DB36∕T 1529-2021 水稻“三控”栽培技术规程(江西省).pdf

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1、 ICS 65.020.01 CCS B 05 DB36 江西省地方标准 DB36/T 15292021 水稻“三控”栽培技术规程 Regulation of Three controls cultivation technology for rice 2021-12-14 发布 2022-06-01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 15292021 I 目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 种子准备.2 6 培育壮秧.2 7 移栽.2 8“三控”施肥.3 9 大田水分管理.3 10 病虫草害防治.4 11 收获

2、及储藏.4 DB36/T 15292021 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、广东省农业科学院水稻研究所、江西农业大学、江西省农业科学院水稻研究所、崇仁县现代农业示范园管委会。本文件主要起草人：文喜贤、钟旭华、尹建华、程飞虎、曾勇军、胡翊炜、陈忠平、邓达孙、乐丽红、刘凯丽、武志峰、李丹、张昊、高春庭、邹珍太、王冠东。DB36/T 15292021 1 水稻“三控

3、”栽培技术规程 1 范围 本文件规定了水稻“三控”栽培技术要求，包括产地环境、种子准备、培育壮秧、移栽、“三控”施肥、大田水分管理、病虫草害防控、收获及储藏等。本文件适用于江西省水稻生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 1350 稻谷（安全储藏与品质）GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 NY/T 847 水稻产地环境技术条

4、件 DB36/T 1077 水稻病虫害绿色防控技术规程 DB36/T 1239 双季稻（早直播 晚抛秧）栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 水稻“三控”施肥技术 “Three controls”nutrient management technology for irrigated rice 以控肥、控苗、控病虫（简称“三控”）为主要内容的高效安全施肥及配套技术，其核心是通过控制总施氮量和基蘖肥施氮量、氮肥后移，控制无效分蘖和最高苗数，控制病虫害发生和减少农药用量。3.2 水稻“三控”栽培技术 Three controls cultivation technolo

5、gy for irrigated rice 以水稻“三控”施肥技术为核心，以壮秧培育、插足基本苗、优化水分管理和病虫草害防控等技术为配套，组装集成的水稻栽培技术。3.3 地力产量 Yield without fertilizer input 水稻在不施用某一营养元素肥料的情况下，依靠土壤、灌溉水等供应的养分所获得的稻谷产量。DB36/T 15292021 2 4 产地环境 应符合 NY/T 847的要求。5 种子准备 5.1 品种选择及搭配 选用已通过品种审定或获得引种许可（备案）的米质优、丰产稳产性好的水稻品种。双季稻区，早稻和晚稻品种在赣北、赣中、赣南地区两季生育期分别控制在215d、22

6、0d、230d以内。种子质量应符合GB 4404.1的规定。5.2 用种量 每667m2大田用种量分别为：杂交稻早稻2.0kg2.5kg，晚稻1.75kg2.0kg，一季稻1.50kg1.75 kg；常规稻早稻4.0kg4.5kg，晚稻3.5kg4.0kg，一季稻3.0kg3.5kg。用种量根据千粒重大小相应调整。6 培育壮秧 6.1 播种期 早稻播种应在日平均气温稳定通过 12以后，抢晴播种；一季稻根据品种生育期及特性、秧龄弹性和前茬作物成熟期，选择适宜时期播种；双季晚稻根据安全抽穗期、早稻收获期和秧龄弹性，适时播种。6.2 稀播匀播 湿润育秧按秧田:大田1:10 备足秧田；抛秧每 667m

7、2大田用 434 孔秧盘，早、晚稻 65 片75 片，一季稻 60 片70 片；机插育秧按秧田:大田1:80 备足秧田，每 667m2大田用 58cm 23.5cm 2.5cm 的秧盘早、晚稻 35 片38 片，一季稻用 25 片28 片。播种应均匀，对于抛秧田，早、晚稻杂交稻每孔23 粒谷，常规稻 45 粒谷，一季稻杂交稻每孔 12 粒谷，常规稻 34 粒谷；对于机插田，杂交稻每盘播种量 50g70g，常规稻每盘播种量 100g120g。6.3 秧田施肥 湿润育秧每 667m2秧田施 45%三元复合肥 20kg25kg 作基肥，2 叶 1 心期施尿素和氯化钾各 2kg3kg 作“断奶肥”，移

8、栽前 3d4d 施尿素 5kg 左右作“送嫁肥”。秧盘育秧配制了营养土的，看苗补施“送嫁肥”。6.4 秧田水分管理 湿润育秧在播种后至 1 叶 1 心期保持沟里有水，水不上畦面。1 叶 1 心至 3 叶 1 心期，保持土壤湿润。3 叶 1 心期后保持浅水层，不能淹没心叶。秧盘育秧，一般保持田间无水，应避免干旱缺水。灌溉水质应符合 GB 5084 的规定。7 移栽 DB36/T 15292021 3 7.1 秧龄 早稻湿润育秧 25d30d，抛秧 20d25d，机插 18d23d；一季稻湿润育秧 20d25d，抛秧 18d25d、机插 15d18d；晚稻湿润育秧 20d25d，抛秧 18d25d

