我国零售业与国外零售业的差距分析gspf.docx
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1、中国零售售业与国国外零售售业的差差距分析摘要:自自改革开开放以来来,零售售业充满满生机与与活力的的同时也也面临着着市场激激烈的生生存竞争争,特别别是外资资大举进进入中国国市场,零零售业作作为外资资最早进进入的领领域之一一,我国国零售业业面临着着巨大的的压力和和严峻的的挑战。了了解与分分析我国国零售业业与国外外零售业业的差距距对增强强我国零零售业自自身实力力,与外外资企业业开展竞竞争具有有重大的的意义。关键字:零售业国内国外差距改进分析一、中国国零售业业发展现现状零售业是是指通过过买卖形形式将工工农业生生产者生生产的产产品直接售给居居民作为为生活消消费用或或售给社社会集团团供公共共消费用用的商品
2、品销售行行业。从从行业的的生产要要素来看看,零售售行业是是典型的的劳动力力密集型型和资金金密集型型行业。而而且,随随着零售售业发展展水平的的提高,行行业生产产要素逐逐渐由典典型的劳劳动密集集向典型型的资金金密集转转移。20世纪纪90年代以以来,在在流通体体制改革革和对外外开放的的推动下下,中国国零售业业经过差差不多20年的发发展,取取得了惊惊人的成成绩。到到20007年上半半年全国国重点大大型零售售企业共共完成销销售总额额20220.33亿元,比比20006年同期期增长22.44%,其中完成成零售额额17229.88亿元,同同比增长长23.91%。20007年11月份全国百百家重点点零售企企业
3、实现现销售总总额2433.1亿元,比比20006年同期期增长30.3。20007年11月份百百家企业业食品类类实现零零售额27.1亿元,同同比增长长30.4,其其中粮食食类、食食用油类类和肉类类实现零零售额分分别为1.5亿元、1.7亿元和2.8亿元,同同比分别别增长39.61、85.05和48.06。20007年11月份百百家大型型企业实实现服装装类销售售额69.2亿元,同同比增长长25.331。其其中防寒寒服和皮皮革服装装销售最最为可观观,增速速均超过过了服装装总量的的增速。20007年11月份家家用电器器类完成成销售额额11.5亿元,比比上月减减少5.8亿元,同同比增长30.7;化化妆品销
4、销售看好好,实现现9.3亿元,同同比增长长24.81。在在行业规规模迅速速提升的的同时,中中国零售售业的业业态结构构也发生生了巨大大变化。由由单一的的百货商商店为主主导的业业态结构构,发展展为百货货商店、超超级市场场、仓储储商店、专专业商店店并存的的多元化化业态结结构。自自20004年12月11日开始始,我国国零售业业市场全全面开放放,这也也使得外外资零售售企业大大量进入入我国,这这直接影影响着中中国零售售企业积积极引进进、吸收收发达国国家先进进的管理理方法和和经营理理念,使使中国零零售业的的现代化化水平不不断提高高。具体体看来,中中国零售售业的特特点表现现为:1、零售售业规模模迅速提提升国家
5、统计计局3月12日发布布数据显显示,20009年12月,全全国社会会消费品品零售总总额达到到200080.4亿元元,同比增长长了155.2%。其中中,分地地域看城城市消费费品零售售额1335411.0亿亿元,同同比增长长14.4%;县及及县以下下消费品品零售额额65339.44亿元,增增长177%。分行行业看,批批发零售售贸易业业零售额额168800.1亿元元,同比比增长144.8%;住宿和和餐饮业业零售额额30115.99亿元,增增长188.9%;其他他行业零零售额2264.4亿元元,增长长2.66%。分商品品类别来来看,限额以以上批发发和零售售业吃、穿穿、用商商品类零零售额同同比分别别增长
