宿豫职教中心后勤管理制度18376.docx

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1、宿豫职教中心后勤管理制度总务主任(副主任)职责校总务处是学校教育、教学、师生生活的后勤机构，承担学校的经济管理、财产管理、教学、生活物资供应和为师生提供生活服务的重要工作。总务主任是是在校长长领导下下，组织织后勤人人员开展展政治理理论学习习，提高高业务水水平，树树立服务务意识，勤勤奋努力力工作，完完成责任任目标。其其主要职职责是:1、校园、校校舍的规规划建设设和校园园绿化、美美化、净净化工作作，开源源节流，增增加教育育投入，改改善办学学条件。2、做好校校舍设备备、设施施等资产产管理，进进行房屋屋设各、设设施的安安全检查查并做好好维护和和维修工工作。 33、管好好财务，合合理利用用资金，坚坚持财

2、经经纪律，贯贯彻民主主理财原原则。 44、负责责教学仪仪器、图图书资料料，音、体体、美、电电教器材材，教学学用品，水水、电气气的供应应和管理理工作。5、做好教教职工福福利，管管理食堂堂、宿舍舍等其它它公共福福利事业业，解决决教职工工的实际际生活困困难。6、做好后后勤人员员的思想想政治教教育，建建立健全全岗位责责任制，定定期检查查考核。财 务 人人 员 职 责责 1、严严格执行行上级批批准的学学校的计计划，严严格控制制，及及时登记记各部门门经包管管制度，并并督促节节约使用用。 2、熟熟悉有关关方针政政策和规规定，带带头执行行并做好好宣传督督促工作作，对不不符合规规定的或或手续不不合、凭凭证不齐齐

3、 (实实)的开开支有权权拒付。 3、按按照制度度规定，算算帐、报报帐和预预决算的的编制及及财务分分析等工工作，做做到手续续完备，数数字有根根据，帐帐表正确确反映，情情况真实实可靠，并并妥善保保管帐册册，报表表等资料料。 4、按按月做好好经费分分类帐，了了解与掌掌握专项项经费情情况。 5、按按时发放放工资(包括聘聘请人员员、退休休人员的的工资)、奖金金等，做做好食堂堂经费的的收费和和报销工工作。 6、开开学前做做好收费费工作，每每学期放放假前结结清代办办费。 7、提提高服务务质量，改改进服务务态度。 8、有有整体观观念，服服从总务务主任分分配。完完成总务务主任安安排的其其它工作作。会计人员工工作

4、职责责 会计工工作是管管理好学学校经济济，执行行国家财财会万针针、政策策的一项项重要工工作，会会计应努努力做好好到下工工作: 一、根根据上级级布置，结结合学校校情况及及时编好好年度预预算，按按预算包包干指标标拟定计计划，通通知有关关部门遵遵照执行行。专款款专用，并并经常检检查执行行情况和和效果。 二、对对预算执执行情况况要对比比分析，发发现问题题及时反反映，按按费用性性质记好好 下列各各种款项项帐: 1、认认真记好好经费总总帐和明明细帐，根根据下达达的预算算数，分分析支出出情况，发发现问题题及时反反映，并并按月做做好结帐帐工作。 2、认认真记好好其它存存款帐的的总帐和和明细分分类帐，经经常分析

5、析收支情情况，及及时反映映，并按按月做好好结帐工工作。 3、认认真记好好固定资资产帐，并并与保管管人员进进行对帐帐。 4、认认真记好好学生交交费记录录，及时时清出欠欠费名单单，进行行催收。 三、对对上述各各种帐户户收支发发出的单单据做好好审查复复核工作作，并按按月装订订成册，妥妥善保管管，不得得散失。 四、经经费支出出和其它它户存款款要按月月、季、年年度编好好会计报报表上报报。 五、每每月4日日前做好好工资表表。适时时做好发发放其它它费用的的表格清清单。 六、负负责保管管好各种种收费单单据凭证证。 七、认认真积累累有关资资料，做做好木年年度决算算工作，为为下年度度预算做做参考。出纳人员工工作职

6、责责 学校出出纳是管管理资金金收付、执执行财经经政策、财财经纪律律和财务务制度的的第一线线工作，出出纳员应应努力做做好以下下工作: 一、根根据有关关制度，及及时认真真做好经经费、存存款及其其它各项项费用的的现金和和转帐收收付工作作;对违违反政策策、纪律律、制度度的一切切收付应应坚决抵抵制。 二、在在办理各各项收付付工作时时要防止止一切可可能发生生的差错错，如有有差错应应查明原原因及时时汇报并并改进。 三、根根据每天天发生的的收付凭凭证，分分别现金金与转帐帐，及时时按科目目记好现现金付帐帐、银行行存款帐帐，核对对现金库库存和银银行存款款金额。做做好现金金收付日日结单，月月终做好好结帐工工作。 四

