文件下载-中国旅游研究院饭店产业研究基地首页gsav.docx

《文件下载-中国旅游研究院饭店产业研究基地首页gsav.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《文件下载-中国旅游研究院饭店产业研究基地首页gsav.docx（14页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、北京第二二外国语语学院研研究生作作业题目：试试析主题题酒店的的色彩营营销院系：旅旅游管理理学院方向：旅旅游市场场营销方方向姓名：房房唱唱学号：22008811002988试析主题题酒店的的色彩营营销 房唱唱唱摘 要要：近几几年来，中中国酒店店业发展展迅速，作为一种追求差异化、个性化的酒店，主题酒店之间的竞争也异常激烈。面对一个全新的、多维的、开放的市场，不断提高企业竞争力的要求使得主题酒店越来越重视自身的营销活动。本文就主题酒店在酒店VI设计、酒店产品和酒店广告方面对色彩营销的运用进行了简要的分析，希望有助于主题酒店在日益激烈的市场竞争中获得优势。关键词：主题酒酒店 市市场营销销 色彩彩营销经

2、过二十十多年的的发展，我我国酒店店行业具具备了相相当的发发展水平平，市场场日趋成成熟，酒酒店竞争争模式发发生了根根本性的的变化，通通过市场场细分和和特色营营造构建建核心竞竞争力成成为酒店店不断增增强竞争争力的主主要手段段。其中中，表现现最为突突出的就就是主题题酒店的的出现，它它以自身身条件的的改变来来吸引特特定的客客户群体体，为中中国酒店店业的发发展提供供了新的的思路，是中国国酒店业业未来发发展道路路上的必必然选择择。然而而，主题题酒店的的出现在在我国还还是新生生事物，其其发展尚尚处在初初级阶段段，市场场上产品品的特色色化不足足。在这这样的市市场背景景下，企企业运用用恰当的的营销策策略将有有利

3、于其其获得竞竞争优势势，而“色彩营营销”则不失失为是一一个好的的选择。一、概念念界定（一） 主题酒店店主题酒店店英文叫叫TheemeddHottel或或TheemeHHoteel，用用得比较较多的是是TheemeddHottel，从语法法的角度度解释更更为贴切切被主主题化的的酒店。在国外，主题酒店仅仅是独特概念酒店中的一种。独特概念酒店主要包括主题酒店、设计酒店、生活方式酒店、精品酒店、联合品牌酒店、优质服务酒店（Franchetti，2004）。实际上这些酒店类型之间的区别很小，尤其是主题酒店和精品酒店以及生活方式酒店，在很很大程度度上是一一回事。 国内学学者对于于主题酒酒店的总总体定义义主

4、要是是从主题题性、酒酒店自身身或顾客客角度、体体验性等等方面对对主题酒酒店进行行界定。大大致有三三种认识识：第一种种认为主主题酒店店是以某某一素材材（自然然、历史史、文化化、名人等）为主题题，酒店店从硬件件（建筑、装装饰、产产品等有有形方面面）到软件件（氛围的的营造、服服务等无无形方面面）围绕主主题进行行经营的的酒店（王奕，220033；欧荔，220033；季哲文文，20003；秦浩、孟孟清超，220044；郭松林林，20005）：第二种种定义则则是除了了第一种种定义包包括的内内容外，还还强调了了主题酒酒店给顾顾客独特特的体验验（魏小安安，20005；王馨娜娜，20005；袁世伟伟，20005

5、）；第三种种是将主主题酒店店和特色色酒店（何锋，220044；王馨娜娜，20005）、主题题文化酒酒店（郭雅婷婷、余炳炳炎，220055）等同，并并做了类类似第一一种和第第二种的的界定。由于目前前尚无统统一的定定义，因因此本文文采用中中国国际际主题酒酒店研究究会制定定的主主题酒店店开发、运运营和服服务标准准对主主题酒店店的定义义:即主题题酒店是是指以酒酒店自身身所把握握的文化化中最具具代表性性的素材材为核心心，形成成独特性性设计、建建造、装装饰、生生产和提提供服务务的酒店店。（二） 色彩营销销所谓色彩彩营销，是是根据消消费者对对美的个个性化需需求，通通过对产产品本身身及其包包装的合合理用色色和

