2022酒店经理个人述职报告范文.docx

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1、2022酒店经理个人述职报告范文时光飞逝，又到了一年的末尾了，很快就要开展下一年的工作了，确定感想颇多吧，你的述职报告写好了吗?下面是由编辑为大家整理的“2022酒店经理个人述职报告范文，仅供参考，欢迎大家阅读本文。2022酒店经理个人述职报告范文(一)敬重的领导、各位同事：大家早上好!2022年，是我就任xx宾馆总经理的第一年，也是新xx宾馆经营进展的第一年。虽说仅仅x个多月时间，但在这几个月里，我和酒店全体员工在xx领导班子的正确领导和社会各界的支持下，坚持“以人为本、以诚待人、来宾至上、服务至佳的经营理念，不断总结阅历，进一步提高服务质量，致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力，克

2、服资金紧急、人员流淌、同行竞争压力加剧等诸多困难，宾馆从x月x号试营业，经营业绩稳步上升。在xx领导的带着下，xx宾馆人连续奋战x个多月，从筹备到开业，经受了风风雨雨，宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的确定和业内同行、社会各界人士的认可。宾馆经营目前呈现出良好的进展趋势，以“专心营造、至高致远的价值理念和企业品牌，不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学，促进宾馆持续长远的健康进展，确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务，我深知责任重大。因此，我会始终为此而尽心、尽力、尽职的工作。如今，我向各位领导和同事述职，请予以审议。一、基本完成宾馆的筹备工作我自从来到xx宾馆，首

3、先制订了xx宾馆工程进度表倒计时，每天确定了工作明细打算，对推动开业日程起到了突出的作用。其二，制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工，职责明确，使管理层有工作目标，杜绝了盲目出工的现象。其三，与星级宾馆接轨，合理出台员工手册，使员工感受到了亲切感、温馨感。如今我们基本完成了筹备工作，已经完全可以完成大规模的接待任务。二、狠抓培训和经营举措1、人员管理制度化从x月下旬开始，我们宾馆结束员工聘请工作，开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训，使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的改变。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情的管理理念，使员工有了新的心态、新的认识。企业要进

4、展，关键是人才，我们在用人上采纳能者上庸者下，在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务，对员工起到了主动向上的作用。另外在制度上我们严格要求，出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度，还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。2、抓经营，显成效;x月x号以后，我们宾馆主动展开营销力度，把握各种人际关系，并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告，使xx宾馆提高了知名度，在社会上引起了极大的反响，宾馆入住率到达x%，餐厅首次接待了婚宴，并且接待x人的旅游餐，在人员缺乏，服务阅历缺乏，餐具、桌椅不够的重重困难之下，胜利接待数次大型团队，受到了客人的好评。房务

5、部在布草缺乏和各类工程不到位的状况下，主动发扬主人公精神，合理支配员工作息时间，比较准时的完成接待任务，为我们xx宾馆进展做出了应有的奉献。3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法众所周知，厨房是一个酒店的心脏，厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。xx宾馆厨师采纳各大酒店流行的包厨式，这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求，采纳定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上，实行土洋结合，家常为主，在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采纳国际五常法管理模式，即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常打算。厨师制定64字厨师公约，以制度办事，严格要求，精益求精。

6、4、爱惜财产、节省降耗;宾馆设备设施最正确运营时间最多三年，进入了设备运行阶段，最主要是保养，我们已经制订了一年两次保养具体打算，为延长使用寿命而努力。节省水电气，是宾馆人员应尽的义务，做到分片负责制，制定责任人，不定时抽查，违规罚款等举措，起到了肯定的效果。5、讲文明，树形象，抓思想强化服务，文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起，我的形象代表宾馆等形象工程，员工很好的落实贯彻宾馆思想，在三个月里，连续两次出现拾金不昧的高尚风格，厨师xxx拾到x元现金和数张银行卡及身份证，范佳拾到户口本等物，他们在金钱面前不动心，马上交到宾馆部门代交失主，受到顾客的

7、强烈好评和赠送锦旗的表扬。为此，记者特意将事迹刊登到济源日报，使更多人向他们学习拾金不昧的典范。6、抓培训、备人才;宾馆在进展中，人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训，组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训，即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在xx结盟x家伴侣酒店，全年打算外出学习x余人次，组织集中学习x余次。酒店内部实行了轮岗制，对管理岗位进行不定期调整，让他们得到充分锻炼，提高管理水平与综合管理能力。7、存在的问题：、信息沟通渠道欠通畅，部门与部门之间的联系有待加强;、上菜速度慢客人投诉意见较大，程序有待优化;、员工个人的综合素养及对客服务意识