7、、按按照现金金管理的的有关规规定和实实施办法法，做好好现金管管理工作作。库存存现金不不得超过过银行的的限额，不不得以白白条抵库库存，不不得保留留帐外公公款。 五、经经常检查查各项暂暂付款和和应收未未收款项项，及时时催收入入库存。 六、每每月做好好工资发发放准备备工作，并并按时发发放。适适时发放放其它费费用。 七、每每学期开开学前要要做好各各项收费费的准备备工作。 八、经经常注意意各项单单据凭证证的使用用结存情情况，并并及时办办好添印印手续。 九、认认真保管管好各项项单据凭凭证，印印章和钥钥匙，严严守各项项数字机机密。保管人员工工作职责责 一、认认真执行行学校财财产保管管和分发发物品的的各项制制

8、度、规规定，坚坚持原则则，保证证供应，努努力做好好本职工工作。 二、物物资购进进入库，要要认真验验收数量量、质量量，并分分别登入入种类帐帐册，做做到物帐帐清楚，防防止差缺缺。 三、添添购各种种物品有有计划，要要精打细细算，并并注意节节约使用用，既要要有-定定数量的的库存，又又要防止止积压浪浪费。 四、管管好各类类库存物物品器材材，做到到分类存存放，整整齐干净净，注意意经常查查库存，防防止霉坏坏散失。 五、发发出物品品器材一一定要按按有关规规定办好好领用手手续，做做到帐目目清楚，有有据可查查，凡非非本职工工作之物物品拒发发，必要要时须经经主任批批准。 六、外外借物品品器材等等，要查查明用途途，办

9、好好借用手手续，并并注意及及时催还还。如属属不当可可借，重重要物品品经主任任批准可可借用。 七、定定期盘点点结算，并并及时向向主任汇汇报。 八、做做好联系系和指导导各教室室、各处处室保管管的工作作，督促促他们管管好学校校设备和和财产。 九、注注意抓时时间巡检检、回收收散置物物品、物物资、器器材等。对对于人为为损坏丢丢失者，要要抓紧追追赔。 食堂管理人人员工作作职责 1、对对食堂、小小卖部食食品的质质量、卫卫生、安安全具体体负责。 2、对对食堂、炊炊事员的的出勤、劳劳动纪律律和态度度进行考考核。 3、做做好每天天所有物物品、蔬蔬菜的收收货和检检查工作作，凡不不符合要要求的一一律退回回。严禁禁三无

10、无产品品和腐烂烂变质的的物品进进入。 4、要要求所有有从业人人员必须须持证上上岗。督督促、检检查搞好好个人卫卫生。 5、组组织从业业人员每每半月召召开一次次小结会会，学习习和培训训相应的的食品卫卫生法和和有关知知识。 6、制制定相应应的管理理制度和和卫生管管理制度度，并要要求上墙墙。 7、要要求供货货商随时时提供产产品质检检报告单单，并鉴鉴定供货货协议。深深入市场场随时了了解、掌掌握价格格动态。 8、要要求所有有人员必必须严格格按照有有关食品品卫生法法和上级级有关部部门的规规定进行行操作。 9、定定期和不不定期抽抽查食品品卫生和和安全工工作，坚坚持每天天尝菜和和留样制制，确保保万无一一失。发发

11、现问题题及时上上报。 10、每每天写师师傅认真真安排菜菜谱，切切实抓好好伙食质质量，并并不断变变化花色色品种，经经常向教教师学生生了解情情况，努努力使全全体师生生吃得满满意、放放心。炊事员员工工作职责责 一、爱爱岗敬业业，在食食堂负责责人的带带领下，努努力做好好本职工工作。持持证上岗岗。 二、遵遵守劳动动纪律，准准时上班班，为师师生服务务，乐于于奉献。 三、认认真学习习中华华人民共共和国食食品卫生生法，努努力搞好好食品卫卫生、餐餐具卫生生、厨房房环境卫卫生、个个人卫生生。 四、刻刻苫钻研研业务知知识，不不断提高高业务水水平。 五、遵遵守学校校规章，服服从教育育教学的的需要，按按时开饭饭，热心心

