国开（中央电大）本科《学前儿童卫生与保键》十年期末考试题库.doc

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1、国开（中央电大）本科学前儿童卫生与保键十年期末考试题库国开(中央电大)本科学前儿童卫生与保键十年期末考试题库 说明：试卷号：1313。 2021年7月试题及答案 一、单项选择题(在各题的备选答案中，只有一项是正确的，请将正确答案的序号，填写在题中的括号内。每小题3分，共36分) 1.人体的组成，按从小到大的顺序排列正确的是(C)。 A.细胞器官组织 系统 B.系统组织器官细胞 C.细胞组织器官系统 D.组织细胞器官系统 2.用口呼吸(C)。 A.利于健康 B.无所谓 C.不利于健康 D.有助于生长发育 3.儿童与周围环境取得平衡和协调的基本心理条件是(A)。 A.正常的智力水平 B.健康的情绪

2、 C.和谐的人际关系 D.良好的性格特征 4.佝偻病为三岁以下儿童的常见病，是缺乏(C)所致。 A.蛋白质 B.维生素C C.维生素D D.维生素E 5.36岁学前儿童每日膳食中碳水化合物提供的热量，应占总热量的(D)。 A.1214 B.2530 C.3550 D.5055 6.下列说法中，正确的是(D)。 A.儿童年龄越小，动力定型越不容易形成 B.心理状况尤其是情绪变化对学前儿童大脑工作能力的发挥影响不大 C.睡眠是大脑皮层始动调节的过程 D.学前儿童大脑皮层优势兴奋灶的形成与其对活动的兴趣有关 7.在学前儿童体育锻炼中，应重视(C)素质的练习。 A.耐力 B.速度 C.协调性 D.力量

3、 8.下列有关儿童护理的说法中，错误的是(C)。 A.水剂药物，应将药液摇匀后再喂服 B.儿童涂擦皮肤用药之前，应将患处皮肤用温水洗净 C.滴眼药时，应将药水滴在黑眼球上 D.滴耳药应让儿童侧卧，药液滴入耳孔中央 9.对污染的空气进行消毒首选是(A)。 A.通风消毒法 B.过滤消毒法 C.紫外线消毒法 D.化学消毒法 10.下列传染病中除了(D)之外都会出现皮疹。 A.水痘 B.手足口病 C.猩红热 D.腮腺炎 11.下列急救措施中，正确的做法是(B)。 A.一旦发现小儿将异物塞入一侧鼻孔，成人应用手指帮助其挖出 B.大面积烧伤的学前儿童若清醒，则会要水喝，此时只能给其喝温热的盐水而不能喝淡水

4、 C.如果玻璃刺人幼儿身体，应立即拔出后送医，防止受伤严重 D.患儿有伤口出血时，应先固定，再止血和清洗创面 12.发生因摔倒而引起的扭伤后，适宜采用(A)。 A.冷敷 B.热敷 C.包扎 D.温水浸泡 二、简答题(简要回答下列各题，每小题8分，共24分) 13.如何理解“儿童生长发育包括生理、心理两个方面”？ 答：(1)学前儿童的生长发育既包括了生理的发育，又包含了心理的发展。 (2)身体各器官、系统的发育，尤其是神经系统的发育，为其心理的发展奠定了结构的基础。 (3)心理的正常发展，保证和促进了学前儿童身体的正常发育。 14.利用冷敷法对患儿进行物理降温应当怎样操作？ 答：(1)将小毛巾折

5、成数层，放在冷水中浸湿，拧成半干，放在患儿前额，每510分钟更换一次。 (2)最好有两块毛巾轮流使用，水温保持在1825之间。 (3)同时还可在腋、肘、膝窝和腹股沟等大血管处同时使用冷敷。 15.简述幼儿园玩具的卫生要求。 答：(1)结实耐用；(2)不含有毒物质；(3)容易清洗与消毒；(4)安全可靠。 三、分析应用题(对下列实践中的具体问题或事件进行简单分析或说明，每小题10分，共20分) 16.A.家长为孩子准备早点，主要是肉类、绿叶蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶。 B.家长为孩子准备早点，主要是鸡蛋、牛奶、馒头和小米粥。请试分析A和B家长两类早餐营养素搭配，哪种搭配更合理？为什么？ 答：(1)A家

6、长：肉类主要含有脂肪、蛋白质、铁、锌等；绿叶蔬菜和水果主要含有维生素、铁等；鸡蛋、牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪等。 (2)B家长：馒头和小米粥含有丰富的碳水化合物。 (3)相比而言，B家长的搭配更合理，因为A家长的食谱中缺乏碳水化合物，热量不足，会导致体内蛋白质消耗增加，体重减轻，营养不良。 17.下图为器官生长发育曲线，请分析它反映了学前儿童生长发育哪些特点？ 答：(1)淋巴系统在学前期持续快速发育。 (2)神经系统最早开始发育。 (3)在Ol岁有生长高峰期。 (4)生殖系统在学前期发育极其缓慢。 四、论述题(下列两个题目只选做一道，共20分，多做不加分，如果两题均作答，只计第18题) 18.

