某某宾馆人事管理手册10503.doc
《某某宾馆人事管理手册10503.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《某某宾馆人事管理手册10503.doc(29页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、长城宾馆馆人事手手册第一部份份 人事工工作标准准一、宾馆馆人事组组织结构构(略)二、宾馆馆各岗人人员素质质要求(略略)三、员工工招聘(一)招招聘说明明1、招聘聘员工以以满足宾宾馆正常常经营需需要为前前提。2、员工工的招聘聘分为计计划招聘聘和临时时补员:(1)计计划招聘聘。人事事部每月月进行一一次计划划招聘。各部门门须于月月底将次次月补员员计划上上报人事事部。人人事部根根据宾馆馆整体需需要制定定与招聘聘岗位、人数、要求相相适应的的月度计计划表。每年年年底人事事部将根根据定员员编制、季度特特点作出出次年人人力资源源统筹表表,各部部门应将将次年人人事安排排计划提提前报告告人事部部。(2)临临时补员员
2、。由于于员工流流动或旺旺季所导导致的个个别职位位空缺,人人事部将将根据部部门申报报进行临临时招聘聘。3、招聘聘渠道。(1)通通过信誉誉好的人人才交流流机构进进场招聘聘。(2)通通过媒体体发布招招聘信息息。(3)个个别职位位空缺可可以通过过在职员员工或相相关人员员推荐及及制作招招聘广告告牌就地地解招聘聘。(4)建建立与各各职业学学校的合合作关系系,定期期从学校校补员。4、员工工招聘关关系到宾宾馆从业业人员整整体素质质,各部部门应予予以高度度重视,作作好充分分准备,避避免无计计划申报报。确保保收录符符合岗位位素质要要求的员员工。(二)招招聘程序序程序工作内容容备注前期准备1、 制定招聘聘计划,明明
3、确招聘聘职位、人数、要求,进进行相关关费用预预算。2、 确定适宜宜的招聘聘渠道、信息发发布方式式;3、 发布招聘聘信息(企企业简介介、招聘聘职位、人数、素质要要求及应应聘注意意事项);4、 准备充分分的求职职申请表表等资料料。部门经理理及人事事部共同同完成咨询、解解答、收收集资料料、分类类筛选1、 接待来人人、来电电、来函函、咨询询并解答答;2、 收集应聘聘信息和和资料;3、 收集求职职申请表表;4、 逐一查验验应聘资资料和证证件;5、 按职位要要求对应应聘资料料分类。人事部负负责资料筛选选与初试试准备1、 根据应聘聘资料与与相应职职位素质质要求对对照分析析,进行行资格筛筛选,确确定初试试人员
4、名名单;2、 确定初始始的方式式(面试试、笔试试、实作作)、地地点、时时间、负负责人、参与人人等;3、 作好初试试相关资资料和场场地布置置等准备备,明确确参与人人员的职职责分工工;4、 对应聘者者进行不不同的回回复。(1) 感谢落选选者对长长城宾馆馆的关注注,希望望以后有有合适的的职位再再联系并并欢迎加加盟;(2) 通知初试试者初试试的时间间、地点点、方式式及有关关事项。1、 资格筛选选和回复复由人事事部负责责;2、 初试方式式、名单单由各部部门相关关人员商商定。初试1、 按确定的的初试方方式进行行;2、 做好初试试的详细细记录;3、 收集初试试记录。初试评估估与复试试准备1、 对初试结结果进
5、行行评估分分析;2、 确定是否否录用或或进行复复试;3、 确定复试试的方式式、地点点、时间间、负责责人及参参与人等等;4、 做好复试试的相关关准备和和职责分分工;5、 对参加初初试的应应聘者进进行不同同回复。(1) 对决定不不录用者者表示感感谢并予予以婉言言谢绝;(2) 与决定录录用者商商定报道道入职等等有关事事宜;(3) 通知复试试者参加加复试的的方式、时间、地点及及有关事事项。1、 复试方式式一般采采用面试试为宜;2、 对初试者者的回复复由人事事部负责责。复试、评评估及录录用1、 按确定的的方式进进行复试试;2、 做好复试试详细记记录;3、 对复试人人员最后后评估;4、 确定复试试录用名名