6、配色色，刺激激消费者者的视觉觉和感觉觉，以达成成和扩大大产品销销售，满满足消费费者对美美的需求求的过程程。色彩彩在企业业营销活活动中的的运用可可以追溯溯到19912年年，当时第第一块霓霓虹灯广广告出现现在法国国巴黎的的大街上上，用霓虹虹灯塑造造的七彩彩绚丽的的图画和和广告招招牌，标志着着企业营营销活动动中色彩彩运用的的开始。色彩作为为一种最最普遍的的审美形形式，存存在于我我们日常常生活的的各个方方面。色色彩营销销就是把把色彩与与营销有有机的结结合在一一起，一一方面组组织调查查目标市市场的消消费者色色彩偏好好及需求求，另一一方面组组织将色色彩应用用于产品品外观设设计、内内在设计计、包装装设计、陈

7、陈列设计计之中，同时组组织采用用各种色色彩营销销组合策策略，运用于于组织形形象宣传传、广告告、产品品促销等等营销活活动，满足目目标市场场消费者者的需求求，实现美美学、色色彩、商商品三者者的有机机结合，最终促促成交换换，实现了了企业的的目标。可可以说色色彩是最最直接的的促销语语言，有一种只只可意会会、不可可言传的的感觉。色彩营销销理论，最初是是由美国国的CoolorrMeBeeauttifuul公司司(简称称CMBB)提出出来的。近近年来，随随着营销销理论和和实践的的发展，色彩营销销的内涵涵不断地地扩大和和完善，应用的的领域也也越来越越广泛。该该理论认认为，产品的的色彩能能够影响响人们对对于产品

8、品的感觉觉，适当的的色彩能能推动和和促进产产品的销销售。色色彩营销销将传统统的营销销概念表表现成看看得见的的有效沟沟通的形形式，很自然然地激发发消费者者的购买买行为。用用靓丽的的色彩来来激发消消费者的的购买欲欲望，已经成成为开拓拓市场的的重要手手段。主题酒店店运用色色彩营销销的必要要性 二、主主题酒店店运用色色彩营销销的必要要性色彩营销销最初主主要被应应用于美美容美发发、化妆妆品、服服装等行行业，后后来则被被广泛地地应用于于家电、电电脑、手手机、汽汽车、家家具、房房地产等等行业的的市场营营销中，如今则则被更广广泛地运运用到产产品及包包装设计计、商品品橱窗设设计、商商品陈列列设计、企企业品牌牌形

9、象、广广告宣传传、城市市色彩规规划等方方面，而且都都取得了了非凡的的业绩。对对于主题题酒店而而言，众多行行业运用用色彩营营销的成成功事实实，无疑疑为其提提供了极极佳的营营销范例例。（一） 增强酒店店竞争力力的必然然结果近年来，我我国的主主题酒店店正在经经历一个个急速扩扩张的阶阶段，不仅原原有品牌牌纷纷引引资扩大大规模，新的品牌也在在不断涌涌现。所所有这些些都意味味着主题题酒店在在品牌、服服务、运运营能力力和成本本控制方方面的竞竞争日益益趋向白白热化，意味着着主题酒酒店对物物业、人人才、客客源等各各种资源源的争夺夺更加激激烈。同同时，这也意意味着主主题酒店店自身利利润空间间的缩小小。当盈盈利空间