7、学前儿童神经系统有什么特点？举例说明应如何做好学前儿童神经系统的卫生保健工作？ 答：特点：(每个要点1分) 快速发育；脑的可塑性强；需氧量大；对糖的依赖强；易兴奋、易疲劳。 卫生保健工作： (1)提供丰富的营养，保证大脑的发育。学前儿童的脑正处于旺盛发育时期，需要丰富的优质蛋白质、磷脂等营养物质。学前儿童的每餐膳食中，应包含一定量的粮谷类或根茎类食物。(举例2分) (2)保证充足、高质量的睡眠。正在生长发育中的学前儿童的神经系统发育不完善，因而需要较长时间的睡眠，年龄越小，需要的睡眠时间越长。(举例1分) (3)制定合理的生活作息制度。年龄越小，机体的可塑性越大，就越容易建立稳固的动力定型。幼

8、儿园对学前儿童的一日生活进行规范的组织和安排，使其生活规律化、程序化，以形成良好的生活习惯。(举例2分) (4)注重学前儿童左右脑的平衡发展，重视右脑开发。高度重视如何在学前期充分利用两个半球的特点，发挥整个大脑的整体功能，特别是右半球的潜力，开发右脑，应多提倡对学前儿童开展图形及绘画训练。(举例2分) 19.举例说明幼儿园一日生活环节中，进餐环节应当遵循哪些卫生要求？ 答：(1)进餐应严格按照规定的时间和地点来进行做到一日三次正餐，上下午各加点心一次，考虑个体差异。 (2)进餐还应保证幼儿有足够的时间来进餐，时间控制在3045分钟之间。时间太短，可能无法充分咀嚼，不利于消化吸收；时间太长，饭

9、菜会变凉，既不利于消化也不利于良好饮食习惯的建立。 (3)进餐前：餐桌应该进行消毒，教师在分取饭菜前洗手，并规范幼儿餐前的洗手环节，餐前可安排进行安静的游戏。注意盛饭技巧等。(2分，能结合实际举例加3分) 进餐中：创造和谐的迸餐环境，让幼儿情绪愉快，不处理问题，不引起哭泣。(2分，能结合实际举例加3分) 进餐后：教师要提醒和指导幼儿饭后用正确的方法擦嘴、收拾餐具和漱口。餐后还应组织幼儿进行1015分钟自由散步，而不是马上进行午睡。 2021年1月试题及答案 一、单项选择题(在各题的备选答案中，只有一项是正确的，请将正确答案的序号，填写在题中的括号内。每小题3分，共36分) 1.婴幼儿大脑对葡萄

10、糖有特殊的依赖，因此，学前儿童每餐的膳食中应摄入一定量的(A)以满足脑组织代谢所需要的能量。 A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 2.下列说法中，正确的是(C)。 A.儿童的心率比成人慢，且年龄越小，心率越慢 B.学前儿童的食道比成人的长而窄，粘膜薄嫩，管壁弹性差，易损伤 C.学前儿童的气管、支气管管腔狭小，管壁柔软，清扫呼吸道的能力差，所以容易感染 D.学前儿童的皮肤散热少而慢，保温作用差 3.(B)是学前儿童生长发育的物质基础。 A.遗传 B.营养 C.疾病 D.锻炼 4.下列关于学前儿童膳食的要求，说法错误的是(C)。 A.优质蛋白应占总蛋白质供应量的50以上 B.蛋白质、

11、脂肪、碳水化合物的供给比例应从小到大 C.食物尽量做到高脂、高糖、低盐 D.各种膨化食品、蜜饯、糕点、卤制应尽量不食用 5.以下哪一类食物含维生素C多？(B) A.坚果 B.水果 C.肉类 D.贝类 6.“三浴”不包括(C)。 A.空气浴 B.日光浴 C.自然浴 D.水浴 7.下列说法中，正确的是(B)。 A.一学期内，学期开始、快结束时的教育内容安排应相对困难 B.幼儿园的一周计划，在星期一、五安排较为轻松的学习内容，星期三、四可安排难度和强度较大的学习任务 C.上午10点至11点，应安排用脑量大的活动 D.一次教学中，宜将重点和难点安排在活动的前5分钟 8.以下疾病不需要用到抗生素的是(D

12、)。 A.细菌性痢疾 B.急性中耳炎 C.猩红热 D.手足口病 9.一般患儿体温降至一定温度即可停止物理降温的操作。这一温度是(D)。 A.36.5左右 B.37左右 C.37.5左右 D.38左右 10.37岁在园儿童每年应体检(A)。 A.一次 B.两次 C.三次 D.四次 11.下列急救措施中，错误的做法是(A)。 A.儿童发生冻伤后，应快速将冻伤部位置于热水中 B.儿童切割伤发生后，身体受伤部位应尽量放得高于心脏，容易止血 C.如果儿童轻微擦伤，伤口不宜覆盖和包扎 D.儿童中暑后需要少量多次饮水，不能过量饮水 12.下列关于幼儿园房舍要求，错误的是(B)。 A.卫生间应临近活动室和寝室

