酒店前台实习月报告优秀9篇.docx
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1、酒店前台实习月报告优秀9篇篇一:酒店前台实习报告 篇一前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。XXXX宾馆,作为改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市,拥有足够的商务客人,从宾馆的统计来看,80%的客人都是在企业或商业集团代表,其中很大一部分是长期选定XXXX作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为XXXX这样的商务酒店的重要盈利点。XXXX的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人
2、担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。但是,问题也是自不待言的。由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此,个人的责任很不清晰,责任不清干脆导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会相互推诿,这个问题不是通过教化培训能解决的。相互推诿,原来就是人的天性,所以,必需解决这样的问题,
3、一人一岗位,这样的管理方法在许多世界知名酒店早许多年已经起先应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的阅历来看,这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。依据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再协作以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会快速提升。另外,XXXX已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简洁的分析。问题:在房间退房之后,一般状况客房服务员须要20-30分钟时间做房,这个速度是具有肯定的随机性的,客人不同,做房须要的时
4、间也不一样。但是在由于现在的操作流程是:客人退房房间查酒水房态置ok房打算新客入住。在许多状况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率特别之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等许多条件共同确定的。在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,常常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员常常会有怨言。这样的状况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提出,肯定要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点1、 重新规划从客人退房到置ok房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际阅历,做出最有效率的操
5、作流程和责任分工。2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置ok房,这样的操作是为了避开上述状况。另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,因此加强对电脑的运用可能须要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,信任只要管理层肯这样做,员工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。酒店前台是酒店给顾客的第一印象,据酒店消费者心理学调查显示,前台的穿着、素养干脆影响顾客的心理和入住率。篇二:酒店前台实习报告 篇二回顾今年完成的酒店前台工作实在让人难掩心中的激烈,在努力过后收获喜悦也是自我在酒店工作中能够体会得到的,可是漫漫长路须要不断加强自身本
6、领才能适应酒店工作环境,当前阶段我觉得自我和其他酒店员工相比还存在着不少差距,所以我针对今年已经完成的任务进行了酒店前台员工年终工作总结,期望能够经过这次积累的酒店工作阅历能够帮忙自我在明年获得更多的成就。平日里的前台工作中我严格根据酒店的规定来要求自我,并且为了起到维护酒店形象的作用还会常常反思自我在服务礼仪方面是否存在不足,终归作为前台员工代表酒店的形象自然须要有这方面的觉悟才行,并且我为了更好地适应这份工作还经常学习英语以免回答不了外国客户问题时感到尴尬,事实上能够带着这样的看法来慎重对待酒店前台工作便能够让我获得较大的提高,所以今年我在客户接待方面所做出的的努力也获得了相应的回报,无论
7、是领导的确定还是客户的良好评价都意味着自我在这方面做出的成就的确让人感到满足。至于接线工作方面则根据相关话术与对方进行沟通,假如其中包含较为重要的信息则将其记录下来并将其汇总以后交给酒店经理,假如须要进行电话转接的话则依据情景判定对方身份以后再绽开下一步的动作,终归假如只是推销电话的话很可能会奢侈酒店领导的工作时间,可是将电话信息进行记录并在下班以后交由酒店经理则是没问题的,当判定对方为有效客户以后能够在结束通话以前适当举荐酒店新出的实惠活动。针对今年酒店的营业额进行分析便能精确找到业绩发生波动的缘由,身为酒店前台员工自然须要在分析营业额的时候牢记身上的职责,所以有时我也会将分析结果上报给酒店
