宾馆饭店安全生产事故应急预案 页.docx
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1、 宾馆(饭店)安全生产事故应急预案(仅供参考请结合本单位实际情况编写)1总则11 编制目的为了维护护住店客客人生命命、财产产安全,保障宾宾馆(饭饭店)正正常经营营,提高安全全事故发生时时的快速速反应能能力,将将事故损损失减少少到最低低限度,使社会会影响减减少到最最小范围围,特制制定本预预案。12编编制依据据本预案依依据北北京市安安全生产产条例、北北京市消消防条例例、旅店业业管理办办法、生产产经营单单位安全全生产事事故应急急预案编编制导则则编制制此预案案。13适适用范围围本预案适适用于宾宾馆(饭饭店)内内发生安安全生产产事故的的应急抢抢救现场场处置工工作。1.4应应急预案案体系应急预案案体系包包
2、括综合合应急预预案、火火灾事故故、电力力系统故故障等专专项应急急预案和和现场处处置方案案。(1)综综合应急急预案:规定宾宾馆(饭饭店)应应急组织织机构和和职责、应急相相应原则则、应急急管理程程序等内内容。(2)专专项应急急预案:主要是是根据宾宾馆(饭饭店)安安全经营营特点,为应对对几种类类型事故故。各专专项事故故预案祥祥见5.4各项应应急救援援预案(3)现现场处置置方案:是针对对具体的的部位、设备设设施、事事件及灾灾害所制制定的应应急处置置措施。1.5应应急工作作原则宾馆(饭饭店)应应急抢救救工作在在预防为为主的前前提下,遵循保保护人员员安全优优先,贯贯彻统一一指挥、分级负负责、区区域为主主、
3、单位位自救和和社会救救援的原原则。2 危险险性分析析2.1企企业概况况xxxxx宾馆(饭店)坐落于于朝阳区区xxxx街道办办事处xxx方向向的社区区内,宾宾馆(饭饭店)周周边为居居民区,单位地地址为xxxx街街x号,距街道道办事处处约x公公里,占占地面积积xxxxx mm2(亩),共xx层,建建筑面积积xxxxx mm2,职工工总数xxxx人人,日客客流量xxxx人人。2.2 危险性性分析(1)人人员相对对密集宾馆(饭饭店)为为开放式式经营管管理,具具有人员员密集、流动性性大的特特点,特特别是旅旅游旺季季以及举举办的大大型主题题活动期期间,住住店客人人骤增、人员密密集,一一旦发生生安全事事故或
4、大大面积停停电,容容易导致致人员拥拥挤、产产生安全全事故。(2)各各种设备、设施宾馆(饭饭店)配配有高压压配电室室、锅炉炉房、燃燃气调压压站、电电脑机房房、电梯梯机房、饮用水水箱、中中控室等等重点设设备设施施,若一旦停停电、设设备发生生故障,导致设设备停机机等事故故,有可可能危害害客人人人身安全全。若重点部部位发生生火灾及及爆炸事事故将会会使设备备损坏、营运瘫瘫痪、人人员伤亡亡,造成成巨大的的经济损损失及不不良的社社会影响响。(3)拥拥有客房房、餐饮饮、娱乐乐设施宾馆(饭饭店)客客房、餐餐饮、娱娱乐配套套设施齐齐全,装装修富丽丽堂皇,若由于客人人和员工工的一些些不安全全行为和和设备设设施的不不
5、安全状状态,容容易发生生火灾。一旦宾宾馆发生生火灾,烟、火火蔓延途途径多,容易形形成立体体火灾,疏散困困难。3组织机机构及职职责3.1应应急组织织体系(见图1)应急指挥中心安全保卫部消防中控室行政部后勤服务部 技术专家组工程部义务消防救援队指挥管理系统应急指挥办公室现场应急指挥部救援队伍系统技术支持系统相关保障系统前厅部客房部娱乐部餐饮部医务室图1应急急组织机机构框架架图3.2指指挥机构构及职责责3.21宾馆馆(饭店店)应急急抢救指挥中心心主要职责责:是负责责安全生生产事故故的应急急领导和和决策工工作。审审定宾馆馆(饭店店)应急急预案,确定安安全生产产应急处处置的指指导方案案,统一一协调应应急
