餐饮业奖金管理制度9353.docx

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1、餐饮业奖金制度 第一条 目的 本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外，对于员工福利及内容创业制度，亦详加规定。 第第二条 适用用范围 凡凡任职满满14日日以上的的正式任任用员工工皆适用用；但部部分奖金金支付办办法，亦亦可适用用于兼职职人员。 第第三条 奖金金结构 本本规则所所制定的的奖金，包包括下列列十三项项： (一)模模范员工工奖。 (二)礼礼貌奖。 (三)最最受欢迎迎奖。 (四)工工作绩效效奖金。 (五)考考勤奖金金。 (六)激激励奖金金。 (七)介介绍奖金金。 (八)全全勤奖金金。 (九)奖奖学金。 (十)礼礼金及慰慰问金。 (十一)小费。 (十二)

2、年节奖奖金。 (十三)年终奖奖。 第第四条 模范范员工奖奖 每每月由各各门市主主管人员员依工作作敬业态态度及考考核成绩绩中，挑挑选一至至两名工工作表现现优异的的从业人人员(含含兼职人人员)呈呈人事科科评核后后，于每每月月初初朝会中中表扬并并颁发5500元元礼券一一张，以以激励员员工士气气。 第第五条 礼貌貌奖 为为加强顾顾客对本本公司有有良好的的印象并并培养同同仁间的的默契，增增加各部部门的配配合度，原原则上每每月由各各门市主主管人员员挑选最最具礼貌貌的从业业人员一一名，除除每月月月初在朝朝会中表表扬外，颁颁发5000元礼礼券一张张以兹鼓鼓励。 第第六条 最受受欢迎奖奖 为为使同事事间能够够相

3、处融融洽并让让顾客感感受到本本公司服服务亲切切的态度度，每月月由各门门市全体体同仁间间推选一一名最受受欢迎人人员，除除在每月月月初的的朝会中中表扬及及颁发5500元元礼券一一张外，并并于各门门市公布布栏内颁颁布，同同时可让让顾客分分享其喜喜悦。 第第七条 工作作绩效奖奖金 由由各部门门主管人人员视当当月各人人勤务的的表现(包括工工作效率率、服务务态度、敬敬业精神神、出勤勤率、贡贡献度等等多项评评核)所所进行的的考核外外，并依依据考核核成绩核核发工作作绩效奖奖金，其其核发标标准如表表6.55.222：表6.5.22分数95以上9590089800797006960060以下奖金2000元元150

4、0元元1000元元800元500元0 第第八条 考勤勤奖金 公公司依据据全年度度员工勤勤务表现现及贡献献程度后后，并按按下列规规定发放放标准支支付： (一)勤勤务满一一年以上上者，其其年度考考绩成绩绩平均在在80分分以上者者，则支支付半个个月的本本薪作为为当期绩绩效奖金金。 (二)勤勤务满半半年以上上者，其其考绩成成绩在885分以以上者，则则依其勤勤务月数数乘以半半个月的的本薪比比率作为为当期绩绩效奖金金。 (三)勤勤务未满满半年者者，原则则上不予予以发放放。但表表现优异异者，可可经由各各部门主主管人员员呈人事事科评核核后，酌酌量奖励励。 第第九条 激励励奖金 为为激励各各部门人人员缔造造经营

5、佳佳绩，并并争取自自我加薪薪及自创创福利机机会，可可依照下下列规定定评核： 各各部门平平均三年年内营业业总额/3655日(一一年)1.110月月业绩目目标(基基础目标标) (一)每每周内连连续二日日(不含含旺季及及国定例例假日)超过基基础目标标，则于于次周发发放激励励奖金： 经经理(副副理) 1，0000元元礼券一一张 管管理职人人员 5500元元礼券二二张 基基层勤务务人员 5000元礼礼券一张张 (二)连连续两周周内突破破基础目目标时，则则在第二二周奖金金加倍发发放。 第第十条 介绍绍奖金 公公司所属属各部门门人员介介绍他人人到本公公司服务务并经人人事科面面试考核核后任用用，满六六个月以以

6、上且无无违反公公司规定定者，则则给予介介绍人员员奖金33，0000元；但未满满六个月月即离职职者，则则不予以以发放。核核发的奖奖金应于于被介绍绍人员满满六个月月后，与与薪资合合并发放放。 第第十一条条 全全勤奖金金 员员工在规规定勤务务时间内内按时上上下班且且未有舞舞弊者，可可按下列列规定予予以奖励励： (一)全全月无请请假、迟迟到、早早退、私私自外出出时，则则每月发发放全勤勤奖金11，0000元以以兹鼓励励。但以以正式任任用人员员为限。 (二)兼兼职人员员(含计计时、计计件人员员)执行行勤务时时间，累累计达1176小小时以上上，无请请假、迟迟到、早早退、私私自外出出时，则则给予全全勤奖金金5

7、000元以兹兹鼓励。 (三)会会计年度度期间(从一月月一日起起至十二二月三十十一日止止)正式式任用人人员及兼兼职人员员，全年年度皆为为全勤者者，于农农历过年年后第一一天上班班团拜时时，当场场予以表表扬并发发放3，0000元元奖金以以兹鼓励励。 (四)新新进人员员自任职职日起至至会计年年度终了了为止，任任职满66个月以以上无缺缺勤记录录且考绩绩成绩在在85分分以上者者，亦具具第3项项的资格格，可给给予其奖奖励。 第第十二条条 奖奖学金 为为鼓励在在职人员员发挥所所长利用用勤务时时间外作作自我充充实进修修，进而而带动全全体同仁仁间提高高各人的的专业素素养所制制定的奖奖金而言言。其规规定如下下： (

