大连大商超市集团管理手册-收货部工作职责684.docx
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1、大连大商商超市集集团管理手册册收货部工工作职责责1.遵守守大商超超市集团团营运部部的各项项规章制制度。2.遵守守收货部部的各项项规章制制度。3.遵守守收货程程序。4.及时时、准确确地将商商品安全全收进卖卖场,确保超超市的正正常销售售。5.及时时、准确确地将商商品退出出,确保保卖场的的正常运运转。6.严格格控制人人为损耗耗,做到到全员防防损。7.合理理安排供供应商的的出入,保保证收货货区的整整洁与畅畅通。8.负责责需退换换货商品品的索赔赔工作,严严格遵守守索赔程程序。9.负责责收货区区的区域域整理。10.负负责核对对收货的的相应单单据,保保证财务务结款的的准确性性。11.随随时同各各部门进进行沟
2、通通,发现现问题及及时跟进进解决。12.完完善本部部门工作作的同时时,尽最最大努力力协助卖卖场工作作。13.遵遵守收货货部的放放行程序序,并且且做到百百分之百百核查。14.合合理安排排培训,使使每位员员工在提提高技能能的同时时也提高高诚实和和防损意意识。票据办公公室工作作职责1. 遵守大商商超市集集团营运运部的各各项规章章制度。2. 遵守相应应的办公公室工作作流程。3. 降低人为为损耗,做做到全员员防损。4. 预约供应应商送货货时间。5. 打印收货货单。6. 负责收货货商品的的实物与与系统的的校对、复核和和录入工工作。7. 负责对已已验收进进入库存存系统的的收货单单据进行行审核、登记、传递和和
3、交接。8. 负责其他他收货类类型相关关单据的的管理存存档和整整理工作作。9. 处理收/退货登登录时出出现的异异常情况况。10. 负责对收收货/退退货的记记录。11. 负责商品品扫描时时错误条条码的记记录并及及时处理理。12. 负责协助助各部门门对收货货/退货货及相关关事项的的查询。13. 负责收货货部备品品和耗材材的管理理。14. 配合、协协调并支支持收货货、退货货和防盗盗标签小小组的相相关工作作。索赔办公公室工作作职责1. 遵守大商商超市集集团营运运部的规规章制度度。2. 遵守收货货部的各各项规章章制度。3. 遵守相应应的收货货程序和和退货程程序。4. 严格控制制人为损损耗,做做到全员员防损
4、。5. 合理的编编排供应应商退货货时间表表。6. 及时通知知卖场供供应商的的退货时时间。7. 建立退货货登记册册,准确确无误的的登记退退货过程程,有问题题的单据据要追查查原因。8. 与财务部部保持密密切联系系,交接接单据要要及时准准确,并并了解库库存情况况。9.与卖卖场和采采购保持持密切的的联系,及及时准确确的向卖卖场和采采购反馈馈退货情情况。10.做做好索赔赔区域的的清洁工工作。防盗标签签小组工工作职责责1.防盗盗标签小小组成员员应对商商品熟悉悉,包括括商品的的包装、组成、价位和和所属部部门。a.可分分为可拆拆和不可可拆防盗盗标签。b.价位位是否在在新玛特特规定的的标准范范围内。c.商品品是
5、由可可拆的各各部分组组成,在在不影响响美观及及正常使使用的前前提下,需需要尽可可能的统统一打在在其重要要部位。d.随时时与商品品所属部部门进行行沟通。2.防盗盗标签小小组成员员应了解解季节性性商品、店内新新商品和和促销品品的丢失失情况,及及时调整整其贴打打防盗标标签的比比率。3.检查查交接本本,跟进进解决交交班事项项。4.认真真填写防防盗标签签小组记记录本。填写内内容如:收到商商品日期期、名称称、收到到数量、使用标标签数量量、完成成时间及及备注等等。5.防盗盗标签小小组应与与收货区区保持联联系,将将防盗标标签小组组商品控控制在防防盗标签签小组工工作站,尽尽量避免免漏打和和补打的的现象。6.防盗
6、盗标签小小组应严严守工作作职责,不不向他人人泄露防防盗标签签的使用用细节。收货部经经理工作作职责一.基本本职能在公司政政策下,接接受店长长、副店店长领导导,发挥挥管理功功能,督督导下属属执行各各项制度度及流程程,合理理控制费费用,及及时培训训员工,随随时改进进工作。二.组织织关系报告-店长长、副店店长督导-助理理、员工工联系-采购购部经理理、其他他各部门门经理和和供应商商三.岗位位责任1.协助助店长、副店长长工作,完完成交办办事宜。2.负责责本部门门与其他他部门的的沟通,保保持本部部门与店店内外各各部门的的协调。3.制定定本部门门员工培培训计划划,增强强员工素素质,提提高员工工工作效效率。4.
