《走进饮料世界》活动策划方案efu.docx

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1、综合实践践活动案案例走进饮饮料世界界设计者：湖南长长沙市芙芙蓉区蓉蓉园小学学 鲁妹妹 （联系系电话：13557411007706）适用年级级：五年年级一、活动动主题的的提出随着生活活水平的的不断提提高，超超市中饮饮料数量量越来越越多，品品种也越越来越丰丰富，饮饮料已成成为人们生活活中不可可或缺的的食品，特特别是深深受年轻轻人和学学生的喜喜爱。有有很多学学生表示示，自己己从来不不喝水，渴渴了就喝喝饮料。不少家家长也认认为果汁汁、牛奶奶等饮料料比白开开水有营营养，既既然孩子子不愿意意喝白开开水，喝喝饮料也也能代替替白开水水，于是是对孩子子听之任任之。那那么，这这样到底底好不好好？饮料料对我们们的身

2、体体会不会会有影响响？这一一系列的的问题引引起了我我们的关关注，我我们便确确定了“走进饮料世世界”这一综综合实践践活动主主题，通通过这一一活动，引导学生从不同角度对饮料进行关注、研究，学会正确选择健康饮品，自发形成健康意识，使儿童在调查、制作、思考中了解社会，热爱生活，提高生活的能力。二、活动动目标1知识识目标：让学生生了解饮饮料的相相关知识识，拓宽宽学生知知识面，了了解饮料料的组成成成分以以及相关关的健康康知识。2能力力目标：培养学学生从身身边发现现问题，搜搜集信息息，整理理信息的的能力。在在亲手收收集中，引引导学生生了解社社会，体体验生活活，全面面提高学学生综合合实践能能力。3情感感目标：

3、引导学学生关注注饮料市市场的现现状，养养成自觉觉的环保保行为。培养学生小组合作的精神，学会互相帮助、团结合作、共同进步，知道小组合作的重要作用。三、时间间安排：第1周：确定研研究主题，选选项分工工，制定定研究方方案。第2周：学生查查阅资料料，走访访调查，动动手实践践。第3周：筛选资资料，制制作作品品，研究成成果展示示方案。第4周：成果展展示，汇汇报交流流，活动动评价。四、活动动过程（一）制制定活动动方案1、确定定子课题题，成立立研究小小组。子课题分分别为：有关饮料料与广告告研究、有关饮料料的种类类与受欢欢迎程度度研究、有关人们们对饮料料认识的研研究、有关饮料料成分与人人体健康康的研究究、有关劣

4、质质饮料与与最佳饮饮料的研研究。5个子课课题分别别由5个研究究小组承承担，推选出出各研究究小组组组长，分别带领领本组成成员进行行调查研研究。附：活动动方案综合实践践活动小小组活动动方案小组组名称：_活动子题题小组成员员具体研究究内容及及活动安安排时间第一阶段段第二阶段段第三阶段段第四阶段段第五阶段段活动内容喜欢用什什么方法法来研究究查阅资料料上网调查访问问实验操作作其他小组成员员是怎样样分工合合作的怎样把收收获展示给大大家注意事项项我们的特特色（二）各各小组活活动具体体实施过过程（1）饮饮料与广广告收集关于于饮料的的广告，收收集各种种饮料的的包装，通过查看饮料的包装、调查饮料的宣传促销情况了解

5、饮料为什么会有那么大的诱惑力，撰写调查报告。教学预设设：对于于调查报报告的写写法，有有的学生生还不是是很熟悉悉，因此此聘请语语文教师师为辅导导教师，在在格式和和内容方方面给以以指导。格式参考：我的调查查报告调查人调查目的的调查方式式调查的过过程与感受活动成果果展示：表演自自己喜爱爱的广告告。制作表表格，分分析各种种饮料包装装的优缺缺点，了了解饮料料宣传的的各种手手段。展展示调查查报告。(2)饮饮料的种种类与受受欢迎程程度到图书室室或上网查查找饮料料的种类类，将收收集的资资料进行行汇总、整整理，完完成相关关课件的的制作。对校园内一部分人进行关于“最常喝的饮料”“饮料的来源”的采访，将采访的结果进

6、行统计、汇总、分析，绘成柱形图。教学预设设：在饮饮料种类类的课件件制作是是可能会会遇到一一些技术术上的困困难。聘聘请微机机教师为为辅导教教师，为为学生的的信息技技术水平平的提高高创造良良好的条条件。活动成果果展示：帮学生生将饮料料的种类类调查制制成课件件，展示示校园采采访掠影影，制作作采访结结果统计计图。（3）人人们对饮料的认识人们对饮饮料的了了解有多多少？喝饮料料对身体体有哪些些影响？关于喝喝饮料家家长的态态度如何何？在校校内、校校外展开开问卷调调查，了了解人们们对饮料料的认识识程度。教学预设设：课题题组成员员信心不不足，发发放问卷卷调查，行行人不配配合。老老师引导导学生设设计简单单明了的的

