某某公司总经理办公室工作手册11074.doc





《某某公司总经理办公室工作手册11074.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《某某公司总经理办公室工作手册11074.doc(76页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、总经理办办公室工工作手册册编制:审核 :批准:总经理办办公室工工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJJB-55.5-00总经理办办公室工工作手册册目录版次 011页次 1/22序号名 称编号1总经理理办公室室组织架架构图ZJB-5.55-0112总经理理办公室室岗位责责任制ZJB-5.55-0223总经理理办公室室质量/环境记记录清单单ZJB-4.22.4-014总经理理办公室室基本标标准ZJB-7.55-0115经理值值班管理理制度ZJB-7.55-0226印章管管理制度度ZJB-7.55-0337职工宿宿舍管理理制度ZJB-7.55-0448职工浴浴室管理理规定ZJB-7.55-0559
2、员工阅阅览室管管理制度度ZJB-7.55-06610复印机机使用规规定ZJB-7.55-07711计划生生育管理理制度ZJB-7.55-08812职工餐餐管理制制度ZJB-7.55-09913档案管管理制度度ZJB-7.55-10014经理例例会管理理制度ZJB-7.55-11115车辆管管理制度度ZJB-7.55-12216信访管管理制度度ZJB-7.55-13317外来文文件管理理制度ZJB-7.55-14418内部行行政文件件管理制制度ZJB-7.55-15519劳动工工资管理理制度ZJB-7.55-17720医疗与与劳动保保险制度度ZJB-7.55-18821总经理理办公室室环保管管理
3、规定定ZJB-7.55-19922岗位人人员任职职条件管管理规定定ZJB-7.55-20023收文管管理作业业指导书书ZJB-7.55-21124发文管管理作业业指导书书ZJB-7.55-22225档案管管理作业业指导书书ZJB-7.55-23326印章管管理作业业指导书书ZJB-7.55-244编制审核批准总经理办办公室工工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 CYY-5.5-000总经理办办公室工工作手册册目录版次 011页次 2/22序号名 称编 号号27文件、资料复复印管理理作业指指导书ZJB-7.55-25528计划生生育管理理作业指指导书ZJB-7.55-26629人事档档案管理理作业
4、指指导书ZJB-7.55-27730招聘作作业指导导书ZJB-7.55-28831离职登登记作业业指导书书ZJB-7.55-29932员工宿宿舍管理理作业指指导书ZJB-7.55-30033驾驶员员管理指指导书ZJB-7.55-31134职工餐餐作业指指导书ZJB-7.55-322编制审核批准总经理办办公室工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJJB-55.5-01总经理办办公室组组织架构构图版次 011页次 1/11总经理办办公室组组织架构构图:总经理办公室主任驾驶员库管机要秘书劳动工资职工餐厨师长物业管理员职工餐职员编制审核批准总经理办办公室工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJJB-5
5、5.5-02总经理办办公室岗岗位责任任制版次 011页次 1/1111 目目的对总经理理办公室室岗位职职责做出出规定,以以便履行行本部门门和本人人的职责责和权限限。2 范围 适用于于总经理理办公室室所有工工作人员员。3 职职责3.1 总经理理办公室室主任负负责制定定本部门门的岗位位责任制制,履行行本岗位的的岗位职职责,并并负责检检查督导导全体工工作人员员履行岗岗位职责责;3.2 总经理理办公室室所有工工作人员员负责执执行规定定的岗位位职责4 岗位职职责4.1 总经理理办公室室主任4.1.1工作作沟通对对象 aa)报告告上级:总经理理、副总总经理;b)督导导下级:行政机要要秘书、劳动工工资管理理
6、、物业业管理员员、 职工餐餐厅、车车队、库库管; cc)联系单单位:酒酒店各部部门。4.1.2 职责权权限编制审核批准总经理办办公室工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJJB-55.5-02总经理办办公室岗岗位责任任制版次 011页次 2/111全面负责责总经理理办公室室的管理理领导工工作,直直接对总总经理负负责。4.1.2.1负责本本部门的的文件管管理工作作a)负责责在本部部门执行行质量/环境管管理手册册中有关关文件管管理的规规定,妥善善管理本本部门的的受控文文件; b)负负责组织织制定和和更新本本部门的的管理制制度、管管理人员员管理标标准,并并组织展展开讨论论,使每每个员工工能正确确理解
