酒店工作心得体会850字.docx
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1、酒店工作心得体会850字酒店工作心得体会850字(精选17篇) 酒店工作心得体会850字 篇1 自学校毕业来海外海西溪宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了许多在书本上没有的学问。以下是我20xx年工作总结:前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最漂亮的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热忱。其次,关注来宾喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,假如是熟客就要精确无误地说出客人的姓名和职务,这一点特别重要,来宾会为此感受到自己的受到了敬重和重视。我们还要收集客人的生活习惯
2、、个人喜好等信息,并尽最大努力满意客人,让来宾的每次住店,都能感受到意外的惊喜。再次,供应特性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关切客人,多询问客人,假如是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲惫,快速地办好手续,客人退房时,客房查房须要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么看法,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消退来宾在酒店里所遇到的种种不快。最终也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人
3、有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的敬重。面对客人要微笑,特殊当客人对我们提出指责时,我们肯定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人灭火,许多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待来宾要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争论,就算是客人错了,也要有肯定的耐性向他说明。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注意细微环节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为精彩。在工作中,每天望见形形色色的客人进进出出,为他们供应不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,
4、但是我却感觉很充溢,很欢乐。我非常庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比傲慢,我真挚的酷爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作安排,会努力在这里创建出属于自己的辉煌! 酒店工作心得体会850字 篇2 时间荏苒,随着XX年的来临,我们宾馆又迎来了播种大好年华,一展宏图的美妙季节。在刚刚过去的一年中,我们在市委、市政府的正确领导下,仔细学习邓理论、“三个代表”重要思想、党的xx大精神,以科学发展观武装头脑,宾馆领导班子带领员工团队,紧紧围绕“平安、经营、服务”三大主题,求真务实,开拓进取,以硬(范文大全整理)件建设为基础,以精细化服务为手段,科学管理,激励广阔员工以饱满的工作热
5、忱投入到工作中,高标准、高质量地完成了各项接待任务,创建了较为志向的经济效益,得到了上级领导、社会各界的高度赞誉。值此辞旧迎新之际,有必要回顾过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短、奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。现在我把XX年的工作状况给大家做以总结:宾馆经验了九年的风风雨雨,xx年是充溢了竞争与挑战的一年,仅去年一年,就有四家宾馆相继晋升为三星或四星级饭店,客源竞争达到白热化,而我们宾馆目前面临着硬件设施老化,原材料涨价,流淌资金缺乏,运营成本增大等诸多困难因素。但是通过我们大家开源节流,不畏艰难,共同努力,我们最终克服了目前的困难,解除了不利因素,员工服务质量、做事实力得到大
6、幅度提高,为宾馆赢得了较高的顾客满足度和良好的社会口碑,创建了较好的经济效益。xx年全年共接待中外来宾4.1万人次,大小会议、社会团体240起,x-xx月份宾馆营业收达到929万元,其中,前厅客房实现营业收入404万元,全年出租率平均达到63.8%,比去年同期增长7.25%。餐饮营业收入525万元,毛利率43%,商务收入2万元,洗涤及其他收入近1万元,虽然距去年所预定的营业收入1000万元的目标尚有肯定的差距,这里的缘由是多方面的,是由于全市经济大气候的影响和反腐倡廉活动的接着深化,客源相对削减,给酒店业带来了较大的冲击,但是在大环境等诸多不利因素的状况下,能取得这样的成果也是来之不易的。逆水
7、行舟,不进则退,这些成果的取得,是与我们全体员工兢兢业业、真抓实干、苦练内功,辛勤耕耘分不开的,也是我们不断提高员工素养,不断提升自我,超越自我,从而全面提高服务质量,狠抓管理落实的结果。 酒店工作心得体会850字 篇3 20xx年已经过去,回首过去,斟酌总结工作当中的利弊、得失,从教训中得出阅历,为以后的工作做好更充分的安排打算。我坚持不断的学习理论学问,总结工作阅历。加强自身思想修养,努力提高自己的综合素养,严格遵守各项规章制度,完成了自己岗位的各项职责。我在材料岗位上工作,我始终以饱满的热忱对待自己的工作,勤勤恳恳、尽职尽责、踏踏实实的完成自己的工作。材料的工作比较繁,特殊是收料,看是简
