高中化学58个考点精讲48—50.doc
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1、高中化学高中化学 58 个考点精个考点精讲讲 48 有机物分子式和结构式的确定有机物分子式和结构式的确定 复习重点复习重点1了解确定有机物实验式、分子式的方法,掌握有关有机物分子式确定的计算;2有机物分子式、结构式的确定方法 难点聚焦难点聚焦 一、利用有机物燃烧反应的方程式进行计算一、利用有机物燃烧反应的方程式进行计算 有关化学方程式烷烃烯烃或环烷烃点燃点燃C HOnCO(n1)H OC H+3n 2OCOnH On2n+2222n2n22231 2n OHnn 22222nn)1(nCOO213HC 炔烃点燃OHnn22262nn)3(nCOO233HC 苯及苯的同系物点燃饱和一元醇饱和一元
2、醛或酮点燃点燃C HO +3n 2nCO(n1)H OC H OOnCOnH On2n+222n2n222On231 2 OnHn22222nnnCOO223OHC饱和一元羧酸或酯点燃 OHnn22222+2nn) 1(nCOO213OHC 饱和二元醇点燃OHnn22232+2nn) 1(nCOO223OHC 饱和三元醇点燃由上可知,相同碳原子数的烯烃(环烷烃)与一元饱和醇完全燃烧时,耗氧量相同(把:相同碳原子数的炔烃(二烯烃)与醛(酮)及饱和二元醇完全C HOC HH On2n+2n2n2看成燃烧时,耗氧量相同(醛:饱和二元醇:C H OC HH On2nn2n 22);相同碳原子数的羧酸(
3、酯)与三元醇完全燃烧,耗氧量C HOC H2H On2n+22n2n 22相同(羧酸:饱和三元醇:C H On2n2C H2H On2n 42)C HOC H3H On2n 23n2n 22二、通过实验确定乙醇的结构式二、通过实验确定乙醇的结构式 由于有机化合物中存在着同分异构现象,因此一个分子式可能代表两种或两种以上具有不 同结构的物质。在这种情况下,知道了某一物质的分子 式,常常可利用该物质的特殊性质,通过定性或定量实验来确定其结构式。例如:根据乙醇的分子式和各元素的化合价,乙醇分子可能有两种结构:为了确定乙醇究竟是哪一种结构,我们可以利用乙醇跟钠的反应,做下面这样一个实 验。实验装置如右
4、下图所示。在烧瓶里放入几小块钠,从漏斗中缓缓滴入一定物质的量的 无水乙醇。乙醇跟适量钠完全反应放出的 H2 把中间瓶子里的水压入量筒。通过测量量筒中 水的体积(应包括由广口瓶到量筒的导管内的水柱的体积),就可知反应生成的 H2 的体积。讨论讨论 2 下面是上述下面是上述实验实验的一的一组组数据:数据:根据上述实验所得数据,怎样推断乙醇的结构式是(1),还是(2)呢?由于 0.100 mol C2H6O 与适量 Na 完全反应可以生成 1.12 L H2,则 1.00 mol C2H6O 与 Na 反应能生成 11.2 L H2,即 0.5 mol H2,也就是 1 mol H。这就是说在 1
5、个 C2H6O 分子中;只有 1 个 H 可以被 Na 所置换,这说明 C2H6O 分子里的 6 个 H中,有 1 个与其他 5 个是不同的。这一事实与(1)式不符,而与(2)式相符合。因 此,可以推断乙醇的结构式应为(2)式。 问题与思考1确定有机物分子式一般有哪几种方法? 2运用“最简式法”确定有机物分子式,需哪些数据? 3如何运用“商余法”确定烃的分子式? 问题与思考(提示)1、最简式法;直接法;燃烧通式法;商余法(适用于烃的分子式的求法等 2、 有机物各元素的质量分数(或质量比)标准状况下的有机物蒸气的密度(或相对密度) 3、则为烯烃,环烷烃若余数=2,则为烷烃若余数=-2,则为炔烃二