6、状态态下的各各种资源源。带领领或指派派现场应应急救援援指挥部部人员和和专家组组人员,赶赴现现场处置置安全生生产事故故。3.22应急急指挥办办公室应急指挥挥办公室室是宾馆馆(饭店店)应急急指挥部部的日常常办事机机构。负负责应急急准备。事故发发生时接接受报告告、信息息报送、组织联联络应急急状态下下各职能能部门的的沟通协协调。宾馆(饭饭店)设设新闻发发言人,由应急急指挥办办公室主主任担任任。根据据宾馆(饭店)应急指指挥中心心的授权权对外发发布消息息,保持持与外界界的沟通通渠道,正确引引导公众众舆论。323现场场应急指指挥部职责:现现场应急急指挥、协调、处置等等职责。现场应急急指挥中中心下设设救援技技
7、术专家家组、义义务消防防队、相相关保障障部门等等。(1)技技术专家家组职责参参加宾馆馆(饭店店)安全全事故应应急救援援方案的的研究。研究分分析事故故信息、灾害情情况的演演变和救救援技术术措施。为应急急抢救决策策提出意意见和建建议。提出防防范事故故措施建建议。为恢复复生产提提供技术术支持。 (2)义义务消防防队熟悉宾宾馆(饭饭店)内内客房、餐饮、娱乐配配套及重重点部位位,掌握握各种突突发事故故情况下下的处置置措施。制定演演练计划划,定期期组织演演练。宣宣传救灾灾、避难难知识。24小小时应急急职守,并确保保应急状状态下,能够立立即到达达事故现现场,按按照应急急抢救程程序组织织抢救,协协助宾馆馆(饭
8、店店)做好好恢复生生产工作作。(3)后后勤保障障部负责宣传传培训自自救、互互救知识识,为各各部门培培养急救救员。备备足应急急抢救所需需的医疗疗器材、救护器器材和急急救药品品,确保保应急状状态下有有效地组组织对伤伤员的救救治工作作。(4)安安全保卫卫部组织义务务消防队队处置各各种突发发事故,维护现现场秩序序,设置置警戒区区域、保保护现场场,控制制无关人人员进入入,疏导导外围车车辆。(5)工工程部负责突发发事故部部位用水水的供给给,现场场应急照照明,发发生火灾灾时,负负责消防防联动设设备的启启动和运运行、着着火部位位的电器器设备断断电、切切断着火火部位的的燃气供供应及根根据实际际情况采采取其他他应
9、急措措施。(6)医医务室医务室接接警后,立即携携带急救救药品、担架赶赶赴指定定地点抢抢救伤员员,并视视情况交交由1220或医医院处理理。(7)未未发生事事故的部部门迅速组织织本部门门在岗义义务消防防队员集集中待命命,随时时准备支支援发生生事故的的部门,听从指指挥,有有秩序的的疏散本本区域的的客人到到指定地地点,保保管、抢抢救、转转移贵重重物品、现金、有价票票证和重重要资料料,协助助维持宾宾馆(饭饭店)整整体秩序序,协助助组织客客人疏散散,安抚抚、稳定定客人情情绪。4预防与与预警4.1危危险源控控制(1)旅旅游旺季季,客人人骤增掌握宾馆馆(饭店店)入住住率、入入住人员员结构,加大对对客人(特别是