8、有待提高;、工作流程的规范有待加强，对员工的培训力度还有待于提高;、突发事件的处理预案不完善，应变能力有待加强。三、我的工作体会1、需要尽快提高综合竞争力2022年，xx市新增的酒店有xx酒店、xx酒店、xx酒店，xx酒店这些大型酒店将对xx市酒店业发起冲击，酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革，规范化、人性化，定位精确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势，提高我们的产品质量，夯实我们服务技能是当务之急。2、不断的贯彻和进展企业文化企业文化是我们竞争制胜的重要因素，我们需要继续秉承以xx为核心的价值理念，仔细落实和逐步完善各项管理制度，保证宾馆规范、健康进展，展开营销渠道，确保固定客户，

9、提高宾馆效益。3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧坚持“以人为本、以诚待人的企业文化和核心价值理念，努力改善员工的工作坏境，加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的，准时了解员工思想，解决员工实际困难，以实际行动暖和人心，让员工感受到宾馆对员工的关怀和重视。宾馆常常组织员工开展系列活动，既丰富了员工的业余生活，又增添了企业的凝聚力，为员工提供了一个展示自我的平台。四、2022年度工作打算1、依据宾馆工资、奖金、津贴管理制度，完善宾馆绩效考核方法，在执行中真正起到奖勤罚懒的作用，进一步加强宾馆的日常经营管理，为宾馆进展培育和储备人才，指导各部门的工作，提高整个宾馆的服务质量和员工素养。2

10、、加强企业文化建设，竭尽全力完成xx下达的各项任务，进一步提升企业的市场竞争力，把握机遇，迎接挑战、开拓市场。3、 建立、健全宾馆的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查状况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达xx有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使宾馆有一个高效率的工作系统。4、 健全各项财务报表制度，阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业状况。监督财务部门做好本钱掌握、财务预算等工作。检查收支状况，检查应收帐款和应付帐款，指导财务工作。5、 有重点的定期巡察公共场所及各部门工作状况，检查服务质量，准时发觉问题，解决问题，并将巡察结果传达至有

11、关部门。6、 加强宾馆的安全管理工作和修理保养工作。7、 与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的宾馆形象，并代表宾馆接待贵宾。8、 以身作则，关怀员工，奖罚分明，使宾馆有高度的凝聚力。最终，再次感谢xx领导和各位同事给予我工作的支持，宾馆也将始终遵循xx为核心的价值理念。在校长的领导下，发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风，继续保持数月来这种拼搏精神，保持说到就要做到的做人原则，经营和管理好xx宾馆，充分发挥宾馆对外宣扬窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为xx宾馆的快速平稳进展和做大、做强而勤奋努力的工作。感谢大家!述职人：xxx2022年x月x日2022酒店经理个人述职报告范

12、文(二)敬重的领导：2022年已悄然谢幕，xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的一般一员，在平稳中感受改变、在改变中感受创新、在创新中感受进展，在进展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经受和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为2022年的工作奠定良好基础，今日在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下2022年工作思路，盼望各位给予指正。一、2022年工作总结回顾2022年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理睬

13、成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增添，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短一年时间内，在各位领导和同事的关心与帮助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这一年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的阅历与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把2022年工作总结如下。1、工作成果描述(1)在一年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成果;(2)外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;(3)人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进

14、展;(4)质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立;(5)行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店进展共同努力。2、工作失误总结(1)时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响;(2)注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地到达工作要求。(3)培训工作缺乏系统性，在2022年留意改良。3、个人优势分析(1)具有较强的亲和力，具备肯定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境;(2)具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的学问融会贯通，并运用于实际工作中;(3)具有协调

15、掌握能力、擅长沟通，对管理工作把控能力较强;(4)工作细致性较强，擅长从详情处开展工作，对工作大有进益。4、个人劣势分析(1)因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏;(2)对自身性格所具有缺点的掌握与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。二、2022年工作打算展望充满挑战的2022年，有很多打算正待我们一一去实施实现，所以在2022年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门打算向各位进行通报，以期大家对我的打算进行建议与修正，并在打算执行过程中得到各位的指导与关心。1、总体工作打算描述一个基本原则：以饭店经营进展为基本原则，一切