6、烯烃若余数=-6,则为苯的同系物若分子式不合理,可减去一个 C 原子,加上 12 个 H 原子 有机物分子式的确定典型例题考点考点 49苯酚苯酚1复习重点复习重点 1苯酚的结构特点及与醇结构的区别; 2苯酚的物理性质、化学性质、检验方法及用途。 2难点聚焦难点聚焦 一、乙苯酚分子结构与物理性质: 注意强调羟基与苯环直接相连物理性质:无色晶体(因被部分氧化而呈粉红色) 、有特殊气味、 常温下在水中溶解度小,高于 650C 时与水混溶。但易溶于有机溶剂。 苯酚的官能团是羟基OH,且与苯环直接相连,二者相互影响,因此苯酚的性质比乙醇活 泼。 二、化学性质:苯酚的官能团是羟基OH,与苯环直接相连【6-
7、3】 【6-4】1弱酸性比 H2CO3弱,不能使指示剂变色,又名石炭酸。C6H5OHC6H5O +H+C6H5OH +NaOH C6H5ONa +H2OC6H5ONa+CO2+H2O C6H5OH+NaHCO3(强调不能生成 Na2CO3) 苯酚和乙醇均为烃的衍生物,为什么性质却不同? 分析:对比苯酚与乙醇的结构,了解不同烃基对同一官能团的不同影 响。【6-5】 【6-6】2取代反应常于苯酚的定性检验和定量测定3显色反应苯酚溶液遇 FeCl3显紫色三、苯酚的用途:阅读课本 P169 小字。1苯酚 苯环对羟基的影响:OH 更活泼,与活泼金属、碱等反应 的性质 羟基对苯环的影响:苯环易与溴发生取代
8、反应2苯酚的鉴别方法。 一、苯酚分子结构与物理性质: 注意强调羟基与苯环直接相连 物理性质:无色晶体(因被部分氧化而呈粉红色) 、有特殊气味、 常温下在水中溶解度小,高于 650C 时与水混溶。但易溶于有机溶剂。 二、化学性质:苯酚的官能团是羟基OH,与苯环直接相连1弱酸性比 H2CO3弱 2取代反应 3显色反应苯酚溶液遇 FeCl3显紫色 四苯环上的取代定位规则四苯环上的取代定位规则 大量实验事实表明,当一些基团处于苯环上时,苯环的亲电取代反应会变得容易进行, 同时使再进入的基团将连接在它的邻位或对位。例如,当苯环上已存在一个甲基时(即甲苯), 它的卤化、硝化和磺化等反应,反应温度均远低于苯
9、,且新基团的导入均进入苯环上甲基 的邻或对位:甲基的这种作用称为定位效应。在这里甲基是一个邻、对位指向基,具有活化苯环的 作用,称为活化基。类似的活化基团还有许多,它们也被称为第一类取代基,并按活化能 力由大到小的顺序排列如下:-NH2,-NHR,-NR2,-OH-NHCOR,-OR,-R,-Ph-X处于这一顺序最末的卤素是个特例。它一方面是邻、对位指向基,另一方面又是使苯 环致钝的基团,这是由于卤素的电负性远大于碳,因此其吸电子效应已超过了本身的供电 子能力,这就使环上的电子云密度比卤素进入前有所降低,因而使亲电试剂的进攻显得不 力。此称为钝化作用。 还有许多比卤素致钝力更强,而且使再进基团
10、进入间位的取代基,它们被称为间位指 示基或第二类取代基,按其致钝能力由大到小的顺序排列如下: -NR3+,-NO2,-CF3,-CCl3-CN,-SO3H,-CHO,-COR,-COOH,-COOR 常见的取代基的定位作用见表邻对位定位基活化苯环钝化苯环间位定位基-NR2 -NR2 -NHR -NH2 -OH -OCH3 -NHCOR -CH3 -C2H5 -CH(CH3)2 -C(CH3)2(-H) (-H) -CH2Cl -CH2Cl -F -Cl -Br -I-NO2 -CN -SO3H-CHO -COCH3 -COOH -COOR -CONH2-Ar (-H) 由于取代基的指向和活化或
11、钝化作用,在合成一个指定化合物时,采取哪种路线就必 须事先作全面考虑。如:欲合成下列化合物时,显然 b-路线是合理的。如果以苯为原料,欲合成对-硝基苯甲酸(此物质在后面章节将学到)时,则应该先对苯 进行甲基化后再进行硝化,最后将甲基氧化:3例题精讲 例例 1 1、A、B、C 三种物质分子式为 C7H8O,若滴入 FeCl3溶液,只有 C 呈紫色;若投入金属 钠,只有 B 没有变化。在 A、B 中分别加入溴水,溴水不褪色。 (1)写出 A、B、C 的结构简式:A_,B_,C_ (2)C 的另外两种同分异构体的结构简式是:_,_ 解析:解析:利用性质推断有机物结构式。从分子式 C7H8O 看,应属
