大陆性明明显。四四季分明明，春季季干旱多多风；夏夏季湿热热多雨；秋季温温和凉爽爽；冬季季漫长寒寒冷，降降雪稀少少，江河河结冰，大大地封冻冻时间长长。全年年太阳辐辐射量平平均每平平方厘米米1088.5千千卡；全全年平均均气温44.5，年均均温差442.11，年年无霜期期1455天。冻冻土深11.3-2.00米。年年平均降降

31、水1445.88毫米，总总量约为为25.83亿亿立方米米，年平平均地表表流量00.933亿立方方米。受受夏季气气压形式式和松辽辽平原地地形风洞洞的影响响，县区区内常刮刮西南风风，春季季尤为明明显。4、交通运运输条件件项目厂址位位于扶余余县大林林子镇，位位于扶余余县的西西北部，交交通四通通八达，状状况良好好。5、公用设设施社会会依托条条件几年来，扶扶余县农农村基础础设施不不断完善善，新建建改建农农村公路路8977公里。其其中，水水泥路555公里里，油路路2600公里，红红砖路5582公公里。投投资74400万万元，完完成农村村电网改改造23374公公里。新新建改建建桥梁442座，新新建液化化气中

32、转转站4个个，程控控电话实实现了村村村通。6、环境保保护条件件本项目建设设及运营营过程产产生的污污染物经经过处理理后能够够达标排排放，环环境条件件良好。7、征地、拆拆迁、移移民安置置条件本项目为在在原有基基础上的的扩建项项目，不不涉及移移民安置置问题。8、施工条条件本工程所需需的建筑筑材料在在本地均均可购入入，三大大建材（木木材、钢钢材、水水泥）供供应充足足；本地地的施工工队伍资资质、施施工能力力均可满满足项目目的施工工质量要要求。三、厂址方方案项目厂址位位于吉林林省扶余余县大林林子镇，厂区内水源充充足，电电力供应应条件良良好，厂厂区地势势平坦，生产原料供应充足，交通运输方便，并远离污染源，是

33、建设食品加工厂的理想厂址。同时，项目目建厂位位于原料料产区，避避免了长长途运输输造成的的风险，并并可节约约成本，因因此建设设项目选选址合理理。第五章、技技术方案案、设备备方案和和工程方方案一、技术方方案本项目利用用项目区产产量丰富富、品质质优良的的四粒红红花生，进进行精深加工工，制成成脱衣花花生。首先，对花花生原料料按国家家标准（GB/T 1532-2008）进行严格检验，确保花生原料的质量，使加工花生各项指标达到出口要求。其次，在生生产过程程中，采采用重点点工序质质量控制制，如：采用多多极去石石和磁选选工序，彻彻底除掉掉混入的的石质和和铁质，既既保证了了产品质质量，又又避免了了石、铁铁等对下

34、下道工序序设备的的危害；采用重重力分级级工序，分分清产品品的等级级，使各各级产品品的重量量、籽粒粒饱满度度达到均均衡；采采用先进进的色谱谱选别工工序，不不仅提高高了生产产效率，而而且消除除人工选选别造成成的误差差，使产产品的成成色更为为均衡，生生产工艺艺更为可可靠。其其工艺流流程如下下：花生果清清杂剥壳去石筛选分分级手工精选高温烘烘烤冷却机械脱脱皮精选磁吸风吸真空包包装检验入入库工艺简述：第一阶段脱壳壳：花生生果经清清理筛除除去杂质质和部分分小粒花花生果后后进入脱脱壳机剥剥壳，剥剥壳后的的壳仁混混合物去去石后进进入分离离圆筛分分出碎尖尖，将筛筛上的壳壳仁混合合物送入入沸腾分分离床分分离出995