9、，机插 15d18d。7.2 大田耕整 前茬作物收获后，及时耕翻晒田，双季稻田均可秸秆还田。翻耕或旋耕后上水耙田整地，达到田平、田面落差不超过3cm。抛秧田，在抛秧前秸秆还田后要翻耕整平，早稻保持浅水泥浆，中、晚稻保持水层深度2cm左右，以降低漂苗率和死苗率。7.3 插足基本苗 人工移栽：早、晚稻栽插规格 20cm16.5cm 或 23.3cm13.3cm，杂交稻每蔸 2 粒3 粒谷苗，常规稻每蔸 4 粒5 粒谷苗；一季稻栽插规格 23.3cm16.7cm，杂交稻每蔸 2 粒-3 粒谷苗，常规稻每蔸 3粒4 粒谷苗。抛秧：早、晚稻每 667m2抛 65 片75 片，抛植 2.2 万2.5 万蔸

10、；一季稻每 667m2抛 60片70 片，抛植 1.8 万2.0 万蔸。机插：选择 7 寸机，早稻机插规格为 25cm13cm，中、晚稻为 25cm14cm，早、晚稻取最大档取秧量，中稻取中档取秧量。8“三控”施肥 8.1 目标产量 一般在前3年区域平均稻谷产量的基础上，增加10%15%。地力产量是在不施用氮肥条件下收获的稻谷产量，一般早稻或晚稻每667m2为200kg300kg；一季稻每667m2为300kg400kg。8.2 确定总施肥量 总施氮量根据目标产量和无氮区地力产量确定：以地力产量为基数，每增产 100kg 稻谷需增施氮肥5kg 左右；磷、钾肥用量按 N:P2O5:K2O1:0.

11、30.5:0.81 折纯计算。对于茎秆纤细、抗倒性差的品种或组合，要适当降低产量目标，严格控制氮肥总量。8.3 确定不同时期施肥量及比例 氮肥施用一般按照基肥：蘖肥：穗肥：粒肥为 5:2:2:1 比例确定大田各阶段的施氮量。其中分蘖肥迟施，早稻在移栽后 13d 左右施用，中、晚稻在移栽后 11d14d 施用。穗肥掌握在幼穗分化 2 期施用，并掌握“宁迟勿早”的原则。早稻一般穗粒肥合并施用，中、晚稻苗数偏多、叶色偏深时不施粒肥；优质稻一般不施粒肥，穗粒肥合并施用，后期视苗情可补施磷酸二氢钾等叶面肥，亩用 200g 磷酸二氢钾兑水 50kg 喷施。磷肥全部作基肥施用。钾肥 50%作基肥、50%作穗

12、肥施用。肥料应符合 NY/T 496 的规定。9 大田水分管理 移栽后保持浅水层，促进早返青、早分蘖，当全田苗数达到目标有效穗数 80%时（茎蘖数每 667m2早稻 16 万20 万，中稻 14 万16 万，晚稻 14 万18 万）开始晒田。使用“三控”技术一般不重晒田，可多次轻晒，但苗数过多、叶色偏深的，应重晒。倒二叶抽出至剑叶露尖时停止晒田，此后保持浅DB36/T 15292021 4 水层至抽穗。抽穗后保持田间干干湿湿，养根保叶，收割前 7d 左右断水。灌溉水质应符合 GB 5084 的规定。10 病虫草害防控 10.1 病虫害防控 坚持预防为主、综合防治的植保方针，重点防治稻瘟病、稻曲

13、病、纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟和稻飞虱等，把握好水稻破口防治关键期，具体参照DB36/T 1077执行，农药使用应符合GB/T 8321的规定。10.2 草害防除 采用“一封二杀三补”的除草方法，即：“一封”指芽前封闭除草，是在稻田耕整耙平后，灌水淹盖全田泥面，选用可湿性粉剂混合尿素撒施，保水 2d 以上；“二杀”是移栽后 9d13d 排水，结合大田病虫防治，喷施除草剂；“三补”是根据水稻田间杂草发生情况，选择相应除草剂补杀。防治药剂具体参照 GB/T 8321 执行。11 收获及储藏 成熟度达 95%应及时收获。宜选择性能优良的收割机在叶面无露水或水珠时进行，以中低档位，秸秆全量粉碎作业，留低茬。收获后直接出售或晒（烘）干至水分达到 GB 1350 规定标准储藏。_