12、含一个苯环的化合物,可能 为酚,芳香醇或芳香醚。滴入 FeCl3溶液,C 呈紫色,C 应为甲基苯酚;投入金属钠,B 没 有变化,C 应为苯甲醚;在 A、B 中加入溴水,溴水不褪色,说明 A 为苯甲醇。例例 2 2、怎样除去苯中混有的苯酚? 解析:解析:在溶液中加入溴水,再过滤除去生成的三溴苯酚即可。事实上,三溴苯酚为白色不溶于水的沉淀,却溶于有机物苯中,根本不能过滤出来。正确 的解法:在溶液中加 NaOH 溶液,再分液。例例 3 3、摄影胶卷上涂布的感光材料主要是 AgBr。在照相时按动快门一瞬间,进入相机的光使 AgBr 发生了分解反应 2AgBr2Ag+Br2。由于进光量极少,分解出的 A
13、g 极少,所以光必须通过化学方法进行显影才能看到底片上的影像。对苯二酚是一种常用的显影剂,在显 影时发生了如下变化:(1)曝光时所产生的微量 Ag 在显影过程中_。 (A)是氧化剂 (B)是还原剂 (C)起催化剂的作用 (D)不起什么作用 (2)显影液中如果只溶有对苯二酚,显影速度则非常缓慢。为提高显影速度,可加入 _。(A)Na2SO4 (B)Na2SO3 (C)Na2CO3 (D)Na2S2O3 (3)溶于显影液中的氧气能与对苯二酚反应,最终生成棕褐色的污斑,影响底片的质量。为避免形成污斑,可向显影液中加入_。(A)Na2SO4 (B)Na2SO3 (C)Na2CO3 (D)Na2S2O3
14、 解析解析 :(1)Ag 不是反应物,它不可能是氧化剂或还原剂。如果微量 Ag 不起作用,显影后 的底片就会漆黑一片。曝光时产生的微量 Ag 能催化反应,因底片各处的曝光程度不同, 分解出的 Ag 的量也不同,催化作用就有强弱之别,这样才能使底片上出现黑白有致的影像。(2)由苯酚的弱酸性可联想到对苯二酚也是弱酸,加碱(Na2CO3)可促其电离,增大 的浓度,提高显影速度。(3)可加入还原性比对苯二酚更强的物质,以消耗显影液中的 O2。Na2SO3和 Na2S2O3虽都有 还原性,但后者能与 AgBr 发生配合反应(是定影剂),应选(B)。例 4、下列物质久置于空气中,颜色发生变化的是 ( )A
15、. B.苯酚 C. D.CaO32SONa2NaO解析:解析:这四种物质在空气中都易变质。4223222SONaOSONa22)(OHCaOHCaOOHCaCOCOOHCa2322)(2222)(42)(2ONaOHOHONa白色黄色2322222ONaCOCONaO(黄)(白) 苯酚在空气中被氧化成粉红色物质。 答案:答案:B、C 例例 5 5、A 和 B 两种物质的分子式都是 C7H8O,它们都能跟金属钠反应放出 H2。A 不与 NaOH 溶 液反应,而 B 能与 NaOH 溶液反应。B 能使适量的溴水褪色,并产生白色沉淀,A 不能。B 的一溴化物(C7H7BrO),有两种结构。试推断 A
16、 和 B 的结构。并说明它们各属于哪一类有机 物。 解析:解析:本题重点考查酚和醇的结构及性质的区别。由题意: 由于 A、B 都能与金属钠反应放出 H2,且这两种物质分子中都只含有一个氧原子,所以 它们的结构中有羟基,即它们是酚或醇。 A 不与 NaOH 溶液反应,说明 A 为醇,分子式可写为 C7H7OH。B 能与 NaOH 溶液反应,说明 B 为酚,分子中必含有苯环,分子式可写为:(CH3)C6H4(OH)。 从 A 的分子组成看,具有极大饱和性但 A 不能使溴水褪色,说明分子中不含有不饱和链 烃基,应该含有苯环,即 A 是芳香醇分子式写为:C6H5CH2OH 苯甲醇。 B 能使溴水褪色并