12、服务，不不断提高高服务质质量。锅 炉 房房 管 理员 职 责责 1、要要有强烈烈的事业业心和责责任感，要要有安全全意识，要要有热诚诚服务、乐乐于奉献献的职业业道德。 2、爱爱岗敬业业，尽职职尽责，服服从学校校安排并并接受上上级主管管部门与与学校师师生员工工的检查查监督。 3、不不得私自自将锅炉炉房转让让、转租租、转包包他人。 4、密密切配合合学校工工作，保保证住校校生开水水供应和和洗澡热热水供应应到位。 5、搞搞好锅炉炉房及其其周围的的环境卫卫生，做做好锅炉炉进出水水巷道和和天然气气管道的的维修保保养工作作，防止止一切锅锅炉安全全事故发发生。防火职责 一、在在主管校校长(学学校防火火安全管管理

13、入)领导下下，坚持持预防防为主甘甘防消结结合。的的消防工工作方针针，认真真贯彻落落实消防防法律、法法规及有有关规章章制度，做做好防火火安全管管理工作作，充分分发挥防防火安全全管理工工作的作作用。 二、配配合有关关部门对对师生员员工进行行防火安安全宣传传教育，开开展防火火检查，督督促落实实防火责责任制、防防火安全全措施和和火灾隐隐患的整整改。对对重大火火险隐患患要及时时报告主主管副校校长。 三、负负责学校校消防设设施、器器材配置置的监督督、管理理，保证证消防设设施、器器材处于于完好状状态。 四、领领导学校校义务消消防队并并经常开开展灭火火技能训训练，提提高灭火火战斗力力。 五、制制定灭火火私应急

14、急疏散预预案，建建立健全全防火规规章制度度。发现现火情及及时组织织力量扑扑救，保保护火灾灾现场。 六、协协助有关关部门调调查火灾灾原因，处处理一般般火灾事事故。 七、每每年组织织开展学学校的1199消防防日活动动。 八、对对有违反反消防管管理行为为的人，根根据法规规、规定定提出处处理意见见。水 工 、电电 工 职 责责 1、经经常检查查学校水水电设备备的使用用情况，确确保安全全用水、用用电，严严防意外外事故发发生。 2、管管理好学学校的配配电房，保保证各处处室和教教室用电电，做好好配电设设施和供供水管道道的平时时维护工工作和一一年一度度的检修修工作。 3、每每天做好好工作记记录;认认真做好好每

15、月水水表、电电表的抄抄表工作作，做到到及时准准确。 4、配配合有关关部门经经常对师师生进行行节约用用水、用用电的教教育，并并采取必必要措施施，堵漏漏防盗，克克服浪费费现象。花 工 职职 责 1、以以主人翁翁精神做做好学校校的绿化化工作，每每学期初初制定本本期绿化化工作计计划并严严格按计计划实施施。 2、每每天负责责学校绿绿化区域域的浇水水工作和和定期负负责修剪剪工作。 3、遵遵守学校校各种规规章制度度，不拿拿学校的的花草、农农药、化化肥、花花盆等公公物做人人情。 4、工工作期间间不得离离开工作作岗位，因因事因公公外出需需向总务务主任请请示、请请假。 5、服服从安排排，乐意意接受并并完成各各项临

16、时时性的任任务，教教育学生生爱护花花木。清 洁 工工 职 责 1、每每天定时时清扫学学校主要要道路，做做到地面面无纸屑屑、果皮皮、塑料料袋等上上垃圾杂杂物。 2、定定期清扫扫疏通学学校主要要沟渠，保保证沟渠渠清洁畅畅通。 3、爱爱护和保保管好清清洁用具具和劳动动工具。 4、认认真清理理和打扫扫所负责责的处、室室的清洁洁卫生。 5、每每天上午午将垃圾圾周围打打扫干净净，将垃垃圾桶放放整齐。 6、认认真做好好其他环环卫工作作，教育育学生爱爱护清洁洁卫生。 7、每每天定时时打扫厕厕所，并并用水冲冲洗，夏夏秋季节节及时喷喷药防害害。 财 务 制制 度 一、现现金管理理制度 学校财财务实行行校长负负责，

17、总总务主任任管理，由由会计、出出纳、制制票员负负责具体体工作。财财务管理理坚持经经费内审审，民主主公开，日日清月结结的原则则。加强强现金管管理，财财务报销销管理、报报销程序序管理工工作: 1、严严格控制制现金使使用范围围，除按按现金管管理暂行行条例规规定的范范围可以以使用现现金外，应应当通过过开户银银行转帐帐结算。 2、严严格实行行核定的的库存限限额。单单位所有有的现金金除核定定的现金金库存限限额外，其其余必须须存入当当地开户户银行或或信用社社。不得得自行保保留，也也不得以以个人名名义存入入银行。 3、加加强对坐坐文现金金的管理理。当天天收入的的现金要要及时送送存银行行，支用用现金时时，通过过

