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1、感冒的五种错误疗法 石蜡疗法错误的是 抗菌消炎疗法相当多的人一患感冒,就服用或注射抗生素。其实,抗生素对感冒病毒不起作用。至今为止,临床上治疗感冒仍无真正的有效药物,所以感冒患者在未发生合并细菌感染之前,切忌滥用各种抗生素。 多种药物联合疗法很多人患感冒后,为尽早治愈感冒,往往同时服用多种药物,有时甚至同时运用抗生素、解热镇痛药、中成药、激素、维生素以及能量合剂等。这是非常错误的做法,用药过多,极易引起毒副作用及过敏反应,在无形之中便会加重机体负担。 捂汗疗法很多人,认为伤风感冒时出身汗就好,治疗感冒时习惯用捂汗的方法。当病人浑身难过、畏寒怕冷且不出汗时,就让病人多喝热水,同时服用些解热镇痛药
2、物,盖上厚被,蒙头遮脸,以求出汗,直至汗流浃背、出透为止。这种方法能使病人在出汗后感到轻松,症状短暂减轻,但并不能缩短病程,感冒更不会因此治愈。有很多病人由于出汗过多、体质虚弱,外邪内侵,反而加重了病情。此外,有部分患者原来体质就较差,进食少,极简单引起虚脱或脱水,使病情加重或引起严峻的并发症。 运动疗法有的人患感冒后擅自加大活动量或是多干些重体力活,以求减轻症状。其实,这种做法适得其反。因为合理的休息才是治疗感冒的重要手段,增加活动量,只能加重患者机体能量的消耗,从而导致反抗力下降。使病情加重。 饥饿疗法患感冒后一般都伴有食欲下降、不想吃喝的现象。假如这时接着采纳不吃东西的饥饿疗法,会造成机
3、体的能量供应不足。感冒病人多有发热、咳嗽等症状,这都会加重机体能量的消耗。不吃不喝,机体能量得不到刚好的供应,同样会加重病情。 蔬果的“买存洗切” 赵德义 购买在购买簇新农产品时,肯定要确保没有破皮或划伤,在选购切开的产品时,如一半西瓜或袋装的沙拉原料,要选那些冷冻的或者冰镇的。 存放消费者应当用食品袋分开存放蔬果、禽肉及海鲜。一旦购买了简单腐烂的蔬果。如草莓、生菜、蘑菇,最好的方法就是把它们放在冰箱里。温度设置为4.4以下。全部已经切开或已经去皮的蔬果应当在2小时内放进冰箱。 清洗虽然预先清洗过的袋装蔬果在烹制食用时可免洗。但建议还是再洗一下。假如在购买时免洗产品的袋子已经打开,则在食用前肯
4、定要清洗干净,还要把破皮或划伤的部分削去。假如看起来有腐烂的迹象,肯定要扔掉,不要再食用。在拿簇新蔬果之前或之后都要用肥皂洗手。全部没有包装或虽然已经包装但没有免洗标记的、从市场买来或从自家菜园摘回来的蔬果,都要在流水下清洗。专家认为,最好不要运用肥皂水、洗涤剂和果疏洗涤剂等。在洗瓜类时(如香瓜、黄瓜),建议用刷子刷刷,再用干净的布或纸巾擦干。 切削厨房用具(如菜板、台面、碗碟等)应严格区分开哪些是切蔬果的。哪些是切肉禽海鲜的。假如肯定要共用的话,则应当保证在处理蔬果前把处理过生肉、生禽和海鲜的餐具用热水或肥皂水清洗。幕板和台面应当定期消毒清洗,假如是塑料菜板,也可以放在热水中清洗。 吃蔬菜“
5、三讲究” 季玉娜 讲究数量每人每天应当食用500克蔬菜。在膳食结构的金字塔或宝塔图形中,蔬菜总处于最下一层。数量最多。因为蔬菜含水分多,水分达8090,甚至更高,所以相对单位重量的蔬菜中含养分物质就少。而我们人体所须要的维生素,有好几种主要来自蔬菜,如90的维生素C、80的维生素A、60的叶酸、50的核黄素都是从蔬菜中获得的,和健康关系非常亲密的膳食纤维则全部来自蔬菜。因此。保证每天进食肯定量的蔬菜是膳食养生之本。 讲究品种蔬菜的种类许多,不同种类的蔬菜含有的养分成分不尽相同,不同蔬菜的性味作用也不一,所以最好同时混合食用不同类别的蔬菜,以取长补短、互通有无。色泽深的绿色叶菜含有的维生素种类多、数量丰,如油菜、芥菜、苋菜、豆苗、苜蓿等,每天最好摄入250克,另外一半可以是鲜豆类、瓜果类、豆制品、食用菌、根茎类蔬菜,搭配食用。品种宜多,每天在三四种以上。 讲究簇新蔬菜被采摘后,从生物学改变来讲。即进入衰退期。维生素的性质很不稳定,会随蔬菜枯萎而损失加大。即使存放在冰箱中,低温也只能使这种损失减缓。蔬菜烹饪加工后,也应当尽快食用,以避开养分物质的再度损失。烧煮的蔬菜存放4小时以上后,产生的对人体不利的亚硝酸盐之类的物质数量会很快增加,因此尽量不要食用隔夜菜。烧煮菜肴要估计食用量,现烧现吃,一顿吃完最好。
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