10、间大幅萎萎缩，全全球金融融危机又又带来经经济寒潮潮，在这这种情况况下，各各主题酒酒店在营营销方面面另辟蹊蹊径，不不断创新新就显得得尤为重重要。从从成本收益的的角度来来看，色彩营营销，无疑是是最有实实效的营营销手段段。（二） 色彩对企企业文化化的渗透透在现代营营销活动动中，企业的的产品蕴蕴涵着色色彩的文文化，而企业文文化也需需要由色彩来来烘托和和“打扮”。不同的的主题酒酒店要突突出自己己的个性性，吸引引目标顾顾客群，就就要针对对顾客的的需要及及色彩偏偏好设计计、开发出出能够代代表企业业形象，传递企企业文化化的产品品，这样样才能给给顾客留留下极其其深刻的的个性印印象，从而引引发顾客客联想。不同国国

11、家和民民族的人人，都有各各自所喜喜欢的色色彩。例例如中国国人喜欢欢红色，美国人比较偏爱黄色， 而日本人则更加喜欢淡雅的色彩，显示出其喜爱清洁、清爽、淡漠的色彩感觉。因此主题酒店在运用色彩营销时要针对目标顾客群的色彩文化差异选择适当的色彩，通过这个特定的色彩来宣扬其自身不同的企业文化，让顾客一看到这种色彩头脑中立刻会浮现出某一主题的酒店。（三） 色彩对顾顾客购买买行为的的影响色彩，这这一有效效的视觉觉吸引元元素，在21世纪纪的市场场竞争中中已经成成为了核核心卖点点。实验验证明，不不同波长长酒店色色彩的光光信息作作用于人人的视觉觉器官，通通过视觉觉神经传传入大脑脑后，经经过思维维，与以以往的记记忆

12、及经经验产生生联想，从从而会形成一一系列不不同的色色彩心理理反应。例如，当人们见到红、红橙、橙、黄橙、红紫等颜色后，马上会联想到太阳、火焰、热血等物像，产生温暖、热烈、危险等感觉，而当见到蓝、蓝紫、蓝绿等颜色后，则很容易联想到太空、冰雪、海洋等物像，产生寒冷、理智、平静等感觉。因此，暖色的酒店色彩会给人一种温馨的感觉，让人仿佛回到自己家里一般。可见，酒店色彩本身并无冷暖的温度差别，而是视觉酒店色彩引起了人们对冷暖感觉的心理联想。因此，主题酒店要针对自己的主题运用合适的色彩，让顾客产生良好的心理反应，从而吸引顾客购买酒店的产品和服务。（四） 色彩对培培养忠诚诚客户群群的影响响色彩，具具有增强强人

13、们识识别记忆忆力的功功效，可以帮帮助顾客客识别不不同企业业的产品品，强化记记忆，引发回回忆，从而成成为顾客客再次购购买该产产品的依依据。而而随着主主题酒店店市场的的日益成成熟与竞竞争的日日益激烈烈，越来越越多的企企业开始始认识到到只有培培育自己己的忠诚诚客户群群，才能确确保企业业市场份份额的占占有率。培培育忠诚诚的客户户群，就就要针对对顾客的的需要及及色彩偏偏好设计计、开发出出有竞争争力的产产品，这这样才会会使顾客客与产品品之间形成成某种情情感上的的联系，进而使使顾客建建立并巩巩固消费费信心。 三、色色彩营销销在主题题酒店营营销中的的运用在主题酒酒店的营营销中，色色彩营销销的运用用应主要要体现

14、在在下面的的几个方方面：（一） 运用于主主题酒店店的VII设计VI是企企业形象象识别系系统（CCI）中中的视觉觉识别部部分，是企业业形象最最外在、最最直观、最最具感染染力的表表现，而色彩彩则是VVI中最最鲜明的的部分，具有最独独特的视视觉识别别特征。主题酒店若能在企业名称、企业标志、产品内容、生产设备、办公用品、员工制服、广告媒体等方面恰到好处地运用、体现标准色，则将有益于宣传品牌、刺激消费、培养忠诚客户群。从而使得某一种或者几种色彩代表着企业的产品形象，传递着企业的独特文化。倘若能够让顾客在城市林立的高楼中，看到某一建筑物的颜色，就会感到亲切、舒适和温暖，就会想到某一主题的酒店，毫无疑问企业

