某水上乐园公司管理手册16257.docx
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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET. 海泉水上乐园管理手册(20155年2月月13日日修订版版)声明本温泉水水上乐园园管理金金典依依据中华华人民共共和国国国家标准准GB884088游艺艺机和游游乐设施施安全、GB1881688水上上游乐设设施通用用技术条条件并并参考IISO-90002质量量管理体体系相关关程序,结结合国内内外“温泉水水上乐园园”以下简简称“水上乐乐园”的先进进管理模模式,以以及本公公司数年年从事经经营管理理的经验验,精选选、汇编编成册。由由于编辑辑水平有有限,漏漏误在所所难免
2、,如如本金典典与国家家现行标标准、规规范不一一致的地地方,以以国家标标准规范范为准。 *有限限公司 220155年2月13日目 录第一章 水上乐乐园人员员编制结结构及薪薪酬待遇1、水上乐乐园人员员编制结结构图2、水上乐乐园人员员各岗位位编制人人数3、水上乐乐园人员员薪酬待待遇第二章 水上乐乐园人员员各岗位位职责1、 水上乐园人人员经理理岗位职职责 2、 水上乐园人人员主管管岗位职职责3、 水上乐园人人员文员员、各部部门领班班岗位职职责 4、 水上乐园人人员基层层员工岗岗位职责责第三章 水上乐乐园人员员游乐须须知1、门票 2、入入园规定定 3、温温馨提示示 4、着着装提示示5、游乐活活动 66、
3、玩水水须知 7、行行为规定定 8、特特别告知知第四章 水上乐乐园人员员水上应应急救援援措施1、溺水的的定义 22、救生生原则 3、救救溺步骤骤 4、救救生顺序序5、使用救救生器材材 6、徒徒手救生生 7、上上岸后的的急救第五章 水上乐乐园人员员水上救救援预案案1、目的 2、使使用范围围 33、事故故分级标标准4、危险源源辨识 5、预预防工作作 66、应急急处置7、应急资资源保障障 8、后后期处置置 99、奖惩惩第六章 水上乐乐园人员员突发事事件应急措施1、停电 2、停停水 3、溺溺水事故故 4、设设备紧急急情况5、火灾 6、恶恶劣天气气 7、人人身安全全事故第七章 水上乐乐园人员员安全管管理制
4、度度1、实施范范围 22、事故故划分 3、预预防工作作4、事故后后处理工工作 55、责任任人及处处理措施施第八章 水上乐乐园人员员各项目目操作规规程1、疯狂海海啸操作作规程 2、魅魅力海浪浪操作规规程3、互动水水屋操作作规程 4、水水上拓展展操作规规程5、山体组组合滑道道操作规规程 6、超超级大喇喇叭滑道道操作规规程目 录第九章 水上乐乐园人员员各岗位位安全责责任状1、前厅部部安全责责任状 22、收银银部安全全责任状状 3、男男宾部安安全责任任状4、女宾部部安全责责任状 55、饮品品吧安全全责任状状 6、水水区安全全责任状状第十章 水上乐乐园人员员各项制制度1、水上乐乐园人员员奖惩条条例 22
5、、水上上乐园人人员办公公室管理理制度3、水上乐乐园人员员保密制制度 44、水上上乐园人人员工作作间管理理制度5、水上乐乐园人员员会议制制度 66、水上上乐园人人员观光光车管理理制度7、水上乐乐园人员员请假制制度 88、水上上乐园人人员对临临工的管管理规定定第十一章 水上上乐园人人员作息息时间1、水上乐乐园人员员营业时时间2、水上乐乐园人员员项目开开放时间间3、水上乐乐园人员员员工出出勤时间间第十二章 水上上乐园人人员各项项方案1、水上乐乐园人员员各部门门节能降降耗方案案2、水上乐乐园人员员VIPP接待方方案2、工资考考核方案案4、每周综综合质量量大检查查方案第十三章 水上上乐园人人员各项项标准
