酒店工程部的规章制度(通用6篇).docx
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1、酒店工程部的规章制度(通用6篇)酒店工程部的规章制度1 一、工程部组织机构 (一)工程部组织机构的设置原则: 1、精干高效的原则 2、敏捷弹性的原则 (二)工程部组织机构设置 1、工程部的编制 依据公司的总体要求和工程部目前的工作任务量,在目前仅有一个工程项目的状况下,工程部的编制为4人。随着工程任务量的增加和其他工程项目的开展,工程部的编制会进行调整。依据开展项目的状况每个项目增加4人。 2、工程部的岗位设置 目前运做一个项目状况下工程部设置为工程部经理兼项目经理岗位1个;土建装修工程、绿化工程管理兼土建装修工程、绿化工程预算员、资料管理员岗位1个;电气工程、电气相关市政工程管理兼电气工程、
2、相关市政工程预算员资料管理员岗位1个。 以后每增加一个项目相应增加四个岗位:项目经理一个,各专业管理人员各一个(同上)。 项目竣工移交后工程部项目管理岗位随之撤消,依据工程部实际状况和项目人员的表现状况进行工程部岗位重新调整支配。 二、工程部部门及岗位职责 (一)工程部部门职责: 1、协作研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作。 2、工程部全面负责工程开工前的打算及审查工作。 3、负责工程项目和监理单位招投标工作。 4、协调承包商、监理、设计及相关单位之间的关系。 5、负责对承包商、监理、设计单位的管理工作。 6、负责工程施工过程中质量、进度、现场及投资的限制管理。 7、负责工程竣工验
3、收及移交工作。 8、对工程管理过程中的文件、资料进行管理。 (二)工程部经理岗位职责: 1、负责工程部的日常管理工作。 2、协作研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作,提出合理化建议。 3、负责组织工程的招投标工作。 (1)对承包商、监理单位进行考察、评价。 (2)组织编制招投标文件,选择投标单位或进行邀标。 (3)组织投标单位进行现场踏勘和答疑。 (4)组织评标和开标工作,确定中标单位。 (5)参加合同谈判与合同的签定。 4、负责项目管理。 (1)负责项目的人员管理。包括人员的调配、考核、奖惩等方面的管理。 (2)项目的目标管理:对项目的整体目标进行明确下达,并将目标进行分解,做到责
4、任到位,并对目标完成状况进行监督检查和调整。 (3)对项目施工打算、施工进度、质量、现场管理、投资限制进行审核、监督检查。 (4)对施工过程中出现的重大问题进行决策和处理。 (5)负责审核施工材料的选用和对材料供应商的评价。 (6)负责组织工程中新材料、新工艺、新结构、新技术的技术论证、审核。 (7)对施工组织设计/方案重大技术措施和经济方案的初步审查看法审核。 (8)对工程中出现的不合格处理方案进行审批,并对结果进行确认。 (9)组织竣工验收及移交。 (10)监督检查工程和项目文件资料的管理。 (11)负责各项目之间的资源调配,与工程管理相关各部门、单位进行沟通平衡。 5、负责工程监理的管理
5、。 (1)对监理单位提交的项目监理规划进行审核。 (2)依据监理聘用合同对监理单位的工作进行监督检查和考核。 (3)对监理单位提出的工程实施与工程管理过程中的重要问题赐予刚好解决。协调其与相关单位之间的关系。 (4)负责监理费用限制与结算。 6、负责与设计单位协调 (1)参加设计单位的选择。 (2)参加设计方案的选择工作。 (3)组织工程技术人员进行图纸预审。 (4)托付监理单位组织图纸会审,对会审中提出的共性问题和技术难题协调拟订解决方法。 (5)协调设计单位与相关单位之间的关系。 (6)对施工中各方提出的变更要求进行审查限制。 (7)对设计费用进行限制。 7、负责整个施工过程中各相关单位的
