企业管理第四章　工程部管理制度.docx

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1、工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS设备管理理制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE督导、员员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED设备的管管理是工工程部的的主要职职责，是是酒店各各部门用用以营业业的工具具，设备备管理的的好坏将将直接影影响该部部门和酒酒店的经经营状况况，因此此特制定定了工工程部设设备管理理制度1、 工程部是是酒店设设备管理理的职能能部门，大型动动力设备备、电力力设备、机械设设备如配配电系统统、制冷冷空调系系统，二二产供销销供排水水系统、电梯、电话

2、、音响、电视卫卫星等运运行管理理和维护护保养，由工程程部全权权负责。2、 其它部门门使用的的设备，如清洁洁设备、厨房设设备等由由工程部部负责定定期地维维修保养养和随时时性维修修，使用用部门负负责日常常维护保保养。3、 设备使用用部门有有责任爱爱护和管管理自己己使用的的设备，若因使使用者责责任心不不强或不不遵守操操作规程程而损坏坏设备，要追究究使用者者的责任任。4、 工程部应应协同有有关部门门和人员员制定设设备操作作规程，进行操操作前培培训，建建立管理理和维修修保养制制度。5、 对于技术术性复杂杂或操作作者一时时难于掌掌握的设设备，将将操作规规程和日日常必须须的保养养工作定定成文字字条款，挂在设

3、设备旁醒醒目位置置上。6、 使用部门门领导负负责督促促本部门门员工正正确的使使用，维维护好设设备。7、 工程部应应与设备备使用部部门保持持经常联联系，负负责进行行技术指指导，做做好设备备的管理理与维修修保养工工作。8、 设备若需需维修，一定要要将设备备名称、损坏原原因、损损坏程序序、使用用单位和和人名填填写在维维修单上上，如属属责任事事故，且且损坏严严重，应应向有部部门讲明明，双方方若有意意见分歧歧，则由由双方写写出事故故分析报报告上交交部总监监室处理理，不准准影响设设备维修修和影响响正常工工作。9、 制定设备备的月度度、季度度、年度度维修保保养计划划，做到到定时进进行维修修保养，保证酒酒店设

4、备备处于良良好的技技术状态态。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE10、 凡重大节节日、重重要会议议、重要要贵宾来来访，工工程部要要对设备备进行特特别的技技术检查查，做到到万无一一失。11、 对维修保保养过的的设备，有关领领导要进进行质量量检查，对维修修保养质质量好的的人员要要进行表表扬，对对保养差差的未达达到质量量标准的的要责其其重做，并进行行批评。12、 工程部是是酒店设设备管理理的技术术部门，有责任任保证酒酒店设备备处于完完好的技技术状态态，有权权力对各各使用部部门进行行技术指指导和监监督，对对设备经经常进行行检

5、查。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS设备档案案管理编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE督导、员员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED建立设备备档案是是为了更更好地了了解设备备，掌握握设备的的技术性性能，提提高维修修和管理理水平，达到管管理好、用好设设备，设设备档案案应收以以下档案案资料： 1、酒店各各种大型型动力设设备、电电力设备备、机械械设备、关键

6、性性设备、技术性性较复杂杂的设备备档案资资料，具具体内容容是：（1） 设备的名名称、型型号、编编号。（2） 设备的制制造厂家家、出厂厂日期、安装日日期、使使用日期期。（3） 设备的借借应商、设备价价格。（4） 设备原始始技术数数据和运运行技术术数据，维修保保养要求求等2、设备备的定期期维护保保养记录录，它包包括：（1） 设备维修修部位、更换的的零部件件。（2） 维修保养养后设备备的运行行与技术术状况。（3） 设备维修修保养的的日期及及维修者者3、设备备在使用用过程中中发生的的故障，故障前前的先兆兆和现象象，修理理的部位位，所更更换的零零部件，修理日日期和维维修者等等。4、设备备技术档档案其它它