7、及时时发现员员工中的的不良情情绪,做做到及时时沟通解解决,保保持员工工在工作作中良好好心态。5.审核核收货部部各环节节相应的的工作计计划。6.督促促助理工工作,跟跟进工作作指导及及评估。7.跟进进本部门门日、周周、月例例会。8.跟进进收货区区域的卫卫生、消消防及防防损工作作。9.跟进进排班、考勤及及节假日日高峰时时段的人人员配备备。10.巡巡视收货货平台,随随时跟进进相应问问题。11.跟跟进索赔赔办公室室相应的的工作流流程及问问题的解解决。12.跟跟进票据据办公室室相应的的工作流流程及问问题的解解决。13.及及时处理理收货区区域的突突发事件件。14.严严格控制制本部门门的成本本。15.随随时检
8、查查员工的的仪容仪仪表及出出勤情况况。收货部助助理工作作职责一.基本本职能在公司政政策下,接接受店长长、副店店长领导导,协助助经理工工作,督督导下属属执行各各项制度度及流程程,达成成卫生督督导,员员工控管管之目标标;发挥挥纽带作作用,及及时汇总总、分析析和反馈馈本部门门信息,提提出各项项改进建建议。二.组织织关系报告-经理理、副店店长和店店长督导-员工工联系-采购购助理、其他各各部门助助理三.岗位位职责1.检查查交接班班本,跟跟进解决决交班事事宜。2.集合合班前会会,检查查出勤率率及员工工着装标标准。与与同事分分享信息息,安排排工作岗岗位。3.巡视视收货区区域,检检查消防防门、消消防栓及及卷闸
9、门门下是否否有货物物堆放,检检查收货货区和理货区区的卫生生,检查查卷闸是是否完好好,检查查地沟的的清理情情况。4.巡视视防盗标标签小组组工作区区域,了了解防盗盗标签小小组工作作情况,协协调防盗盗标签小小 组组工作。5.检查查收货员员工是否否遵循正正确的收收货程序序,发现现问题及及时予以以现场指指导。6.遵循循商品的的放行程程序,监监督索赔赔退货、大单购购物等商商品的放放行。7.批准准并确认认每一笔笔不合格格的商品品的拒收收,并详详细记录录。8.及时时跟进并并处理收收货区域域的异常常情况。9.检查查当班收收货定案案情况,跟跟进问题题单据并并予以解解决。10.检检查设备备的使用用情况。11.加加强
10、部门门与部门门的合作作,全力力配合各各部门的的工作。12.检检查票据据办公室室的工作作,及时时跟进票票据问题题。13.检检查索赔赔办公室室的工作作,及时时解决索索赔问题题。14.完完成不同同班次的的交接工工作。15.督督促员工工做好区区域整理理。收货员工工作职责责一.基本本职能在公司政政策指导导下,在在本部门门经理、助理带带领下工工作,执执行公司司各项管管理规定定及工作作流程,及及时反馈馈本部门门各项信信息,并并提出合合理化建建议,达达成公司司营业目目标。二.组织织关系报告-助理理和经理理联系-本区区域员工工三.岗位位职责1. 遵守新玛玛特超市市的经营营理念。2. 着装整齐齐干净,个个人卫生生
11、良好。3. 安全-注意意自己、他人和和商品的的安全。4. 工作时间间不许打打私人电电话。5. 工作时间间不许佩佩带手机机,BPP机。6. 服从管理理人员的的工作分分配。7. 上班前及及工作期期间不许许喝酒。8. 工作期间间不许吸吸烟,聚聚众聊天天。9. 工作期间间不许擅擅自离开开工作岗岗位。10. 每个岗位位在交接接班时要要仔细交交接,要要认真填填写交班班本。11. 工作期间间不许使使用侮辱辱性、伤伤害性的的语言,禁禁止散播播谣言。12. 对待同事事和供应应商要保保持公平平、公正正的态度度。13. 禁止与供供应商发发生殴斗斗、谩骂骂。14. 不许擅自自换班。15. 不许越权权工作。16. 严格