13、 B.保健室应设在与儿童活动区最近的地方 C.厨房应与其他用房分开设置 D.幼儿活动室的窗应朝南 二、简答题(简要回答下列各题，每小题8分，共24分) 13.简述学前儿童心理健康教育的途径。 答：(1)全面渗透学前儿童的一日生活。 (2)拓展并丰富各类活动。通过各种活动和游戏，实施心理健康教育。 (3)家园同步。家园达成共识，协调教育方法，统一教育要求，保证学前儿童心理健康教育的延续性和有效性。 14.简述如何为学前儿童如厕创设良好的物质和心理环境。 答：(1)保证厕所干净、清洁，营造“家”的感觉。 (2)厕所设置安全、美观，便池尺寸适合幼儿使用。 (3)教师提醒幼儿大小便时口气亲切，不强制幼

14、儿大小便。 (4)对待个别大便困难或不会蹲厕的幼儿，可设置痰盂，教师适当陪伴，消除幼儿紧张心理。 15.简述学前儿童红眼病和沙眼的预防要点。 答：(1)注意个人卫生，毛巾、手帕专用。 (2)用流动水洗手洗脸。 (3)培养不用脏手揉眼睛的习惯。 (4)对患儿的用具要消毒。 三、分析应用题(对下列实践中的具体问题或事件进行简单分析或说明，每小题10分，共20分) 16.某幼儿入睡不久，突然哭喊出声，坐起，两眼直视，表现出十分惊恐的样子，对他人的安抚不理睬，过了一段时间后又自行入睡。 请问，该幼儿发生了哪种睡眠障碍？可能存在哪些原因？应如何预防？ 答：(1)属于夜惊。 (2)原因可能有：中枢神经发育

15、不成熟、皮肤过敏、躯体疾病、精神压力、受惊吓、环境的噪音、闷热等。 (3)减少幼儿的情绪紧张，营造良好的睡眠环境，对躯体有疾病的幼儿尽早治疗。 17.下图为器官生长发育曲线，请分析它反映了学前儿童生长发育哪些特点？ 答：(1)淋巴系统在学前期持续快速发育。 (2)神经系统最早开始发育。 (3)在O-l岁有生长高峰期。 (4)生殖系统在学前期发育极其缓慢。 四、论述题(下列两个题目只选做一道，共20分，多做不加分，如果两题均作答，只计第18题) 18.学前儿童的牙齿有什么特点？举例说明应如何保护学前儿童的牙齿？ 答：特点。 (1)乳牙、恒牙在交换。2岁左右出齐乳牙，6岁左右开始换恒牙。 (2)乳

16、牙功能多。 (3)乳牙牙釉质薄，牙本质较松脆，易生龋齿。 保健工作： (1)养成刷牙的好习惯。 (2)培养学前儿童饭后漱口的习惯。 (3)适当选择防龋齿的食物，如饮食应富含钙质、维生素D等，提供粗纤维食物，让牙齿受到磨炼，控制饮食中的糖分。 (4)避免外伤，不用牙咬坚硬的东西。 (5)预防牙齿排列不整齐。纠正不良习惯，如咬手指、托腮等。 (6)尽早治疗龋齿。每年检查牙齿，有龋洞要及时治疗。 19.举例说明如何在幼儿园进行交通安全的安全教育。 答：(1)单元主题教学(要点突出，举例得当4分)。以交通安全为主题，进行课程设计，语言课可以表达交通安全的知识；社会领域，可以示范和教导如何过马路。 (2

17、)游戏教学法(要点突出，举例得当4分)。将交通安全融入到游戏中。如在角色游戏中，扮演交通警察；在手工区，制作交通工具等。 (3)情感体验法(要点突出，举例得当4分)。例如和幼儿探讨交通安全事故，让学前儿童在活动中对交通安全产生情感体验。 (4)情境教学法(要点突出，举例得当4分)。例如组织幼儿参观交警队，邀请交通警察、公交司机等来幼儿园，和幼儿一起活动。在户外组织小小司机的开车体验活动等。 (5)环境创设(要点突出，举例得当4分)。例如布置墙饰、标志符号等。 20年7月试题及答案 一、单项选择题 1.小孩眼睛在(A)以前可以有生理性远视。 A.5岁 B.3岁 C.7岁 D.1岁 2.(C)是人

18、体最大的消化腺，参与糖、脂肪、蛋白质等的代谢，被称为人体的“化工厂”。 A.胃 B.小肠 C.肝脏 D.胰脏 3.以下说法错误的是(D)。 A.第一次生长高峰是从胎儿中期到1周岁 B.在胎儿时期，头颅长得最快，出生后第一年，躯干长得最快 C.在第一个生长发育期，大脑率先发育 D.到学龄期，儿童器官、系统的发育已接近成人水平 4.下列例子中，可以初步判断学前儿童存在心理行为问题的是(B)。 A.小明3岁了，妈妈反应这个时期小明不像以前听话了，总爱和父母作对 B.小芳马上要上小学了，可还会经常尿床 C.小东转到了新的幼儿园，可是在幼儿园没有以前爱说话了 D.小红4岁了，因为饿了，偷偷吃了妈妈买回的