6、单;5、 人事部与与被录用用者商定定报到入入职等有有关事宜宜;6、 对决定不不录用者者表示感感谢并婉婉言谢绝绝。招聘结束束1、 收集整理理招聘工工作的所所有资料料并分类类存档;2、 建立录用用员工人人事档案案;3、 未录用人人员的应应聘资料料予以保保存,对对重点关关注的人人员进行行定期电电话回访访。四、员工工入职(一)入入职说明明1、办理理入职负负责人:部门主主管以上上的管理理人员,由由宾馆总总经理签签批入职职手续,人人事部负负责办理理。主管管以下人人员由人人事部与与部门经经理商定定办理。2、员工工入职时时间:(参参加培训训并考核核合格的的)员工工以进入入试用期期之日计计入职时时间,试试用期前
7、前的培训训期不发发给任何何工资福福利。3、须交交纳证件件:员工工办理入入职时须须交纳身身份证复复印件、免冠一一寸照片片一张和和相关证证件(学学历证、职称证证、待业业证、失失业证、下岗证证、退休休证等)的的复印件件,复印印件由人人事管理理员负责责收取、审核,并并建立、保存员员工个人人档案;4、服装装费。新新入职员员工须一一次性交交纳服装装费300元整,家家庭条件件特别困困难的,可可逐月从从工资中中扣除,但但期限最最长不超超过三个个月;服服装费在在员工离离职时交交还服装装后退还还;5、生活活安置:人事部部负责为为员工发发放工牌牌、制服服、餐卡卡并安排排好食宿宿,人事事部要做做好发放放记录,以以备员
8、工工离职时时清点退退还。6、工作作、考核核:人事事部安排排新员工工上岗,在在部门负负责人配配合下跟跟踪、检检查新员员工的上上岗情况况,做好好记录,以以此作为为新员工工转正的的依据。(二)入入职程序序及标准准程序标准备注报到1、 认真填写写职位申申请表,经经部门经经理确认认后参加加培训;2、 出具健健康证或或员工自自费办理理。3、 入职者交交身份证证、学历历证明、其他有有效证件件复印件件及一寸寸免冠登登记照一一张。入职培训训1、 新员工参参加为期期3天的由由人事部部组织的的入职培培训。2、 由部门派派员负责责岗前基基本业务务培训。人事部与与部门共共同完成成考核、确确定人员员1、 理论培训训中由人
9、人事部做做好考勤勤、理论论考核成成绩记录录;2、 实作由专专业人员员指导并并进行评评估;3、 由部门负负责人最最后确定定录用人人员。到人事部部办理报报到、入入职手续续1、 填写人事事卡片及及有关表表格;2、 收取服装装费;3、 发放制服服;4、 发放餐卡卡、名牌牌、更衣衣柜钥匙匙、住宿宿物品;5、 安排当地地指定医医院体检检;6、 签订用工工合同;7、 引领新员员工到岗岗位。1、 部门经理理必须三三日内为为员工安安排合理理的岗位位,并表表示欢迎迎。2、 员工上岗岗后参加加部门组组织的在在岗培训训。人事档案案1、 人事部做做好人员员变动记记载,定定期向宾宾馆总经经理汇报报;2、 整理人事事卡片、
10、归档。五、劳动动条例(一)用用工类型型1、合同同制员工工:指与与宾馆签签订固定定期限劳劳动合同同的员工工。2、临时时工:指指宾馆因因季节性性或特殊殊需要的的临时用用工,签签订临时时用工合合同。3、聘任任制员工工(正式式工):指与单单位存在在固定劳劳动关系系,经学学院聘任任上岗的的正式职职工。(二)培培训期和和试用期期:1、新入入职的员员工经考考核合格格进入试试用期,试试用期一一般为3个月,试试用期根根据员工工表现,可可缩短至至1个月(报报人事部部经总经经理审批批)或延延长其试试用期1个月。延长试试用期1个月仍仍不合格格者,宾宾馆可予予以辞退退。2、试用用期间,员员工须参参加部门门在岗业业务培训
11、训,培训训不合格格者可随随时辞退退。3、试用用期满的的员工,经经考核合合格可以以申请签签订劳动动合同,成成为正式式员工,转转正员工工享受宾宾馆规定定的福利利待遇。(三)用用工合同同试用期满满,员工工经考核核合格后后录用。如员工工自愿受受聘,可可向宾馆馆提出书书面申请请,经部部门同意意,双方方协商一一致,双双方签订订劳动合合同。合合同期原原则上为为一年(不不含临时时工)。合同期期满自行行终止,重重新签订订须经双双方同意意。部分分工种或或管理岗岗位,经经总经理理批准可可签订两两年期合合同。 用工合同同分类:1.劳动合合同(附附件1);2.临时时用工协协议(附附件2);3.聘任任合同(以以学院合合同