18、银行文文取，无无特殊情情况不准准坐支现现金。 4、坚坚持钱钱帐分管管、互相相监督的原则则。出纳纳员管钱钱不管帐帐，会计计管帐不不管钱，做做到发管管明确，职职责清楚楚。 5、现现金的日日常收支支管理。出出纳员收收付现金金，要及及时记帐帐。每日日业务终终了后，就就结清当当天帐目目，清查查库存款款，帮到到日清月月结。 6、慎慎重处理理现金库库存的长长、短款款项。库库存现金金如有长长余短缺缺，应查查明原因因报单位位领导人人批准再再作处理理。 二、学学校经费费内审制制度 (一)成立财财经审核核小组，由由35人组组成，组组长由分分管领导导兼任，成成员由党党政、工工、团、教教师代表表兼任，负负责审理理当月经

19、经济活动动所发生生的原始始凭证，审审查小组组成员保保证相对对稳定，并并报教育育局备案案，每期期末将经经费审查查情况报报教育局局内审组组。 (二)建立有有关货币币资金，财财产物资资的内部部控制制制度，凡凡涉及货货币资金金和财物物的收付付、结算算、审核核、登记记等工作作，不得得由一人人兼管。 (三)单位行行政领导导人会计计机构，会会计人员员和其他他人员执执行会会计法办办理会计计事项。 (四)购买实实物的原原始凭证证，必须须有实物物负责人人的验收收证明和和经手人人的证明明，属于于固定资资产等大大额支出出凭证，还还必须具具备领导导审批，支支付款项项的原始始凭证，必必须有收收款单位位和收款款人的收收款证

20、明明和指定定人员的的审批意意见。 (五)对于校校际性的的支出，必必须由会会计造册册，领导导审批，出出纳付款款，禁止止任何人人设立小小钱柜，私私自乱发发补助、资资金、奖奖品。基础设施的的运行，使使用和维维护制度度 学校基基础设施施是指校校舍、音音、体、美美器材、实实验室、图图书、计计算机室室、学生生公寓、食食堂、水水电气供供给等设设各设施施，是教教学活动动，师生生工作生生活的场场所，是是完成教教学任务务私师生生生活的的物质保保蹿。为为明确责责任、完完善措施施、杜绝绝一切事事故礼维维护师生生员工的的生命财财产安全全、维护护校园正正常教学学秩序特特制定本本制度。 一、加加强管理理、明确确工作要要求。

21、 1、各各管理部部门负责责对所辖辖基础设设施进行行管理，要要细化管管理措施施，强化化工作落落实，及及时发现现问题，认认真进行行整改，确保安安全有效效，做到到了万无无一失。 2、总总务处要要健全基基础设施施档案，掌掌握金校校基础设设施的详详细情况况，加强强对基础础设施的的检查、维维修、维维护和保保养。 二、基基础设施施的运行行和使用用。 1、学学校严禁禁有安全全隐患的的基础设设施运行行和使用用。 2、总总务处物物业管理理组和各各部门、各各年级要要对基础础设施的的运行和和使用过过程进行行有效监监察，特特别要注注意铁床床、铁门门窗、蓝蓝球架、足足球门、围围栏等钢钢结构件件的锈蚀蚀，焊接接处、螺螺丝扣

22、件件处松脱脱等情况况，注意意墙体和和基础的的变化，注注意屋面面、楼梯梯等空心心税制板板的断裂裂情况。 3、认认真做好好基础设设施的排排查工作作，梳理理呵能出出现的问问题，坚坚持一日日一查，带带假日后后拉网式式排查原原则。对对排查中中发现的的问题及及时进行行整治，对对学校难难以判断断或解决决的要立立即问上上级报告告并立即即停止运运行和使使用。 三、基基础设施施的维护护 1.学学校基础础设施要要有日常常维护制制度，把把隐患扼扼杀在发发生之前前; 其 各各管理部部门、年年级要本本着勤俭俭节约的的原则，加加强基础础设施的的维护保保养、严严防人为为损坏，防防火、防防盗，对对自然损损坏的基基础设施施要及时

23、时修复。学校校舍管管理办法法 校舍是是学校教教育、教教学活动动的场所所，是师师生 的的生活之之地，加加强校舍舍管理，防防止国有有资产损损坏流失失，为学学校教育育、教学学活动和和师生的的生活提提供安全全有效的的房舍和和设备设设施。确确保师生生安全和和社会稳稳定，创创建和谐谐校园，是是学校工工作的重重要组成成部份。为为此，特特制定学学校校舍舍管理办办法： 1学校校校舍管理理在管理理领导小小组的监监督下实实行专人人管理，特特别是对对教学用用房、功功能用房房、公寓寓等师生生活动的的场所以以及使用用年限较较久和木木质小青青瓦屋面面的房舍舍要加强强检查力力度。 2校舍坚坚持一日日一查，一一周大查查，节假假