6、14.2%、15.9%和7.66%。其中粮油类增增长16.33%,肉禽禽蛋类增增长12.0%,服装装类增长长17.4%,文化化办公用用品类增增长8.33%,体育育、娱乐乐用品类类增长13.5%,日用用品类增增长12.0%,家用用电器和和音像器器材增长长2.77%,家具具类增长长27.1%,化妆妆品类增增长14.6%,金银银珠宝类类增长16.3%,汽车车类增长长9.33%,石油油及制品品类增长长0.77%,建筑筑及装潢潢材料增增长22.4%,通讯讯器材类类下降9.22%。2、新旧旧业态并并存发展展对外开放放以前,中中国零售售市场长长期保持持着百货货商店一一统天下下的单一一格局,百百货商店店的市场
7、场份额达达到60%以上。对对外开放放以来,随着消消费者需需求的变变化和零零售市场场竞争的的加剧,大大型综合合超市、超超级市场场、便利利店、专专业店、专专卖店、家家居中心心、仓储储商店等等新型零零售业态态得到快快速发展展,成为为中国零零售业规规模扩大大的主要要动力。在2009年零售企业百强中,以超级市场、专业商店等新型零售业态为主的零售企业已占57%,其商品销售总额同比增长32.2%,比以百货店业态为主的零售企业的增速高24.4。尽管管受到新新型零售售业态的的巨大冲冲击,百百货商店店并没有有消失,而而是进入入了一个个调整和和转型期期,并继继续保持持着中国国零售市市场的主主要业态态地位。百百货店将
8、将原有的的中低档档商品和和五金家家电等商商品会分分流出去,专专注做精精品化、品品牌化、高高毛利、低低周转的的百货,体体现百货货公司的的层次感感、时尚尚感,引引领时尚尚变化的的潮流。百百货零售售企业占占全社会会消费品品零售总总额的比比重仍在在稳步增增加,其其发展的的绝对速速度仍然然维持在在较高水水平。在在20009年中国国零售百百强企业业中,百百货类企企业仍占占43%,百货货商店仍仍然是中中国零售售业的重重要力量量。3、零售售业现代代化水平平提高近年年来,中中国零售售业现代代化水平平显著提提高。除除了现代代流通方方式和新新型零售售业态发发展较快快外,更更重要的的是先进进流通经经营与管管理技术术得
9、到快快速推广广。北京京、上海海、广东东等地推推广先进进流通经经营与管管理技术术,发展展现代流流通,大中型商商场90%以上都都建立了了销售时时点管理理系统(POS),50以上上大中型型商场应应用了条条形码技技术,一一大批零零售企业业建立了了管理信信息系统统(MIS),积积极应用用电子数数据交换换系统(EDI)和互互联网(INTTERNNET)等现现代信息息技术,推进企业信息化建设和电子商务,从而极大地提高了管理水平,降低了流通费用。一批现代化水平较高的零售企业应运而生。4、外资资大举进进入据统计,从1992年开始,截至2003年9月,全国累计实际利用外资约30亿美元,批准设立外资商业企业264家
10、,分店2200多个,分布在国内20多个省市,主要集中在上海、北京、深圳、广州、南京、杭州等大中城市。世界前50名大型零售商大多数已在中国占领了一席之地,知名的零售业巨头如美国的沃尔玛、法国的家乐福、德国的麦德龙、日本的伊藤洋华堂等,已经逐步在我国形成了一定的网络规模。1998年,外资零售企业的零售额占全国零售总额的比重大约为1.5%,2009年增长至5%左右。二、中国国零售业业存在的的问题1、企业业规模偏偏小从零售结结构整体体来看,中中国的零零售结构构以小规规模的商商店居多多,特别别是个体体商店的的比重高高达92,每每个个体体商店的的平均从从业人员员只有1.75人。即即使是大大型零售售企业,其