10、是未成年年人)的的安全宣宣传力度度,引导导客人遵遵守宾馆馆(饭店店)安全全规定。随时观观察不安安全状态态及因素素。(2)各各项设备备、设施施严格要求求职工遵遵守、执执行设备备、设施施的安全全操作规规程,发发现异常常情况,及时处处理不过过夜、按按时上报报。(3)客客房及餐饮、娱乐配配套设施施严格要求求职工遵遵守、执执行宾馆馆(饭店店)各项项案情管管理制度度,勤检检查、早早发现、迅速排除除事故苗苗头,杜杜绝事故故发生。(4)重重点部位位总配电室室、中控控室等是是宾馆(饭店)的安全全心脏。除严格格执行各各项安全全管理规规定外,值班人人员必须须严防死死守。4.2预预警行动动宾馆(饭饭店)各各楼层、各部
11、位位及区域域发生安安全生产产事故,要立即即报告应应急指挥挥办公室室;符合本预预案启动动条件时时,立即即发出启启动本预预案的指指令;接到安全全生产事故故指令的的楼层、各部位位及区域域启动本本楼层、本部位位及本区区域的应应急预案案,并通通知各职职能部门门进入预预警状态态。4.3信信息报告告与处置置431信息息报告与与通知(1)应应急指挥挥办公室室设立值值班室,保证值值班人员员24小小时值班班。值班班室明示示应急组组织通信信联系人人及电话话等。(2)安安全生产产事故发发生时,事故现现场有关关人员立立即迅速速报告应应急指挥挥机构(应急指指挥办公公室)。(3)应应急指挥挥办公室室值班人人员接警警后,立立
12、即将警警情报告告应急指指挥办公公室主任任、副主主任;特特别重大大事故,可直接接向宾馆馆(饭店店)应急急指挥中中心总指指挥、副副总指挥挥及相关关单位(部门)负责人人报告。同时按按规定,向街道道(地区区)办事事处及上上级主管管单位报报告。432信息息上报(1)事事故发生生后,宾宾馆(饭饭店)应应急指挥挥中心及及时向区区安监局局、当地地街道(地区)办事处处报告。 (2)信信息上报报内容包包括:单单位发生生事故概概况;事事故发生生时间、部位以以及事故故现场情情况;事事故的简简要经过过;事故故已经造造成的伤伤亡人数数(包括括下落不不明的人人数)和和初步统统计的直直接经济济损失;已经采采取的措措施等。43
13、3信息息传递事故现场场第一发发现人员员应急指指挥办公公室兼职应应急救援援人员宾馆(饭店)安全生生产事故故应急组组织宾馆(饭店)有关部部门。5应急响响应5.1响响应程序序宾馆(饭饭店)应应急响应应的过程程为接警警、判断断响应级级别、应应急启动动、控制制及抢救救行动、扩大应应急、应应急终止止、和后后期处置置。接警警情判断响应级别信息反馈启动预案信息收集联络、上报扩大应急应急资源到位应急救援有关人员赶赴现场事态控制应急增援应急恢复应急结束总结评审现场清理解除警戒善后处理事故调查是i否现场抢救医疗救护人员撤离、疏散信息传递不可控否指挥人员到位报警是i图2响应程序流程图事故发生应急避险响应程序序流程图图
14、如下:见图225.2处处置措施施(1)宾宾馆(饭饭店)各各安全生生产事故故发生后后,由现现场应急急指挥部部根据事事故情况况开展应应急救援援工作的的指挥与与协调,通知有有关部门门及应急急救援队队伍赶赴赴事故现现场进行行事故抢抢险救护护工作。(2)召召集、调调动抢救救力量,各单位位接到现现场应急急指挥部部指令后后,立即即响应,派遣事事故抢险险人员、物资设设备等迅迅速在指指定位置置聚集,并听从从现场总总指挥的的安排。(3)现现场总指指挥部按本预预案确立立的基本本原则、专家建建议,迅迅速组织织应急抢抢救力量量进行应应急救援援,并且且要与参参加应急急抢救行动动的部门门保持通通信畅通通。(4)当当现场现现