7、调查问问卷，易易填写。活动成果果展示：展示调调查问卷卷及统计计数据，将将活动过过程拍照照记录。通过日记记记录进进行问卷卷时的过过程和感感受。(4)饮饮料成分分与人体体健康到商场、超超市调查查目前市市场上各各种饮料料包装上上的配方方及含量量，写好好调查记记录。采采访卫生生院的医医生。网上查查找资料料，搜集集饮料对对人体危危害的视视频。自自编相声声或小品品。教学预设设：引导导学生用实验的的方法进进行验证证，在课下下做实验验的过程程中，给给予必要要的关注注，聘请请科学教教师为辅辅导老师师，帮助助其解决决实验中中遇到的的问题，对实验验现象进进行认真真记录，并并对实验验结果进进行分析析，学会填写写实验报

8、报告。 活动成果果展示：播放超超市调查查录像、网网上视频频。展示示采访医医生的过过程照片片。出示示实验报报告，现现场表演演具有教教育意义义的相声声或小品品。（5）劣劣质饮料料与最佳佳饮料上网查找找有关劣劣质饮料料的资料料，随机机口头调调查学校校各年级级学生，有有没有买买劣质饮饮料的现现象，有有没有经经常在小小店买三三无劣质质饮料。通过上网或查阅资料，懂得怎样鉴别劣质饮料。调查分析饮料能不能代替白开水，白开水怎样喝最科学。学会归纳纳整理，并并制作健康生生活手抄抄报。教学预设设：在手手抄报的的版面设设计上可可能会遇遇到困难难，聘请请语文教教师或美美术教师师为辅导导老师，辅辅助完成成制作。活动成果果

9、展示：出示口口头调查查数据统统计结果果，将“怎样辨辨别劣质质饮料”制成一一条“健康新新闻”，制成成课件播播放。展展示健健康生活活手抄报报。（三）活活动成果果展示过过程设计计1.教师师小结前前阶段小小课题研研究情况况导入新新课。2.各小小组展示示课题成成果（1）每每小队明明确交流流主题，交交流方式式，发言言人员。（2）各各队交流流体验和和收获。（3）教教师小结结。五、活动动评价：对于学生生的评价价采用自自评、互互评、家家长评、老老师评相相结合的的方式，正确地对他们的研究活动进行评价，激励他们不断施展自己的才能，形成勇于探索的氛围。（一）自自我评价价：我的探究究足迹蓉园园小学综综合实践践活动自自我

10、评价价班级_ 姓名_活动主题题_1、 我在活动动中参与与了多项项活动。2、 我学会了了收集、整整理、归归纳资料料。3、 我服从组组长安排排并认真真完成任任务。4、 在活动中中增强了了与人交交往、口口语表达达的能力力。5、 我认真听听取同学学的意见见，也能能发表自自己的意意见。6、 遇到困难难时，尽尽自己的的最大努努力解决决问题。一句话自自评：_（备注：给 涂色色，红色色优秀秀 黄色色良好好 绿色色一般般 紫色继续续努力）（二）他他人评价价：你做得不不错，祝祝贺你进进入第二二关，和和你的伙伙伴、爸爸爸妈妈妈、老师师一块儿儿来对自自己做一一个全面面的评价价吧！（用用：、表示你你在如下下方面的的成绩

11、）成力能绩人价评同学父母教师动手实践践竞争与合合作知识运用用与积累累创造与求求异（三）小小组评价价：根据5个个小组的的活动表表现，结结合小组组成员的的自评，完完成下表表。小组名称称：组长：组员：（用：、表示下下面的成成绩）序号总结内容容评价1有无具体体的活动动计划，计计划是否否得到落落实。如如没落实实，原因因在什么么地方2小组成员员是否分分工明确确，责任任是否落落实？3是否人人人参与，是是否团结结协作，有有了矛盾盾通过什什么办法法来解决决？4活动中，查查阅了多多少资料料5活动中有有无家长长包办代代替或挪挪用现成成作品的的现象6活动中有有无战胜胜困难的的经验，介介绍其过过程和体体验7活动过程程中

12、可）8活动中是是否学到到了新的的知识和和技能（举举例说明明）9活动中是是否学会会获取信信息和处处理信息息的能力力10总结是否否认真、是是否生动动，表达达是否简简明、流流畅六、活动动拓展创创新1、自制制各种小小饮料，并并说说做做的饮料料有什么么特点？在制作作饮料时时，对所所有的水水果和蔬蔬菜的营营养成分分进行仔仔细研究究，写出自自己的配配制结果果。为自自己制作作的饮料料设计广广告语。2、写一一份倡议议书，并并在升旗旗仪式上上进行国国旗下讲讲话，宣宣读倡议议书。3、向家家长发送送自制的的“健康饮饮料DIIY”卡片。七、活动动反思为了让学学生研究究的更透透彻，为为了让每每一位学学生都能能参与到到活动

13、中中来，我我们往往往都对大大主题进进行主题题的分解解，让学学生从一一个比较较小的方方面入手手来开展展研究性性学习。这这个分解解的过程程，虽说说是让学学生去选选择感兴兴趣的话话题来进进行研究究，但实实质上学学生对这这个过程程是不感感兴趣的的，因为为多次这这样来操操作，有有的学生生可能对对主题分分解就会会产生一一种定势势，当然然有时能能提高课课堂中的的效率，但但就毫无无活动快快乐可言言。本课课教学活活动之中中我通过让让学生通通过不同同方面来来选择饮饮料，并并适时进进行奖励励的活动动来进行行主题的的分解。这这样进行行操作不不仅将主主题进行行了合理理的分解解，并为为课堂增增添了许许多的快快乐因素素，大大大调动学学生参与与活动的的热情。