12、按照照收货程程序工作作。17. 未经授权权不许私私自品尝尝食物。18. 具有团队队合作的的精神。19. 做到随手手区域整整理。索赔员工工作职责责一.基本本职能在公司政政策指导导下,在在经理和和助理的的带领下下,以尽尽最大可可能维护护公司利利益为宗宗旨,严严格遵守守并执行行退货程程序,及及时的反反馈本部部们的各各项信息息,并提提出合理理化建议议二.组织织关系报告助理和和经理联系本区域域员工及及供应商商三.岗位位责任1. 遵守公司司的规章章制度。2. 注意个人人的仪容容仪表。3. 熟练的掌掌握收货货程序和和退货程程序。4. 严格的遵遵守并执执行退货货程序。5. 跟进退货货情况,及及时向助助理反馈馈
13、退货中中所遇到到的各种种问题,并并向助理理提供合合理化建建议。6. 掌握安全全及防损损知识,积积极的参参与防损损工作。7. 对供应商商要讲文文明礼貌貌,不得得野蛮对对待。8. 在完成本本职工作作的前提提下,要要积极参参与收货货部的其其他工作作。9. 完成上级级布置的的其他工工作。10.做做好区域域整理,保保持退货货区域的的整洁。票据员工工作职责责一.基本本职能在公司政政策的指指导下,在在本部门门经理和和助理的的带领下下,严格格遵循并并执行收收货部票票据流程程,及时时的反馈馈本部门门的各项项信息,并并提出合合理化建建议。二.组织织关系报告助理、经理联系各部门门助理及及员工三.岗位位责任1. 遵守
14、大商商集团的的有关规规章制度度。2. 遵守新玛玛特超市市的规章章制度。3. 遵守收货货部的规规章制度度。4. 遵守收货货部员工工工作职职责。5. 按照票据据流程的的规定工工作。6. 遵守票据据办的职职责。7. 注意仪容容和仪表表,搞好好团队建建设。8. 跟进单据据的处理理情况,及及时的向向助理反反馈票据据中所遇遇到的各各种信息息,并向向助理提提供合理理化建议议。9. 做好区域域整理,保保持票据据办公室室的清洁洁,维护护好电脑脑等办公公设备。10. 掌握安全全及防损损知识,积积极的参参与防损损工作。11. 完成本职职工作的的前提下下,要积积极参与与收货部部的其他他工作。12. 完成上级级领导布布
15、置的其其他工作作。核查员职职责根据助理理的安排排,用收收货单对对第一次次验/收收工作进进行复核核(核查查员的工工要真正正起到复复核的作作用,不不能让第第一次验验/收的的人员进进行同样样货品的的核查)。核查流程程1.核查查员对商商品的内内包装,销销售单位位,数量量进行查查点,并并扫描检检查(普普通商品品10%开箱抽抽查,大大件贵重重和非原原包装商商品1000%核核查)。2.定单单的每箱箱数量是是否与实实际相符符。3.定单单和收货货单要求求,核对对商品条条码、名名称、类类型、规规格及保保质期等等。4.数量量不吻合合,则在在收货单单上划去去原数量量,重新新填写实实际数量量并划圈圈。5.检测测商品条条
16、形码是是否与系系统相符符。6.收货货单上收收货内容容是否与与供应商商提供的的送货单单一致,如如不符在在改动处处是否有有当事人人的签字字。7.供应应商和收收货员工工是否在在规定的的单据上上签字。8.经核核查无误误后,核核查员在在收货报报告上签签字确认认。自用品收收货程序序1. 收货部接接到自用用品定单单后,先先安排收收货库房房,同时时通知自自用品的的购进部部门派专专人到收收货区验验货2. 货物进入入收货库库房后,收收货员与与部门人人员根据据定单的的定货数数量核查查货物。核查后后,在自自用品清清单(一一式两份份,供应应商联、财务部部联)上上填写实实收数量量。3. 自用品清清单填写写无误后后,将自自
17、用品清清单与商商品的送送货单再再次核查查。准确确后,由由收货员员、部门门人员、供应商商在自用用品清单单签字并并把商品品的送货货单留存存。4. 自用品清清单签字字后,供供应商联联返给供供应商,货货物由部部门人员员拉走。5. 收货员将将自用品品清单和和商品的的送货单单装订好好交给票票据员,由由票据员员在自用用品收货货登记册册上按部部门登记记,并把把整理好好的自用用品收货货单据交交给财务务。生鲜收货货流程准备:1.根据据采购部部提供的的资料建建立供应应商档案案。2.所有有生鲜单单品提供供彩色单单品照片片(两张张)。3.编定定生鲜食食品送货货时间表表(要求求八点以以前第一一次生鲜鲜收货完完毕)。4.根