15、的VI设计就取得了成功。例如看到全桔色的楼体外观，就会使人想到桔子酒店，想到其简约、自由、随意的情调和时尚、开放的Party氛围，而看到紫色为主体的建筑，就会使人想到斯威特洛芙主题酒店，如下图（图一）所示：图一：斯斯威特洛芙主主题酒店店（二） 运用于主主题酒店店产品设设计本文对主主题酒店店产品设设计的探探讨只是是针对产产品的有有形部分分，如酒酒店客房房、餐饮饮场所、公公共区域域、服务务设施等等等。现现有的主主题酒店店产品大大多追求求新奇、独独特和个个性，其其产品的的色彩风风格也是是追求神神秘、别别致，致致力于带带给顾客客与众不不同的感感觉。要要想在激激烈的市市场竞争争中脱颖颖而出，主主题酒店店

16、就需要要对其产产品所表表达的理理念进行行全新的的诠释，在在酒店所所确定的的标准色色与酒店店产品间间形成密密切联系系。比如如在客房房设计上上，就可可以将酒酒店的标标准色作作为房间间基调，选选择目标标群体所所偏爱的的、与酒酒店标准准色相近近的色系系的颜色色作为客客房的主主体色彩彩，在客客房的装装修、装装饰、布布置等各各个环节节予以体体现。而而不同客客房以及及不同楼楼层的客客房之间间，又可可以在主主体色彩彩上有所所差异，从从而给顾顾客带来来新鲜感感。例如如艾卡酒酒店就是是一家由由著名的的日本设设计公司司精心设设计的时时尚酒店店。他们们家以88种主色色红，黄黄，绿，蓝蓝，紫，粉粉，黑，金金为基调调的空

17、间间构成，酒酒店共有有32间间客房，所所有房间间的设计计都不相相雷同，富富有时尚尚感。其其中深色色调3号号房以黑黑色为主主色调，神神秘的黑黑色空间间，让奢奢侈的性性感蹦然然而出。大厅墙壁和天花板是大方格的黑白交接，睡床有层次的渐进，像置身于交错的时空。（见图二）酒店的28号房以金色为主色调，铺张艳丽的金色是此房间的最大特色。床的背后有大大的金色镜子，四条金色绸缎在床四角处垂钓而下。床前放置一个金色的金属浴池，顾客可以尽情享受戏水之趣。（见图三）而酒店的31号房则以红色为主色调，柔和的闪亮的红色，和夜晚的气氛非常相配。红木大床四角大柱上悬挂的大红丝绸垂坠而下，增添无尽的柔情。大红窗帘，大红沙发，

18、大红的墙面整个房间的中国红色调带来喜庆，也带来情趣。（见图四）艾卡时尚酒店的其它房间也各有特色，对色彩的运用可以说是淋漓尽致，别具特色。图二：艾艾卡时尚尚酒店深深色调33号房 图三：艾艾卡时尚尚酒店金金色调228号房房图四：艾艾卡时尚尚酒店红红色调331号房房（三） 运用于主主题酒店店广告设设计任何一个个主题酒酒店都有有一定的的主题，或或是以历历史为主主题，或或是以某某个名人人为主题题，又或或是以城城市特色色为主题题，不论论是何种种形式的的主题，都都是为了了吸引特特定的顾顾客群，因此，主题酒店需要选择一些传播面广的促销手段。比如，利用酒店的订房卡、宣传单、优惠券或现金抵用券、手机短信、道路两侧