16、工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展。三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的聘请与选拔、安全工作的稳步提升。2、2022年具体工作打算(1)明确自身职责，树立工作形象，为酒店进展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在2022年我和我所在部门将严格根据酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，帮助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。(2)人力资源管理工作：2022年行政部将把人员的聘请与培育做为重要的人力资源管理工作之一

17、，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，到达良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。(3)培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障，在2022年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。(4)质检工作形成体系，建立严格可行性标准，到达更佳工作效果

18、。在2022年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以惩罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，到达更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作提供根据。(5)外协工作在原有外联基础上，“开发新伴侣，不忘老伴侣与新领导主动沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，准时处理和协调各种状况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。(6)以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防

19、的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。在2022年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习状况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在2022年打算组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全工作日常化、制度化，规范化到达更好的效果。2022年承载着很多人的幻想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我盼望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领会更多人生风景;更盼望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在2

20、022年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!述职人：xxx2022年x月x日2022酒店经理个人述职报告范文(三)敬重的领导：2022年，是我任xx酒店总经理的第四个年头。回顾走过的路，再看看今日的酒店，虽然一路走来很辛劳，但我仍旧感到由衷的欣慰。因为一份耕耘一份收获，我的付出有了收获，我的努力有了回报。四年来，我以酒店为家，兢兢业业，励精图治，与酒店全体员工齐努力共奋进，最终让酒店起死回生，稳步前进，连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益，职工福利得到大幅度提高，酒店硬

21、件设施得到全面改良，服务功能不断完善，酒店知名度和美誉度得以提升，综合经营环境得到较大改善。2022年，酒店经济效益又创下了历史新高。在成果面前，我戒骄戒躁，保持清醒头脑，制定了2022年个人工作目标：现将一年来的工作述职报告如下：一、主动参与先进性教育活动经过深入学习和广泛征求意见，主动开展自我批判，清晰地看到了自己的问题和缺乏。经过深刻地剖析自身存在的问题的内在缘由，进一步明确了整改方向，并决心加强学习，增添本事，切实转变工作中急躁心情，虚心谨慎，廉洁自律，与酒店全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!二、狠抓硬环境的建设，保持和提高硬件设施的功能1、综合环境整治。2022年初，应市政府

22、领要求，按时撤除了酒店停车场前两栋有碍景观、破坏酒店整体风格的建筑物，完成了近xx平方米的草坪绿化，还建公共卫生间，新修建商务中心，办公区域全部进行了装修，修建专用的有毒有害废弃物存放点。改造一号楼工作间，投入资金xx多万元。2、高压供电增容工程，新建太阳能中心供热工程酒店的两台锅至今已使用十六年，远远超过使用年限，存在着巨大的安全隐患，如发生安全事故，其损失不行估量，也达不到环境治理体系的要求，运行本钱高，年消耗本钱达xx万元。经工程立项后，通过经理办公会讨论确定酒店办公室和工程保障修理部共同负责太阳能工程前期市场调查、方案设计、工程合作意向的商务洽谈。在x月下旬召开的专题经理办公上确定了x

23、x公司为太阳能供货及施工单位，工程费用xx万元。我对工程提出了具体要求：确保工程质量，满足酒店热水供给需求，售后服务准时周到，工程费用全包干，不再发生其它费用。如今，太阳能中心热水器供热效果良好。3、网球场修复酒店网球场自建成后始终闲置，荒草丛生。为了增加酒店娱乐功能，投资近xx多万元对网球场地面、防护网、照明灯进行了极具专业性的修整，效果良好。4、烫平机、烘干机、蒸饭车的购置、床上用品的更新。新建了太阳能中心供热水系统，原燃汽型烫平机、蒸饭车等设备不能使用，酒店投资xx万元购置了烫平机、烘干机各一台、蒸饭车x台。另外，投资xx万元更新了全部床上用品。5、消防设施的维护与更新。三、狠抓软环境的

24、建设，创新和提升酒店软环境质量1、加强营销宣扬，提高酒店知名度，拓展客源空间多年来，我始终特别重视酒店市场营销与宣扬。这项工作始终由我主理。我多次强调：做好一次接待，就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前，我总是亲自主持召开专题会议，交待各个工作环节中需要注重的问题，并进行分工。会后，亲自到现场检查落实状况。在我的指挥下，酒店胜利接待了出席xx艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人、xx评审团成员及省市领导、胜利接待了百余次各种级别的大中型会议。酒店的接待工作获得各级领导及来宾的一致好评2、加强日常治理，提高服务质量，提高治理水平。3、以创建活