8、洁,要对材料质量、方数状况了解与驾驭。一年下来的工作实践,我非常留意对工作状况的积累与总结。现在我对材料岗位的现状整体状况已经比较熟识。也有肯定的了解与驾驭,我想自己的工作阅历一方面是自己的工作积累,更重要的是自己有这样的工作岗位、有这样的工作机会,是领导和同志的信任和支持的结果!正因为如此,我将更加珍视自己的岗位,以无比的热忱和努力争取更大的进步。一、重学习,努力提高自已的业务水平和工作效率在仓管任职,向老同志学习,不懂就问,不会就学,常常请教有关材料方面的学问,材质的强硬度、大小、配比等对工程质量的影响,以此来提高自已的业务水平。因为我深知质量就是企业的生命、是企业的信誉保证,没有这一保证
9、地产企业就无生存的希望更无发展可言。二、严把材料关,努力维护公司的形象作为一名材料收发员我要求自已仔细履行本岗位所规定的职责,通过实际工作阅历,我认为做好收料员工作要做到“三勤“;勤汇报、勤检查、勤核对账目。在进材料时仔细执行物资管理的各项规章制度,仔细对各种材料进行货检验,验收材料与发料单上的名称、规格型号、数量是否相符,强度是否达到标准,发觉不符合标准要求的材料刚好向主管负责人汇报,有遇到不合格时就干脆向送货人当面指出让其拉走。依据实际要求收料人员填写材料接收验证明细表,将材料合理、平安、整齐、分类放在公司总仓和临时仓库。三、严格要求构建和谐科室我们材料科主动响应公司的各项号召,遵守公司的
10、各项规章制度,在此基础上,为了更好、更圆满的完成公司领导交给我们的任务,严格要求科室人员遵守公司的劳动纪律,仔细负责签到签退,教良本科室人员在事面前不糊涂、讲原则,小事面前让一让、讲风格。每天我们都在融洽和谐的氛围中工作。 酒店工作心得体会850字 篇4 回顾过去的20xx年,对我来说是极其重要的一年。踏上一个生疏漂亮的城市,进入一个全新的岗位,来到一个充溢朝气、激情的团队,我很感谢各位的陪伴,使我成熟、自信了许多,我很珍惜这来之不易的缘分,并深深地感恩着。展望充溢挑战的20xx年,还有许多目标、安排正待我们一步步实现,所以在这起始之际,有必要对工作进行一个全面的规划,以期大家给我以珍贵的看法
11、并修正,并在执行过程中得到各位的指导与帮助。一、总体工作安排概括立足基础工作,深化工作细微环节,提高综合素养,加强平安意识,追求工作质量二、详细工作细微环节安排1、加强专业学问学习,细化工作内容、严格根据出纳岗位职责和公司规定报销,严格审查每笔单据,在资金惊慌的状况下,有权分轻重缓急支付各项支出;、管好库存现金,不得擅自挪用库存现金,做到日清月结、账实相符;、依据记账凭证,逐笔登记现金日记账、银行存款日记账,做到零差错;、妥当保管好有关票据、资料、档案,并归类整理,按序存放,以备查阅时一目了然;、严格根据公司规定,按时催缴水电及租金,做好资金周转工作,并对每笔收支刚好汇报。2、加强平安管理,杜
12、绝平安隐患平安是企业正常经营的前提和重要保障,平安工作应常抓不懈,作为资金的管理部门,更加应加强平安意识自我培训,建立风险危机观,做到在日常工作中细致、谨慎,并对相关规定、制度严格保密。增加平安防范意识;宣贯公司各项平安管理制度,无论是财务工作上,还是酒店的日常管理上,都应发挥当家作主的精神,进行平安隐患排查,杜绝隐患发生,做到凡事想在前,有备无患;保证资金、系统、有价票据等平安;每日对电源、门锁、系统开关等进行检查,消退各类平安隐患;完善内部限制,不断查漏补缺(如水电等),对发觉的问题刚好上报,做到以酒店的利益动身,开源节流,不断完善相关制度及流程。3、加强自我培训,完善工作方式假如说管理是
13、一个企业的发动机,那么企业文化则是发动机的润滑油,是企业的灵魂所在。所以,在不断的磨练与实践中,要加强企业管理与文化的融合,实行自我培训与公司培训结合的方式,在潜移默化中,让意识主导行为,形成一个具有核心价值理念、人人当家作主,主动主动,热忱的团队。并在对外宣扬与沟通中,逐步把酒店核心文化、品牌理念推向市场,形成一个对内自我监督管理,对外扩大影响,加强外部联系沟通的良好循环。20xx我们任重道远 ,随着酒店内部装修及评三星的重要规划逐步实施,我将主动主动的协作酒店各个部门的工作, 不断地提高自己,加强与各部门间的沟通与合作,使酒店的各个方面工作都共上一个台阶。 酒店工作心得体会850字 篇5
14、回顾总结这一年的工作我收获甚多,身为餐饮部的员我感觉自己责任重大,作为酒店最重要的部门之一,其实我认为自己处在这么一个环境下面是会不断进步的,对于这一年来的每一天工作我始终都在嘱咐自己要做好自己的本职个,全部的一切都是工作的前提,我必需意识到这一点,回顾餐饮工作还是满满的充溢,一年不是终结,但是值得去思索,值得去回味,也就这一年工作总结一番。在酒店领导班子的正确带领下,我们餐饮部门一年来就特别有激情,工作主动性当然也不用说,我回顾自己这一年来的表现,首先我觉得自己主动性是很大的,终归有着一个很好的工作气氛,我不想让自己在这一点上面纠结太多,在工作当中我须要强调这一点,往往就是说在这一点上面特别
15、自觉,现在我回顾了这些我认为都是特别有必要去完善好的,现在想想也是特别乐观了,工作当中我恪守本分,白自己的工作有条不紊的在完善好,在许多事情上面我都有摆正好心态,踏踏实实的做好自己的,信任在这一方面是没有任何问题的。我部门在今年上半年当中取得不 错的成果,我们始终在朝着几个方向努力,保证卫生,保证味道,保证服务,这三点是我们餐饮部一年来共同的努力方向,细细想想这是这特别的有必要,仔细的突破自我,虚心接受 一些好的东西,把工作质量提高上去,这些都是我的职责所在,一年来我仔细把卫生搞好,这也是我的主要工作,仔细的到高标准的卫生指标,让顾客放心的用餐,卫生状况不是一两句能够说的清的,但是我们始终在仔
16、细负责的做好这几点,我也希望能够在接下来的工作当中朝着这个方向努力,20_年是特别惊慌的,餐饮工作我仔细履行酒店的规定,不敢有丝毫的放松,当然在即将来到的20_年餐饮卫生依旧不能忽视,我只会越来越严格,对自己也是一样。我觉得自己是有肯定的缺点的,在酒店工作遇到的问题不能回避,个人实力上面是有所欠缺,回想这一年我还是努力,在处理一些问题方面是不够的坚决,餐饮工作忌讳这一点,我不是不知道,这很明显,我也看到了我遇到问题的优柔寡断,我希望能够改善这些,20_年的工作我想是充溢的,对于这种状况我会抓好对自身的全面建设,实现价值。 酒店工作心得体会850字 篇6 20xx已悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的
