蒙牛早餐奶广告策划书范本.docx
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1、天津农学院课 程 论 文(20102011学年第一学期)题 目:蒙牛早餐奶广告策划书课程名称 广告学 任课教师 学生姓名 学 号 系 别 专业班级 成绩评定 摘 要为了响应国务院提出“加大国家学生饮用奶计划的推广力度的”号召,乳制品业如雨后春笋般蓬勃地发展起来,随着时局的不断变迁,面对产品同质化和消费者需求的差异化,乳业市场已进入市场细分阶段1,各企业制定不同的新产品策略,研制不同功能的奶制品,早餐奶成了当前市场的一个卖点。一向倡导健康自然的蒙牛,在以“健康是强国之路”为品牌主张下,纵观大众消费水平和液态奶不断发展的趋势,逐步开始关注国人的早餐营养。在健康理念之下,蒙牛营养研发中心,针对国人体
2、制特别研制了适宜早餐饮用的牛奶产品蒙牛早餐奶,为亿万中国家庭的早餐奉献来源于自然的均衡营养。关键词:蒙牛;早餐奶;营养1. 市场分析1.1产品介绍蒙牛早餐奶是蒙牛企业开发的一种液态奶的新产品,她秉承品牌健康理念,在具备蒙牛纯鲜奶“新鲜美味”、“口感香浓”、“营养丰富”、“奶源优质”等众多优点的同时,更率先丰富了营养类别和口感类别。在“早餐奶”麾下,推出“麦香味”“鸡蛋味”“核桃味”和“麦香低蔗糖”四种特色产品。在精选优质牛奶中,特别溶入麦芽粉,核桃粉和蛋黄粉等实实在在的营养物质,保证了早餐所需的各种营养,也为香滑的牛奶带来更佳风味和口感。而“低蔗糖麦香”口味,则是针对不同人群对低蔗糖食品的特殊
3、需求而增设的产品,它保持了蒙牛牛奶一贯的卓越品质,在保证营养和口味的同时,特别降低糖份以配合不同人群的饮食需要。1.2 消费者分析早餐的消费心理,可以分为两个层次:第一层次:“早餐要吃好”。这层心理的基础就是“人是铁,饭是钢”的简单道理,解决基本的日常三餐问题,补充人体所需,这是早餐奶作为食品的基本属性。但是,早餐一般吃的较为匆忙,因为还要赶着上学、上班2。所以,传统中餐食品的色、香、味等享受性的要素,已经被消费者作为次要考虑,而新鲜、营养、纯天然等要素则被作为主要考虑。第二层次:习惯,对待工作与生活的态度。一个人对待早餐的态度和对待生活与工作的态度息息相关。根据调查,不吃早餐的人群中,“没时
4、间吃早餐”的为大多数。其实,“没时间”只是借口,潜意识是一种生活习惯。平淡而琐碎的生活,繁重而枯燥的工作,都市的水泥盒子的禁锢,等等,这些都是以“不吃早餐”为表现形式的生活习惯3。中国营养学会进行了一项早餐行为调查结果显示,有35的白领上班族每天是饿着肚子进办公室的。没有时间、不饿、懒得做,都是最常见的理由4。改变生活习惯很难,“蒙牛早餐奶”的健康营养必须落实到一个代表性的产品上,比如说麦香味早餐奶,那么她所传达的健康理念(营养+方便),也要容易被消费者理解并记忆。再有,坚持吃早餐的群体中,中老年人占了很大比重。而且,中老年人一般都钟情传统的中式早餐。这种现象背后,也许就是久经生活磨砺之后的,
5、已经失去了激情的单调的重复的生活习惯5。通过上述的分析,可以得出蒙牛早餐奶的心理诉求点。例如,功能诉求点可以是新鲜、营养、卫生、方便等;情感诉求点可以是对生活习惯的改变,对青少年可以说“从早餐开始,重新安排你的生活,改变你以往的散漫的忙乱的生活习惯,成功就会很快来到”;对中老年人说“从早餐开始,创新的安排你的生活,改变你以往的一成不变的单调的生活习惯,生活的乐趣就会随之而来”。 2. 广告战略 2.1 广告目标前期目标:通过广告的播出促进新产品进入市场,促进销售,抢占一定的市场份额。 长期目标:占据较大的市场份额,提升产品的知名度和美誉度,形成独特的品牌形象6。2.2 广告定位定位于中高层次的
6、消费者,主要以年轻消费者(学生、白领阶层)为导向。2.3 广告诉求2.3.1 广告诉求对象以年轻人为主要诉求对象,辅以家庭主妇。2.3.2 广告诉求内容由于早餐奶的购买者主要为女性,女性感性消费心理较强,而且,早餐奶是消费品,不同于高科技产品。但消费者喝早餐奶注重的是早餐奶的营养价值,因此蒙牛早餐奶的广告诉求应走感性诉求与理性诉求相结合的道路。广告强调内蒙古无污染的大草原、蔚蓝的天空,高营养价值的水草带来蒙牛早餐奶的高营养价值;突出蒙牛早餐奶绿色食品发展协会许可使用绿色食品标志。3. 广告策略3.1广告创意策略采用系列广告以“爱”为主题来突显蒙牛早餐奶不同于其他早餐奶的个性,用四个不同的场景通
7、过蒙牛早餐奶表达四种不同的爱(亲情、友情、爱情、师生情)。3.2 表现策略以平面广告为主,辅以其他。3.3 媒介策略蒙牛早餐奶定位在中高档奶,做广告选择媒体时也要与此定位相吻合,电视广告无疑为首选。而平时的促销活动也应结合广告同时进行。一方面可以提高活动效果,另一方面,促销活动进行时也是做广告的黄金时期。因此,整个广告活动应结合电视广告和报纸广告进行。电视广告做长期的宣传,提高蒙牛的知名度和形象;报纸广告比较灵活,结合促销活动进行。3.4营销策略蒙牛早餐牛奶进入市场后,与超市、便利店、定奶点已经建立了一定的合作关系,各个区也已经选定了代理商,只是由于以前缺乏对中间商的管理与监控,未制定明确的激
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