19、小蛋糕，但是撒谎没吃 5.佝偻病为三岁以下儿童的常见病，是缺乏(C)所致。 A.蛋白质 B.维生素C C.维生素D D.维生素E 6.下列关于学前儿童膳食的表述，正确的是(D)。 A.应多食用精细加工的粮食 B.保证三餐，杜绝加餐 C.以半流质为主 D.优质蛋白要充足供应 7.下列有关儿童护理的说法中，错误的是(C)。 A.水剂药物，应将药液摇匀后再喂服 B.儿童涂擦皮肤用药之前，应将患处皮肤用温水洗净 C.滴眼药时，应将药水滴在黑眼球上 D.滴耳药应让儿童侧卧，药液滴入耳孔中央 8.以下疾病需要用到抗生素的是(D)。 A.手足口病 B.腮腺炎 C.水痘 D.猩红热 9.两膝并拢时，两脚踝分离

20、，称为(A)。 A.膝外翻（形腿） B.膝内翻（O形腿） C.扁平足 D.佝偻病 10.下列关于中暑的处理说法中，错误的是(C)。 A.禁吃冷食 B.不能过量进食 C.大量饮水 D.脱去或松开衣服并及时更换干衣服 11.对玩具的卫生要求不包括(B)。 A.结实耐用 B.美观 C.容易清洗 D.安全可靠 12.对于佩戴助听器的特殊儿童，下列做法中错误的是(A)。 A.用强度较大的声音对其进行听觉功能训练 B.晚上睡觉前应摘下助听器 C.防止幼儿在游戏时揪扯助听器，或让助听器接触到水和泥土 D.每天检查助听器的性能状态 二、简答题 13.简述生长发育的一般规律。 答：(1)生长发育是有阶段性和程序

21、性的连续过程。 (2)生长发育的速度呈波浪式，身体各部分的生长速度不一致。 (3)个体间身体各部分增长的比例和发育程序相同。 (4)身体各系统的生长发育不平衡，但统一协调。 (5)生长发育包括生理、心理两方面。 (6)生长管道现象和生长关键期。 (7)每个学前儿童的生长发育都有其特点。 14.如何在日常生活中判断学前儿童的心理是否正常？ 答：(1)某些行为表现是否符合年龄特点。 (2)行为表现的程度是否合理。 (3)是否是特定情境下产生的行为。 (4)从个体的发展来看是否属于倒退现象。 15.简述幼儿园晨间检查的步骤。 答：(1)一摸：摸摸学前儿童额头和手心有无发热。 (2)二看：看看学前儿童

22、精神状态好不好，面色、眼神是否正常，皮肤有无皮疹、肿块。 (3)三问：问问学前儿童在家中的健康情况，有无不适，以便在园中观察。 (4)四查：对疑似患病的幼儿进行体格检查，协助诊断。检查学前儿童有无携带易造成外伤的物品、器械入园。 三、分析应用题 16.某幼儿近期晚上看不清物体，出现皮肤干燥、粗糙；毛发干燥，易脱落；指甲多纹，失去光泽；反复呼吸道感染，抵抗力低等现象。 请问该幼儿可能缺乏哪种营养成分？导致症状的原因可能有哪些？如何预防该问题的出现？ 答：(1)可能缺乏维生素A。 (2)幼儿摄入含有维生素A的食物太少，或者消化吸收存在障碍。 (3)平衡膳食，经常食用富含维生素A的食物，对消化功能紊

23、乱的幼儿，应提醒补充维生A。 17.午睡时，班里一个调皮男孩从高低床上摔落下来，头着地，未出血，但哭喊疼痛，无法动弹。你作为带班教师正在现场，会如何处理这种紧急情况？ 答：(1)检查伤情，注意有无神志变化，身体各关节部位是否活动自如。 (2)不要移动头、背部、避免脊柱扭动。 (3)如有骨折、呕吐等，避免搬运，立即打急救电话。 (4)通知保健医，进一步检查伤势，如有必要尽快送医院。 (5)安抚幼儿，通知家长。 四、论述题 18.学前儿童的乳牙有什么功能？举例说明应如何保护学前儿童的牙齿。 答：功能：咀嚼食物，帮助消化；促进颌骨的正常发育，使面容自然和谐；辅助正常发音，使幼儿口齿伶俐；诱导恒牙的萌

24、出。 保健工作： (1)养成刷牙的好习惯。 (2)培养学前儿童饭后漱口的习惯。 (3)适当选择防龋齿的食物，如饮食应富含钙质、维生素D等，提供粗纤维食物，让牙齿受到磨炼，控制饮食中的糖分。 (4)避免外伤，不用牙咬坚硬的东西。 (5)预防牙齿排列不整齐。纠正不良习惯，如咬手指、托腮等。 (6)尽早治疗龋齿。每年检查牙齿，有龋洞要及时治疗。 19.食物中毒发病的特点有哪些？托幼机构在膳食管理中应如何预防食物中毒的发生？ 答：特点： (1)潜伏期短，发病快，呈爆发性。 (2)患儿临床表现相似，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主。 (3)发病与食物有关，患儿在近期内曾食用过同样的食物。 (4)人与人间无直