17、末班车加入了这个大家庭,在这里我感谢华昕给我们供应这个平台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的暖和。亲人的感觉。过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而劳碌,现在立刻酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最漂亮。信任你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一样,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为内容,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干
18、为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到满意、平安和关爱。服务是要让客人没有生疏感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创建价值应体现在我们每位员工的思想和行动中,并通过为客人创建价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求绽开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的骄傲感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业胜利的前提。团队精神是事业胜利的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。创新
19、的思想在华昕受到激励和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完备是我们恒久追求的幻想。真诚的关切每位员工的进步,每位员工都有接受培训和提高的权利;都有责任保证酒店的平安与卫生。每位员工都有权力和责任帮助客人解决问题。爱惜酒店财产、节约能源是我们提倡的美德。华昕人信任华昕的将来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!感谢 酒店工作心得体会850字 篇7 岁月如梭,转瞬又快迎来了新的一年。在即将过去的20xx年里,我在公司领导是同事的关切和热忱帮助下,顺当完成了前台接待相应的工作。现在对20xx年的工作
20、作出总结。一、前台工作的基本内容。前台的工作是一个须要有耐性和责任心的岗位,热诚、主动的工作看法很重要。20xx年11月,我起先从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中,严格根据公司的要求,工装上岗,五官清秀。热忱对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室。为公司供应了便利,也为客户供应了便利。接电话时,做到耐性听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。二、前台工作的阅历和教训。在到X企业工作前,虽然也有过前台接待的工作阅历,但是,还是须要不断学习和努力的。比如综合素养方面,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深化。在工作期间,让我学会的如何更好的沟通,如
21、何踏实的主动进取。三、前台工作的下一步安排。基于对前台接待工作的酷爱,我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度,还要更主动踏实的对待工作。努力提高工作素养,加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短。与公司及同事团结一样,为公司创建更好的工作业绩!前台之所以被称之为“前台”,我想,在做好此项工作之前,首先应当对这个职位有个正确的相识,才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它,完善它。我觉得前台,不能单从字面上去理解它,认为它只是公司门面,只要外表装饰得美丽就够了,而忽视了它的内在,这恰恰是最重要的东西。前台作为公司整体形象的最直观体现,前台人员对来电、来访人
22、员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象,他们的印象不仅是对前台服务人员的印象,更是对公司整体的印象,所以前台服务人员在工作的过程中扮演着相当重要的角色。(一)前台是公司几乎全部信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通过在前台工作的实习,可有利于新员工对公司内部组织结构的快速了解,也有利于加强对公司新老客户的相识。作为前台人员,我觉得前台人员在处理这些信息的过程中,要留意多听多想多看,因为只有这样,才能在接收到某一信息时就能快速地做出反应。比如,在多听上,要留意倾听办公室里是否有同事正在讲电话,当有电话进来找这位同事时,就能快速的将这一信息传达给对方,针对事情的急缓,做出合理处理
23、;在多想上,要留意联系自己所视察听到的信息,多想想有尺度的去处理来电人员的信息。;在多看上,要时刻留意视察公司内部人员的流淌状况等。 酒店工作心得体会850字 篇8 时间同样过得特殊的快,一年的时间就要是结束了,回顾这一年的酒店管理的工作,酒店能在这一年来取得如此好的成果也是离不开大家的一起来努力,现在我就这一年的工作做下总结。一、提升服务水平这一年来酒店的服务水平是得到了提升,在上半年我对我们酒店的员工进行了一次服务礼仪方面的培训,同时在培训之后也是检查确保培训的效果是得到保障的,让员工养成服务的礼仪习惯,这样一来,以后即使没有监督,员工也是会自觉地去把礼仪做好,而这一年,提升服务的水平也是
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