17、生成白色沉淀,这是酚具有的特性,证明它是酚类,是甲基苯酚。 甲苯酚有邻、间、对三种同分异构体。但只有对甲苯酚的一溴代物含有两种结构:答案:答案:A 是苯甲醇,结构简式为: (醇类)B 是对甲苯酚,结构简式为:例例 6 6、A、B、C 三种物质的分子式都是。若滴入溶液,只有 C 呈现紫色;若OHC873FeCl投入金属钠,只有 B 无变化。 (1)写出 A、B、C 的结构简式。 (2)C 有多种同分异构体,若其一溴代物最多有两种,C 的这种同分异构体的结构简式为: _。 解析:C 能遇水溶液变紫色,说明属于分类,应为:3FeClC 与 Na 能反应,A 与 Na 也反应,说明 A 中也有羟基且羟
18、基不能与苯环直接相连,则为醇类:。B 中无羟基,但与醇 A、酚 C 又是同分异构体,可以属于醚类:答案答案(A) B. (2)例例 7 7、漆酚是生漆的主要成分,黄色,能溶于有机溶剂中。生漆涂在物体表面,能在空气中干燥转变为黑色漆膜,它不具有的化学性质为( ) A.可以燃烧,当氧气充分时,产物为 CO2和 H2O B.与 FeCl3溶液发生显色反应 C.能发生取代反应和加成反应 D.不能被酸性 KMnO4溶液氧化 解析:解析:结构决定性质。从漆酚的结构式看,它具有苯酚和二烯烃或炔烃(C15H27)的性质。 作为含氧衍生物,可以燃烧生成 CO2和 H2O;作为酚,与 FeCl3溶液发生显色反应;
19、作为苯 酚和不饱和烃,能发生加成和取代反应,也能被酸性 KMnO4溶液氧化,只有 D 不对。 答案:D 例例 8 8、丁香油酚的结构简式是: 该物质不具 有的化学性质是 ( )可以燃烧 可以跟溴加成 可以被酸性溶液氧化 可以与4KMnO溶液反应 可以跟 NaOH 溶液反应 可以在碱性条件下水解3NaHCOA B C D 解析:解析:丁香油酚是一种含多种官能团的复杂有机物。分子中含有 C、H 元素,可以燃烧;含碳碳双键,可以发生与溴的加成反应,也可以被酸性溶液氧化;苯环碳上连有羟4KMnO基,属酚类,显极弱酸性,可与 NaOH 溶液反应,但不能与溶液反应;分子中不3NaHCO存在“-X 为 Cl
20、、Br、I”等能发生水解的官能团,故不能水解。 答案:答案:D4实战演练实战演练一、选择题 1.在实验室要从煤焦油中提取少量苯酚需要用到的试剂合适的是 A.浓溴水、NaOH 溶液 B.CO2气体、NaOH 溶液 C.酒精 D.NaOH 溶液、稀 HCl 2.下列物质久置于空气中发生颜色改变的是 绿矾氢氧化亚铁碘化钾苯酚过氧化钠A. B. C.D. 3.下列有关苯酚的叙述中,错误的是 A.纯净的苯酚是粉红色的晶体,70以上时,能与水互溶 B.苯酚是生产电木的单体之一,与甲醛发生缩聚反应 C.苯酚比苯更容易发生苯环上的取代反应 D.苯酚有毒,不能配制洗涤剂和软药膏 4.下列化学方程式中不正确的是A
21、.CH3CH2CH2OHHBrCH3CH2CH2BrH2O5.下列叙述正确的是 A.苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水,使之生成三溴苯酚,再过滤除去 B.将苯酚晶体放入少量水中,加热时全部溶解,冷却到 50形成悬浊液 C.苯酚的酸性很弱,不能使指示剂变色,但可以与碳酸氢钠反应放出 CO2 D.苯酚也可以和硝酸进行硝化反应6.漆酚是生漆的主要成分,黄色能溶于有机溶剂,涂在 物体表面能在空气中干燥为黑色漆膜。它不具有的性质是 A.可以燃烧,当氧气充足时,产物为 CO2和 H2O B.与 FeCl3溶液发生显色反应 C.可使酸性 KMnO4溶液褪色 D.可与 NaHCO3溶液反应产生 CO27.白黎芦
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