6、协调。 (三)项目经理岗位职责 1、协作工程部经理做好工程前期运作及招投标工作。 2、负责项目的整体运作和管理 (1)项目开工打算阶段,负责编制项目开工监督管理安排,并报工程部经理批准。 (2)负责向各承包单位正式发出工程施工管理协作要求。 (3)开工打算阶段应对开工必需具备的文件和资料进行核实。 (4)组织设计图纸会审、设计交底工作,对设计交底工作的过程及结果进行检查。 (5)组织专业工程师对监理单位及施工单位施工监理规划、施工组织设计/方案进行审查。 (6)组织专业工程师及相关部门对施工组织设计/方案中重大技术措施和经济方案进行初步审查,提出审查看法。 (7)对施工组织设计/方案中的新技术
7、、新材料、新工艺的应用,以及可能导致工期、造价等变动的因素,结合监理单位的审查看法进行着重审核。 (8)对施工组织设计的实施状况进行监督检查订正。 (9)对施工组织设计的调整及修改进行审核。 (10)对开工打算状况进行核实检查。 (11)组织临时设施的搭建。 (12)组织监理、施工单位进行场地移交。 (13)向工程部经理报送开工申请表。 (14)组织对监理规划进行评审。 (15)对监理规划的实施状况进行检查、监督、订正。 (16)负责打算图纸会审、设计交底会。 (17)组织开工庆典。 (18)组织工程资料的报送。 (19)组织召开工程协调会。 (20)对工程中重大的不合格事项进行调查探讨,提出
8、处理看法。 (21)对施工平安、文明施工进行监督检查。 (22)对施工中的各种标识组织监督检查。 (23)负责协调承包商、监理单位、设计单位及有关单位之间的关系。 (24)根据项目规划和工程施工安排对项目资源进行合理调配、管理。 (25)组织制定质量监督安排。 (26)依据质量监督安排和相关文件对工程项目进行质量管理。 (27)对工程量及设计变更引起的工程量增减进行审核。 (28)对监理单位审核、汇总后的进度安排进行确认。 (29)负责组织工程施工安排实施状况的监督、检查、调整。 (30)负责对各方提出的设计变更进行审核。 (31)负责工程停工、复工的管理。 (32)负责限制工程项目施工过程投
9、资,填制价款单。按合同进行工程款拨付。 (33)负责组织工程分部和单项工程的中间验收和竣工验收。 (34)监督检察项目文件资料的管理。 (四)土建工程管理岗位职责 1、帮助工程部经理、项目经理做好工程项目的前期运作。 2、帮助项目经理做好工程开工的打算工作。 3、参加土建工程招投标工作,负责协作预算部进行标底和投标邀请书的编制。 4、参加土建工程投标资料、文件的审查和评标工作,提出合理建议。 5、负责对投标单位进行土建方面的现场答疑。 6、参加图纸会审、设计交底工作,负责交底记录整理、签认和发放。跟踪处理图纸会审中提出的问题。 7、审查土建施工组织设计/方案和施工监理规划。 8、负责土建施工组
10、织设计/方案中重大技术措施和经济方案进行审查,提出审查看法。 9、对土建施工组织设计/方案中的新技术、新材料、新工艺的应用,以及可能导致工期、造价等变动的因素,进行审查。 10、监督检查土建施工组织设计/方案和施工监理规划实施状况。 11、负责审查土建工程相关各单位提出的土建工程变更要求。 12、依据工程质量监督安排和相关规范标准对土建施工质量进行限制,对承包单位与监理单位的质量完成状况进行检查考核并提出调整看法。 13、依据项目规划和工程施工安排对土建工程的进度进行监督、检查,并依据状况提出调整看法。 14、参与工程协调会与监理例会,提出和了解工程项目土建施工过程中出现的问题,进行探讨探讨,
