幼儿园饮食管理制度(标准版本).docx
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幼儿园饮食管理制度1、幼儿的饮食有专人负责,民主管理,建立膳管会,定期研究伙食问题。2、伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用。3、根据季节供应情况,制定适合幼儿年龄的定量食谱,并定期 更换。4、准确掌握幼儿出勤数,做到每天按人按量供应伙食,不吃隔 日饭菜。5、工作人员伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占儿童伙食。6、保健人员要定期计算幼儿进食量,营养量,每月做营养分析 一次保证儿童的进食量,蛋白质摄入量应占供给量的百分之八十以 上。7、按时开饭,幼儿进餐时间不少于10至30分种,保证幼儿吃饱每餐饭。
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