12、为准准);用工合合同使用用说明:1所有有符合条条件的员员工都必必须签订订正式合合同文本本;2特殊殊工种,包包括电脑脑维修、二炉以以上厨师师、凉菜菜、小吃吃负责人人等设计计技术保保密的工工种,出出签订正正式合同同文本之之外,还还须签订订技术术用工协协议书;3部门门经理除除签订正正式合同同文本之之外,还还须签订订技术术保密协协议书。4参加加宾馆选选派的深深造培训训的业务务骨干,须须签订培培训协议议书。(四)店店龄计算算1、员工工店龄从从正式受受聘于宾宾馆的第第一天开开始计算算。2、因故故与宾馆馆解除劳劳动关系系,后又又被重新新录用,其其店龄将将重新计计算。六、薪资资体系宾馆结合合自身特特点与行行业
13、特点点,制定定一套科科学的薪薪资体系系,有效效保障员员工切身身利益,提提高员工工积极性性、创造造性,促促进工作作效率的的提升及及整体效效益的提提高。(一) 薪资管理理1、 薪资的日日常管理理,由人人事部专专人负责责。2、 薪资结构构。工资总额额职级级工资工龄工工资各各种补贴贴考核核奖日工资月基本本工资30个工作作日说明:1、职级级工资:管理人人员职级级工资基本工工资岗岗位工资资 服务人人员(其其他人员员)职级级工资技术等等级工资资2、工龄龄工资:每满一一年,享享受工龄龄工资10元月月,最高高不超过过50元月.人;3、各种种补贴:包括水水电补贴贴、伙食食补助4、考核核奖:分分为业务务考核和和业绩
14、考考核两部部分。其其中:业业务考核核占20(包包括仪容容仪表、对客服服务质量量、遵章章守纪、工作完完成质量量等),业业绩考核核占80(根根据部门门效益及及个人业业务量)(二)职职级薪资资体系表表:职级职务试用期转正备注一档二档三档四档七级部门经理理(主任任)180001900019000300(岗位位)22000+300025000+300028000+30001、 根据试用用期工资资标准,转转正后向向上靠一一档;2、 员工升职职后,挂挂靠新职职级一档档工资,原原工资高高于新职职级一档档工资的的,向上上靠一档档。3、 档次调整整考核九九级以上上(含九九级)每每两年一一次,九九级以下下的每年年一
15、次。4、 员工工资资调整,须须经总经经理审批批。八级大堂经理理、主管管、部门门销售经经理(副副主任)、办公室室管理人人员120001400014000+200016000+200018000+200020000+2000九级领班、采采购、营营销员500650650+1500850+150010500+155012500+1550十级收银、迎迎宾、库库管、验验收、保保安、总总台、水电技技工、驾驾驶员、组长400500600700800十一级服务员350400450500600十二级清洁工、洗衣工工300350400450500十二级清洁工(包包月)300(包包月)400(包包月)500(包包月)
16、十三级临时工10元天12元天13元天七、员工工晋升员工通过过在长城城宾馆的的工作、培训、考核,能能得到职职位晋升升,宾馆馆建立晋晋升机制制,凡宾宾馆员工工不断努努力,通通过考核核,均有有机会得得到升迁迁。部门经理理大堂经理理(主管管)领班助理领班班(组长长)服务员见习生工作时间间一年素质要求求:通 过高级管管理人员培训及及考核;通过宾馆馆人事考评工作时间间一年素质要求求:通过中级管管理人员培训及及考核工作时间间6个月素质要求求:通过初级管管理人员培训及及考核工作时间间6个月素质要求求:通过专业技技能培训及考核核工作时间间3个月素质要求求:通过转正定定级考核八、员工工福利在长城宾宾馆工作作期间,
17、享享受宾馆馆提供的的福利有有:免费费制服、免费食食宿(补补助)、公休假假日及法法定假日日、宾馆馆职业培培训。1、 员工享受受的各种种假类:参照员员工手册册相关关规定执执行。2、 制服:宾馆配发发工作制制服,并并执行宾宾馆制服服管理规规定。3、 食宿:员工享受受免费食食宿或补补贴,具具体规定定参照员员工宿舍舍管理规规定和和员工工用餐管管理规定定执行行。4、 培训员工须参参加宾馆馆举办的的各种培培训,并并有机会会被选派派参加进进修深造造。九、员工工激励。长城宾馆馆为激励励员工,长长期采用用以下方方式:1、 物质奖励励:对业业绩、业业务优、有突出出贡献、受顾客客好评的的员工给给与物质质奖励。2、 职