25、动为契机，打造良好的自然与人文环境2022年，酒店完成了全国文明风景旅游区、全国文明城市、省级卫生城市的创建活动，环境治理体系的复评、饭店复核。在会议上，我一再强调：“检查不是坏事，这是对我们各项工作的检验和提高。我们的硬件设施比不上别人，但我们拥有得天独厚的自然环境，假如我们不把美化环境的工作做足，不发挥好、不利用好这个优势，我们就再没有任何吸引人的地方了。四、下一步的工作准备2022年，在酒店全体员工共同努力下，克服了诸多不利因素，非凡是原材料涨价造成本钱加大以及各项费用增加，但酒店还存在着一些制约经济增长的因素：酒店整体硬件设施的档次有待进一步提高;劳动用工日益紧急，劳动用工将成为瓶颈。

26、酒店如何进展、如何走下去，走向哪里是我永久的讨论主题。我们要学会分析，一分为二的看问题，看清自己的优势与劣势，找准自己的立足点。我认为：酒店今后的进展目标就是：抓住时代进展机遇，将酒店建设成一个集会务、商务、度假于一体的四酒店，全面打造xx当地知名品牌。切实做到：治理专业化。建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大治理系统;服务独特化。以标准化、规范化服务为基本，努力追求服务的独特化，以此赢得的利益空间;经营特色化。酒店有着丰富的会务接待阅历，我们要把会务接待做成特色，做成专业。2022年，我将根据市政府提倡的政事分开、政企分开、立足于自收自支、效益好的多做奉献的原则，努力探究新的治理模式、运

27、营模式，打破旧的安排制度，建立新的激励机制，完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程，招商引资新建别墅的新建工作，创造酒店新的辉煌!述职人：xxx2022年x月x日2022酒店经理个人述职报告范文(四)敬重的领导：我至今已在酒店人事部工作已有三年之多，根据酒店领导的工作支配和本职的一些想法，三年来，主要负责做好以下几项工作，现向酒店领导汇报。一、加强了所属员工思想教育，强化责任意识，明确管理分工，逐步提高人事管理水平和效率。人事部门属酒店的职能部门，发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用，工作琐碎，主观能动性强，因此要求所属人员要有肯定的综合素养。如今人事部共有人员x人，含

28、人事部经理x人，其它x人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时，并制定了人事部日常工作明细表，仔细予以执行落实，为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。二、仔细做好酒店的定编、定岗、定薪工作，降低人员本钱的同时，提高工作效率。经过与酒店高管及各部门经理的考察讨论确定，重新调整酒店的人员编制，现将酒店人员编制总数定在xx人，现有员工xx人。三、仔细做好酒店的聘请工作，及各类档案资料的管理工作。酒店行业属人员密集性行业，人员流淌性较大，有时因人员不能准时聘请到位，势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整

29、理及筛选，重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用，除此之外，在酒店高管的带着下，人事部加强与各部门员工之的联系，鼓舞员工推举身边的伴侣到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深入进行分析讨论，合理安排人员，实行末位淘汰制，在不断提高员工基本条件及综合素养的同时，确保工作效率最大化。重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理，定期进行检查，确保各类资料的全面完好和便于查找，保证相关部门对酒店的档案资料的检查中，不出现问题。四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。做好员工生活基本保障

30、工作是促进各项工作有利开展的前提。将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系，人事部首先在调整开餐时间，改善员工伙食工作上下功夫，本着以人为本的思想理念，将原来开餐的时间及次数重新调整，原来早、午、晚一日三餐，增加一餐(夜餐)后，调整为一日四餐。常常检查员工餐伙食质量，打算在不超本钱的前提下，合理调配饮食，注重养分搭配，坚持让员工吃好、吃饱为原则。通过了几日的观看，得到了广大员工的普遍认可，同时加强员工餐的卫生管理，将用餐部门划分区域，这样既保证了用餐人员的秩序，又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯，常常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查，为员工提供一个健康、卫生

31、的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度，人事部结合各岗位人员住宿状况根据部门为单位合理安排宿舍，定期检查宿舍卫生，教育员工养成良好的生活习惯，共同营造洁净、舒适的住宿环境。规范员工超市选购流程，与财务部协作对超市货物进行盘点，建立台账，将每日收入准时交送财务部。五、全面接收总经办的工作。在与各部门紧密协作的同时和组织召开各种会议，做好各类上传下达，组织协调，拟定方案和主持工作，确保各类会议、活动顺利开展。同时仔细做好各岗位之间人员调开工作，接待的大型宴会时，充分调动合理利用人力资源，确保接待工作顺利完成。协作其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、讨论工作，主动提出改良意见和建议，并以口头