25、接传染性。 预防措施： (1)购买新鲜食品。 (2)防止食品污染，严格遵守食品卫生制度，在加工、转运、包装、储存等各环节避免细菌对食物的污染。 (3)食物要充分煮熟，避免吃剩饭和剩菜。 (4)加强食品卫生质量检查和监督管理。 20年1月试题及答案 一、单项选择题 1.脑垂体属于(D)。 A.呼吸系统 B.循环系统 C.消化系统 D.内分泌系统 2.到(C)左右，儿童大脑半球神经传导通路完成髓鞘化，儿童对刺激的反应日益迅速、准确，条件反射的形成比较稳定 A.1岁 B.3岁 C.6岁 D.7岁 3.以下说法错误的是(A)。 A.第一次生长高峰是从一周岁到三周岁 B.在胎儿时期，头颅长得最快，出生后

26、第一年，躯干长得最快 C.在第一个生长发育期，大脑率先发育 D.到学龄期，除生殖系统外，其他器官、系统的发育已接近成人水平 4.能促进钙的吸收的维生素是(D)。 A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 5.以下哪种食品是缺铁儿童补铁的首选食品？(C) A.乳类食品 B.西红柿 C.猪肝 D.胡萝卜 6.下列说法中，正确的是(D)。 A.儿童年龄越小，动力定型越不容易形成 B.心理状况尤其是情绪变化对学前儿童大脑工作能力的发挥影响不大 C.唾眠是大脑皮层始动调节的过程 D.学前儿童大脑皮层优势兴奋灶的形成与其对活动的兴趣有关 7.生长激素分泌的高峰期是(B)。 A.晚9点至次日凌

27、展12点 B.晚10点至次日凌晨1点 C.晚11点至次日凌晨2点 D.凌晨12点至凌晨3点 8.给儿童滴眼药，应将药水滴在(A)。 A.眼球与下眼睑之间 B.黑眼球上 C.眼角内侧 D.眼角外侧 9.下列关于儿童高热的表述，错误的是(C)。 A.腋温38.5以上为高热 B.一般患儿体温降至38可停止物理降温 C.冷敷最为安全，适合于所有患儿 D.高热容易引起患儿惊厥，从而导致脑部缺氧 10.对污染的空气进行消毒，首选是(A)。 A.通风消毒法 B.过滤消毒法 C.紫外线消毒法 D.化学消毒法 11.下列关于出血的急救做法中，错误的是(B)。 A.止血带止血法每隔半小时左右，应放松止血带，以免组

28、织坏死 B.患儿跌落后有伤口出血时，应先固定，再止血和清洗创面 C.儿童发生切割伤，止血时不要用脱脂棉或手纸 D.皮下出血，一般外用活血化瘀的药，不久即可痊愈 12.(C)前是视觉发育的敏感期，也是弱势、斜视和屈光不正易矫正期，应重视视觉筛查 A.1岁 B.3岁 C.5岁 D.7岁 二、简答题 13.简述幼儿园一日生活环节中，教师在睡眠环节应关注哪些方面？ 答：(1)为儿童创造一个良好的睡眠环境。 (2)做好睡眠前的准备。 (3)检查儿童的睡姿。 (4)提高警惕关注特殊。 14.什么是生长管道现象？ 答：正在生长的机体在因疾病、内分泌障碍、营养不良等阻碍因素而出现明显的生长发育迟缓后，一且阻碍

29、因素得到克服，立即会表现出向原有正常生长轨道靠近和发展的强烈倾向，此即为生长管道现象。 15.简述玩具的卫生要求？ 答：(1)结实耐用。 (2)不含有毒物质 (3)容易清洗和消毒。 (4)安全可靠。 三、分析应用题 16.手足口病主要由多种肠道病毒引起，对幼儿的致残及病死率较高，多发于夏秋季节。潜伏期为4一6天。请问： (1)在流行的高峰季节，应如何预防手足口病？ 答：预防措施： (1)食具、便具专人专用，严格消毒。 (2)教导儿童养成良好卫生习惯，饭前便后洗手，不吃生水和生冷食物。 (3)避免到人群聚集、空气流通差的公共场所。 (4)保证托幼机构卫生，注意通风、消毒和晨检。 (2)如果幼儿园

