2022第一次炒菜记叙文5篇.docx
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1、2022第一次炒菜记叙文5篇第一次炒菜记叙文1岁月如梭,光阴似箭。一眼我们就成了初中生了。在我们小学时就有很多的第一次,比如:第一次骑自行车、第一次炒菜、第一次学滑板等等的第一次。但令我印象最深的还是那一次的第一次。那是一个阳光明媚的星期六,妈妈有事出去了,爸爸又不在家。我坐在沙发上,心道:都快中午了怎么还不回来?我的肚子都在“抗议”了,还是自己动手,丰衣足食嘛!我先淘好米,把米洗个三四遍,放好足够的水,放进电饭煲里,插好电,按一个快煮,饭就搞定了,哈哈哈!做什么菜呢?我想了又想,还是炒个番茄炒蛋吧!从冰箱里拿出三个番茄,两个鸡蛋,一小把葱和一块姜。把番茄切成一块一块的,再把葱切成一段一段的,
2、姜就切成豆丁大小的。把鸡蛋打在一个小碗里,放点葱和姜搅拌一分钟就可以了。锅子洗干净,等锅里的水干了后就倒油,油热了之后放鸡蛋,等一面熟了后翻过来煮另一面,好了,鸡蛋煮熟了盛出来。再倒一点油,ok,放番茄,“我炒丫炒,把你炒熟就吃了你,嘻嘻!”放一点水,留意了是一点水呦!放多了就不好吃了。紧接着就是放一点盐,在炒一下就可以出锅了正值我把菜端出去的时候,妈妈回来了,她望见我手上端这一盘菜,就惊异的说:“儿子,这是你炒的?”“嗯!”我回答道,“妈妈,你尝一下味道咋样!”妈妈用筷子夹了一小块鸡蛋,渐渐的品尝起来了,吃完后就说:“嗯,还可以!就是有一点淡。”我听了后就有点悲观了,妈妈又说:“第一次就炒的
3、那么好已经不错了!”我听后信念又回来了!这就是我最难忘的第一次。对了,你最难忘的第一次是干什么呢?不妨说给我听听!第一次炒菜记叙文2今日,我很快乐!因为,今日我要炒菜!以前,都是妈妈来炒菜,我顶多帮忙洗菜,或者做个凉菜。今日最终有机会轮到了我大显身手啦!我确定炒一道香喷喷的菜:西红柿炒鸡蛋!虽然,这道菜只有两种食物,但做起来并不简洁。首先我们要购买西红柿和鸡蛋:西红柿,要挑又大又圆的,沉沉的,色泽红润的!最重要的一点,假如你挑了轻轻的,里面就是空心的!炒出来就不好吃了!鸡蛋,我们要挑光滑的,留意:不要挑有裂缝的鸡蛋哦!食材预备好了,先来洗西红柿:每个地方都要洗到哟!去掉蒂柄,最终再来冲一冲!鸡
4、蛋也一样要“洗澡”!接下来,我要来削西红柿的皮:可以先用小刀切开一条裂缝,然后再来削皮就很简洁了!切西红柿的时候,肯定要切成大小适中的.等块儿。鸡蛋打在碗里,也要搅拌一下!留意还要检查鸡蛋皮是否有碎片留在鸡蛋液中。锅已经刷好了,留意:先不有一滴水哦!否则会爆油。现在,锅干了,先来倒一勺油,然后用小火加热,蛋液倒进锅里,中火,快速翻炒,鸡蛋炒的成型而蓬松了,可以倒入西红柿了,这是我最胆怯的时候!我担忧油会溅到我的身上,但在妈妈的激励下,西红柿顺当的倒到了锅里!现在要把火调大,用铲子翻炒一下,放一小勺盐,再用铲子翻炒匀称。把火调小,汤汁慢慢出来了!香味也扑鼻而来。最终把火关掉,入盘。一盘美味的西红
5、柿炒鸡蛋上桌啦!可以享用美味了!我喊来爸爸妈妈品尝我的“作品”!爸爸妈妈给我大赞!我爱上了做菜!我真喜爱做菜哟!第一次炒菜记叙文3我从小就喜爱吃土豆,但却没有机会炒一次。这次,这项作业让我有了体验的机会。“妈妈,今日,我高大厨为你烧一道菜!”“啊?你怎么会呢?”“不会,可以学,我要炒土豆丝,您给我打下手啰!”“嗯!”我先把土豆洗一遍,把没削掉的皮削干净。然后,我把土豆先切成薄片再切成丝丝。我估计了一下,最长的大约三厘米,最短的大约一厘米。打下手的妈妈帮我洗锅,然后打火、打开抽油烟机。我说“得把锅里的水烤干后到油!”妈妈一脸惊喜,点头称是,随即又问我:“你怎么知道的?”我骄傲地说:“这点难不倒我
6、高大厨啦,平常尽管没做过,但你们怎么做我却看在眼里记在心里的哟。”我左手端有土豆丝的砧板,右手拿刀,一股脑地把丝丝全倒下了锅。“咝啦嘟-咝啦”油大哥生气了,随即跳了起来,但又被土豆大姐拉了回去做“美容”了。我拿起铲子,一铲,疑?怎么有的粘在锅上了呢?听妈妈说,炒土豆前应当多泡一会儿水,因为土豆里淀粉太多。因为是第一次炒菜,没有阅历,我倒的油有点多了,所以“炒土豆丝”变成了“炸土豆丝”。“酱油!”妈妈把酱油倒了下去。“盐!”我学着电视里的大厨喊了一声。妈妈又把盐放了下去。我三下五除二,一碗“炸土豆丝”就OK了。吃饭了,我一尝,恩-味道不错!有了这次打基础,以后就不愁菜吃啦!第一次炒菜记叙文4每个
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