15、有应急急抢救力量量和资源源不能满满足抢救救行动要要求时,及时向向本地区区应急指指挥中心心和上级级主管单单位报告告请求支支援。5.3火火灾现场场处置(1)报报警火灾自自动报警警系统报报警A、消防防中控室室人员接接主机报报警后,接警员员应立即即携带应应急包,对讲机机等必备备用品按按跑点程程序赶往往报警现现场确认认火情。B、确认认火灾后后,及时时向消防防中控室室汇报情情况,本本着“小火自自救,大大火报警警”的原则则处置。C、消防防中控室室接报后后,及时时通知本本部门的的有关人人员和电电话总机机,由总总机按报报警程序序通知各各部门有有关人员员。员工报报警A、各岗岗位员工工当发现现火情或或接到客客人报警
16、警时,应应迅速向向饭店消消防中控控室或电电话总机机报警。讲清起起火部位位,燃烧烧物质,火势大大小,报报警人姓姓名,联联系电话话。B、报警警人报警警后,应应及时就就近取用用轻便灭灭火器灭灭火,并并采取其其他相应应扑救措措施。消防中中控室或或总机接接到报警警,立即即互通信信息电话总总机接到到报警后后,要做做好详细细记录,立即向向1199报警,并通知知以下人人员:A、安全全保卫部部经理B、工程程部经理理C、发生生火情部部位经理理D、大堂堂值班经经理E、总经经理或值值班经理理,及其其他相关关领导F、医务务室、车车队以上人人员接到到通知后后立即到到达现场场,如通通知不到到本人,由总机机利用一一切通讯讯手
17、段通通知。如如部门经经理不在在时,由由在店的的部门最最高职务务人员履履行职责责。(2)灭灭火指挥挥接到火火灾通知知后,饭饭店应迅迅速成立立应急指指挥部,指挥部部地点可可根据火火势情况况,设定定在起火火区域附附近的安安全地带带或消防防中控室室,由总总经理或或在场最最高管理理人员担担任指挥挥。指挥挥部成员员由上述述部门经经理或到到场的管管理人员员担任。接警后后,赶到到火灾现现场的安安全保卫卫部经理理担任现现场指挥挥,安全全保卫部部经理到到达前,由到场场的消防防中控室室人员负负责指挥挥灭火。灭火总总指挥任任务:A、了解解起火情情况,有有无人员员伤亡,财产损损失。B、根据据情况下下达报1119,进行全
18、全面灭火火控制火火势,启启动紧急急广播,疏散住住店客人人,停止止营业命命令。C、指挥挥各部门门相互配配合做好好灭火救救人、疏疏散人员员、抢救救物资工工作。D、协调调饭店和和公安消消防队之之间的配配合。E、协助助消防监监督部门门做好火火灾调查查和善后后处理工工作。灭火现现场指挥挥任务:A、组织织指挥灭灭火。B、组织织指挥抢抢救、疏疏散人员员。C、决定定采取其其他相应应措施组组织灭火火。随时时向总指指挥汇报报现场情情况。应急指指挥部其其他成员员,按照照总指挥挥的命令令做好其其他相应应工作。(3)火火灾扑救救灭火力力量着火部位位接到火火情通知知后,立立即组织织本部门门员工和和义务消消防队员员,就近近
19、取用消消防器材材赶到现现场,与与安全保保卫部共共同组织织灭火力力量。扑救火灾灾 以以安全保保卫部和和着火部部门义务务消防队队员为主主。抢救人员员 以以安全保保卫部和和着火部部门义务务消防队队员为主主。疏散客人人 以以着火部部门其他他管理人人员和在在岗员工工为主。后勤保保障A、后勤勤保障主主要由工工程部、行政办办公室、采购供供应部的的有关人人员组成成。B、接到到火警通通知后,有关人人员应立立即组成成应急小小组,赶赶往火灾灾现场,做好断断电、停停风、排排烟、现现场照明明灯工作作。C、做好好受伤人人员的现现场急救救及转运运工作。(4)各各主要部部门的任任务安全保保卫部任任务:A、组织织灭火力力量扑救
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