(新)保健食品卫生许可管理档案qt.docx

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1、编号：南南卫监字字（）第第 号保健食品品许可管管理档案案单位或场场所名称称：南岔岔区某保保健食品品专卖店店单位或场场所性质质：食品品销售法 定 代 表表 人 ：某某某某南岔区卫卫生局材 料料 目目 录录序号材料名称称页码01办理卫生生许可申申请报告告申请表表102现场检查查笔录203卫生监督督意见书书304卫生许可可申请表表405法定代表表及从业业人员身身份证506法定代表表及从业业人员健健康证607卫生各项项制度汇汇编708保健食品品批准文文书809产品检验验报告单单（健字字卫生部部、食字字省级）910其它附属属资料卫生监督督检查登登记簿办理卫生生许可证证申请报报告区卫生局局： 我我店现已已

2、装修完完毕，地地址在南南岔区 街街 委 号，申申请项目目为“保健食品品销售”。销售售人员名名以经过过体检和和卫生知知识培训训，身体体健康、无无任何疾疾病。特特申请办办理卫生生许可证证。 此此报告当当否，请请批示申请单位位： 申 请 人：申请时间间： 年年 月 日复印法人人身份证证到此处处复印从业业人员健健康证到到此处卫 生 管 理理 组 织 机机 构为了加强强本单位位卫生管管理力度度，我店店按照区区卫生部部门的要要求，成成立卫生生管理组组织机构构：一、 卫 生 负 责责 人：二、 采购食品品负责人人：三、 购货凭证证负责人人：四、 仓库卫生生负责人人：五、 环境卫生生负责人人：卫生负责责人为法

3、法定代表表人，其其他各部部位卫生生负责人人按照分分工各尽尽其则，切切实承担担起各自自的责任任。保健食品品店卫生生管理制制度1、须取取得卫生生许可证证后方可可营业，并并悬挂明明显处，从从业人员员持有效效的健康康证经培培训后上上岗。2、室内内做到窗窗明几净净、地面面清洁、空空气清新新、无蚊蚊蝇、蟑蟑螂、老老鼠。营营业场所所防蝇、防防尘设施施齐全、无无杂物堆堆放，垃垃圾桶密密闭加盖盖。3、有满满足需要要的专用用冷藏设设备。4、从业业人员个个人卫生生良好、工工作时穿穿戴整洁洁工作衣衣帽、不不留长发发、长指指甲，不不带戒指指。5、采购购原料时时应索取取发票等等购货凭凭据，并并做好台台帐记录录，以备备检查

4、。6、按照照相关法法律法规规要求正正确介绍绍保健食食品的保保健作用用、适宜宜人群、使使用方法法、使用用量、储储存方法法和事项项等内容容，不能能夸大宣宣传保健健作用，严严禁宣传传疗效或或利用封封建迷信信进行保保健食品品的宣传传。7、严禁禁以任何何形势销销售假劣劣保健食食品，凡凡质量不不合格、过过期失效效或变质质的保健健食品，一一律不得得销售。8、在营营业场所所内外进进行保健健食品营营销宣传传（包括括灯箱广广告，各各种形势势的宣传传资料）要要严格执执行国家家有关的的法律法法规；未未取得广广告批准准文号的的，不得得在营业业场所内内外发布布广告。广广告批文文超过有有效期的的，应重重新审批批。9、应保保

5、持库区区、货架架和出库库保健食食品的清清洁卫生生，定期期进行打打扫，做做好防潮潮、防热热、防霉霉、防虫虫、防鼠鼠和防污污染等工工作。10、保保健食品品应离地地隔墙110cmm放置，搬搬运应严严格遵守守保健食食品外包包装图示示标志的的要求规规范操作作，合理理储存。11、严严禁采购购以下保保健食品品：无卫卫生许可可证生生产单位位生产的的保健食食品；无检验验合格证证明的保保健食品品；有毒、变变质、被被污染或或其他感感观性状状异常的的保健食食品；超过保保质期的的保健食食品；其他不不符合法法律法规规规定的的保健食食品。保健食品品索证索索票制度度一、保健健食品采采购必须须索证。二、要索索取的证证件包括括：有效效卫生许许可证和和产品卫卫生检验验报告合合格证明明的复印印件，采采购进口口食品必必须有中中文标识识及相关关证明。三、要建建立食品品索证登登记档案案，以备备查。四、采购购保健食食品要向向供货商商索取购购货发票票，并要要妥善保保管。五、以索索证索票票制度或或进货台台账制度度为基础础，建立立健全内内部食品品质量安安全管理理制度，定定期检查查食品进进、销、存存及质量量状况。六、明确确具体的的质量安安全管理理人员和和责任，索证要有专人负责管理。监 督 检 查查 登 记 簿簿检查时间间结束时间间检查人员员检查内容容发现问题题提出意见见单位负责责人姓名名