18、据据供应商商提供送送货时盛盛放单品品的容器器样品,编编制扣称称标准表表。5.生鲜鲜部提供供所有单单品的条条码编制制表。收货:1.收货货员拿到到生鲜供供应商的的定单后后,开启启外层卷卷帘,让让供应商商把商品品卸在库库房内。2.通知知生鲜部部门的同同事到收收货区参参与验货货。3.生鲜鲜部门的的同事和和收货员员进入收收货库房房内关闭闭内部卷卷帘。4.供应应商将货货品放到到地秤上上,此时时收货员员根据地地秤所标标出的重重量打印印出重量量价签,并并协助生生鲜部门门的同事事对产品品的质量量进行检检验。5.验完完货后,收收货员根根据制定定的扣秤秤标准以以及供应应商送货货好坏的的比例,在在地秤上上扣除斤斤两,
19、再再次打印印出重量量标签。6.打印印出收货货报告,让让供应商商、收货货员和生生鲜部门门的同事事共同签签字。商商品由生生鲜部门门的同事事拉回卖卖场。收收货报告告的供应应商联返返给供应应商,并并把地秤秤打印出出的重量量标签写写上品名名粘贴在在收货报报告的收收货部联联上交回回收货部部。供应商送货生鲜收货货流程收货部共同验收卖场人员收货报告卖场销售扫描商品品收货流流程1. 预约:供供应商提提前244小时,打打电话到到收货部部预约送送货。每每天下班班前,从从系统中中打印出出预约送送货明细细表。2. 审单:审审单员上上岗前将将打印好好的预预约送货货表拿拿到审单单处,供供应商按按预约时时间持有有效定单单,送
20、至至新玛特特收货部部,审单单员按表表登记并并审核定定单。审审核内容容:A定定单清晰晰合格,包包括:AA 定单单号、品品名、条条形码和和页号;B定单单应为复复印件;C每份份定单从从首页至至未页一一定要完完整;D如果果是进口口商品,供供应商要要提供卫卫检原件件或盖有有正本已已收的卫卫检原件件的复印印件;E定单单的打印印日,取取消日。3. 审单员将将定单交交于助理理,由助助理安排排收货库库房。4. 助理将撕撕后的定定单(将将定单的的订货数数量撕掉掉)交给给收货员员实行盲盲收。5. 收货员拿拿到定单单后,开开启外部部卷帘,让让供应商商进入收收货库房房卸货。6. 供应商卸卸完货后后,收货货员关闭闭外部卷
21、卷帘,开开启内部部卷帘入入库进行行验货(此此时收货货库房内内只有收收货员和和供应商商)。7. 验货时,应应注意以以下几点点:一般要求求商品的的保质期期在三分分之二以以上,商商品或者者其包装装的标识识必须真真实并符符合产品品质量法法的规定定。如果果是进口口商品必必须带有有卫检证证书。开箱率:标准箱箱10箱箱以下全全开,11020箱箱开100箱再开开20%300%,220箱以以上先开开10箱箱其余随随机抽查查,非标标准箱全全开。商品的品品名、规规格、条条码和数数量是否否与定单单相符,收收货数量量是否与与供应商商提供的的送货单单数量相相一致。核查无误误后,将将相关数数据输入入手提扫扫描器打打印出收收
22、货报告告一式三三份(如如手提扫扫描器无无法使用用,则在在定单上上记录相相关数据据交于收收货办打打印收货货报告),但但不在系系统中做做最后的的确认。并让收收货部的的核查人人员进行行核查(抽抽查),无无误后交交给收货货员。收收货员与与供应商商双方再再次核查查,准确确无误后后在收货货报告上上签字。收货部部留存一一份存档档备查,一一份交于于财务作作为结款款凭证并并在该份份报告上上盖收货货专用章章确认,供供应商留留存一份份作为对对账凭证证并在该该份报告告上盖收收货专用用章确认认。如有有异议需需立即通通知当班班助理由由助理在在系统中中进行修修改,重重新打印印收货报报告,原原有收货货报告作作废。8. 验完货
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