8、领导并等待对方接下来的指示,在这之中能够明显视察得到节假日取得的效益并没有到达预估的效果,所以能够得知酒店的宣扬工作应当存在着必需的局限性导致效益不高,只可是作为参加酒店宣扬工作的员工之一应当也要担当部分职责,所以在明年的酒店宣扬工作中应当有所创新才能取得令人满足的效果。经过这次的总结也让我看清了自我在酒店前台工作中存在的不足,所以在接下来一段时间自我还应当要好好学习前台工作中的技巧并强化记忆,终归作为一名工作多年的前台员工却鲜有提高并不是值得光彩的事情,可是我信任随着时间的积累应当能够让自我在前台工作中明白更多的人生哲理。篇三:酒店前台实习报告 篇三20xx年,我走出经验了三年来学习的高校生
9、活来到了社会的浅层,走进了这个色调缤纷却又更加严苛的世界。本次实习,我经过一段时间的不断的尝试,最终在x月x日时收到了人生第一份录用通知!得知这一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的激励自己,要仔细的面对这次的工作,决不能让这宝贵的机会白白溜走。以下便是我对这次实习状况的报告:一、实习内容本次的实习,我来到的是xx市的xxx酒店,且在工作方面,我还胜利应聘上了自己最期望的前台人员,不得不说,这真的是特别符合我想法状况!这样的起先也更加激励了我在工作中热忱和动力。但在工作上,仅仅有好的环境和热忱是不行的,更别提在作为服务业的前台,热忱只是最基础的要求,想要做好前台的工作任务,阅历、技术以及沟通的技巧
10、都是必不行少的实力。这些也目标也成为了我今后发展和学习的主要目标。二、实习个人状况本次的实习于x月x日正式起先,也就是我去xxx酒店报到的这一天。再次来到xxx酒店后,我感到整个人的体会都不一样了。上一次,我作为一名面试者,对这里感到的是无限的向往,但再以一名实习生的身份走进来的时候,心中却是无比的动力和热忱,是期盼能在工作中主动呈现自己的心情!在实习的工作中,我严格听从领导和带教同事的教育,主动适应工作中的要求,并让自己能协作酒店的规范,改进了自己的服务并学习了一些基础实力。在酒店的这段培训学习,时间虽然不算太长,但在培训中,领导给我了许多的指引和帮助,同事也教会了我许多他在工作上的阅历。这
11、帮助我在学习上更好的驾驭了工作的要求,并提升了自己。但真刚要说困难的,还是在实际的工作上。作为前台的工作者,几乎要面对全部的客人,假如只是面对一般的客人,只要我仔细的做好规定中的工作就能完成好任务。但假如客人有什么不满或是其他的事情,我一下就应付不了。但也正是在这个时候,我才能看出自己和前辈相比的不足。对比我在工作实力的死板,前辈有着更加敏捷的应变实力。无论应对怎样的顾客,都能敏捷的与客户沟通,尽力去满意客户的要求,又不会违反酒店的规定。三、实习工作总结在这次的实习中,我学到了许多学问和实力,也充分相识到了自己在工作方面的不足。此外,通过真正在工作中的努力,我也了解到工作的辛苦原委是怎么一回事
12、。不比学校的生活,工作中我们必需学会忍耐,以及不断的去前进!这份担子让我感受到了父母的期盼原委是多么的重。为此,我会在今后更加努力,在正式的工作中更好的发挥自己的努力,为自己,为酒店贡献更多的力气!篇四:酒店前台实习报告 篇四自我离开学校到现在实习已经三个月了,我的专业是酒店管理,在xx酒店做前台至今已经过去三个月的时间了,第一次出来在社会上实践使我感到许多的新奇,也对工作充溢了期盼,记得xx酒店来我们学校校招的时候,我怀着万分激烈的心情去投了简历,因为事先我就对这个酒店有过了解,酒店的文化特别好,环境的不错是我实习的志向地方,投了简历后过了两天通知我去面试,我从众多的面试者中胜利的脱颖而出,
13、成为了xx酒店的一名实习生,这是一个使我从一名青涩的学生蜕变成一个初在职场斩头露角的平台,现在实习期已过,我对我这三个月的工作有许多的感悟,也有成长与收获。一、实习酒店xx国际大酒店二、实习时间20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日三、实习地点xx市xx区xx路xx号四、酒店概述xx国际大酒店是一个全国连锁酒店,也是业内数一数二的知名酒店,我所在的酒店是xx国际大酒店在xx市的一个分酒店,目前酒店在职员工xx名,环境漂亮,服务周到,员工的职业素养特别高,获得客户的一样好评。五、实习内容在初到xx酒店这个大集体当中的时候,我对这里充溢了生疏,但是看到这里的员工服务的时候素养特殊的高,瞬间
14、就好感度飙升,我的职位是酒店前台,在入职之前酒店会给我们做为期一周的培训,培训的内容主要是了解酒店的文化,还有酒店的起源发展,还有一系列针对所在岗位的培训,这里的培训老师都特别的热忱,也对我们特别负责,平常有什么问题他都会在第一时间帮我们解决,自己知道的全部都教给我们,特备是酒店的一些留意事项,他每次都是耐性的给我们讲解,特别负责,这个是我感觉最好的一点。培训完了之后会对我们进行一场笔试,主要是针对我们培训期间学到的学问进行一个考核,然后带我们去做入职体检,体检通过这样就正式上岗了。正式在酒店前台这个岗位上工作的时候,我还有点不适应,因为酒店前台这个职位可以说是代表着一个酒店形象的好坏,是一个
15、酒店的门面,客户对酒店的第一映象也是从前台起先的,所以我的压力也是挺大,经过培训后的我,知道前台这里要具备肯定的职业素养,如一般话要好,形象端正,还有脾气要好,这都是一名优秀的台前须要具备的素养,在一起先我当然还算不上一名优秀的前台,但是我始终扎起在朝着这个方向努力。实习期间我始终本着刻苦的心态在上班,每天8点上班我7点半就到了酒店早早的为一天的工作做好打算,多次受到主管的表扬,前台这个职位是有夜班的,我们几个台前员工都是实行两班倒,虽然很累但是都乐此不彼,因为这是一个熬炼自己的绝佳机会。六、感悟在xx酒店实习的这三个月的时间里,我每天都在为自己加油,因为刚起先不适应,我努力的劝服自己坚持,在
16、这里实习的三个月让我知道了每一份工作都有它的价值,只要专心仔细的对待,微小的价值也会被无限的放大。篇五:酒店前台实习报告 篇五一:实习时间:2017年12月11日一2017年12月24日二:实习地点:旅游管理前台、客房实训室。三:实习内容:(一):前台模拟接待客房实习对我来说是一个考验,因为在以前学习的都是一些理论学问。实习就可以让我们把这些理论学问转化为实践。并且在实践中我们学习了许多有用的对以后自己的发展很有好处的阅历。实习起先是激烈的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言这是难得的。第一天我们的实践工作略微轻松些,是模拟接待。我们这个部分是分角色来实习。且角色是酒店服务员的组成。有