8、一)会会计年度度期间的的季考绩绩，连续续达855分以上上者，始始具申请请奖学金金资格。 (二)申申请人应应于每33月155日及99月155日前十十日内，提提出书面面申请(包括申申请书、在在学证明明、缴费费收据等等)，并并经人事事科评定定通过后后，予以以支付。 (三)奖奖学金的的发放标标准如表表6.55.233：表6523在学程度区分公 立私 立研究所大 学高中(职、补补)初 中8，00005，00002，00001，00008，0000600003，0000 (四)奖学金金适用范范围，以以公司正正式任用用人员，服服务年资资满一年年以上者者为限。 第第十三条条 礼礼金及慰慰问金 公公司经营营方式

9、以以大家庭庭为不变变原则，对对于员工工的婚丧丧喜庆及及伤残住院时，可可按员工工服务年年资，从从福利基基金中提提拨相等等的金额额做为慰慰问祝福福。其支支付标准准如表66.5.24： 表6524 福利利津贴年年资基准准表年职 资资位一年以下一 三至年 年三 五至年 年五 七至年 年七 十至年 年十 年以 上基 层人 员1，0000l，5000200002，50003，00003，5000领班1，20001，810002，40003，00003，60004，2000主副任150002，20002，90003，60004，30005，0000科长2，0000280003，60004，40005，200

10、060000副经理250003，40004，30005，20006100070000经理以下3，00004，0000500006，00007，00008，0000 (一)结婚礼礼金 依依申请人人的职位位年资基基准额的的1000计算算。 (二)住住院慰问问金 11. 因因业务上上的伤残残疾病而而住院者者，除其其部门主主管人员员，应占占即代为为办理劳劳保手续续外，并并支付该该员年资资基准额额的700作为为慰问金金，另330则则以购买买慰问品品。 22. 非非业务上上的伤残残疾病而而住院者者，除支支付该员员年资基基准的330作作为慰问问金，另另20则购买买慰问品品。 (三)丧丧亡慰问问金 11. 直

11、直系亲属属(包括括父母及及子女)、配偶偶的丧亡亡者,则则依该员员年资基基准额的的1000发放放。 22. 本本人丧亡亡者，除除由各部部门直属属主管代代为申请请劳保死死亡支付付外，因因公殉职职者，则则依该员员年资基基准额的的3000抚恤恤；非因因公殉职职者，则则依年资资基准额额的1000抚抚恤。 (四)生生产慰问问金 任任职满一一年以上上的已婚婚妇女(不含兼兼职员)，除依依劳基法法的规定定给予留留职停薪薪及代为为申请劳劳保医疗疗支付外外，并依依年资基基准额的的30作为慰慰问金，另另20则购买买慰问品品。 第第十四条条 小小费 小小费的计计算期间间从当月月月初起起至当月月底为止止，并与与当月薪薪资

12、一并并发放。小小费的发发放标准准如下： 当当月各门门市小费费总额/各门市市总人数数小费费平均金金额 (一)正正式任用用人员及及兼职人人员(定定期契约约人员)，可依依上列公公式计算算所得的的金额按按全额支支付。 (二)假假日计时时人员的的小费，则则依上列列公式计计算所得得金额的的二分之之一支付付。 (三)当当月勤务务日数超超过155日但未未满300日的正正式任用用人员，则则以支付付平均基基准额的的三分之之一为基基准；兼兼职人员员勤务日日数超过过15日日300日未满满时，则则支付平平均基准准额的四四分之一一。 (四)新新进员工工勤务时时间未满满一个月月或当月月申请离离职的从从业人员员，原则则上不予

13、予支付。 第第十五条条 年年节奖金金 公公司为加加强员工工向心力力并犒赏赏员工平平日的辛辛劳，于于端午节节及中秋秋节分别别给予酌酌量奖金金以兹鼓鼓励。其其支付规规定如下下： (一)满满一年以以上的正正式任用用人员，则则支付全全额奖金金；兼职职人员(不含计计时、计计件人员员)服务务满一年年以上者者，则支支付半额额奖金。 (二)满满六个月月以上的的正式任任用人员员，则依依实际勤勤务月份份12奖金额额，即为为该期间间年节奖奖金；兼兼职人员员则不予予以计算算。 (三)未未满六个个月以上上的从业业人员，则则不予以以计算。 (四)支支付金额额，则由由公司视视该人员员营业成成绩，另另行制定定。 第第十六条条

14、 年年终奖金金 公公司视当当年度经经营状况况及各人人对公司司贡献程程度、出出勤率、考考绩成绩绩等多项项评核后后，依其其成绩比比例发放放；其规规定如下下： (一)服服务满一一年以上上的正式式任用人人员，则则支付基基本薪资资一个月月份作为为年终奖奖金；兼兼职人员员则半额额支付。 (二)服服务满半半年以上上者，则则按实际际勤务月月数比率率核算；兼职人人员则不不予以支支付。 (三)服服务未满满半年以以上者，则则不予以以发放。 第第十七条条 内内部创业业制度 凡凡任职在在副理职职位以上上的高阶阶主管人人员，始始具内部部创业资资格，并并可在公公司所开开发的新新营业地地点内自自由投资资，但投投资持股股比例则则须按照照下列方方式办理理(见表表6.55.255)：表6.5.25 职 位 持股比比例 副 理 10% 经 理 15% 协 理 15% 副总总经理 20% 总 经 理理 30% 第第十八条条 施施行 本本规则自自 年年 月月 日日起开始始实施。