7、管理资资料： （11）酒店施施工竣工工验收的的整套档档案资料料。（2）设设备的规规范、标标准、各各项制度度。（3）设设备新技技术信息息及资料料。（4） 职工技术术考核标标准及燃燃料。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE5、设备备事故分分析档案案资料：设备因非非常原因因造成损损坏，易易影响酒酒店的正正常营业业，在对对设备事事故三不不放过的的同时（原因没没查清不不放过，肇事者者和员工工没受到到教育不不放过，没有防防范措施施不放过过）还必必须建立立设备事事故档案案资料，主要资资料为：（1）发发生经过过及损坏坏情况：a、 事故

8、报告告人、设设备事故故当事人人。b、 事故性质质与类别别、设备备停机时时间、设设备损坏坏程度。（2）设设备事故故原因分分析：a、设备备操作是是否违反反操作规规则、有有无擅离离职守。b、设备备是否未未近期检检修，有有无忽视视安全措措施，检检修质量量是否有有问题。c、 设备是否否先天不不足。（3）防防止设备备事故措措施及处处理意见见。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS机房值班班制度编号REF.NO.执行职位位

9、POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 未经领导导批准，员工不不得私自自引领外外单位人人员在机机房内参参观。2、 经领导批批准来机机房参观观者，进进出机房房均应办办理登记记手续，原则不不允许拍拍照和摄摄像，除除非总监监室特批批，方允允许进行行。3、 值班人员员要密切切注意设设备运行行状态，做到腿腿勤、手手快、眼眼尖、耳耳灵、脑脑活，及及时发现现和处理理隐患。4、 要严格按按照巡视视规定，准点抄抄录设备备各运行行数据，认真做做好记录录。5、 值班人员员必须严严格遵守守劳动纪纪律，不不得将与与工作无无关的物物品带入入机房，特别禁禁止

10、的是是食品。6、 在机房内内不允许许接用临临时电器器设备，不允许许随意挪挪动消防防器材，不允许许未经批批准，使使用电焊焊、气焊焊，不允允许在机机房吸烟烟。7、 保持机房房清洁卫卫生，搞搞好文明明生产。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS交接班制制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 接班人员员必须提提前155分

11、钟做做好接班班的准备备及穿好好工作服服，佩戴戴好名牌牌，正点点交接班班。2、 接班人员员要详细细阅读交交接班日日记和有有关通知知单，详详细了解解上一班班设备运运行情况况，对不不清楚的的问题一一定要向向交班者者问清楚楚，交班班者要主主动向接接班者交交底，交交班记录录要详细细完整。3、 交班人员员要对接接班人员员负责，要交安安全、交交记录、交工具具、交场场所卫生生、交设设备运行行动态，双方要要办签字字手续。4、 如在交班班时设备备突然发发生故障障，或正正在处理理故障，应由交交班人员员为主排排除，接接班人员员积极配配合，待待处理完完毕或告告一段落落，报告告总监室室，征得得同意后后交班人人员方可可离去

12、，交班者者延长的的工作时时间，视视事故报报告分析析后，再再作决定定。5、 在规定的的交班时时间内，如接班班者因故故未到，交班者者不得离离岗，擅擅自离岗岗者作旷旷工处理理，发生生的一切切问题由由交班负负责。接接班者不不按时接接班，值值班室总总监要追追查原因因，视具具体情节节作出处处理，交交班者延延长的工工作时间间公布表表扬。6、 接班人员员酒后或或带病坚坚持上班班者，交交班人不不得交给给他们，并及时时报告值值班室，总监统统筹安排排。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGE

13、MMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS预防性维维修制度度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 酒店设备备管理最最有成效效的经验验是：立立足于预预防，即即“预防为为主，防防重于治治”。2、 无论什么么设备均均应严格格按照产产品说明明书规定定的保养养项目进进行日常常保养。3、 各班级必必须制定定有关分分管设备备的预防防性维修修计划，作为技技工全年年工作的的安排，是工程程部最具具权威的的指令性性文件。4、 技工要严严格按照照预防性性维修计计划执行行。5、 管理层要要严格按按照预防防性

14、维修修计划检检查。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENGDDEPTT MAANAGGEMEENT SYSSTEMM程序PROCCEDUURESS维修材料料及工具领用用制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 领用维修修材料及及工具均均应填写写领用单单，经专专业主管管审批后后方可去去仓库领领取。2、 未经部门门总监批批准，不不可将领领用的材材料和工工具用于于店外。3、 凡出店的的材料及及工具均均应有部部门