18、级晋升升:符合合条件考考核合格格可予以以晋升。3、 薪级晋升升:符合合条件经经考核合合格可予予以晋升升。4、 精神奖励励:(1)定期期开展评评优活动动,予以以嘉奖、表彰。 (2)组织织员工聚聚会、开开展文体体活动。十、员工工纪律长城宾馆馆所制定定的各项项规章制制度是保保障宾馆馆正常经经营管理理秩序,提提高工作作效率与与服务质质量的有有力保障障,员工工应严格格执行、切实遵遵守,才才能保证证各部门门正常运运作。1、 仪容仪表表所有员工工必须注注重仪容容仪表,具具体按宾宾馆员员工仪容容仪表规规范执执行。2、员工工证及名名牌员工证只只做证明明员工身身份之用用,员工工不得伪伪造、涂涂改或转转借。员工上班
19、班时必须须佩戴名名牌,名名牌遗失失,必须须立即通通知宾馆馆重新办办理,并并交纳10元罚金金。员工辞职职必须交交换名牌牌,如损损坏或遗遗失,按按价赔偿偿,并承承担由此此造成的的一切责责任。3、 员工制服服员工上岗岗须着制制服,制制服禁止止穿离宾宾馆。因因个人原原因损坏坏或遗失失,必须须负责赔赔偿。员员工辞职职时,制制服应完完整较还还宾馆。4、 更衣室及及更衣柜柜。员工更衣衣柜用于于存放制制服几个个人必需需品,具具体参照照更衣衣室管理理规定执执行。5、 员工考勤勤每月由各各部门对对所属员员工进行行考勤,并并与月底底汇总报报人事部部,作为为员工工工资核算算的依据据,具体体参照考考勤管理理制度执执行。
20、6、 意见上达达渠道。员工对工工作或个个人有不不满之处处,可向向直属主主管投诉诉。如对对纪律处处分不服服,可在在一周内内向上一一级主管管投诉直直至向人人事部书书面申诉诉,人事事部在调调查核实实后所作作决定为为最终裁裁定。7、 保密制度度。员工所涉涉培训、制度、技术等等资料均均属宾馆馆内部保保密资料料,禁止止以任何何形式向向外传播播,违反反按奖奖惩条例例处罚罚。8、 宾馆员工工均应遵遵守员员工奖惩惩条例,部部门每月月底对奖奖惩情况况进行统统计,与与考勤一一并报人人事部,作作为工资资发放依依据。十一、员员工离职职(一) 离职说明明1、 员工离职职分为辞辞职、合合同终止止和解除除合同。(1) 辞职指
21、在在合同有有效期内内,由于于员工自自身原因因主动要要求经批批准同意意的离职职行为;(2) 合同终止止指合同同到期,甲甲乙双方方未就续续签合同同达成一一致或双双方约定定的合同同终止条条件出现现而导致致员工离离职行为为。(3) 解除合同同是指按按合同和和非正常常解除合合同(如如自动离离职、违违纪辞退退和开除除等)两两大类。A、 自动离职职指员工工由于各各种原因因未按规规定办理理手续而而擅自离离职的行行为;B、 违纪辞退退指员工工因严重重违反宾宾馆规章章制度,但但不够开开除条件件,宾馆馆考虑到到其不能能胜任原原工作而而予以解解除合同同的处罚罚形式;C、 开除是指指员工因因严重违违反法律律、法规规或宾
22、馆馆规章制制度,符符合员员工奖惩惩条例规规定的开开除条件件而对员员工进行行开除并并解除合合同的处处罚形式式。2、 合同期未未满辞职职的员工工,须提提前一个个月提出出书面申申请或以以一个月月工资作作为补偿偿(试用用期员工工应提前前七天或或以一个个月工资资作为补补偿)3、 对管理人人员的离离职应进进行离职职面谈。八级以以上管理理人员离离职应报报宾馆人人事部经经理、总总经理审审批。4、 因自动离离职、违违纪辞退退和开除除的员工工,部门门应立即即上报人人事部,由由人事部部建立黑黑名单并并通报各各部门,各各部门未未经批准准不得录录用黑名名单的人人员;5、 与宾馆签签订过培培训合同同或正在在外派学学习和深
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 某某 宾馆 人事管理 手册 10503
限制150内