7、并并执行。4.1.2.2负责本本部门的的质量/环境记记录管理理工作 a)负责领领导设计计、确定定和指导导本部门门员工正正确填写写并保存存本部门门的质量量/环境记记录; b)负负责指导导本部门门员工正正确填写写、保存存、利用用大酒店店要求填填写的质质量/环境记记录和有有关报表表;c)负责责在本部部门执行行质量/环境管管理手册册中有关关质量/环境记记录的其其他规定定。4.1.2.33 负责本本部门内内的沟通通和对外外沟通和和接待a) 组织每天天一次的的办公例例会,经经常检讨讨管理工工作状况况,及时时调整,完完善经营营措施,并并做好会会议记要要;b) 负责总经经理室日日常事务务管理,制制定酒店店工作
8、计计划、管管理规章制度与与考核标标准,做做好与各各部门的的协调工工作并协协助总经经理监督督检查各各项规章章制度的的执行情情况;c) 掌握市场场动态、收集行行业信息息和内部部、外部部的反馈馈意见,编制审核批准总经理办办公室工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJJB-55.5-02总经理办办公室岗岗位责任任制版次 011页次 33/111为总经理理决策提提供可行行性的意意见; d) 协协调内部部和外部部的关系系,做好好总经理理或副总总经理交交办的工工作任务;4.1.2.4负责整整个大酒酒店的培培训组织织工作a) 合合理安排排本部门门员工,做做到奖惩惩分明,做做好本部部门内的的考勤管管理;b)执行
9、行酒店店员工手手册中中的各项项规定,如如员工着着装、仪仪表、言行举止止、文明明服务用用语、请请假程序序等。4.1.2.5负责本本部门的的设备设设施使用用和日常常维护管管理工作作a) 抓抓好本部部门使用用的设备备、设施施维修保保养,确确保各种种设施处处于完好好状态。b)对本本部门能能做到的的养护项项目,要要落实到到人,并并制出分分配表格,定期期督促员员工做好好设备的的养护与与清洁;c)协同同记账公公司作好好固定资资产管理理,协同同工程部部对本部部所有的的设施、设设备、清清点挂牌牌,督促促工程部部对设备备做及时时检查与与保养;d) 发现设备备故障及及时联系系工程部部维修。4.1.2.6负责本本部门
10、的的工作环环境管理理 a) 督督促本部部门各类类人员做做好安全全文明生生产和服服务,负负责本部部门环境境卫生,使使宿舍、职工餐餐厅和办办公室的的环境达达到卫生生标准;b)对职职工餐厅厅、宿舍舍、浴室室及更衣衣室的环环境温度度进行监监视,不不符合规规定时应应及时报报工程部部检修;编制审核批准总经理办办公室工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJJB-55.5-02总经理办办公室岗岗位责任任制版次 011页次 4/111c)控制制职工餐餐厅、宿宿舍、浴浴室及更更衣室的的环保指指标,使使其符合合环境保保护的要要求,无无油烟、异味、噪声等等;4.1.2.77负责本本部门的的产品、服务实实现的质质量/环
11、境策策划工作作a) 负负责对各各部门人人力资源源供给,结结合酒店店实际对对各部门门用工人人数进行行核编;b) 每每月做好好劳动工工资制表表及劳动动保险缴缴纳工作作; c) 完善酒酒店招聘聘与考评评制度,保保证入职职人员的的各项质质量达标标;d)督导导厨师长长调整好好职工餐餐每日的的菜品,并并公布每每周菜单单;e) 督督导检查查管理员员对宿舍舍、浴室室、更衣衣室的管管理与检检查;f)督促促库管做做好库房房物品的的管理工工作;g) 合合理调配配司机,保保证酒店店各部门门用车;h)做好好医疗保保障工作作,保证员员工身体体健康。4.1.2.8负责与与本部门门业务有有关的协协调、沟沟通工作作 督导下下属
12、认真真做好各各自的工工作,切切实抓好好职工餐餐、人事事劳资、档案管管理、宿宿舍、驾驾驶员、库管、医务室室等各项项组织工工作,确确保各部部门的服服务质量量。4.1.2.9负责本本部门新新产品和和新服务务项目的的开发工工作a)负责责领导制制定和审审批人力力资源的的开发;b)负责责职工餐餐新菜品品的推出出,征求求员工意意见,测测评员工工满意程程度;4.1.2.110负责与与本部门门产品和和服务有有关的材材料采购购供应计计划的提提出、采采购产品品的质量量验收工工作;编制审核批准总经理办办公室工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJJB-55.5-02总经理办办公室岗岗位责任任制版次 011页次 5/1
13、11a) 了了解市场场动向和和掌握原原材料行行情,有有效控制制成本,降降低费用用,确保保职工餐餐工作的的顺利完完成;b) 对对所进的的原料、调料做做严格检检验及价价格对比比,对价价格不符符,质量量不好,不不符合国国家卫生生法规及及有关规规定的原原料、调调料执行行退货规规定; c) 抓好职职工餐厅厅的管理理工作对对进货的的数量、质量、费用、制作成成本等项项目,协协同记账账公司、采购部部进行监监督检查查,并协协同记账账公司月月末做总总核算。4.1.2.111负责本本部门产产品和服服务的提提供a)督导导工作人人员做好好人事、文档、接待、车管、印章等等相关的的管理工工作;b)不定定期对员员工的考考勤进