15、总监监签署的的出入证证，交保保安检验验，方可可出店。4、 较大型的的专业工工具应随随用随借借，当日日归还，并进行行登记手手续。5、 专业工具具未经培培训不得得随意使使用。6、 多余材料料应及时时退库。7、有回回收价值值的备件件应以旧旧换新。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS机房钥匙匙管理制制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONC

16、CERNNED1、 凡24小小时值班班的机房房，钥匙匙交工程程部统一一保管。2、 凡不是224小时时值班的的机房，钥匙交交行政保保安部统统一保管管。3、 不允许私私配机房房钥匙。4、 无关人员员不得借借用机房房钥匙。5、 机房钥匙匙一但遗遗失必须须立即申申报。6、 无人值班班的机房房，借用用钥匙时时需进行行登记。7、饮用用水水库库、水箱箱的钥匙匙只允许许少数专专人领用用。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS

17、档案借阅阅制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 工程技术术档案是是酒店的的重要财财富，人人人都要要爱惜。2、 无关人员员不得借借阅档案案资料。3、 未经批准准，不得得将酒店店的有关关档案资资料借出出。4、 酒店重要要的档案案资料应应保管原原件，原原件通常常不予借借阅，以以复印件件的版本本外借。5、 档案资料料借阅要要履行借借阅手续续。6、 每次限借借1本，经工程程总监批批准后才才可变通通。7、所借借出档案案资料，借阅人人不得画画画涂涂涂，保持持版面清清洁。政策制定定人PRREPAAREDD BY

18、Y审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS录像带与与录音带带及影碟的管管理制度度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 酒店录像像带、录录音带、影碟等等未经批批准，一一律不得得外借。2、 酒店录像像带、录录音带、影碟等等未经批批准，一一律不得得复制。3、 定期检查查录像带带、录音音带、影影碟等对对不清楚楚的带子子、影碟碟应及时时上报，予以更更换。4、 最新添置

19、置的音像像制品应应严格审审查把关关，确保保音像制制品内容容的文明明健康。5、 音像制品品要妥善善保管，录音带带、录像像带要定定期翻转转，防止止霉变。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS水质化验验制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED酒店里用用水场所所很多，如锅炉炉、采暖暖器用水水，还有有生活用用水等，因为水水是一种

20、种很好的的溶剂，所以自自然界中中并无真真正的纯纯水，而而各种场场所的用用水，为为对人体体和设备备有利，均规定定了各种种用水的的水质标标准，为为此酒店店必须进进行水质质化验。水质化验验制度如如下：1、 水质化验验和水质质处理是是一项技技术性强强的工作作，化验验时应认认真，数数据要准准确。2、 要爱护所所有的化化验仪器器及化验验药品，努力节节约，降降低成本本。3、 水质化验验工作是是每天需需要进行行的，如如水质达达不到标标准，要要努力使使水处理理运行正正常，如如通过努努力，仍仍存在问问题，应应及时上上报工程程部，以以便取得得社会上上水处理理部门的的协助。4、 要负责水水质化验验场所的的清洁卫卫生。

21、5、 不允许吸吸烟和吃吃零食。6、 某些药品品是有毒毒的，操操作时应应注意安安全。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS卫生制度度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 工程部机机房卫生生是搞好好设备管管理的前前提，没没有一家家机器脏脏得很，而设备备管理好好的酒店店，全体体技工均均应为卫卫生的机机器、卫卫生的机机房而

22、努努力工作作。2、 要严格规规定，每每天对机机房和机机器设备备进行11次卫生生工作，每月11次大扫扫除。3、 工程部地地域及各各机房不不准悬挂挂和晾晒晒衣物。4、 只允许在在规定的的场所吸吸烟，烟烟头不得得乱丢，且不允允许烟缸缸中堆满满烟头，要提倡倡文明。5、 技工着装装要清洁洁，领子子、袖口口均应干干净，不不得留长长发及留留胡须。6、 工作场所所要清洁洁、整齐齐，不允允许乱堆堆杂物。7、 讲话语言言要规范范，不得得满口脏脏话和大大声喧哗哗。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MM