32、或书面形式准时向酒店高级管理层汇报，为酒店高级管理层提供决策根据。在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣扬单等的制作)，做好有关方面的来访接待和来信的处理工作，处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系，参加策划酒店内的重大活动，加强与新闻媒介的联系，提高酒店的知名度。六、打算工作：1、学习并娴熟把握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等，为聘请人员、服务好员工做好基础性的预备和保障。2、员工聘请a、选人：酒店对外公布聘请启事信息后，主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布聘请信息。酒店还可以通过宣扬彩页的形式聘请员工借

33、机宣扬酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行聘请。b、用人：用人的机制为：把最合适的人支配在最合适的岗位。依据应聘人员的意向和人员的具体实际状况，对人员进行思维疏导和引导，让员工的实际状况和应聘职位相吻合。c、备人：建立酒店的人才库，准时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份，以确保部门人员的准时补充，确保岗点的正常运营。d、留人：如今酒店业的人员流淌很大，人员的高流淌对服务水平的稳定是一种很大的威逼，尤其是优秀员工的流淌，所以掌握人员流淌率迫在眉睫。平常在工作中要主动和员工“谈心，准时对有离职倾向和预备离职的员工做好思想引导，找出他们辞职的主要缘由，以确保员工合理支配。3、后勤

34、的保障没有后勤的保障，就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理，为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理，为转变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状，为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。a、加强组织管理：强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责，激发后勤主管的工作主动性，发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员仔细履行工作职责，对宿管员的履职状况进行评定，实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长，将日常的管理工作交给宿舍长完成，形成“人事部经理后勤主管宿管员宿舍长四级管理的网络。b、加强宿舍水电管理：依据季节和级别的不同，对酒店员

35、工用水用电进行规定，节余水电进行嘉奖、浪费水电进行惩罚。自实施本规定以来，员工宿舍用水、用电量削减许多。在每周检查宿舍卫生时，对员工使用的大功率电器进行收获，并对使用人进行惩罚，杜绝高功率电器在宿舍的使用，降低了担心全的隐患。c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩罚法：依据我酒店员工宿舍的具体状况，制定“宿舍卫生规范，规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈由部门负责人督导通报批判罚款的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力，宿舍卫生比以前大有改善，轶序良好。d、规范访客登记：规定员工亲友探视时间，且必需履行登记手续。对拒不填写登记表者，宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经答应的外来人

36、员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间，宿管员必需督促来访者尽快离开。几个月来，宿管员仔细执行这一规定，没有因为来访员工亲友而出现意外的状况。继续协作各部门工作，帮助处理事件处理。即将到来的一年是酒店拓展并壮大的一年，拥有一支团结、勇于创新的团队是为其进展的保障。所以主动主悦耳取各员工建议及意见是人事部工作的重心。只有员工能高高兴兴的服务于我们的顾客，我们才能更好更快的进展壮大。述职人：xxx2022年x月x日2022酒店经理个人述职报告范文(五)敬重的各位领导、各位同仁：依据饭店的统一支配，我在这里向大家进行述职。在座的各位应当绝大部分都认识我，但可

37、能也有极少数的不知道我是谁，还是先让我作一个自我介绍吧：我叫xxx，现任客房部经理。我是去年x月进入xx饭店工作的，进入xx饭店以后，先是被支配到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实习了一个月，后于去年x月被任命为人事部经理，至今年x月初，由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报，请大家对我的工作进行评议，我真诚的盼望得到各位领导和同仁的批判和指正。我本是学工科的，毕业之后在工业企业呆了九年之久，在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理近xx名员工的企业负责人，虽然曾经也有肯定的成就感，心理上也有一些慰藉，但是我深

38、知，自己所呆的地方远远无法满足自身进展的要求，为了追求更高的目标，我始终在寻求机会。初涉饭店行业，我对饭店专业学问一无所知，为了尽快把握饭店管理和业务相关学问，熟识xx饭店的有关状况，我除了上班时间在工作中主动请教外，业余时间我借来或买来相关资料和书籍，仔细进行学习领会。可幸的是，进店后不久，饭店即支配我到几大业务部门实习，让我亲身感受饭店的业务和管理，对饭店各点的状况也可以进行较全面的了解，我充分把握这个绝好的学习机会，准时调整自己的心态，转换角色，摒弃管理者的身份，深入实际，仔细实践，以高标准严格要求自己。几个月实习后，我感觉没有白费，我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明，实习对我