11、其组织规规模仍然然偏小。20001年限额额以上零零售企业业的平均均规模为为94人,而而同期国国内外资资企业的的平均规规模超过过了220人。将将中国的的零售企企业上海海华联与与沃尔玛玛相比,其其经营规规模、盈盈利能力力等方面面都与之之有相当当的差距距。从连连锁经营营看,以以连锁经经营发展展最快的的美国来来说,其其连锁经经营已占占全国零零售额的的80%以上,而而我国这这一比重重仅为25%左右。这这种零售售企业的的小规模模经营,严严重阻碍碍了零售售业规模模经营优优势的发发挥。2、出现现快速膨膨胀式扩扩张中国零售售企业在在发展中中出现的的快速膨膨胀式扩扩张,主主要表现现为在扩扩张布点点的同时时,轻视了
12、单单个店铺铺和单位位面积经经营的效效益增长长。比较较家乐福福和联华华近几年年的扩张张业绩,可可以看出出:家乐乐福销售售额19998年至20000年年均均增速高高达77,新新店开张张速度仅仅为年均均24,每每店销售售收入年年均增速速高达28左右右;联华华在19995年至20000年期间间,销售售收入增增长尽管管也高达达年均69,但但其开店店的平均均速度却却高达89,这这也意味味着每家家新店平平均销售售额年均均减少10以上上。这表表明在一一个总的的高速增增长市场场环境中中,单店店收入潜潜在的同同步增长长效应似似乎已经经完全被被新开店店潜在的的平均收收入下降降抵消了了。在对对外开放放条件下下,这样样
13、的盲目目扩张将将制约零零售企业业的成长长。3、经济济效益欠欠佳在中国零零售业市市场规模模快速膨膨胀的同同时,零零售企业业的经济济效益并并没有保保持同步步增长。从从限额以以上零售售企业的的盈利情情况来看看,19998年实现现利润总总额达到到谷底,全全行业净净亏损0.3亿元,20002年利润总总额有所所回升,达达到54.3亿元,但但企业的的盈利仍仍没有恢恢复到90年代中中期以前前的水平平。纵观观企业的的盈利水水平,差差距更为为明显。20002年限额额以上零零售企业业的销售售利润率率仅为0.884%,尚低低于19996年0.99%的水平平,而企企业效益益较好的的19994年则为2.225%。效益益欠
14、佳的的问题成成为制约约零售行行业可持持续发展展的重要要障碍。4、区域域差距扩扩大受政策、自自然条件件、经济济基础和和劳动力力素质等等因素的的综合影影响,目目前,中中国零售售业发展展的区域域差距仍仍在扩大大。20002年,东东部地区区批发零零售业商商品零售售额为174481.6亿元,比比19995年增长1.1倍,年年均增长长率为11.3%,占全全国的比比重为61.8%,比重重比19995年上升升了2个百分分点;中中部地区区为74887.66亿元,比比19995年增长1倍,年年均增长长率为10.6%,占全全国的比比重为26.5%,比重重比19995年下降降了0.3个百分点;西部地地区为33229.
15、11亿元,比比19995年增长79.3%,年均均增长率为8.77%,占全全国的比比重为11.8%,比重重比19995年下降降了1.7个百分分点。从不不同经济济地带零零售企业业的效益益情况看看,20002年东部部地区限限额以上上零售企企业实现现利润总总额50亿元,占占全国限限额以上上零售企企业的92.1%,比重比19994年上升升了13.6个百分分点;而而中部地地区则为为净亏损损;西部部地区实实现利润润总额4.7亿元,占占全国的的6.77%,比重重比19994年上升升了3个百分分点。可可见东部部地区零售企企业的盈盈利能力力仍强于于其他两两个地区区。三、国外外零售业业的分析析在我们中中国市场场上,
16、我我们不难难看出国国外零售售业的巨巨大成功功。如家家乐福、沃尔玛、麦德龙,从分析他们的成功案例中,我们不难发现他们的优点。1、人才才为本与其其它行业业一样,零零售业的的竞争首首先是人人才的竞竞争。在在世界居居霸主地地位的美美国,零零售业素素来重视视吸引和和招募各各行的精精英。20000年当GE的CEO杰克.韦尔奇奇刚一宣宣布他的的继任人人选时,落落选的动动力系统统CEO鲍勃.纳戴利利就被慧慧眼独具具的Homme DDepoot董事事会重金金聘用,接接替了20年来一一直由合合伙创业业人伯尼.马库斯斯和阿瑟瑟.布兰克克担任的的CEO要职。鲍鲍勃.纳戴利利并没有有零售业业的经验验,Homme DDe