23、ANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS奖惩制度度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 对技工定定期进行行技术考考试，对对成绩优优良者给给予奖惩惩。2、 定期评定定工作成成绩，衡衡量工作作效率，对成绩绩突出者者给予奖奖励。3、 对遵守劳劳动纪律律、出满满勤的技技工给予予奖励。4、 对能一专专多能的的技工给给予奖励励。5、 对某一个个方面表表现突出出的给予予奖励。6、 奖励办法法：分口口头表扬扬、部门门通报嘉嘉奖、发发先进证证书、上上光荣榜榜、加发发奖金、奖励旅旅游、优

24、优先安排排国内外外受训、上浮工工资、晋晋级。7、 惩罚办法法：分口口头批评评、部门门通报批批评、签签发过失失通知单单、扣罚罚奖金、下降工工资、签签发警告告通知书书、行政政警告、留店察察看、劝劝退、除除名等。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS电梯安全全管理编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED电梯属国国家规定定的危险险

25、性较大大的特种种设备，是酒店店主要的的交通工工具，为为了保证证电梯正正常运行行，更好好地为业业主服务务，特制制订以下下几条：1、 有电梯梯维修保保养相适适应的各各种机具具、设备备、仪表表、仪器器和调试试、检测测手段，要有具具体的质质量保证证体系。2、 电梯队队维修技技术人员员须有高高中以上上文化，并经市市劳动局局培训取取证后方方可上岗岗。3、 电梯任任何设备备非电梯梯维修人人员禁止止操作（主要部部件不得得随意调调动）。4、 各电梯梯要严格格实行值值班制度度，要求求电梯工工做到随随叫随应应，从电电梯故障障反映时时起值班班人员不不得超过过8分钟钟到场。5、 如电梯梯发生困困人故障障，大堂堂总监应应

26、首先用用大堂至至电梯轿轿厢内的的对讲机机安慰乘乘客不要要惊慌，利用摄摄像系统统观察轿轿厢内乘乘客的行行动并尽尽快通知知电梯维维修工前前往救援援乘客。6、 电梯工工应每日日对电梯梯进行巡巡视、检检查、填填写记录录，对不不能解决决的问题题应及时时书面报报告电梯梯队研究究解决。7、 未经电电梯队书书面批准准，电梯梯任何设设备及功功能不准准变动，否则后后果自负负。8、 电梯工工认真执执行电梯梯半月保保、月保保、季保保、年保保的定期期保养内内容，认认真维修修电梯所所发生的的故障，并填写写维修保保养记录录及故障障处理记记录。9、 维修、保养、正常停停电等任任何原因因造成的的停梯，应在基基层挂告告示牌。10

27、、 下月电梯梯检修保保养、耗耗用材料料、工作作计划，应在当当月255日前报报电梯队队审批、备料安安排。11、 每月5日日电梯队队召开一一次安全全会议，要求全全体人员员参加（除值班班员外），并作作会议记记录。12、 每季度电电梯进行行一次由由“电梯安安全管理理机构及及责任人人”组成的的安全领领导小组组，对各各电梯设设备进行行一次全全面的安安全检查查，对所所提出的的安全隐隐患，立立即整改改。13、 本酒店电电梯由上上海三菱菱电梯公公司全年年维保。酒店员员工应配配合检查查质量，确保其其正常运运行。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTT

28、IVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS电梯监控控制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 酒店电梯梯运行监监控人员员，实行行24小小时监控控。2、 监控人员员在值班班期间不不得会客客、无故故离岗、串岗，对讲机机随身带带，做到到随叫随随到。电电梯出现现故障，从故障障反映起起，维修修人员不不得超过过8分钟钟到场。3、 每班值班班人员巡巡视所管管电梯二二次（包包括机房房、轿厢厢、轿内内轿外指指示信号号灯、照照明等），并认认

29、真填写写值班记记录。4、 监控人员员密切监监视和掌掌握各电电梯的运运行动态态，并按按规定调调整作好好电梯服服务时间间的开启启。5、 当监控人人员遇到到电梯出出现故障障困人时时，首先先应保持持镇定，同时用用对讲机机向乘客客作解释释，用电电梯闭路路监视系系统监视视被困乘乘客状况况，迅速速采取对对策，立立即通知知工程部部值班工工程师迅迅速派人人处理，严格按按照“电梯故故障困人人求援法法”执行，共同解解救修复复，并作作好记录录。6、 电梯出现现故障，经检查查由于人人力和技技术水平平有限而而无法修修复时，应立即即呈报电电梯队，待电梯梯队派人人修复后后，方可可使用。7、 交接班时时，交班班者应交交代清楚楚