14、行行检查,月月末做出出详细的的考勤登登记表;c)做好好文件的的收发及及档案管管理工作作,并对对文件落落实进行行跟踪检检查;d)按印印章管理理规定,使使用印章章并做好好登记工工作;e)按车车辆管理理规定对对酒店所所属车辆辆进行严严格管理理,并不不断完善现有有车辆管管理制度度;f)建立立健全职职工餐各各项卫生生管理制制度与规规定、督督导厨师师长进行行检查;g)建立立员工宿宿舍入住住申办手手续、登登记表、床卡等等,督导导宿舍管管编制审核批准总经理办办公室工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJBB-5.5-002总经理办办公室岗岗位责任任制版次 011页次 6/111理员对员员工宿舍舍按制度度进行管
15、管理与检检查。4.1.2.112负责本本部门产产品和服服务的满满意程度度测评工工作a) 及及时掌握握酒店员员工思想想动态,每每季一次次与员工工进行沟沟通并将将沟通情情况汇报报总经理理;b)每月月开一次次总经理理意见箱箱并及时时将信件件送交总总经理;4.1.2.113负责本本部门质质量/环境管管理内部部审核的的准备工工作负责按照照质量/环境管管理手册册的规定定准备内内部审核核的有关关材料。4.1.2.114负责本本部门产产品生产产和服务务提供过过程的检检查、检检验工作作a) 每日巡视视本部门门各经营营合工作作场所,检检查各项项工作是是否达到到规定要求求及标准准; b) 根据酒酒店服务务标准程程序
16、和操操作规程程,随时时抽查下下属各岗岗位人员员的服务务态度、服务规规范及服服务提供供规范的的执行情情况,保保证各项项工作指指标的质质量。4.1.2.115负责本本部门的的产品和和服务质质量的检检查、检检验工作作,检查查本部各各岗位人人员的工工作结果果是否有有遗漏。4.1.2.116负责本本部门不不合格产产品和服服务的处处理a)接受受员工投投诉,追追溯不合合格产品品和服务务产生的的原因、影响、责任人人;b)处理理大酒店店其他管管理部门门检查、抽查中中发现并并报告的的不合格格产品和和服务的的发生原原因、责责任人,尽尽可能消消除其给给大酒店店和本部部门带来来的影响响。编制审核批准总经理办办公室工作手
17、册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJJB-55.5-02总经理办办公室岗岗位责任任制版次 011页次 7/1114.1.2.117负责与与本部门门有关的的质量/环境数数据统计计和分析析工作a) 按按照总经经理意图图组织起起草综合合性业务务报告和和起草修修改工作作规划报报告、总总结、通通知等文文件及函函件、审审查签发发前的文文稿,对对总经理理审批项项目的下下达执行行情况进进行监督督;b) 拟定本部部门的成成本控制制及费用用支出,做做到有效效地控制制经营活活动;c)作出出每年车车辆每年年的费用用预算计计划。4.1.2.118负责本本部门的的质量/环境持持续改进进,包括括纠正和和预防措措施的制制定、实
18、实施和效效果跟踪踪a)负责责对本部部门各种种工作、各类人人员的监监督检查查过程中中发现的的不合格格产品、不合格格服务开开具限期期整改要要求单,并并监督纠纠正,辅辅导其制制订纠正正措施,跟跟踪验证证其执行行效果;b)监督督纠正措措施的整整改效果果,对再再犯者采采取处罚罚措施,对对一而再再、再而而三触犯犯者给予予解聘;c)负责责研究和和采纳全全体员工工的合理理化建议议,综合合各种合合理意见见形成酒酒店的质质量改进进计划;d)采取取必要的的预防措措施,防防止重大大质量事事故和食食物中毒毒的发生生,防止止出现重重大安全全事故;编制审核批准总经理办办公室工作手册册山东某知知名大酒酒店编号 ZJJB-55
19、.5-02总经理办办公室岗岗位责任任制版次 011页次 8/111e)负责责对大酒酒店其他他管理部部门对本本部门或或本部门门人员开开具的纠纠正和预预防措施施要求单单组织织本部门门有关员员工落实实纠正或或预防措措施,并并跟踪验验证实施施效果。42 行政机要要秘书:4.2.1工作作沟通对对象 a)报告上上级:办办公室主主任b)督导导下级:c)联系系部门:酒店各各部门4.2.2职责责权限a) 负责上级级机关、酒店领领导和各各部门重重要文件件的收文文登记,负负责来往信信件、内内部刊物物的收发发工作;b)负责责酒店重重要行政政、业务务文件和和报告、资料、会议、决议等等的收集、整理、分类、立卷存存档工作作
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 某某 公司 总经理办公室 工作手册 11074

限制150内