35、以以上的壳壳，再将将含少量量壳的花花生仁输输送到壳壳仁分离离机中，彻彻底分出出残留的的壳，留留下来的的花生仁仁进入精精选机再再次分离离碎尖及及半粒的的花生仁仁，主流流物顺序序进入分分离圆筛筛和比重重分离机机，将未未剥壳的的花生果果进一步步分出去去，留下下的整粒粒花生仁仁在进入焙焙烤阶段段前需要要经过严严格的人人工挑选选，剔除除破碎粒粒、虫蚀蚀粒、损损伤粒、坏坏粒及花花生壳等等杂质，要求不完完善粒总总项控制制在1以内。第二阶段脱皮皮：将挑挑选合格格的花生生仁进行行高温烘烘烤，夏夏季烘烤烤温度为为1800左右，其其余三季季为2000左右；烘烤时时间为115-220分钟钟；出炉后后的花生生米温度度降

36、至440以下就就可进行行脱皮，即即砂轮脱脱皮机脱脱去花生生米种皮皮，砂轮轮脱皮机机加工能能力一般般每台每每小时3300-4000kg；脱皮时时尽量降降低半粒粒米和沾沾污米的的形成，脱脱皮后的的生仁要要求半粒粒米数量量12；精选用用花生色色选机，花花生色选选机产量量一般每每小时330000-40000kgg，要求求精选后后的脱皮皮花生仁仁不完善善粒总项项2，残残留种皮皮米3。包包装采用用真空全全自动计计量包装装，经过过检验合合格后即即可入库库。二、主要设设备方案案 1、设备选选型原则则本项目本着着全面推推进工艺艺进步，提提高工艺艺技术水水平为目目的，达达到同列列性产品品专业生生产企业业技术装装备

37、先进进水平，关关键工艺艺及设备备达到国国内同行行业先进进水平。2、主要设设备选型型本项目主要要购置的的生产设设备包括括花生脱脱壳设备备和花生生仁脱皮皮设备，以以及必要要的检验验检测设设备等，其其主要设设备如下下：表5-1 主主要设备备明细表表序号设备名称规格型号数量单位一生产设备1花生脱壳机机6BHX-600001台2清杂机5XFZ-15AA1台3去石机QSX-8852台4分级筛选机机6HX1000-662台5花生烘烤机机B120-6型5台6输送机6HX-118型9台7脱皮机8台8真空包装机机3台9花生色选机机SXJ-11型2台10金属探测仪仪4台11恒温保鲜设设备1套二质量检测设设备1酶标仪

38、2台2电子分析天天平2台3光学显微镜镜1台4通风橱1台5农药残毒检检测仪2台6台式干燥箱箱2台7冰箱2台8医用离心机机1台9烘箱2台10紫外-可见见光分光光光度仪仪7541台11液相色谱仪仪1台12其他检测设设备1套三公用工程设设施1供热管线及及设施1台2供电工程台2.1变压器125KVVA1台2.2配电柜6套2.3厂区线路及及照明1套3供热管网1套4给、排水设设施1套四运输设备1叉车2吨2台2运输卡车10吨1台三、工程方方案1、土建工工程设计计依据建筑设计防防火规范范GB556-887食品企业通通用卫生生规范GGB/TT148881-96建筑内部装装修设计计防火规规范GBB502222-95

39、建筑结构荷荷载规范范GB/T 5500009-220011建筑照明设设计标准准GB 500034-200042、建筑物物设计原原则贯彻执行行国家的的技术经经济政策策，做到到技术先先进、经经济合理理、安全全实用、确确保质量量；从工程实实际出发发，考虑虑当地的的建筑材材料供应应条件和和施工队队伍的生生产能力力，合理理选用材材料、结结构方案案及构造造设施，以以满足生生产、使使用和检检修要求求；防腐以治治本为主主，重点点设防；符合现行行国家和和有关部部委的设设计规范范和标准准；优先选用用定型和和标准化化的结构构和构件件，所采采用的标标准图以以国标和和部标为为主。3、主要建建构筑物物初步方方案生产车间间

40、本项目生产产车间均均为钢骨骨架结构构，建筑筑物耐火火等级为为二级，生生产类别别为乙类类。为满满足生产产卫生要求求，保证证达到IISO990022标准，树脂板墙面及棚面、水磨石地面要保证其平整、光滑、不起灰、避免眩光。保证地面、墙面、棚面防腐蚀、防潮、防水。恒温库原料库同样样采用砖砖混结构构，建筑物物耐火等等级为二二级，墙墙面及地地面整洁洁，并做做好防尘尘处理。4、主要建建、构筑筑物工程程一览表表表5-2 建建、构筑筑物明细细表序号建筑物名称称层数建筑面积mm2结构类型一新增工程1脱壳加工车车间11000轻钢2筛选车间1600轻钢3焙烤车间11600轻钢4恒温库12000砖混二利旧工程1原料库1

