大班健康活动《营养设计师》公开课.docx

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大班健康活动营养设计师活动目标1 .初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。2 .尝自己和同伴的设计进行恰当的评价。活动准备各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图 片。活动过程一、幼儿尝试第一次挑选自助餐1 .以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。2 .谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）3 .幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）4 .和身边的伙伴交流所选的食物。5 .挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否 合理。6 .营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”1.营养师介绍“健康饮食金字塔”：（分五层）在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼 儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有 哪些？为什么要吃谷类食物？小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力 气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。