24、日后拉拉网式排排查制度度(要有有检查情情况记载载，问题题处理措措施以及及处理结结果) 3对房舍舍的隐患患排查要要有针对对性，发发现隐患患时要及及时上报报，安排排整改，具具体内容容与要求求是：房屋承承重件 (如，墙墙、柱、梁梁、板或或屋架)是否开开裂、弯弯曲、变变形等;是否有有非上人人屋面擅擅自改为为上人屋屋面，人人为增加加负载现现象。 围墙等等附属设设施是否否倾斜、开开裂; 外墙面面砖是否否存在开开裂、松松动脱落落现象: 室外二二水是否否存在开开裂、下下沉现象象，散水水分格缝缝的嵌缝缝油膏是是否老化化缺损; 钢窗的的窗扇、窗窗框及连连接件是是否严重重锈蚀，窗窗玻是否否牢固、完完好; 塑钢窗窗开

25、启时时是否晃晃动大，窗窗扇限位位器是否否失效，窗窗玻是否否牢固、完完好，落落地玻璃璃是否系系用安全全玻璃、玻玻璃上的的安全警警示标志志是否清清楚; 消火栓栓箱内配配件是不不齐备完完好，消消防管上上的阀门门是否启启闭灵活活; 灭火器器的型号号与场所所是否相相配，数数量是否否配足，灭灭火剂压压力是否否正常; 电线是是否老化化，电线线粗细与与设备正正常用电电负荷是是否相配配，配电电箱及箱箱内部件件是否齐齐全，电电线排列列是否整整齐，螺螺帽压线线是否坚坚固，进进出箱线线是否裸裸露; 室内外外所装灯灯具、电电扇、开开关、插插座等是是否完好好无损;接线、吊吊线是否否牢固； 屋面明明设避雷雷焊点是是否锈蚀蚀

26、、松脱脱、排水水管口是是否堵塞塞等。 楼梯栏栏杆 (板)是是否牢固固，楼梯梯踏步标标识中线线、旁边边安全提提示语是是否清楚楚，楼梯梯照明灯灯消防应应急灯、安安全出口口指示牌牌是否完完好有效效。 4、健健全校舍舍档案 （1）校舍档案是监督房舍的使用过程，房舍结构特征，安全隐患的查找整改情况的主要依据。 （2）校舍档案要将全校房舍一一登记，包括房舍名称、建筑面积、房屋的结构、层数、修建年月、建筑结构的特征等详细记载，以追踪管理，防止隐患。 物品采购、登登记、保保管和使使用制度度 为了保保障学校校教育教教学活动动的开展展和师生生工作、生生活需要要，学校校购置必必要的物物品，本本着严严格管理理、勤俭俭

27、节约、安安全有效效的原原则，特特制定本本制度。一、物物品采购购制度;为了认真地地贯彻政政府采购购有关文文件精神神，落实实校务公公开制度度，搞好好学校财财务预算算工作，使使学校物物品采购购程序化化、规范范化、制制度化，现现制定以以下物品品采购制制度。1、采购工工作遵循循原则。（1）公公开、公公平、公公正的原原则；（2）自自觉接受受监督的的原则；（3）节节约、实实用的原原则；(4)申申报、审审批、入入库登记记的原则则；(5)轻轻、重、缓缓、急，量量入为出出，计划划预算的的原则。2、采购工工作程序序。常规物品采采购：500元以以下：部部门申报报（填写写请购单单） 分管管副校长长确认 总务务处实施施

28、入库库登记 使用用部门领领用签字字。500元10000元：部门申申报（填填写请购购单） 分管副副校长确确认 校长确确认 总务处处采购 入库库登记 使用用部门领领用签字字1000元元以上：部门申申报（填填写请购购单） 分管管副校长长确认 校长长确认 总务务主任根根据物品品特点提提出采购购方案（包包括政府府采购、多多方询价价、谈判判、议标标等方式式）请示示分管副副校长同同意 总务处处组织实实施 入库登登记 使用部部门领用用签字3、采购工工作注意意事项。(1)采采购工作作由学校校总务副副校长分分管，总总务主任任负责实实施，但但应主动动听取使使用部门门的意见见。(2)采采购物品品数量、价价格，原原则上