30、某班突然发现一名儿童疑似手足口病，该儿童所在班级应该采取哪些措施预防此病传播？ 答：措施： (1)班级应进行必要的消毒。 (2)该班不收新生入班，不与其他的班级接触。 (3)对观察班的儿童应加强晨检和全日观察，注意早期症状和发病迹象 (4)如果条件允许，该班幼儿均应返家进行隔离。 17.某幼儿园，两个老师针对进餐时能否允许幼儿说话开始争论起来。A老师认为不能说话，说话务必会影响吃饭，而B老师认为可以说话，说话有助于创建轻松的就餐环境。你费同谁的观点？你认为幼儿园和谐的进餐环境应该是什么样？ 答：(赞同哪位老师，言之有理都可以) (1)让幼儿情绪愉快，不处理问题，不引起哭泣。 (2)可以播放轻缓

31、的音乐，允许幼儿之间对饭菜问题进行小声交流。 (3)给幼儿规定的份额不要过多。 (4)对幼儿不爱吃的食物可以少盛，逐步纠正偏食挑食毛病。 (5)观察幼儿的进餐情况，个别重点关注。 四、论述题 18.学前儿童呼吸系统有什么特点？举例说明应如何做好学前儿童呼吸系统的卫生保健工作。 答：学前儿童呼吸系统的特点： (1)鼻腔狭窄易阻塞，一且感染会波及其它 (2)喉腔狭窄，易致呼吸困难 (3)声带不够坚韧。 (4)气管易感染 (5)肺泡数量少、容量小。 (6)呼吸肌不发达，呼吸时胸廓运动差 (7)呼吸浅而快。 学前儿童呼吸系统卫生保健： (1)戒除用口呼吸，使之养成用鼻呼吸的好习惯。 (2)禁止用手挖鼻

32、； (3)正确地擤鼻涕；教给学前儿童正确擤鼻涕的方法。正确的方法是：用手轻轻捂住一侧鼻孔，将另一侧的鼻涕擤出，擤完，再擤另一侧。擤鼻涕不要太用力。(举例1分) (4)遮挡着打喷嚏；正确的做法是:用手帕或纸巾轻遮口鼻打喷嚏。千万不能面向别人打喷嚏。另外，也不能憋喷嚏。(举例1分) (5)保护声带；要做到：避免扯着嗓子喊叫；练习唱歌控制时间；学前儿童唱歌的场所空气要清新；得了伤风感冒要少说话、多喝水。避免学前儿童在温度骤变的情况下练习发声。(举例1分) (6)严防呼吸道异物；培养学前儿童安静进餐的习惯，不能边吃饭、边说笑，更不能打闹。教育学前儿童不要边玩边吃小食品，更不能抛起来“接食”。不能让学前

33、儿童玩玻璃球、扣子、豆等小东西，以免他们把这些小物件放入鼻孔。(举例1分) (7)多在空气新鲜处进行活动、锻炼。(1分，举例1分) 19.食物中毒发病的特点有哪些？托幼机构在膳食管理中应如何预防食物中毒的发生？ 答：特点： (1)潜伏期短，发病快，呈爆发性。 (2)患儿临床表现相似，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主。 (3)发病与食物有关，患儿在近期内曾食用过同样的食物。 (4)人与人间无直接传染性。 预防措施： (1)购买新鲜食品。 (2)防止食品污染，严格遵守食品卫生制度，在加工、转运、包装、储存等各环节避免细菌对食物的污染。 (3)食物要充分煮熟，避免吃剩饭和剩菜。 (4)加强食品卫生质量检

34、查和监督管理。 20年7月试题及答案 一、单项选择题 1.人体生命活动最基本的特征是(B)。 A.适应性 B.新陈代谢 C.生长发育 D.生殖 2.甲状腺属于(B)。 A.淋巴系统 B.内分泌系统 C.生殖系统 D.消化系统 3.怀孕的(A)对环境中的致畸因子特别敏感，又称为致畸敏感期。 A.头三个月 B.最后三个月 C.头一个月 D.最后一个月 4.为了预防学前儿童出现维生素Bl缺乏症，应提倡(C)。 A.多食用蔬菜水果 B.多食用精白米和精面粉 C.多食用没有过细碾磨的普通大米和面 D.多食用鱼类 5.下列食物中，维生素D含量丰富的是(D)。 A.土豆 B.菠菜 C.牛奶 D.鸡蛋 6.下

35、列说法中，错误的是(D)。 A.儿童年龄越小，可塑性越大，动力定型越容易形成 B.心理状况尤其是情绪变化对学前儿童大脑工作能力的发挥影响很大 C.睡眠是大脑皮层保护性抑制过程，能减少脑组织的能耗 D.一切活动都能在学前儿童大脑皮层的相关区域形成优势兴奋 7.生长激素分泌的高峰期是(B)。 A.晚9点至次日凌晨12点 B.晚10点至次日凌晨1点 C.晚11点至次日凌晨2点 D.凌晨12点至凌晨3点 8.下列关于体温的说法中，正确的是(B)。 A.清晨体温较高，傍晚体温较低 B.腋温38.5以上为高热，必须进行物理或药物降温 C.如果患儿体温降至37可停止物理降温的操作 D.一般测量2分钟可取出体

