啤酒清洗灌装控制系统设计fjiv.docx
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1、安徽工程大学毕业设计(论文)啤酒清洗洗灌装控控制系统统设计摘 要本设备是是专为啤啤酒桶的的清洗、消消毒设计计的。该该设备可可以自动动完成清清洗消毒毒及COO2备压等等全部工工序。本本设备适适用桶的的尺寸为为高度HH3600H5660,直直径25005000。本机机主要由由机架、电电气控制制箱、电电磁阀、气气动元件件、气冲冲系统和和水路系系统组成成。本机机控制单单元采用用以三菱菱公司的的可编程程控制器器为核心心对机器器进行全全过程控控制。由由于可编编程控制制器在工工业控制制方面的的应用意意义日趋趋明显,已已在机械械制造、发发电、化化工、电电子等行行业工艺艺设备的的电气控控制方面面得到了了广泛的的
2、应用。它它具有功功能强大大、使用用可靠、维维修简单单等许多多优点,并并且在很很多地方方已逐步步取代了了继电器器电路的的逻辑控控制。本本文讨论论的是PPLC在在实际工工业控制制系统的的应用。关键词:;管路系系统; 清洗洗机Beerr Cleaaninng FFilllingg Conttroll Systtem DesiignAbsttracctThiss eqquippmennt ddesiigneed ffor cleeaniing andd stteriilizzingg caaskss. TThe equuipmmentt iss auutommatiic. Thee keey ppro
3、ccessses conntaiin ddisccharrginng rremnnantts, swiilliing witth wwateer, swiilliing witth ddisiinfeectaant, swwilllingg wiith aseeptiic wwateer aand infflattingg wiith CO22. TThe heiightt off caask is 36005660.TThe diaametter is 25005000. Thee eqquippmennt iis mmadee off chhasssis, coontrrol uniit,
4、 eleectrromaagneeticc vaalvee annd ppipiing. Thhe ccentter of mannipuulattivee unnit is thee MIITSUUBISSHI PLCC. PPLC conntrools alll off thhe rrunnningg prroceessees. Appplieed mmeanningg thhat proograammaablee loogicc coontrrolller havve iin iits conntrool tthe asppectt inn thhe iinduustrry ggradd
5、uallly obvviouus, commbinne aat mmanuufaccturre,genneraate eleectrriciity, chhemiicall ennginneerringg, eelecctroniccs eetc proofesssioon ccrafft tthe equuipmmentts eleectrriciity conntrool tthe asppectt goot tthe exttenssivee apppliicattionn. IIt hhavee thhe ffuncctioon sstroong andd biig, thee uss
6、agee iss deepenndabble, maainttainn thhe mmanyy addvanntagge oof ssimpple etcc., andd allreaady andd grraduuallly rrepllaceed aafteer tthe loggic conntrool oof tthe eleectrric apppliaancees eelecctriic ccirccuitt inn a lott off pllacees. Butt whhat thee teext disscusssioon iis aa PLLC iin tthe acttu