19、的路牌、车体及车内广告、楼宇广告等等。而鉴于主题酒店的目标市场主要由商务客人、自助游旅游者、学生旅游者等构成，他们依赖或是非常熟悉网络，且都对新鲜事物有着极大的兴趣，因此，可以充分运用网络，采用网站社区、博客、播客、论坛等等各种促销方式。而无论选选择哪种种促销手手段，最最重要的的是要将将酒店的的标准色色充分、恰恰当地运运用于广广告的标标题、正正文、插插图、标标志和酒酒店名称称上。因因为在广广告的这这些构成成要素中中，色彩彩的传播播是最迅迅速、最最强有力力的。那那些在强强调酒店店标准色色的前提提下而创创作的广广告画面面、文字字及企业业Loggo，将会传传递给顾顾客和谐谐、统一一的酒店店形象与与产

20、品形形象，更更会强化化顾客对该该产品的的感知，从从而形成成酒店独特特的广告告宣传效效应。四、主题题酒店运运用色彩彩营销应应注意的的问题（一）色色彩要服服从于主主题酒店店产品定定位主题酒店店的市场场定位是是围绕酒酒店与产产品在消消费者心心目中的的独特优优势展开开的。什什么样的的定位，就就应有什什么样的的色彩，无无论从哪哪个定位位角度去去考虑这这个问题题都很现现实。产产品定位位取决于于特定顾顾客群的的特定要要求，而而色彩的的运用也也是一个个道理，必必须迎合合这一特特定顾客客群的需需求和喜喜好。（二）色色彩要服服从于主主题酒店店品牌理理念品牌理念念包括品品牌个性性、品牌牌主张、品品牌价值值等方面面，

21、很多品品牌在色色彩方面面是很“固执”的，然而正正是这种种固执的的坚持，才使品品牌个性性更加清清晰、更更容易识识别。很很多主题题酒店早早就认识识到了这这一点，纷纷通通过规划划酒店的色色彩营销销战略，作为参参与竞争争的有力力手段。桔子酒店的桔色，斯威特洛芙的紫色，“colour inn-红”酒店的红色酒店个性化的色彩早已经同它们的品牌一起深入人心。（三）色色彩要服服从于社社会时尚尚社会时尚尚作为商商品文化化的一个个重要方方面，在在消费上上表现为为一定时时期内消消费潮流流对崇尚尚事物的的追求。不不同历史史时期的的社会时时尚不同同，人们们的消费费行为也也表现各各异。色色彩也具具有时间间性，产产品色彩彩

22、是有生生命周期期的。主主题酒店店对色彩彩的运用用也必须与与社会上上所流行行的时尚尚观念相相吻合。（四） 色彩要服服务于地地域文化化不同国家家及至不不同地区区的顾客客对酒店产品品色彩的的喜好与与需求是是不同的的，例如在中中东地区区，人们特特别珍爱爱绿色。伊伊拉克人人视绿色色为伊斯斯兰教的的代表，但视蓝蓝色为不不吉利。而日本人却忌绿色，认为绿色是不祥的颜色。所以，色彩营销理论运用的基础是对不同地域文化顾客的色彩需求进行分析，使酒店找准目标市场上的色彩偏好。参考文献献：1吴吴晓梅.主题酒酒店需要要深化“主题”N.中国旅旅游报，220055，(5).2陈陈文娟.主题酒酒店的主主题选择择J.企业业活力营

23、销管管理，220077,(11)：22223.3黄黄永一.主题酒酒店竞争争优势研研究DD.上上海：复复旦大学学，20008.4秦秦浩，孟孟清超.主题饭饭店的定定位研究究J.商业经经济文萃萃，20004，(4):58864.5井井树枫.浅析色色彩营销销策略J.中国民民营科技技与经济济，20007,(6)：82283.6张张璐.色彩营营销企业提提升竞争争力的捷捷径JJ.品品牌创意意，20004,(7)：70072.7涂涂奉军.色彩在在营销中中的魅力力J.时代金金融,20007,(11)：10011022.8杨杨威，陈陈志华.论营销销策略J.商场现现代化，220088，(10)：9449柳柳思维，尹元元元.再论论色彩营营销JJ.商商业时代代理论，20005,(9)：23325.