29、不不能突破破请购单单的上报报预算。(3)对对图书资资料、电电子类产产品、电电器设备备，品牌牌的质量量、价格格等要应应请教有有关专家家后再组组织采购购。(4)对对仓库备备用性办办公用品品的采购购，由仓仓库保管管员提出出添置计计划，报报总务主主任审核核，经总总务副校校长、校校长审批批后，由由总务处处组织实实施。(5)尽尽量实行行定点采采购，以以降低购购买价格格。(6)部部门申报报须科室室负责人人签字。(7)1100元元以上的的物品，要要有两人人采购；5000元以上上的物品品由总务务和相关关科室共共同采购购；10000元元以上的的物品由由三人采采购；上上万元的的物品，要要有财务务人员参参加采购购。(

30、8)单单位价值值5000元以上上（含5500元元）物品品，大批批量采购购，必须须入固定定资产账账。(9)、学学校办公公用品，师师生工作作、生活活用品，水水、电、气气设施的的维修维维护材料料等由学学校总务务处统一一采购。(10)、购购买物品品必须按按市场批批发价，比比选质量量好、价价格低、售售后服务务好的商商家厂家家，严禁禁购买三无产品，过过期、劣劣质产品品。 二、物品的的登记: 1.物品采采购员(经手人人)购回回物品后后先交保保管员登登记，并并在购买买发票上上签实物物验收人人姓名。 2.物品保保管员应应将物品品按低质质易耗和和固定资资产分类类登记，做做好财物物保管账账和固定定资产实实物账。三、

31、物品的的保管和和使用: 1.非常用用物品原原则上用用多少购购多少，不不库存、不不积压，常常用物品品可批量量 采购，但但要加强强保管，做做好防腐腐、防潮潮、防火火、防盗盗工作。 2.物物品使用用要本着着勤俭节节约的原原则，各各部门要要加强管管理，建建立财物物损坏 赔尝制制度，人人为损坏坏督促赔赔尝，自自然损坏坏及时维维修。 3.物品保保管要加加强财物物的日常常维护保保养，确确保完好好有效、安安全使用用。 财务报销管管理制度度 (一)财务清清款报销销按照资资金费用用，归口口管理，坚坚持先计计划，经经批准再再开支的的原则，做做到清款款有依据据，报销销有凭证证，手续续要齐全全，同时时耍符合合规定，要要

32、经得起起检验。 (二)财务报报销的凭凭证要素素必须齐齐全: 1、要要有台头头，日期期，大写写与小写写，而且且大写与与小写要要符合，售售货员要要签全名名，并盖盖上私章章，甲种种和乙种种发票必必须加盖盖公章。 2、凡凡在小摊摊点购置置零星物物件的发发票和请请临时勤勤杂工工工资收据据必须具具有售货货员或收收费人的的详细地地址 (写清县县、乡、村村、组)方能报报销。 3、所所有报销销凭证，必必须有经经办人员员主管领领导签字字才能报报销，若若是需要要库存的的物资和和凭证，还还需保管管员签名名或盖章章方能报报销。 (三)对预算算外经费费的报销销，必须须严格按按照行政政办分配配的标准准，分文文不得超超出，报

33、报销时必必须有主主管领导导签字，同同时划下下各所分分配的计计划。 (四)教职工工因公出出差，凭凭批准手手续向财财务上借借支差旅旅费，回回校三大大内向财财务结帐帐报销，不不准拖欠欠公款，如如长期不不报销结结帐者，财财务上可可在木人人工资中中扣还，差差旅费的的报销，必必须严格格执行有有关标准准规定，经经有关领领导签字字方能报报销。 ( (五)本办法法适用本本校一切切费用款款项的清清款、开开支、报报销。四、报销程程序 我校实实行的是是财务预预算及报报帐审批批制度，所所以各组组、处、室室及个人人如有采采购计划划，需预预先报告告，以便便财务室室进行资资金安排排，具体体操作程程序如下下: (一)申请 各各

34、组处、室室及个人人预先填填报费费用开艾艾、报帐帐报告单单分管管校和签签字，并并报总务务处备案案。 (二)采购 采采购人员员由校长长指定分分管负责责人，专专业人员员和总务务处人员员共同采采购。 (三)验收 各各类物品品采购回回来后，交交保管员员验收入入库。价价格5000元的的物品则则需用各各财务室室报告，作作为学校校固定资资产上帐帐。保管管员同时时也要作作好公物物记载。 (四)签字 经经手人将将采购物物品交保保管员后后在单据据上签字字，总务务主任审审核签字字后由校校长签字字报销。 (五)报销 经经手人手手续齐备备后，告告知总务务处作出出报销资资金安排排，到财财务室报报帐，完完清全部部手续。饮 食