7、all inndusstryy too coontrrol thee syysteemss apppliicattionn. Key Worrds:PLCC Pippingg CCleaaninng MMachhinee目录录摘要IAbsttracctIII目录录IIII插图清单单V表格清单单VI引言1第1章绪绪论21.1本本课题设设计的背背景21.2 本课课题设计计的内容容21.3本本课题设设计的目目的和意意义3第2章系系统总体体设计方方案42.1 清洗机机42.2 清洗机机的用途途特点442.2.1清洗洗机用途途及使用用范围442.2.2清洗洗特点442.3总总体要求求5第3章PPLC控控
8、制系统统方案设设计63.1 PLCC控制系系统设计计的基本本原则663.2 PLCC的选型型63.2.1 控控制功能能63.2.2 I/O模块块及点数数73.2.3 PLLC输出出类型选选择73.3水水位控制制器83.4电电磁阀883.5 接触器器93.6 指示灯灯选择993.7空空气开关关93.8 保护措措施/继电器器93.9 线圈保保护装置置10第4章系系统设计计114.1 PLCC控制电电路设计计114.1.1 II/O口口分配表表114.1.2 电电气原理理图1224.2控控制系统统程序设设计调试试134.2.1 编编程软件件134.2.2 主主程序113结论和展展望266致谢277参
9、考文献献28附录A:外文文文献及译译文299附录B:主要文文献摘要要37插图清单单图2- 1清洗洗机4图3- 1三菱菱FX2NN-644MR000188图3- 2水位位控制器器8图3- 3电磁磁阀8图3- 4接触触器9图3- 5空气气开关99图3- 6 线线圈保护护装置110图4-11电气原原理图113图4- 2梯形形图255表格清单单表4- 1I/O口分分配表11157引言啤酒灌装装的形式式有瓶装装(玻璃璃、聚酯酯塑料)、罐(听)装、桶装等,其中国内瓶装熟啤酒所占比例最大,近年来瓶装纯生啤酒的生产量逐步增大,旺季桶装啤酒的销售形势也比较乐观。啤酒包装装源于桶桶装,由由于包装装简便、成成本低、
10、口口味新鲜鲜,近年年来受到到企业的的重视。桶桶装啤酒酒目前包包装容器器一般采采用不锈锈钢桶或或不锈钢钢内胆、带带保温层层的保鲜鲜桶,桶桶的规格格有500L、330L、220L、110L、55L等。包包装前,啤啤酒一般般要经瞬瞬间杀菌菌处理或或经无菌菌过滤处处理。采采用无菌菌过滤、无无菌包装装的纯生生啤酒日日益受到到消费者者的欢迎迎,纯生生啤酒的的市场份份额逐步步增加,发发展形势势十分乐乐观。因而对对于啤酒酒桶的清清洗也是是一次重重要工种种和很大大的市场场,本设备备就是在在这种情情况下萌萌生的设设计。第1章 绪论1.1本本课题设设计的背背景19688年,美美国最大大的汽车车制造商商通用用汽车公公
11、司为满满足市场场需求,适适应汽车车生产工工艺不断断更新的的需要,将将汽车的的生产方方式由大大批量、少少品种转转变为小小批量、多多品种。为为此要解解决因汽汽车不断断改型而而重新设设计汽车车装配线线上各种种继电器器的控制制线路问问题,要要寻求一一种比继继电器更更可靠,响响应速度度更快,功功能更强强大的通通用工业业控制器器。于是是可编程程控制器器应运而而生,119699年,美美国数字字设备公公司研制制出世界界上第一一台可编编程控制制器,从从此,PPLC开开始活跃跃于控制制领域。而而且其影影响也越越来越大大,应用用也越来来越广泛泛。70年代代后期,随随着微电电子技术术和计算算机的迅迅猛发展展,使PPL