41、500砖混2成品库1600砖混3生产车间11500砖混4精选车间1300砖混5办公室3600砖混6锅炉房1100砖混7员工餐厅1180砖混8门卫室120砖混9变电所130砖混第六章、原原材料燃燃料供应应一、主要原原材料供供应方案案项目地位于于松原市市扶余县县，该地是是吉林“四四粒红”花花生主产产区之一一，具有有丰富的的优质花花生资源源，便于于项目的的原料供供应。二、燃料供供应方案案该项目为环环保节能能项目，项项目所用用能源来来自项目目产品本本身的副副产物花生生壳。该该项目靠靠燃烧花花生壳获获得热能能，因此此，不需需要采购购燃料。此外，项目目采用的的电力供供应为大大林子镇镇电网供供电，需需要在厂

42、厂区内增增加1225KVVA变压压器一台台，以满满足供电电需求。三、主要原原材料、动动力、燃燃料消耗耗指标表6-3 原原材料、动动力、燃燃料消耗耗指标表表序 号项 目规 格单 位消 耗一生产原料四粒红花生生吨100000二包装材料真空包装塑塑料袋20kg装装万袋35三燃料、动力力消耗1水吨8002电万度25七、总图运运输与公公用辅助助工程一、总图布布置方案案1、总平面面布置原原则项目厂区总总平面布布置的基基本原则则是满足足建筑防防火、安安全、卫卫生、环环境保护护及节约约用地和和减少工工程投资资等要求求，结合合厂区的的地形、地地质、水水文、气气象等自自然条件件，合理理的布置置厂区管管网及绿绿化美

43、化化设施，同同时使工工厂的群群体处理理和绿化化环境布布置与建建筑物的的使用功功能和厂厂区周围围环境相相协调，使使工厂具具有整洁洁、优美美的环境境，为生生产和职职工生活活创造良良好的条条件。具具体要求求如下：.总平面面布置应应首先考考虑运输输车辆通通行的顺顺畅。.满足规规划、消消防、安安全、环环保、节节省土地地、节省省能源、经经济合理理、降低低造价。.注意建建筑物与与环境之之间的协协调统一一，使环环境设计计与总体体效果相相一致，搞搞好卫生生与绿化化。2、总平面面布置方方案厂区总占地地面积为为120000m22，厂区区地势较较为平坦坦。根据工艺流流程要求求，结合合场地形形状，将将各生产产车间按按流

44、程顺顺序布置置，各工工序间不不迂回往往复，并并尽量采采用机械械运输，使使工序顺顺畅。厂厂区共分分二个功功能分区区，具体体构成及及布置如如下：综合管理及及生活服服务区：主要设设有办公公楼、门门卫、职职工食堂堂，位于于厂区东东部和北部部。生产及辅助助生产区区：主要要设有生生产车间间、原料料库、成成品库、变电所、机修车间等，位于厂区南部跟西部。厂区道路采采用沥青青混凝土土路面，坡坡度在00.3%0.7%，路路面总厚厚度为550cmm，道路路总铺装装面积22500m2。厂区区道路设设计为环环路，厂厂区主干干道路面面宽度设设计为88m，道道路转弯弯半径设设计为88m；次次干道路路面宽度度设计为为5m。厂区内设置置大门11座，位位于厂区区的东侧。3、总平面面布置图图详见附件。二、场内外外运输方方案本项目的运运输物主主要为项项目生产产所用原原辅材料料、包装装物，产产成品及及生活垃圾圾。厂内内运输采采用2辆2吨吨叉车运运输；厂厂外运输输采用22辆100吨卡车车运输，当当运力不不足时，联联系当地地运输部部门以租租赁方式式加以解解决。具体运输方方式及运运输量如如下表所所示：表7-1 全厂厂运输