35、 卫卫 生 制 度度 一、认认真学习习，贯彻彻执行中中华人民民共和国国食品卫卫生法及及有关卫卫生法规规。 二、不不收不出出售腐烂烂变质、过过期或无无三期(生产日日期、出出厂日期期、保质质期或保保存期)的食品品。 三、坚坚持工具具售货、不不用手拿拿、不用用废纸等等污染不不洁的包包装纸包包裹食品品。 四、定定期检查查经营的的食品，及及时取缔缔超过期期食品。 五、搞搞好室内内外环境境卫生。 六、搞搞好个人人卫生，做做到四四勤。 七、穿穿戴清洁洁的工作作台衣帽帽。 八、从从业人员员一年一一次健康康检查，取取得健康康证后方方可上岗岗作业。食堂安全管管理制度度 一、厨厨房操作作间、食食品加工工间、库库房等

36、地地严禁与与食堂无无关的人人员出入入。食堂堂工作人人员会客客必须出出外。 二、食食堂门窗窗等各种种对外通通道必须须按照上上锁封闭闭，每天天由专人人负责检检查落实实，防止止食堂财财物被盗盗或损坏坏。严防防坏人投投毒等事事故发生生，如因因当事人人疏忽造造成事故故视后果果追究其其责任。 三、坚坚持对每每顿食物物进行试试尝、留留样制度度。发现现问题及及时处理理。剩余余食物一一律当天天处理不不得隔夜夜。如发发现中毒毒事件，必必须立即即上报，及及时处理理。 四、加加强对食食品加工工的过程程管理。除除严禁加加工可疑疑变质食食品外，对对市场出出售经过过保鲜处处理的各各类蔬菜菜均要先先进行浸浸泡消毒毒，经清清水

37、反复复冲洗后后方可加加工。食堂工作人人员管理理制度 一、食食堂工作作人员须须身体健健康，经经体检合合格领取取健康康证后后，方可可上岗工工作。健健康证有有效时间间为一年年，一年年期满后后须重新新体检合合格后才才能继续续聘用。 二、上上岗期间间如患各各种化脓脓性炎症症，及患患葡萄球球菌咽喉喉炎、流流感等病病应立即即隔离治治疗，暂暂停工作作。待病病愈后经经医院体体检鉴定定合格才才能继续续上岗工工作。 三、食食堂工作作人员上上岗前必必须经过过卫生法法规和卫卫生知识识的培训训并考试试合格。上上岗期间间应按时时参加学学校组织织的各类类知识和和技能培培训及各各种会议议。 四、食食堂工作作人员卫卫生要求求:

38、1、个个人卫生生(做到到四勤):勤洗洗手、剪剪指甲;勤洗澡澡、理发发;勤洗洗衣服、被被褥;勤勤换工作作服。 2、工工作卫生生:女士士不得戴戴指环、耳耳环，涂涂口红、指指甲油，喷喷香水;男士不不得留胡胡须。工工作衣帽帽必须经经常保持持清洁卫卫生，上上岗时正正确穿戴戴，不准准将长发发外露。上上厕所前前应先脱脱去工作作农帽，大大、小便便后应重重新洗手手消毒方方可继续续工作，工工作时严严禁吸烟烟、喝酒酒、随地地吐痰或或其它有有碍食品品卫生的的行为。 五、食食品加工工人员必必须热爱爱本职工工作，认认真钻研研业务，不不断提高高操作技技能;关关心爱护护学生，自自觉遵守守各种规规章制度度，参加加H接受受种种检

39、检查、考考核。食堂卫生管管理制度度 一、食食堂必须须严格遵遵守中华华人民共共和国传传染病防防治法大大食品品卫生法法及学学校卫生生工作条条例等等有关法法律法规规，具备备与就餐餐人数相相适应的的场所及及设施等等条件。必必须有卫卫生部门门办理的的卫生生许可证证，炊炊事人员员定期进进行健康康检查，办办理健健康证。 二、食食堂布局局和食品品加工制制作流程程应当合合理。应应当具备备仓库、灶灶房、加加工房、熟熟食存放放间等。防防止待加加工食品品与直接接入口食食品、原原料与成成品的交交又污染染，食品品不得接接触有毒毒物、不不洁物。食食堂的餐餐具炊具具和盛放放直接入入口食堂堂食堂的的容器，使使用前必必须洗净净、