36、温计，准确读数并作好记录 9.下列传染病中除了(D)之外都会出现皮疹。 A.水痘 B.手足日病 C.猩红热 D.腮腺炎 10.急性结膜炎(“红眼病”)主要通过(C)传染。 A.空气 B.虫媒 C.接触 D.饮食 11.在对儿童骨折的急救过程中，错误的做法是(A)。 A.患儿有伤口出血时，应先固定，再止血和清洗创面 B.未经固定，不可随意移动患儿，尤其是大腿、小腿和脊柱骨折的儿童 C.急救时要注意预防休克，若有休克必须先抗休克，再处理骨折 D.四肢骨折固定时要露出指(趾)端 12.对于儿童烧伤的处理，正确的做法是(C)。 A.烧伤后会很渴，应马上为其提供白开水 B.刺破水泡后涂药膏 C.烧伤学前

37、儿童在送往医院途中应取未烧伤侧的卧位 D.烧伤部位立刻涂上清油 二、简答题 13.简述学前儿童心理健康的标准。 答：(1)智力发展正常。 (2)情绪健康，反应适度。 (3)乐于与人交往，人际关系和谐。 (4)心理活动和行为方式统一协调。 (5)有良好的性格特征。 14.列举影响学前儿童健康的环境污染。(至少四项) 答：(1)大气污染 (2)水污染 (3)土壤污染 (4)噪声污染 (5)光污染 (6)吸烟污染 (7)辐射污染 15.简述幼儿园全日健康观察的重点。 答：重点包括：精神、食欲、大小便、体温和睡眠情况。 三、分析应用题 16.某家长认为，孩子的乳牙早晚要被恒牙换掉，所以乳牙不重要，不需

38、要特殊保护和护理。该观点对吗？为什么？ 答：(1)不对。 (2)因为乳牙的功能很多，包括：咀嚼食物，帮助消化；促进颌骨的正常发育，使面容自然和谐；辅助正常发音，使幼儿口齿伶俐；诱导恒牙的萌出。 17.某幼儿园中班有两个孩子，年龄和性别相同，双方父母身高都很矮，孩子之间的身高差距却很大。一个是班里的高个子，一个却是班里的矮个子。老师产生疑惑：既然遗传决定身高，两个孩子都应该矮才对，为什么会有这种差别呢？请你用相关知识帮助老师解答一下，产生差别的原因可能有哪些。 答：影响生长发育，尤其是影响身高的因素不仅仅是遗传，还有以下因素影响：睡眠；营养；体育锻炼等。 四、论述题 18.学前儿童的运动系统有什

39、么特点？举例说明应如何做好学前儿童运动系统的卫生保健工作。 答：学前儿童运动系统的特点： (1)柔韧性大而硬度低，不易发生骨折。 (2)不断生长。 (3)脊柱易弯曲。 (4)骨在愈合中。 (5)腕骨的骨化情况可判断骨骼的发育年龄。 (6)足弓易塌陷。 (7)关节灵活。 (8)骨骼肌易疲劳。 卫生保健工作： (1)培养学前儿童坐、立、行等正确的姿势。 (2)合理安排体育锻炼。 (3)提供充足的营养，多晒太阳。 (4)护好手和足，保护促进足弓正常发育。 (5)预防意外事故。不要牵拉肘，悠圈子，防止脱臼和伤孩子筋骨。 (6)着装应宽松适度。不宜穿过于紧身的衣服；也不能穿过于肥大的衣服。 19.举例说

40、明如何在幼儿园进行交通安全的安全教育。 答：(1)单元主题教学。以交通安全为主题，进行课程设计，语言课可以表达交通安全的知识；社会领域，可以示范和教导如何过马路。 (2)游戏教学法。将交通安全融人到游戏中。如在角色游戏中，扮演交通警察；在手工区，制作交通工具等。 (3)情感体验法。例如和幼儿探讨交通安全事故，让学前儿童在活动中对交通安全产生情感体验。 (4)隋境教学法。例如组织幼儿参观交警队，邀请交通警察、公交司机等来幼儿园，和幼儿一起活动。在户外组织小小司机的开车体验活动等。 (5)环境创设。例如布置墙饰、标志符号等。 20年1月试题及答案 一、单项选择题 1.心脏属于(B)。 A.呼吸系统

41、 B.循环系统 C.消化系统 D.泌尿系统 2.根据儿童、少年的骨骼发育程度同骨发育标准进行比较求得的发育年龄，叫做(C)。 A.身高年龄 B.发育年龄 C.骨龄 D.标准年龄 3.下列关于儿童形态及生理功能指标的实操中，错误的是(B)。 A.测头围的始端应固定在眉间最突出点 B.测胸围应在安静呼吸时吸气之末、呼气之初时读数 C.测儿童胸围、头围一般采用布卷尺，使用前必须经钢卷尺校对 D.体重称量不宜在饭后或运动后，最好在早晨、空腹、便后进行 4.下列关于学前儿童膳食的特点，说法错误的是(B)。 A.优质蛋白应占总蛋白质供应量的50以上 B.蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给比例应从大到小 C.食