30、各电梯梯的运行行情况并并填写值值班记录录，接班班者应按按规定巡巡检时间间对机房房、各电电梯进行行异声、异味、乘感、照明及及内外显显示等项项目检查查，如有有异常情情况，应应相互协协同维修修好才交交接班。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS配电房管管理制度度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED 为了了贯彻安安全第一一的方

31、针针，确保保酒店供供电系统统安全正正常运行行，特制制定配电电房管理理制度。1、 负责供电电运作和和维修的的人员必必须持证证上岗。配电房房的值班班员，必必须熟悉悉电气设设备情况况和有关关安全措措施。2、 配送电建建立244小时运运行值班班制度，对配电电装置及及高压室室经常进进行巡查查，做好好每日巡巡视记录录，发现现问题及及时处理理，并在在值班记记录及巡巡查记录录中注明明，不能能解决的的问题及及时上报报工程部部。3、 配电设备备由专职职人员负负责管理理和值班班，配电电设备和和停送电电由值班班电工操操作，非非值班电电工禁止止操作。值班员员必须做做好值班班记录，认真执执行交接接班制度度。4、 供电线路

32、路严禁超超载供电电，配电电房内禁禁止乱接接线路，在夏季季供电高高峰时，应按负负荷的需需求，有有计划的的切换变变压器。5、 停电时，应提前前向用户户发出通通知，恢恢复送电电时，在在确认供供电线路路正常、电气设设备完好好后方可可送电。6、 配电房内内设备及及线路变变更，要要经工程程部同意意，重大大变改，要上报报酒店领领导批准准。7、 配电房消消防设施施完好，并有手手持式气气体灭火火器。注注意防止止小动物物进入，无关人人员须经经工程部部许可方方可进入入。8、 加强日常常维护检检修，保保证配电电房内公公共照明明、指示示、显示示灯具等等设备的的完好 。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AA

33、PPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS水泵房管管理制度度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED 水泵房房是提供供客人生生活、酒酒店消防防用水的的关键部部位，是是直接关关系到宾宾客生活活和生命命财产的的重要部部位。为为管理好好水泵房房，明确确职责，特制定定如下制制度：1、 水泵房、地下水水池、屋屋面水箱箱、消防防水系统统、设备备等，由由维修人人员负责责监控、定期保保养、维维

34、修、清清洁、定定期记录录。2、 水泵房内内机电设设备由维维修人员员负责，由值班班人员操操作，无无关人员员不得进进入水泵泵房。3、 消防泵、生活泵泵、恒压压泵、污污水泵在在正常运运转下，选择开开关应放放在自动动位置，所有操操作标志志简单明明确。4、 生活水泵泵每周至至少轮换换使用一一次，接接触器主主开关每每月检查查一次。5、 消防泵按按定期保保养规定定定期检检查，每每月进行行一次“自动、手动”操作检检查，每每年进行行一次全全面检查查。6、 放水清洗洗水池过过程认真真检修浮浮球阀。7、 水泵房每每周打扫扫一次，水泵及及管道每每月检查查擦洗一一次。8、 水池入孔孔需有盖盖密封并并加锁，透气孔孔需用窗

35、窗纱布包包扎上，钥匙由由水管员员保管。9、 工程部按按规定定定期取水水送到防防疫站进进行水质质检查化化验，化化验结果果交办公公室存档档。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS水管员管管理制度度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 负责保管管好水池池、水箱箱检查孔孔盖的钥钥匙，保保证酒店店正常供供水。2、 随时掌握握

