2022年镇XX年食品安全工作总结.docx

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1、2022年镇XX年食品安全工作总结 XX年以来，我镇依据岑政办发XX69号文件关于*市食品药品专项整治工作支配，领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我镇辖区内的食品平安监管工作，取得了明显的效果。XX年里我镇辖区内没有发生食品平安事故。现将我镇今年的食品平安工作简洁总结如下： 一工作回顾 （一）领导重视，机构健全 我镇高度重视食品平安工作，镇特地成立了食品药品专项整治工作领导小组，领导小组由镇党委副书记赖炳新同志担当组长，镇党委宣扬委员黄立平党委委员陈强同志担当副组长，成员有党政办综治办派出所工商所卫生院民政办等部门的负责人组成，切实加强食品平安工作的领导。我镇常常召开镇平安生产领导小组成员会议，

2、对全镇食品平安工作进行探讨分析，并作出部署，并要求各有关部门根据部门职责，既分工，又合作，各司其职，深化到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品平安大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品平安漏洞，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品平安保障水平有较大提高，人民群众消费平安感进一步增加。 （二）广泛宣扬，提高群众食品平安意识 我镇通过墙报标语宣扬车分发传单资料等手段广泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护实力。一年来共出动宣扬车40多架次张贴标语1000多张，分发宣扬资料10000多份，形成了全社会重视食品平安的良好氛围。 （三）扎实开展食品平安检查

3、工作 一年来，我镇静期不定期组织工商所农业站卫生院教管办等部门对辖区内的食品加工企业销售摊点商店市场学校等重点区域进行深化细致的检查。 1严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。工商所企业站等部门针对粮肉蔬菜奶制品豆制品水产品酒饮料儿童食品和保健食品等10类食品开展“八查”，要求生产厂家建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。 2把好农产品生产平安关。根据农药管理条例以及危急化学品生产经营管理方法的有关规定，镇涉农的有关部门对辖区内的农药兽药经营点进行整治，发觉一些经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药，或不设立高毒农药专柜，不悬挂农药平安学问挂图。我镇向其发出整改通知书，限期整改

4、。此外还常常对蔬菜基地进行速测卡检测，杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药平安生产培训，提高其平安意识，保证了蔬菜平安。 3开展包装食品重要农产品加工品等平安检查。镇生猪定点屠宰办检查查处了一批未经检验检疫的肉品；工商部门农业站重点对饮料酒儿童食品保健食品腌熏制品调味品罐头食用油等10种包装食品进行“六查六看”，查处非法运用有害化学品的水果水产品农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。在“五一”中秋“十一”等节日前夕，我镇还加大对肉类中秋月饼等食品的平安检查力度，对食品加工点经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场。 4加强对农村

5、小食店杂货店的整治。我镇要求各村（社区）干部常常各村（社区）小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行平安检查，确保群众的身体健康。 5加强监管学校企业食堂食品平安。我镇组织了教管办卫生院企业站等部门，常常性对各中小学企业的食堂以及学校周边的杂货店进行平安检查，要求食堂保持整齐卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，运用前对食品进行试纸检测，确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境，取缔一批“三无”产品，消退食品平安隐患。 二存在问题 通过一年来的工作，我镇食品生产加工经营网点和消费的总体状况较好，生产经营比较规范，符合食品平安要求，但也存在如下问题： 1存在证照不齐全现象。个别经

6、营户未刚好更换卫生许可证，部分加工企业和销售点未办理营业执照，存在超范围经营现象。 2有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象，生产设备卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准； 3在镇一级的食品平安机构不健全，职责分散在各部门，难以组织协调； 4镇一级的惩罚权力有限，除工商部门外，其他部门只能是对违规企业下发整改通知书，而不能对其进行惩罚，在肯定程度上纵容了违企业的违法活动。 三XX年年工作思路 为切实加强我镇食品平安监管，彻底消退食品平安隐患，在明年的工作中，我镇将做好以下工作： 1加强教化，通过报纸杂志广播电视等媒体广泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护实力，形成全社会重视食品平安的良好氛围。 2加强监管，对生产加工销售消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在监管肉类农产品蔬菜等群众日常必需品上来，加强对学校食堂超市农贸市场农村杂货店小酒坊等销售网点的检查，堵塞漏洞。 3发动群众，实施超市放心店下乡工程，分段监管分片负责，实现食品平安群控群防。 4主动协作有关部门建立完善食品平安的各项制度，建立健全食品平安应急预案农产品质量平安例行监测制度进销货台账制度餐饮业学校食堂量化分级管理制度食品放心工程综合评价食品平安监管信用档案等一系列制度，为食品平安供应制度保障。