17、:门童、行李员、接待员、预定员、收银员、客人、大堂经理、修理员工;分别由我们这组成员4人担当。我们的程序就是当客人下榻我们的酒店时我们会根据安排好的角色去接待客人。并且依照客人的要求为他服务。(首先:我们要做到的就是微笑的服务来宾,要让他们感受到我们的服务是优质的让他们有一种被服务的感觉。)我们这一组是依照电话预定、(这里的预定员是郑红)前台接待预定客人入住、(接待员:赵红梅)行李员送来宾至房间并为客人介绍我们酒店的设施设备,和房间的用品。我们的门童是赵贵芬。当客人下榻我们酒店时门童要为客人开车门、护顶、客人下车后要为其客人担拿行李、并在客人右前方带路。她很好的把客人接进大堂并且告知来宾到我们
18、的前台办理手续。接下来就是接待员询问有无预定并要求客人出示身份证为她办理入住手续当手续办好后必需给客人检查一遍。然后就给客人房卡和钥匙。这些完后应对客人说希望你在我们酒店住的开心等祝愿语。并指示客人上客房的通道。针对其次天下午和第三天上午的铺床练习及考试,它主要是是为了让我们对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性相识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和驾驭。同时这次实习的阅历将有助于日后就业。久了没有练习的原因我们刚刚起先练习的时候感觉什么事情都很簇新,终归这是学校给我们支配的在学校实习室
19、里训练的时间我们都很珍惜是我们的第一次正规的实习也是最终一次在学校里的这样实习课程,每个人都挺激烈的,都有一股使不完的劲儿,全部的同学都把这次机会看作是真正的练兵时机都把看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论学问和自己的想法付诸实践中。但是志向和现实终归是有差别的。当发觉许多事情并不是我们想象的那样简洁,但是我们还是只有沉住气好好的甩单铺床。我在铺一张床是有许多的要求的,而每一步要求我们都必需要娴熟,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必需在5分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进
20、上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来起先套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细微环节整理,应当主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的 三线合一 。做完了这些,最终一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,最终就是床罩。实习让我们对我们以后的工作有了新的概念在做这些工作的同时我的思想也放开了。从这次实习中我可以彻底了解我以后的工作是怎样的。在学校实习我们虽还不能仔子细细是体会社会和人生,但是我们可以用我们的思想去思索一下我们
21、以后的工作就是从社会的最底层做起,一步一步。在进行实践的同时,感受人情事理,积累阅历,或许这才是实习中最重要的。实习的时间就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。从我在客房这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,并且我们对待我们的工作必需要仔细看法,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去埋怨,因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为欢
22、乐的心态会使我们不觉的工作的乏累。篇六:酒店前台实习报告 篇六1、公司概况宜兴旗峰山铂尔曼酒店是雅高管理集团管理的一家高档五星级酒店,位于东城区中心旗峰山脚下,酒店依山而建,环境美丽,占地57004平方米,配备中、西、日、私房菜各式餐厅及美食一条街、各种规模的会议厅、KTV、水疗和沐足等。是一家集商务、旅游、度假、休闲于一体的综合型酒店。酒店区域内有艺术博物馆及260间特色客房,酒店花园可径直通往秀丽的旗峰公园山麓。地处市政文化中心区,宜兴闻名的旗峰山公园及酒吧街近在咫尺,是宜兴政治、文化、经济最为集中之地。2、实习内容2.1酒店前台工作2.1.1实习过程来到酒店,经过简洁的部门面试。我负责该
23、酒店客人登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作,起初对于自己的职位还是特殊感爱好,不过在实习过程中带领我的老师近乎苛刻的要求,以及对一些工作的不熟识,最终让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至的努力。2.2详细工作内容前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台因作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。自不待言,前台的工作量是很大的,而且,当酒
24、店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人恒久是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。3、实习收获与心得3.1.实习收获首先我从中了解到了宾馆前台接待工作的主要流程,它分为早班,中班,晚班早班工作内容A)细致查看每日活动报
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