36、及查询询供水设设备运行行情况，发现问问题及时时向工程程部总监监汇报并并提出节节约用水水的合理理化建议议。3、 按市政府府的有关关规定监监督水质质卫生，保管水水质资料料，按季季节（夏夏季每月月二次，冬季每每月一次次）向水水池（箱箱）加漂漂粉消毒毒，确保保向用户户供应干干净卫生生的生活活用水。4、 发现管道道阀门跑跑、冒、滴、漏漏情况立立即通知知维修班班修理，修理后后要进行行实际复复查。5、 积极做好好节约用用水的宣宣传教育育工作，对楼宇宇每月用用水总量量进行对对比分析析，发现现异常立立即上报报工程部部总监，采取有有效措施施节约用用水。6、 经常与自自来水公公司、收收费所联联系，取取得指导导，执行

37、行市政府府供水、节约用用水决定定。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS空调工管管理制度度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 在运行督督导直接接领导下下，承担担对空调调系统设设备值班班、检查查、维修修、定期期保养、记录等等全套工工作。2、 严格执行行开停机机操作程程序和安安全操作作规程。3、 每日定时时巡视主主机

38、组运运行状况况，作好好记录。发现异异常应立立即认真真查明原原因，确确保主机机组处于于良好运运行状态态。4、 每日按规规定时间间开停机机组，但但应按天天气变化化和实际际需求适适当调整整，以避避免电力力浪费。5、 每周巡视视检查各各空调机机房一次次，热情情对待用用户投诉诉，认真真对待和和解决投投诉及检检查发现现的问题题。6、 努力提高高业务技技术水平平，认真真细致、一丝不不苟的检检查、维维修设备备，确保保设备性性能及运运行良好好，尽最最大努力力作好对对用户的的冷气服服务。7、 向工程部部申报空空调系统统内设备备材料零零配件计计划，协协助采购购空调的的所需材材料。8、 遵守酒店店各项规规章制度度。政

39、策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS空调机房房管理制制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED空调机房房是大楼楼中央空空调系统统的中心心，为加加强管理理，特制制定以下下制度：1、机房房的全部部设备，必须由由值班制制冷工操操作，非非值班人人员禁止止操作，无关人人员须经经工程部部办公室室书面许许可方可可进入空空调机房房。2、

40、 保持良好好的室内内照明和和通风。3、 做好运行行记录，每班至至少巡查查一次，巡查内内容包括括：听有有无异常常的声音音，看机机组各处处的压力力和温度度是否正正常，发发现异常常及时修修理并上上报。4、 每半年定定期检查查一次，及时更更换磨损损的零件件，作好好记录。5、 根据空调调负荷的的变化，调节机机组，使使其达到到节能运运行的效效果。6、 机房每周周打扫一一次，机机组每月月擦一次次。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCED

41、UURESS巡回检查查制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、设备备分布在在酒店和和各个部部门，要要安排技技工巡视视各设备备现场。2、 要制定技技工巡查查路线、巡视时时间。3、 要制定巡巡回检查查表格，规定应应记录的的数据和和状况，这些数数据和状状况的获获得必须须是视觉觉、听觉觉、触觉觉、嗅觉觉均发生生作用。4、 管理层对对技工的的巡回检检查要进进行抽查查。5、 巡查后，技工应应迅速返返回，不不得在其其他部门门逗留，要登记记巡查时时间。6、 因故无巡巡查者应应向督导导早报。7、 进入其他他部门的的工

42、作区区域，如如大堂、厨房、总机等等重要区区域要接接受该部部门的约约束。政策制定定人PRREPAAREDD BYY审批人AAPPRROVEED BBY执行日期期EFFFECTTIVEE工程部管管理制度度ENG DEPPT MMANAAGEMMENTT SYYSTEEM程序PROCCEDUURESS机房“动动火”制度编号REF.NO.执行职位位POSIITIOON RRESPPONSSIBLLE员工涉及部门门DEPTT.CONCCERNNED1、 在机房因因维修需需要，需需动用电电、气焊焊时，均均需报告告消防中中心，领领取动火火证后，方可作作业。2、 在“动火火”作业时时，行政政保安部部应派人人至现场场，且配配备有防防火器材材。3、 电、气焊焊工必须须持证操操作。4、 烧焊地点点周围应应清除55米内的的任何易易燃、易易爆和可可燃物质质。5、 电焊机地地线不准准接在建建筑物、机器设设备、各各种管道道上，必必须设立立专用地地线。6、 焊割的地地点与乙乙炔发生生器和氧