6、1、员工仪仪容仪表表标准2、开收市市标准3、卫生标标准4、设备设设施操作作标准5、物品摆摆放标准准第十四章 水质质处理第一章 水上上乐园人人员编制制结构及及薪酬待待遇一、水上乐乐园人员员结构图图。 二、水上乐乐园人员员各岗位位编制人人数。 1、部门门经理11名; 2、主管管2名:前厅主主管1名名,水区区主管11名; 3、文员员1名; 4、部门门领班77名:收收银领班班1名,前前厅领班班1名,女女宾领班班1名,男男宾领班班1名,饮饮品吧领领班1名名,水区区领班22名; 5、基层层员工994名:售票员员2名,收收银员66名,验验票员55名,商商场售卖卖员3名名,女宾宾服务员员6名,男男宾服务务员6
7、名名,饮品品吧员114名,广广播员11名,沙沙滩服务务员7名名,监护护员133名,救救生员226名,PPA员55名; 6、人员员共计1105名名。三、水上乐乐园人员员薪酬待待遇。1、基本工工资及考考核工资资: 收收银员、前前厅验票票员、商商场售卖卖员、男男女宾服服务员、饮饮品吧员员、PAA员、沙沙滩服务务员、领领班、主主管、经经理基本本工资及及考核工工资全部部按照温温泉中心心同岗位位工资体体系执行行;监护员试用用期工资资总额为为11000元/月,其其中基本本工资6600元元,岗位位工资2280元元(基本本工资与与岗位工工资占工工资总额额的800%),全勤奖奖55元元(占工工资总额额的5%),考
8、考核工资资1655元(占占工资总总额的115%);转正后工资资总额为为13550元/月,其其中基本本工资6600元元,岗位位工资4480元元(基本本工资与与岗位工工资占工工资总额额的800%),全勤奖奖67.5元(占工资资总额的的5%),考核核工资2202.5元(占工资资总额的的15%);救生员(无无证)试试用期工工资总额额为12250元元/月,其其中基本本工资6600元元,岗位位工资4400元元(基本本工资与与岗位工工资占工工资总额额的800%),全勤奖奖62.5元(占工资资总额的的5%),考核核工资1187.5元(占工资资总额的的15%);转正后工资资总额为为15000元/月,其其中基本本
9、工资6600元元,岗位位工资6600元元(基本本工资与与岗位工工资占工工资总额额的800%),全勤奖奖75元元(占工工资总额额的5%),考考核工资资2255元(占占工资总总额的115%);救生员(持持证)试试用期工工资总额额为14450元元/月,其其中基本本工资6600元元,岗位位工资5560元元(基本本工资与与岗位工工资占工工资总额额的800%),全勤奖奖72.5元(占工资资总额的的5%),考核核工资2217.5元(占工资资总额的的15%);转正后工资资总额为为17000元/月,其其中基本本工资6600元元,岗位位工资7760元元(基本本工资与与岗位工工资占工工资总额额的800%),全勤奖奖
10、85元元(占工工资总额额的5%),考考核工资资2555元(占占工资总总额的115%);2、工龄工工资、岗岗位津贴贴、奖金金全部按按照温泉泉中心相相关体系系执行。第二章 水上上乐园人人员各岗岗位职责责一、 经理岗位职职责:直接上级:分管副副总或常常务副总总;直接下属:本部门门主管;1、水上乐乐园经理理对公司司总经理理负责。在在公司分分管副总总领导下下落实公公司的各各项决定定,完成成公司下下达的各各项经济济指标;2、组织督督促各职职能部门门履行其其管理职职责及行行政职责责;3、主持水水上乐园园日常工工作,处处理水上上乐园经经营管理理业务,日日常工作作中重要要的决定定,必须须由水上上乐园经经理和副副
11、总经理理联合签签署方能能生效。重重大决定定必须请请示公司司总经理理;4、对违反反公司劳劳动纪律律的员工工可做出出批评、处处分直至至辞退的的决定;调整员员工岗位位;可向向公司领领导提名名推荐业业务经理理;可决决定任免免部门领领班级职职员,并并上报有有关部门门备案;5、监管水水上乐园园固定资资产(如如游乐设设施、器器材、汽汽车等);6、为水上上乐园安安全负责责人,有有权制定定、督促促、落实实安全救救生制度度,确定定各部门门安全负负责人。二、 主管岗位职职责:直接上级:水上乐乐园经理理;直接下属:水上乐乐园(各各班组)领班;1、直接对对本部门门经理负负责,实实施本部部门经理理制定各各项工作作计划;2