11、提出解决方法。 15、负责与设计、监理、承包商等单位的信息与资料传递和各单位的协调工作。 16、负责对土建施工材料、工程机械及施工队伍的质量进行检查。 17、对土建工程中出现的不合格事项进行检查,并提出处理看法。 18、负责项目标识要求的执行检查及记录。 19、负责土建工程的竣工验收。 (五)水暖管理岗位职责 1、帮助工程部经理、项目经理做好工程项目的前期运作。 2、帮助项目经理做好工程开工的打算工作。 3、参加水暖工程招投标工作,负责协作预算部进行标底和投标邀请书的编制。 4、参加土建工程投标资料、文件的审查和评标工作,提出合理建议。 5、负责对投标单位进行水暖方面的现场答疑。 6、参加图纸
12、会审、设计交底工作,负责交底记录整理、签认和发放。跟踪处理图纸会审中提出的问题。 7、审查水暖施工组织设计/方案和施工监理规划。 8、负责水暖施工组织设计/方案中重大技术措施和经济方案进行审查,提出审查看法。 9、对水暖施工组织设计/方案中的新技术、新材料、新工艺的应用,以及可能导致工期、造价等变动的因素,进行审查。 10、监督检查水暖施工组织设计/方案和施工监理规划实施状况。 11、负责审查水暖工程相关各单位提出的水暖工程变更要求。 12、依据工程质量监督安排和相关规范标准对水暖施工质量进行限制,对承包单位与监理单位的质量完成状况进行检查考核并提出调整看法。 13、据项目规划和工程施工安排对
13、水暖工程的进度进行监督、检查,并依据状况提出调整看法。 14、参与工程协调会与监理例会,提出和了解工程项目水暖施工过程中出现的问题,进行探讨探讨,提出解决方法。 15、负责与设计、监理、承包商等单位的信息与资料传递和各单位的协调工作。 16、负责对水暖施工材料、工程机械及施工队伍的质量进行检查。 17、对水暖工程中出现的不合格事项进行检查,并提出处理看法。 18、负责项目标识要求的执行检查及记录。 19、负责水暖工程的竣工验收。 (六)电气管理岗位职责 1、帮助工程部经理、项目经理做好工程项目的前期运作。 2、帮助项目经理做好工程开工的打算工作。 3、参加电气工程招投标工作,负责协作预算部进行
14、标底和投标邀请书的编制。 4、参加电气工程投标资料、文件的审查和评标工作,提出合理建议。 5、负责对投标单位进行电气方面的现场答疑。 6、参加图纸会审、设计交底工作,负责交底记录整理、签认和发放。跟踪处理图纸会审中提出的问题。 7、审查电气施工组织设计/方案和施工监理规划。 8、负责电气施工组织设计/方案中重大技术措施和经济方案进行审查,提出审查看法。 9、对电气施工组织设计/方案中的新技术、新材料、新工艺的应用,以及可能导致工期、造价等变动的因素,进行审查。 10、监督检查电气施工组织设计/方案和施工监理规划实施状况。 11、负责审查工程相关各单位提出的电气工程变更要求。 12、依据工程质量
15、监督安排和相关规范标准对电气施工质量进行限制,对承包单位与监理单位的质量完成状况进行检查考核并提出调整看法。 13、依据项目规划和工程施工安排对电气工程的进度进行监督、检查,并依据状况提出调整看法。 14、参与工程协调会与监理例会,提出和了解电气工程项目施工过程中出现的问题,进行探讨探讨,提出解决方法。 15、负责与设计、监理、承包商等单位的信息与资料传递和各单位的协调工作。 16、负责对电气工程施工材料、工程机械及施工队伍的质量进行检查。 17、对电气工程中出现的不合格事项进行检查,并提出处理看法。 18、负责项目标识要求的执行检查及记录。 19、负责电气工程的竣工验收。 (七)现场管理岗位
16、职责 1、帮助工程部经理、项目经理做好工程项目的前期运作。 2、帮助项目经理做好工程开工的打算工作。 3、参加电气工程招投标工作,负责协作预算部进行标底和投标邀请书的编制。 4、参加电气工程投标资料、文件的审查和评标工作,提出合理建议。 5、负责对投标单位进行电气方面的现场答疑。 6、参加图纸会审、设计交底工作,负责交底记录整理、签认和发放。跟踪处理图纸会审中提出的问题。 7、负责施工组织设计/方案中重大技术措施和经济方案进行审查。 8、监督检查施工组织设计/方案和施工监理规划的实施状况。 9、负责审查各单位提出的相关变更要求。 10、参与工程协调会与监理例会,提出和了解工程项目施工过程中出现
