2022酒店大堂经理上半年工作总结.docx
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1、2022酒店大堂经理上半年工作总结不知不觉之中,半年的劳碌工作结束了。作为酒店大堂经理睬对上半年的工作有什么样的总结呢?下面是由我为大家整理的“2022酒店大堂经理上半年工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。2022酒店大堂经理上半年工作总结【一】这半年的工作就过去了,我在酒店担任大堂经理一职,我很喜爱我的工作,始终以来我把xx酒店当作自己的第二个家,在xx酒店的工作我始终就像是对待自己的家一样一对待工作,这半年以来,我无时无刻都在提示着自己,作为一名酒店的管理层我要带头去做代表,发扬酒店的优良精神,吃苦耐劳,有素养,有礼貌,这是xx酒店每一个员工必需要做到的,在xx酒店这些年来我始终就是想在这一
2、块下手,培育酒店员工的职业素养,但是始终以来总是做不到相对完善,这半年来我查找问题的根本,这方面还是的到了相对好的改善,这段时间以来的工作也是做的许多,我个人工作上也需要做一个概述:一、提高员工职业素养作为酒店的员工很重要的一点就是要做好自己的工作,特殊是酒店服务者必需要有肯定职业素养,对待客人肯定要有礼貌,客人就是天,在工作的同时要为客人考虑周到,本着服务的宗旨努力的去做到每一位客人满意,这才是一名酒店工作者最大的成就,在这半年来我始终很重视这一点,酒店员工的礼节礼貌方面,我不是很满意,这半年来我就在始终强调这一点,让各部门重视起来,做好对员工的礼貌礼节培育,一旦出现客人投诉的事情,必定追究
3、到个人,对于员工的素养方面,在这段时间结合各部门的工作内容,我公布了一套员工的礼节培育制度,让各部门都实施起来这大很大程度上还是有肯定的作用的,效果还是很显著。二、内部协调酒店员工之间的工作协作默契度需要很高才行,这样才不会出现内部工作不稳定,员工日常工作默契度也是出现各种问题,一旦这样的错误被放大,客人就会不满意这是很严重的一个问题。在考核员工这一块,跟员工奖惩制度作为一名大堂经理我始终都是做到很公平公正,这半年来没有出现过员工不满的例子。三、出现的问题这半年来大力的整顿下酒店各方面的工作得到了改善,但是有个别的员工出现了问题,特殊是前厅新员工接待客人的时候还是不能够做到很好的一个礼貌礼节,
4、甚至会有些放不开,内敛的员工,这样会让客人产生不好的映象,在接下来肯定好好对这个问题改善。还有一个就是卫生方面,酒店大厅是一个酒店的形象标志,大厅的卫生有时候会出现清扫的不准时,早上在应当清扫的时间却没有准时去清扫,误了点,这是很不好的一个现象,在接需要整顿好这方面,为我们酒店建设一个更好的更洁净的前厅。2022酒店大堂经理上半年工作总结【二】作为XX酒店大堂经理,现将2022年上半年的工作总结如下:一、维护良好来宾关系妥当处理客人投诉敬重并敬重客人,不单是一种单纯的外表上的毕恭毕敬,它应当是一种出自内心的敬重,行动只是其自然的流露。只有如此,才会想尽方法去做好服务,即使是一些纯属个人的偏好或
5、习惯,只要于敬重客人不利,也会仔细地去改掉。只有做到了这一点,才会自然地敬重客人。对客人始终保持着谦敬的看法,也会由此赢得客人的敬重。在工作中树立了三个理念:顾客理念:“一切以顾客为关注焦点,也就是以服务好顾客为最终目的。详情理念:详情确定成败,酒店服务说到底就是详情服务,做好每一个工作详情,酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费住店、用餐体验,让员工在和谐、健康的企业气氛中工作和学习。通过妥当处理客人投诉,一方面发觉整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如:XXX等客户,对饭店的服务程序及安全
6、管理规定不理解,曾多次投诉,如今均已成为我店的忠实客户。二、完善内部管理机制协调理顺部门关系大堂经理通过发觉和解决服务质量方面的问题,对饭店的管理制度和各项操作规程进行检验,主要起到两方面的作用:对不利于对客服务需要健全或完善的部分,提出整改意见和建议;对饭店各部门因责任心执行力不到位而引发的问题,提出整改的建议并进行惩罚考核。为了饭店服务工作的正常运转,大堂经理仔细学习各部门运转程序,当部门之间需协作的工作出现问题之时,大堂经理把握连个前提:一切以客人的满意为出发点;一切以饭店利益为重。例如:前厅部和管家部在如何正确操作退房保存工作程序时,因对该项管理政策理解不到位,而与客房遗留物品程序混淆
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