DB45∕T 2375-2021 芒果电商销售服务规范(广西壮族自治区).pdf
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1、 ICS 03.CCS A 1广2021-100.20 10 西壮Spe-09-27 发壮族芒果cificati发布 广西壮族自果电商ons for 壮族自治区自治 商销售Mango e 区市场监督区售服务-commerc督管理局 地DB务规范ce sales 发 布 4方标B45/T 237范 service 2021-1布 45 标准752021 10-31 实准 实施DB45/T 23752021 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由
2、百色市市场监督管理局提出并宣贯。本文件由广西壮族自治区商务厅归口。本文件起草单位:田东县市场监督管理局、田东县商务局、田东县农业农村局、田东县电子商务协会、广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、百色市检验检测中心、广西田东农派三叔电子商务有限公司。本文件主要起草人:唐杰、罗秋文、孙燕、苏一考、林绍光、黄慷、黄小琼、黄福泽、蒙利生、葛佳建、陆弟敏、农建谦、廖冠宾、岑参、黄兆业、黄尚善、李春艳、黄安尘。DB45/T 23752021 1 芒果电商销售服务规范 1 范围 本文件规定了芒果电商销售服务的术语和定义、基本要求、网上交易服务、客户服务、公共服务的要求。本文件适用于广西境内芒果电商销售服
3、务。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 15034 芒果贮藏导则 GB/T 22258 防伪标识通用技术条件 GB/T 31524 电子商务平台运营与技术规范 GB/T 31526 电子商务平台服务质量评价与等级划分 GB 31605 食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范 GB/T 31782 电子商务可信交
4、易要求 GB/T 35409 电子商务平台商家入驻审核规范 GB/T 35411 电子商务平台产品信息展示要求 NY/T 1762 农产品质量安全追溯操作规程 水果 NY/T 3011 芒果等级规格 SB/T 11132 电子商务物流服务规范 3 术语和定义 NY/T 3011界定的术语和定义适用于本文件。4 基本要求 4.1 芒果 4.1.1 物流时间 宜根据芒果成熟的时间开采上市,成熟度要求如下:运输时间3 d 的,宜选择成熟度为 8590的芒果包装销售;运输时间 3 d5 d 的,宜选择成熟度为 8090的芒果包装销售;运输时间 5 d7 d 的,宜选择成熟度为 7580的芒果包装销售。
5、注:金煌芒宜在成熟度为7585的时包装销售。DB45/T 23752021 2 4.1.2 理化指标要求 广西主要芒果品种理化指标见表1,未列举品种可根据品种特性参照执行。表1 芒果品种理化指标 项目 品种 桂热82号芒(桂七芒)桂热10号芒 台农1号芒 金煌芒 贵妃芒 红象牙芒 可溶性固形物(后熟果)/18.0 15.0 13.0 4.1.3 安全指标要求 4.1.3.1 污染物限量应符合 GB 2762 的规定。4.1.3.2 农药最大残留限量应符合 GB 2763 的规定。4.1.4 选果 4.1.4.1 基本要求 所有级别的芒果,除各个级别的特殊要求和容许度范围外,应满足下列要求:果实
6、发育正常,无裂果;新鲜、未软化;果实无生理性病变,果肉无腐坏、空心等;无坏死组织、无明显的机械伤;基本无病虫害、冷害、冻害;无异常的外部水分,冷藏取出后无收缩;无异味;发育充分,有合理的采收成熟度;带果柄,长度不能超过 1 cm。4.1.4.2 等级要求 电商销售芒果的外观等级按表2挑选;主要品种单果重等级按表3挑选,其他芒果品种等级规格参照NY/T 3011的要求。表2 外观选果等级划分 项目 要求 一级 二级 果形 具有品种特征,果形完整,大小均匀 具有品种特征,无明显变形 色泽 具有品种固有的色泽,着色均匀 具有品种固有的色泽,80以上着色均匀 缺陷 果皮光滑,基本无缺陷;单果斑点不超过
7、2个,每个斑点直径2.0 mm或缺陷面积合并计算不超过果皮总面积的5 果皮光滑,基本无缺陷;单果斑点不超过4个,每个斑点直径3.0 mm或缺陷面积合并计算不超过果皮总面积的10 DB45/T 23752021 3 表3 单果重选果等级划分 主要品种 单果重,g 一级 二级 桂热芒82号(桂七芒)275 200 桂热芒10号 400 300 台农芒1号 225 200 金煌芒 750 600 贵妃芒 400 300 红象牙芒 600 400 4.1.5 包装要求 具体如下:内包装材料为瓦楞纸箱加防护膜;定量包装符合国家相关规定;装箱按等级分装成件,采取相应的防撞、防磕碰、防冻和保鲜措施,确保芒果
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