39、从事饭店管理工作的确受益菲浅。在我担任人事部经理期间，带着部门一班人，严格执行饭店各项人事劳动管理制度，帮助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上，坚持标准，不循私情，主动为总经理谏言献策，选聘合格的人员进入饭店工作，选拔优秀的员工担任管理职位;在政策运用上，充分发挥自己所学的法律学问，仔细讨论落实有关人事劳动政策，为广大员工主动谋福利，合理处理好企业与员工利益的关系，尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上，高标准、严要求，部门内的各位成员主动要求上进，各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间，同时管理着员工餐厅的工作，在管理中，为了能给员工提供可口的饭菜，我常常听取员工的意见

40、，关注每一个详情，做好每一件事，用好每一分钱，在全体员工的共同努力下，员工餐厅的工作曾经得到饭店领导和员工的好评。在调客房部工作后的近四个月时间里，在房务总监颜亚林同志的亲自指导下，在部门各位管理人员及员工的大力支持下，我得到了较好的进展，原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部，我先从熟识客房各项管理制度着手，对原有的制度仔细学习领会，我深知管理制度在管理中的重要性;同时，主动把握各项规范，对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事件，准时向颜总监请教解决方法，对不太明确的规范，也准时向总监请教，并将获得的阅历记入笔记本中。在工作中，我仔细实践自己的岗位职责，做好职责

41、所要求的各项工作，虽然有时因阅历的久缺难以到达完善的效果，但我都尽力去作，力争做到最好。在严以律己、以身作则方面，我尽自己的心力争当表率，我努力做到不以经理身份自居，不搞特别化，与同事们同甘共苦。在房态较高的状况下，我常常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间，和领班信一起验收OK房;在会议接待较紧的状况下，我也常常和员工们一道搬移桌椅，布置会场，进行递茶送水。我真的以为，和大家干在一起，我学到了不少东西，我也感到特别的充实。说实在的，自调客房部工作以来，我每天早上7：00钟离开家门，下午常常不能按时下班回家，家里上小学一年级的女儿无人照看，老婆常常埋怨我不管理家里，可是，我觉得只要部门工作有成效，

42、我个人和家庭付出的这一点又算什么呢?其实，以我的专业学问、业务能力和管理阅历，我深知自己不是一个好的经理，我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补学问、能力和阅历的缺乏。我时时留意自身的角色和形象，秉承更严、更高、更好的指导思想，以实实在在干事，干实实在在事的工作作风，严格要求自己，仔细扎实的干好每一项工作。同时，我深知学习的重要性，我抓住一切机会，向书本学，向锦江老师学，向同事们学，走出去向外学，用科学的理论、锦江教师们胜利的管理阅历、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理阅历来充实和完善自己。我常常在想，自己的进步离不开饭店的良好进展，所以我真心盼望xx饭店能有与日俱增快与日俱

43、增好的进展，好让自己也有更大的进展空间。对饭店的进展，我想提出以下几点建议：一是需要完善中长期进展打算，对饭店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划，艰让员工有进取的方向，有追求的目标，一步一个脚印的向目标迈进。二是事例现有资源，充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产，涉入资本市场，搞好资本运营，来弥补饭店行业微薄的利润;三是重视人力资源管理，对原有人事管理从形式到裨进行相应调整，真正做到以人为本，新生人，关怀人，树立为人服务的观念;把人力当成资本，当成能带来更多价值的价值，而不只是把人力当成本钱，算人头账;把人力资源开发放到首位，开发和使用并重，加大员工培训经费的投入，使员

44、工在工作的同时得到更好的进展。稳定员工队伍，特殊是核心员工队伍应变成为饭店进展的重要保障;四是加强信息化建设，充分利用现代信息技术，对外宣扬自己的产品和服务，对内增添信息的沟通，实现资源共享。最终我想说，假如说我所在的部门工作有肯定的成果，假如说我个人的工作有点成效的话，这要归功于全体员工的共同努力，我要感谢我的上级们对我的培育和关心，感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。述职人：xxx2022年x月x日本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第31页 共31页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页第 31 页 共 31 页