42、物应少糖、少盐、不腻 D.各种膨化食品、蜜饯、糕点、卤制应尽量不食用 5.以下哪一类食物含锌量少(A)。 A.谷类 B.鸡肝 C.坚果 D.贝类 6.睡眠是大脑皮层(C)的过程。 A.始动调节 B.动力定型 C.保护性抑制 D.镶嵌式活动 7.学前儿童体育锻炼的原则不包括(C)。 A.经常锻炼 B.全面锻炼 C.重视标准 D.运动与休息交替 8.以下疾病需要用到抗生素的是(D)。 A.手足口病 B.腮腺炎 C.水痘 D.猩红热 9.对污染的空气进行消毒首选是(A)。 A.通风消毒法 B.过滤消毒法 C.紫外线消毒法 D.化学消毒法 10.下列急救做法中，错误的是(A)。 A.止血带止血法每隔半

43、小时左右，应放松止血带，以免组织坏死 B.皮下出血，一般外用活血化瘀的药，不久即可痊愈 C.儿童发生擦伤后可为其涂红花油，以减少肿胀 D.儿童发生切割伤，止血时不要用脱脂棉或手纸 11.下列关于幼儿园房舍要求，错误的是(A)。 A.保健室应设在与儿童活动区最近的地方 B.卫生间应临近活动室和寝室 C.厨房应与其他用房分开设置 D.幼儿活动室的窗应朝南 12.下列关于各类特殊儿童的描述，错误的是(D)。 A.肢体残疾儿童最大的心理障碍是社会适应能力差 B.盲童的形象思维贫乏，抽象思维发展缓慢 C.聋童的言语发展滞后是阻碍他们心理发展的主要缺陷之一 D.超常儿童一般不具有良好的个性特征 二、简答题

44、 13.简述幼儿园良好的精神环境应包含哪几个方面。 答：(1)和谐的师幼关系。 (2)互助友爱的同伴关系。 (3)和谐的工作人员关系。 (4)适宜的幼儿园活动。 14.简述教师在幼儿离园环节的主要工作内容。 答：(1)安排安静活动，检查幼儿仪表。 (2)与家长进行联系工作。 (3)对未接走幼儿组织适宜活动，等待家长。 (4)搞好卫生关好门窗。 15.简述如何增强学前儿童体质。 答：(1)合理安排儿童的饮食和起居。 (2)坚持体育锻炼和户外活动。 (3)培养良好的个人卫生习惯。 (4)做好预防接种。 三、分析应用题 16.某幼儿家长为孩子准备早点，主要是肉类、绿叶蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶，她认为这

45、样的早餐非常丰盛，营养均衡，对孩子的健康成长有利。 请试分析该类型早餐的营养素搭配，以及这样的搭配存在哪些问题？如果你是孩子的家长，你将会给孩子准备什么样的早餐？ 答：(1)肉类主要含有脂肪、蛋白质、铁、锌等；绿叶蔬菜和水果主要含有维生素、铁等；鸡蛋、牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪等。 (2)早餐缺乏碳水化合物，碳水化合物摄取不足，会导致体内蛋白质消耗增加，体重减轻，导致营养不良。 (3)如果我是家长，要做到：早餐供应热量要充足，质优量够。以面点为主，配以奶或粥，做到干稀搭配，蛋白质、脂肪、碳水化合物都不缺。 17.某幼儿园中班有两个孩子，年龄和性别相同，双方父母身高都很矮，孩子之间的身高差距却很

46、大。一个是班里的高个子，一个却是班里的矮个子。老师产生疑惑：既然遗传决定身高，两个孩子都应该矮才对，为什么会有这种差别呢？请您用相关知识帮助老师解答一下，产生差别的原因可能有哪些。 答：影响生长发育，尤其是影响身高的因素不仅仅是遗传，还有以下因素影响：睡眠；营养；体育锻炼等。 四、论述题 18.学前儿童的泌尿系统有什么特点？举例说明应如何做好学前儿童泌尿系统的卫生保健工作？ 答：特点：肾脏功能较差。尿路易发生感染。控尿能力差，排尿次数多。 保健工作： (1)养成定时排尿的习惯。如，学前儿童每天排尿6一7次，应在其活动前、睡觉前等时间提醒其排尿。 (2)保证充足的饮水。如，每天让学前儿童喝适量白开水，以保证体内的废物及时排除。 (3)预防尿路感染。如，少穿开裆裤，大便后、睡前应进行清洗，幼儿园厕所要每天消毒。 (4)观察尿色。如，正常的尿呈淡黄色，发现异常应提供警惕或就医。 19.举例说明如何在幼儿园进行交通安全的安全教育。 答：(1)单元主题教学。以交通安全为主题，进行课程设计，语言课可以表达交通安全的知识；社会领域，可以示范和教导如何过马路。 (2)游戏教学法。将交通安全融入到游戏中。如在角色游戏中，扮演交通警察；在手工区，制作交通工具等。 (3)情感体验法。例如和幼儿探讨交通安全事故，让学前儿童在活动中对交通安全产生情感体验。 (4)情