12、C从从开关量量的逻辑辑控制扩扩展到数数字控制制及生产产过程控控制域,真真正成为为一种电电子计算算机工业业控制装装置,故故称为可可编程控控制器,简简称PCC(prrogrrammmablle cconttrolllerr).但但由于PPC容易易与个人人计算机机(prrogrrammmablle ccompputeer)相相混淆,故故人们仍仍习惯地地用PLLC作为为可编程程器的缩缩写。19855年国际际电工委委员会(IIEC)对对PLCC的定义义如下:可编程控控制器是是一种进进行数字字运算的的电子系系统,是是专为在在工业环环境下的的应用而而设计的的工业控控制器,它它采用了了可以编编程的存存储器,用
13、用来在其其内部存存储执行行逻辑运运算、顺顺序控制制、定时时、计数数和算术术运算等等操作的的指令,并并通过数数字或模模拟式的的输入和和输出,控控制各种种类型机机械的生生产过程程。PLC是是继电器器逻辑控控制系统统发展而而来,所所以它在在数学处处理、顺顺序控制制方面具具有一定定优势。继继电器在在控制系系统中主主要起两两种作用用:(11)逻辑辑运算(22)弱电电控制强强电。PLC是是集自动动控制技技术,计计算机技技术和通通讯技术术于一体体的一种种新型工工业控制制装置,已已跃居工工业自动动化三大大支柱(PPLC、RROBOOT、CCAD/CAMM)的首首位。可可编程控控制器,简简称PLLC。它它在集成
14、成电路、计计算机技技术的基基础上发发展起来来的的一一中新型型工业控控制设备备。 具具有1.可靠性性高、抗抗干扰能能力强 2.设设计、安安装容易易,维护护工作量量少 44.功能能强、通通用性好好 5.开发周周期短,成成功率高高 6.体积小小,重量量轻、功功耗底等等特点。具具有功能能强、可可靠性高高、配置置灵活、使使用方便便以及体体积小、重重量轻等等优点,已已经广泛泛应用于于自动化化控制的的各个领领域,并并已成为为实现工工业生产产自动化化的支柱柱产品。与与继电接触触器系统统相比系系统更加加可靠;占位空空间比继继电接触器器控制系系统小;价格上上能与继继电接触器器控制系系统竞争争;易于于在现场场变更程
15、程序;便便于使用用、维护护、维修修;能直直接推动动电磁阀阀、触器器与于之之相当的的执行机机构;能能向中央央执行机机构;能能向中央央数据处处理系统统直接传传输数据据等。1.2 本课课题设计计的内容容随着社会会的发展展,人们们生活水水平的提提高,人人们可以以花更多多的时间间和金钱钱来改善善自己的的饮食,许多场场合都将将用到啤啤酒,而而且这个个市场也也越来越越大,所以生生产啤酒酒及保鲜鲜的桶也也将随之之增涨,因而对对于啤酒酒桶的清清洗也是是一次重重要工种种和很大大的市场场。本设备备就是在在这种情情况下萌萌生的设设计,既既然是将将投入应应用,同同样是清清洗消毒毒的设备备,那就就要考虑虑其性能能比,这这
16、就要求求其在保保证功能能和质量量的前提提下,所需费费用要有有优势,本设备备采用PPLC全全程控制制,所用的的材料都都考虑了了使用条条件和范范围以及及所需费费用,其工作作过程为为桶定位位排残酒酒清水清清洗气冲消毒液液清洗气冲冲无菌水水清洗气冲冲COO2备压停止,操作简简单,效效率高,易于大大规模和和单个用用户使用用。1.3本本课题设设计的目目的和意意义本设备是是专为啤啤酒桶的的清洗、消消毒设计计的。该该设备可可以自动动完成清清洗消毒毒及COO2备压等等全部工工序。本本设备适适用桶的的尺寸为为高度HH3600H5660,直直径25005000。本机机主要由由机架、电电气控制制箱、电电磁阀、气气动元
17、件件、气冲冲系统和和水路系系统组成成。本机机控制单单元采用用以三菱菱公司的的可编程程控制器器为核心心对机器器进行全全过程控控制。由由于可编编程控制制器在工工业控制制方面的的应用意意义日趋趋明显,已已在机械械制造、发发电、化化工、电电子等行行业工艺艺设备的的电气控控制方面面得到了了广泛的的应用。它它具有功功能强大大、使用用可靠、维维修简单单等许多多优点,并并且在很很多地方方已逐步步取代了了继电器器电路的的逻辑控控制。本本文讨论论的是PPLC在在实际工工业控制制系统的的应用。第2章 系统统总体设设计方案案2.1 清洗机机 随着社社会的发发展,人人们生活活水平的的提高,人们可以花更多的时间和金钱来改