17、poot董事事会看中中的无疑疑是举世世公认的的GE管理经经验。纳戴利果然然不负众众望,上上任不久久就大刀刀阔斧地地实行了了从企业业文化到到管理体体制的改改革,业业绩令业业内人士士刮目相相看。2、科技技助阵国外外零售商商依靠高高科技支支持,以以商用卫卫星系统统、商业业电子数数据处理理系统、管管理信息息系统、决决策支持持系统为为核心,形形成以网网络为辅辅助的商商业自动动化,使使顾客资资料的搜搜集与分分析、销销售资料料、补货货系统、营营销手段段的调整整等都可可用现代代化的电电子技术术进行管管理,不不仅提高高了商业业企业的的水平,而且适应激烈竞争的快节奏。如沃尔玛在美国总部,拥有仅次于美国联邦政府的最
18、大民用卫星通讯系统,其总部与全球各家分店和各个供应商的联系都是通过共同的电脑系统进行。沃尔尔玛前CEOO Daavidd Gllasss曾经说说过这样样一句话话:“沃尔玛玛是一家家科技信信息公司司”。乍一一听,这这句话很很难理解解:沃尔尔玛不是是世界上上最大的的零售商商吗?细细细品味味,Glaass这这句话可可以说是是一语道道出了沃沃尔玛低低成本、高高效益的的真谛。3、规模模求生国外外零售企企业资本本实力雄雄厚,规规模大、能能形成规规模优势势,产生生规模效效益。如如:欧美美国家零零售商业业的集中中度高达达60%左右,日日本为50%,而我我国仅仅仅只有10%左右。在在过去的的20多年里里,零售售
19、业唯一一不变的的恰恰是是其动荡荡多变的的兼并和和收购。细细览世界界零售200强名录,无无一不是是以连锁锁店独霸霸一方,最最小的一一家销售售额也有有20多亿美美元。4、特色色制胜美国国零售业业对“经营特特色”的理解解范围很很广,主主要是强强调商店店在经营营风格上上的与众众不同。最最典型的的例子当当属沃尔尔玛、Tarrgett和凯玛玛特。乍乍一看,三三家同属属折扣连连锁店类类型,非非常雷同同。然而而沃尔玛玛以其“天天低低价”早就形形成了自自己物有有所值的的风格,其其对手都都知道与与沃尔玛玛打价格格战无异异于以卵卵投石;Targget通通过多年年的努力力推出了了众多很很有影响响力的设设计师品品牌,逐
20、逐步形成成了自己己领导时时尚潮流流的地位位;夹在在其中的的凯玛特特因为一一直没有有找到自自己的经经营特色色,厄运运不断,最后不不得不申申请破产产保护。5、经营营方式多多样国外零售售商经营营业态特特征鲜明明,灵活活多样。零零售业态态是指零零售企业业为满足足不同的的消费需需求而形形成的不不同的经经营形态态。零售售业态的的分类主主要依据据零售业业的选址址、规模模、目标标顾客、商商品结构构、店堂堂设施、经经营方式式、服务务功能等等确定。零零售业的的主要业业态有:百货店店、超级级市场、大大型综合合超市、便便利店、仓仓储式商商场、专专业店、专专卖店、购购物中心心、网上上购物等等多种方方式。由由于企业业采取
21、的的是有利利于自身身发展的的经营方方式,也也使企业业得到迅迅速的发发展。如如美国的的DELLL电脑公公司营销销方式主主要是网网上零售售,目前前网上销销售占公公司销售售总额的的80%。相比比之下,我我国零售售业在上上世纪80年代得得到快速速发展,90年代初初大型百百货商店店处于竞竞争优势势,随着着国外超超级市场场模式的的引进,百百货商店店模式逐逐步失去去竞争优优势,连连锁超市市、专业业商店、购购物中心心模式得得到迅速速发展,但是,其发展规模、商品结构、服务方式等方面存留着许多传统单店的特征。6、商品品价格低低外商投资资企业尤尤其是连连锁经营营企业的的商品价价格很低低,有时时甚至低低于国内内企业同
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