12、、监督、调调配部门门内部各各岗位人人员工作作;3、负责对对各岗位位的服务务质量监监督和跟跟踪,并并及时作作出整改改方案;4、负责处处理客人人投诉,并并将处理理结果上上报本部部门经理理;5、负责部部门财产产的日常常管理和和月底盘盘点工作作,协助助经理做做好部门门增收节节支工作作;6、负责对对领班级级人员每每日考评评工作与与月底评评估并监监督领班班对员工工的考勤勤工作;7、参加每每日例会会,总结结当日工工作,落落实各班班组提出出的有待待解决的的问题;8、协助部部门经理理对每日日客流进进行综合合分析制制定接待待方案,保保证每天天的营运运正常;9、完成部部门经理理交办的的其它事事项。三、 文员、领班班
13、岗位职职责: 直接上级:水上乐乐园人员员主管;直接下级:无;1、协助经经理主管管处理文文书工作作及其交交办的各各项任务务;2、负责温温泉部各各类文件件的打印印和整理理,并按按规定程程序进行行科学分分类处理理;3、负责文文件收发发工作,根根据要求求进行登登记和签签名确认认,并分分类归档档;4、做好建建档工作作,妥善善保管各各类证件件和文件件档案,并并按规定定程序进进行借阅阅;5、做好访访客的接接待,塑塑造良好好的企业业部门形形象;6、接听办办公室电电话,做做好一般般事务性性的电话话记录,并并及时向向经理汇汇报;7、按照安安排,打打印所属属各部门门业务性性文件,发发送营业业性文件件;8、负责领领取
14、、填填补、分分发有关关物品,包包括办公公用品、书书籍资料料及其他他供应品品等;9、负责中中心内部部所有物物料使用用的督导导和登记记,发现现问题及及时处理理上报;10、协助助和督导导库管员员按时做做好每月月物料报报表,报报上级审审核;11、为经经理准备备当日的的文件及及相关的的报刊信信息,收收集编定定内部参参考消息息;12、做好好会议的的安排,确确定场地地、人员员,做好好记录、分分发文件件等工作作;13、做好好中心保保密工作作,并督督导其他他员工遵遵守部门门各项制制度;14、完成成上级交交办的其其他各项项工作;15、负责责温泉部部仓库物物品的领领取、保保管、盘盘点工作作;16、负责责温泉部部所需
15、物物品的领领取、储储存、发发放确保保营运所所需;17、负责责温泉各各部门每每月盘点点表的核核对验收收;18、负责责温泉部部月报表表的统计计和编制制工作;19、对各各温泉部部所领物物品做好好记录,每每月进行行分析;20、督导导温泉部部做好节节支工作作;21、负责责温泉商商场每日日销售报报表的核核对检查查工作;22、负责责温泉其其他售卖卖品的盘盘点与核核查;23、所做做工作直直接对直直属领导导负责。直接上级:水上乐乐园人员员前厅部部主管;直接下级:收银员员;1、负责组组织员工工召天每每日班前前、班后后会及每每周召开开部门例例会传达达公司及及部门的的指令;2、负责对对收银部部所有财财产的日日常管理理
16、,并在在月底作作好资产产盘点;3、负责检检查各岗岗位员工工出勤、仪仪容仪表表及物品品准备情情况;4、负责检检查各岗岗位卫生生清洁工工作;5、负责掌掌握客情情、客流流动态,并并根据具具体情况况作出相相应的工工作安排排;6、制定适适合本班班组客用用物品的的消毒计计划,保保证物品品卫生;7、负责在在生活上上关心、爱爱护本班班组员工工;8、负责监监督收银银员账目目接待程程序;9、直接参参与对客客的接待待工作;10、负责责日常接接待过程程中突发发性事件件和投诉诉的处理理,并及及时作好好文件整整理及时时上报;11、负责责对服务务质量及及各项操操作流程程的现场场督导;12、负责责督导员员工作好好室温控控制;
17、13、负责责完善部部门各项项表格记记录的填填写;14、负责责作好本本部门的的客户档档案;15、负责责完成对对本班组组员工的的培训;16、参加加每日例例会,汇汇报当天天工作情情况及相相关事宜宜,并做做好会议议记录传传达会议议精神;17、听取取员工意意见积极极汇总员员工的需需求与上上级沟通通问题,并并积极反反映;18、对客客人与员员工提出出的合理理化建议议应及时时上报;19、协助助主管做做好部门门节支工工作,并并完成主主管交办办的其它它事项;20、负责责电脑系系统的初初步维修修与保养养;21、 做做好本班班组的安安全检查查工作;22、直接接参与贵贵宾接待待服务与与讲解服服务;23.、负负责检查查各