18、善自己的饮食,许多场合都将用到啤酒,而且这个市场也越来越大,所以生产啤酒及保鲜的桶也将随之增涨,因而对于啤酒桶的清洗也是一次重要工种和很大的市场。本设备就是在这种情况下萌生的设计,既然是将投入应用,同样是清洗消毒的设备,那就要考虑其性能比,这就要求其在保证功能和质量的前提下.所需费用要有优势.本设备采用PLC全程控制,所用的材料都考虑了使用条件和范围以及所需费用,其工作过程为桶定位排残酒清水清洗气冲消毒液清洗气冲无菌水清洗气冲CO2备压停止。,操作简单,效率高,易于大规模和单个用户使用。2.2 清洗机机的用途途特点图2- 1清洗机机2.2.1清洗洗机用途途及使用用范围本设备是是专为啤啤酒保鲜鲜
19、容器(包包括不锈锈钢、塑塑料保鲜鲜桶及扎扎啤桶)的的清洗、消消毒设计计的。该该设备可可以自动动完成清清洗消毒毒及COO2备压等等全部工工序。本本设备为为倒置清清洗方式式适用桶桶的尺寸寸为高度度H3660H5660,直直径25005000即容积积为5LL,10LL,20LL的标准准啤酒桶桶。工作原理理:本机机控制单单元采用用以三菱菱公司的的可编程程控制器器为核心心对机器器进行全全过程控控制。主主要工作作过程为为桶定位位排残酒酒清水清清洗气冲消毒液液清洗气冲冲无菌水水清洗气冲冲COO2备压停止。2.2.2清洗特特点(1)清清洗时,每每次清洗洗液均由由内圈注注入,由由内圈注注入可利利用清洗洗液的压压
20、力直接接冲刷酒酒桶底部部。(2)清清洗液注注满后进进行气冲冲,即内内外圈同同时充入入大量气气体使桶桶内清洗洗液“沸腾”,用气气泡破裂裂的力量量清洗酒酒桶内壁壁,排液液时内外外圈同时时排液。为为保证酒酒桶内尽尽可能不不含氧气气及不洁洁净气体体,所以以气冲时时用COO2。(3)为为保证出出酒压力力和酒液液品质,最最后应进进行COO2备压。2.3总总体要求求PLC投投入运行行,系统统处于初初始状态态,准备备好启动动。(1)桶桶定位 按下启启动按扭扭,气压缸缸下压啤啤酒桶22秒,使使清洗头头将桶盖盖顶开(2)排排残酒11秒后清清水阀开开、清水水循环阀阀开,1秒后后排出阀阀开,排排出残酒酒,144秒后排
21、排出阀关关;(3)清清水清洗洗|气冲 |消毒液液清洗 |气冲冲16秒秒后清水水阀关、清清水循环环阀关、气气冲阀开开,1秒秒后排出出阀开,44秒后气气冲阀关关、排出出阀关、消消毒液阀阀开、消消毒循环环阀开、消消毒液回回流阀开开,32秒秒后消毒毒液阀关关、消毒毒循环阀阀关、气气冲阀开开,6秒秒后气冲冲阀关、消消毒液回回流阀关关、清水水阀开、清清水循环环阀开(4)无无菌水清清洗|气冲1秒秒排出阀阀开,66秒后清清水阀关关、清水水循环阀阀关、气气冲阀开开,1秒排排出阀开开,6秒秒后气冲冲阀关、排排出阀关关(5)CCO2备压1秒秒后COO2阀开开,4秒秒后自动动停机第3章 PLCC控制系系统方案案设计3
22、.1 PLCC控制系系统设计计的基本本原则任何一种种控制系系统都是是为了实实现被控控对象的的工艺要要求,以以提高生生产效率率和产品品质量。因因此,在在设计PPLC控控制系统统时,应应遵循以以下基本本原则:1. 最最大限度度地满足足被控对对象的控控制要求求充分发挥挥PLCC的功能能,最大大限度地地满足被被控对象象的控制制要求,是是设计PPLC控控制系统统的首要要前提,这这也是设设计中最最重要的的一条原原则。这这就要求求设计人人员在设设计前就就要深入入现场进进行调查查研究,收收集控制制现场的的资料,收收集相关关先进的的国内、国国外资料料。同时时要注意意和现场场的工程程管理人人员、工工程技术术人员、
23、现现场操作作人员紧紧密配合合,拟定定控制方方案,共共同解决决设计中中的重点点问题和和疑难问问题。2. 保保证PLLC控制制系统安安全可靠靠保证PLLC控制制系统能能够长期期安全、可可靠、稳稳定运行行,是设设计控制制系统的的重要原原则。这这就要求求设计者者在系统统设计、元元器件选选择、软软件编程程上要全全面考虑虑,以确确保控制制系统安安全可靠靠。例如如:应该该保证PPLC程程序不仅仅在正常常条件下下运行,而而且在非非正常情情况下(如如突然掉掉电再上上电、按按钮按错错等),也也能正常常工作。3. 力力求简单单、经济济、使用用及维修修方便一个新的的控制工工程固然然能提高高产品的的质量和和数量,带带来
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