40、消毒毒。炊具具、用具具便用后后必须洗洗净，保保持清洁洁。 三、食食堂必须须具各消消毒清洁洁设施，炊炊事工具具要坚持持严格消消毒，餐餐具要经经清洁池池、漂洗洗池、消消毒池洗洗涤。食食物存放放四隔离离:生熟熟隔离、成成品与半半成品的的隔离、食食物与杂杂物隔离离、食物物与天然然冰隔离离。食堂堂要设置置必要的的防蝇、防防鼠、防防尘设施施。灭鼠鼠药须专专人负责责，严防防混入食食物。 四、食食堂工作作人员必必须身体体健康，无无传染病病，保持持个人卫卫生，加加工销售售食品时时，必须须将手洗洗净，穿穿戴清洁洁的工作作农、帽帽;销售售直接入入口的食食物时，必必须使用用销售工工具。 五、食食堂采购购人员不不采购、

41、炊炊事人员员不加工工不符合合卫生标标准的腐腐败变质质的食物物。食堂堂不制作作、销售售凉拌菜菜、不生生炒四季季豆和已已发芽的的土豆，食食品应当当无菌、无无害，符符合应当当有的营营养要求求。 六、建建立由校校领导、教教师、学学生组成成的食堂堂管理委委员，负负责食堂堂的卫生生管理，制制定食谱谱和财务务监督。将将食堂的的卫生检检查纳入入每天的的清洁检检查，与与其他卫卫生情况况一起与与班次分分别公布布。食 堂 卫卫 生 要 求求 1、厨厨房内各各类用具具和餐具具使用前前后必须须清洗干干净，每每周消毒毒三次，做做到无灰灰尘、无无油腻、无无污垢。 2、饭饭菜用水水必须清清洁、卫卫生、无无污染、水水缸内无无水

42、尘。 3、饭饭菜必须须保持新新鲜、干干净、卫卫生，禁禁止将腐腐败、霉霉烂、变变质食物物加工食食用。 4、做做好各类类食品防防蝇、防防尘等工工作，各各种物品品须按规规定存放放，做到到整洁、美美观、有有序。 5、厨厨房内外外要按时时清扫、做做到墙壁壁无蛛网网、灰尘尘、地面面干净、干干燥、柴柴草应远远离火源源。 6、厨厨房工作作人员须须身体健健康，无无任何疾疾病并定定期体检检，发现现传染病病及时隔隔离。 7、个个人卫生生应做到到:（11）勤洗洗手、剪剪指甲;（2）勤勤洗澡、理理发;（33）勤洗洗衣服、被被褥;（44）勤换换工作服服、工作作帽、口口罩;（55）不能能穿工作作服、工工作鞋到到厕所，（6）

43、工作前、便后洗手消毒;（7）不准戴耳环、戒指、手锚、项链、手表，不准浓艳化妆、染指甲、哺香水、不留胡须;（8）上班前不许酗酒，工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及其他有碍活动。 做到原原料合格格入库，原原料合格格加工，豆豆奶合格格饮用，环环环紧扣扣、层层层把关、保保证安全全。 食堂工作人人员操作作注意事事项一、采购原原材料方方面 要求定定点采购购。蔬菜菜新鲜、肉肉类经检检疫合格格，盐是是加碘的的食用盐盐，各种种调味品品是正规规厂家生生产的。凡凡是腐烂烂变质的的、包装装污秽、破破损、有有异味、保保质期己己过的各各种原料料，允许许采购。二、厨师加加工方面面 1、食食堂工作作人员须须经过健健康体检检，持健

44、健康证万万可上岗岗，凡患患有化脓脓性炎症症及患有有葡萄球球菌咽喉喉炎、流流感的病病人及时时隔离治治疗，个个人卫生生做到四四勤:勤洗手手、剪指指甲;勤洗澡澡、理发发;勤洗衣衣服、被被褥;勤换工工 作服、工工作帽、口口罩。 2、拒拒绝加工工腐烂变变质的原原料，如如发芽、绿绿皮的土土豆等，拒拒绝做不不规范的的操作，如如炒四季季豆、做做凉拌菜菜。 3、树树立一个个观念:生熟分分开。包包括菜板板、容器器、成品品与半成成品，食食品与杂杂物、药药物隔离离。熟食食存放间间(或存存放柜)不能堆堆放杂物物，须有有防蝇、防防尘设备备，杜绝绝生熟之之间的交交叉污染染。 4、蔬蔬菜的洗洗涤要注注意，用用流动水水多冲、泡泡、清洗洗。 5、各各种用具具的消毒毒。餐具具洗涤应应设三个个洗涤池池，以满满足洗刷刷、冲洗洗、消毒毒三个步步骤，并并应设置置保洁柜柜，用来来放置消消毒好的的餐具，以以免