17、的问题,进行探讨探讨,提出解决方法。 11、负责与外协单位的信息与资料的传递和各单位的协调工作。 12、负责工程项目各分部分项工程之间和施工队伍之间的协调工作。 13、负责对施工材料、工程机械及施工队伍的现场管理及工程的各种标识管理。 14、现场平安生产、文明施工工作的组织、落实、检查、评比。 15、负责项目标识要求的执行检查及记录。 16、参加工程竣工验收和移交。 (八)成本管理岗位职责(含内勤资料) 1、帮助工程部经理、项目经理作好工程项目的前期运作。 2、帮助项目经理作好工程开工的打算工作。 3、参加工程招投标工作,负责协作预算部进行标的和投标邀请书的编制。 4、参加投标资料、文件的审查
18、和评标工作。 5、参加编制工程质量监督安排。 6、依据成本目标编制项目成本成本限制安排。 7、对变更引起的工程量增减进行检查确认。 8、依据工程量及投资完成状况对成本进行分析,并对成本限制安排进行调整。 9、对工程款的发放进行检查限制。 10、参加竣工结算。 11、负责工程资料、质量记录的收集整理。 12、图纸、文件的发放、归档和移交。 13、负责项目ISO9001质量体系的内审工作。 酒店工程部的规章制度2 为加强工程部管理,完善各项工作制度,提高办事效率,依据公司章程的规定,制订本管理制度。 总则 一、工程部全体员工必需遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和确定。 二、工程部的主要职责为执
19、行公司的各项设计、工程、设备以及其它与工程相关的合同。 三、工程部应依据各项合同对工程实施现场管理、进度限制、质量限制;应为公司决策供应牢靠的技术支持。 四、工程部实行“专业工程师责任制”。各专业工程师为本专业工作的第一责任人。 五、工程部处理各项事宜应遵守“小事不过周、大事不过夜”的原则,若超出此时限,应把缘由刚好上报上级负责人。 工程部公章运用规定 一、工程部公章由工程部经理负责管理。 二、公章运用前必需在工程部登记。 三、不得将公章携带外出访用。 四、全部现场签证、材料认价,以及全部涉及到经济、工期、合同变更、方案变更的文件,必需由工程部经理审核并有工程总监和公司领导签字后方可加盖公章。
20、 五、四项以外,只涉及到技术、现场管理、合同执行的文件,必需由专业工程师签字、工程部经理审核并有工程总监签字后方可加盖公章。 专业工程师责任制度 一、为提高工程部工作质量和办事效率,保证工作人员正确、高效地完成职责范围内的工作,防止工作推诿、贻误状况发生,制定本制度。 二、专业工程师为本专业工作的承办人,部门负责人为审核人,工程总监和公司领导为最终批准人。 三、承办人作出详细工作行为之前,应经审核人审核、批准人批准。 四、承办人对所承办事宜应具体调查探讨,供应牢靠数据、汇报真实状况,并提出相应解决方案,为审核人、批准人正确履行审核、批准职责供应有力技术支持。 文件收发、存档规定 一、工程部派专
21、人为档案、文件责任人,责任人(档案员)对本部门档案、文件的收集、建档、保管、借阅和利用负全责。 二、工程部全部接收和签发档案、文件,经专业工程师和工程部负责人处理完毕后,原件必需在公司存档,工程部留复印件供随时查阅。 三、各类工程合同、设备合同、协议的正本原件由公司归档,工程部留复印件供随时查阅。 四、接受的文件由档案员负责签收。档案员应具体记录签收日期和时间,并应在接件后即时转交专业工程师或工程部负责人处理。 五、签发的文件由档案员负责发送。档案员应具体记录签发日期和时间。 考勤和请、销假制度 一、考勤和请、销假制度由公司统一制定。 二、工程部人员在工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务
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