18、岗位位员工业业务操作作的规范范性与准准确性,防防止员工工弄虚作作假,有有损公司司形象与与利益;24、负责责与水上上乐园人人员外部部的合作作部门作作好沟通通与协调调;25、负责责协调本本部门同同其他部部门之间间矛盾,达达到最佳佳协作;26、对工工作程序序提出改改良建议议;27、对部部门及度度假中心心经营提提出改良良建议;28、及时时了解本本部门员员工的思思想动态态,并适适时作好好调节工工作;29、相应应水上乐乐园人员员号召,做做好节能能降耗工工作,从从根本上上控制成成本;30、对下下属收银银员负责责,对上上级主管管负责。直接上级:水上乐乐园人员员前厅部部主管;直接下级:验票员员、商场场售卖员员;
19、 1、负责责组织员员工召天天每日班班前、班班后会及及每周召召开部门门例会传传达公司司及部门门的指令令;2、负责对对前厅部部所有财财产的日日常管理理,并在在月底作作好资产产盘点;3、负责检检查各岗岗位员工工出勤、仪仪容仪表表及物品品准备情情况;4、负责检检查各岗岗位卫生生清洁工工作;5、负责掌掌握客情情、客流流动态,并并根据具具体情况况作出相相应的工工作安排排;6、制定适适合本班班组客用用物品的的消毒计计划,保保证物品品卫生;7、在生活活上关心心、爱护护本班组组员工;8、负责商商场及女女宾的售售卖物品品的盘点点及更新新;9、直接参参与对客客的接待待工作;10、负责责检查监监督员工工的验票票服务及
20、及程序;11、负责责日常接接待过程程中突发发性事件件和投诉诉的处理理,并及及时作好好文件整整理及时时上报;12、负责责对服务务质量及及各项操操作流程程的现场场督导;13、负责责督导员员工作好好室温控控制;14、负责责完善部部门各项项表格记记录的填填写;15、负责责作好本本部门的的客户档档案;16、负责责完成对对前厅部部各班组组员工的的培训;17、负责责前厅部部所有财财产的管管理和各各项设备备设施的的检查,及及时准确确的上报报月底财财产盘点点工作;18、参加加每日例例会,汇汇报当天天工作情情况及相相关事宜宜,并做做好会议议记录传传达会议议精神;19、听取取员工意意见积极极汇总员员工的需需求与上上
21、级沟通通问题,并并积极反反映;20、对客客人与员员工提出出的合理理化建议议应及时时上报;21、协助助主管做做好部门门节支工工作,并并完成主主管交办办的其它它事项;22、负责责签收有有关部门门发放销销售和接接待方面面的文件件,并及及时通知知相关部部门;23、负责责电脑系系统的初初步维修修与保养养;24、做好好安全检检查工作作;25、直接接参与贵贵宾接待待服务与与讲解服服务;26、负责责检查各各岗位员员工业务务操作的的规范性性与准确确性,防防止员工工弄虚作作假,有有损公司司形象与与利益;27、负责责与水上上乐园人人员外部部的合作作部门作作好沟通通与协调调;28、负责责协调本本部门同同其他部部门之间
22、间矛盾,达达到最佳佳协作;29、对工工作程序序提出改改良建议议;30、对部部门及度度假中心心经营提提出改良良建议;31、及时时了解本本部门员员工的思思想动态态,并适适时作好好调节工工作;32、相应应水上乐乐园人员员号召,做做好节能能降耗工工作,从从根本上上控制成成本。直接上级:水上乐乐园人员员前厅主主管;直接下级:男宾、女女宾服务务员;1、负责检检查岗位位员工的的出勤、仪仪容仪表表及物料料准备情情况等,落落实交办办工作;2、根据客客情,合合理安排排和调配配员工工工作;3、对部门门内部的的工作流流程提出出改良建建议,并并完成对对客班组组岗位员员工的培培训;4、制定适适合本班班组客用用物品的的消毒
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